Versión: 01

Código:
GFPI-F-132
GESTIÓN DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL
TALLER DE APRENDIZAJE
Denominación del programa o
módulo de formación: Tecnólogo en Procesos de la Industria Química
Actividad técnica de aprendizaje - Comprobar las condiciones generales de los análisis de muestras, de acuerdo con los
ATA: protocolos establecidos por la empresa y la normatividad vigente.
Descripción: Practica de mezclado, decantación, filtrado,
Nombre del taller evaporización y cristalización N° A3R2

Objetivo de aprendizaje del taller: Adquirir conocimientos prácticos acerca de operaciones básicas de laboratorio

Paso 1: Revise las grabaciones de la sesión virtual realizada el 24/08/2020 y la sesión virutal
Descripción del taller: realizada el 25/08/2020. Conozca las operaciones básicas de laboratorio

Paso 2: Lea con detenimiento el material de estudio, proporcionado a través del siguiente
enlace: http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/index.html
“
Paso 3: Observe el video Separación de “Sustancias: Filtrado y Cristalización” haciendo clic
en el enlace: https://youtu.be/bS8AgQ4ddcg

Paso 4: Entre en contacto con las cuatro fuentes de información para la construcción de
conocimiento: el instructor, el entorno, las TIC y el trabajo colaborativo

Paso 5: Desarrolle la Practica de mezclado, decantación, filtrado, evaporización y

cristalización de acuerdo con las instrucciones dadas en la en la sección “DESARROLLO DEL
TALLER”

Preparación (Recursos y medios): Computador con internet, Herramienta ofimática

Tiempo de ejecución 8 horas

 Angurell, I. (s. f.). Operaciones Básicas en el Laboratorio de Química. Universitat de
Bibliografía y webgrafía:
Barcelona. Recuperado 25 de agosto de 2020, de http://www.ub.edu/oblq/oblq

%20castellano/index.html

Separación de Sustancias: Filtrado y Cristalización. Proyecto de Ciencias. (2019, 18 julio).

Youtube/Cienciabit Ciencia y Tecnología. https://youtu.be/bS8AgQ4ddcg

DESARROLLO DEL TALLER

Practica de mezclado, decantación, filtrado, evaporización y cristalización

1.1 Aliste los siguientes materiales:

 Un papel filtro
 Un embudo
 Un vaso para recoger el filtrado
 Tres cucharadas soperas de arroz
 Dos a tres cucharadas soperas de sal de cocina (NaCl)
 Medio vaso de agua
 Sartén
1.2 Tome registro fotográfico o videos cortos del paso a paso de la práctica
1.3 Lave el arroz 3 veces, para eliminar el exceso de almidón.
1.4 Después de lavar retire el exceso de agua del arroz.
1.5 En un vaso agregue el arroz, la sal y el agua. Agite la mezcla hasta disolver la sal completamente.
1.6 Dejar en reposo hasta que los granos de arroz decanten.
1.7 Doble el papel filtro y colóquelo en el embudo.
1.8 Filtre la mezcla para separar los granos de arroz de la solución salina. Tenga precaución de no revolver la mezcla.
1.9 Lave los granos para eliminar el remanente de sal.
1.10 En un sartén evapore el liquido filtrado hasta disminuir su volumen en un 50%
1.11 En un salten o recipiente de fondo amplio deje en reposo el filtrado, entre uno y tres días, hasta observar la aparición de
cristales de sal.
1.12 Elabore un informe a través de un línea de tiempo utilizando la herramienta Sutori. Puede ver un ejemplo de informe de línea
de tiempo en el siguiente enlace: https://www.sutori.com/story/evolucion-del-concepto-de-red--WNz735tMtUcHknULfYLg1VCL
1.13. Copia y pegue el enlace del informe realizado en este documento.
 Nombre completo de quien elabora el cambio y centro
de Fecha
formación al que pertenece
Control de documento: GENER SANTIAGO ORTEGA, CENTRO MINERO 25/08/2020