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ACLARAR TÉRMINOS Y CONCEPTOS

TUTOR:

MANUEL TORRES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

14 DE FEBRERO DE 2020

Introducción

En Colombia, gracias a su gran diversidad geográfica e hidrográfica, es un país con

muchos privilegios. En un futuro se podría proyectar como una gran despensa frutícola. En estos

momentos a pesar de la gran diversidad de pisos térmicos que tenemos, a nivel de producción de
frutas estamos atrasados, porque en la mayoría de fincas solo se produce café; necesitamos

nuevas alternativas para el desarrollo y una de las más viables es la fruticultura. Para esto

necesitamos conocer los procesos relacionados con la producción y el comportamiento de los

mercados de frutas a nivel mundial. A Pesar de que se ha venido incrementando en algunos

lugares la producción de frutas, pues aún no hemos logrado ser grandes exportadores de frutas.

Objetivos

Objetivos generales:

 Se estudiará la morfología y clasificación de los frutos.

 Se conocerá a grandes rasgos la fruticultura en Colombia.


Objetivos específicos:

 Se conocerá la importancia de las frutas para generar una economía más estable y

duradera.
Mapa conceptual de la morfología y clasificación de los frutos.
Fruticultura en Colombia.

Para entender un poco más, de que trata la fruticultura, tenemos que saber que es una

rama de la agricultura que estudia los árboles, ya sean leñosos, semileñosos, productores de

frutas; los cuales son de gran importancia para muchos seres vivos, tanto animales, como los

seres humanos, ya que la gran mayoría de frutas poseen grandes beneficios para el desarrollo y

crecimiento de los individuos, contienen grandes concentraciones de vitaminas, minerales,

carbohidratos, proteínas y grasas, sustancias importantes para la vida.

En Colombia, poco a poco se ha incrementado en la agricultura los cultivos frutales y se

ha empezado a darles la importancia como alimentos de desarrollo. En las últimas décadas se han

podido evidenciar el crecimiento de las áreas cultivadas, en las zonas donde antes era café. Paso

de ser cultivos no transables a ser parte importante para el desarrollo del país, por generar

ganancias económicas, trabajos, desde los agricultores hasta las grandes empresas. Las utilidades

proporcionadas por estos cultivos sobrepasan las ganancias de los cultivos permanentes, ya que

como podemos ver en nuestros campos, la mayoría de terrenos eran cultivados en café, ahora las

personas intentan generar más ganancias para su beneficio, la implementación de cultivos mixtos

generan una economía más equitativa y productiva para los campos colombianos, hoy en día la

cantidad de frutas que se exportan al exterior son base de la implementación de una variedad de

frutas con ayuda de las nuevas tecnologías de producción. Se han buscado otras formas para

generar rentabilidad y estabilidad para la economía, tanto de los colombianos como del mundo.

En Colombia tenemos unas ventajas inmensas, ya que poseemos diferentes pisos térmicos, estos

nos garantizan la producción de diferentes frutales ya sean de zonas frías, calientes o templadas.
Es por eso que obtenemos diversidad de cultivos y se ha incrementado la producción de frutas a

gran escala en nuestro país.

Creo que es una de las mejores opciones que tenemos para salir de este letargo

subdesarrollo en el que nos encontramos la mayoría de agricultores, y es una posibilidad de poder

emprender una nueva forma de producir en poco terreno una gran mayoría de frutas; de igual

manera estaríamos ayudando al medio ambiente tanto en su flora como en su fauna, debido a la

producción de árboles frutales, claro está que tendremos que ser personas que al cultivar,

utilicemos insumos orgánicos que nos garanticen alimentos limpios de agentes químicos, para

garantizar un balance entre producción, desarrollo y cuidado del medio ambiente.


Conclusiones

 En este taller se evidenció la falta de conocimiento que tenemos la gran mayoría

de agricultores para el desarrollo de los cultivos frutales, en la mayoría de los casos nos

enfrascamos en el cultivo de café y no nos damos cuenta de las demás alternativas que

podrían darnos mejores resultados.

 La fruticultura en Colombia podría llevarnos a ser una despensa agrícola a

nivel mundial.

 Aprendimos que las producciones de cultivos frutales nos ayudarían un

poco a frenar el calentamiento global, porque ellos ayudarían en los procesos naturales.

 Aprendimos que ellos ayudarían al incremento de la flora y fauna de las

regiones, porque tanto las flores como los frutos sirven para alimento de los animales y

los desperdicios fortalecen la tierra.


Bibliografía

 MAGDR, 2006. Plan Frutícola Nacional. Plan Frutícola Nacional.

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-Asohofrucol. 2006. Recuperado de

http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_14_FINAL%20PFN

%20COMPLETO.pdf

 Agustí, M. (2004). Fruticultura. Madrid, ES: Mundi-Prensa. (Pp. 23-47).

Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?

ppg=17&docID=10227888&tm=1483721700163

 Hernández Hernández, J. C. (Dirección). (2017). características principales

de los frutos [Archivo de video]. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/11111

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