FUENTES DE EL

CONTAMINACIÓN
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SUELO
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Factores que afectan en mayor grado a las

RESERVORIO DE MICROORGANISMOS poblaciones de microorganismos
Suelo

Es el hábitat natural de muchos pH DEL SUELO

microorganismos Acidez- TEMPERATURA
El número es mayor en las capas Alcalinidad
superficiales que en las profundas.
El tipo y número varía según:
 Fin  tipo de suelo POBLACIONES DE MICROORGANISMOS
 Fex  las condiciones ambientales
 Fim  Interacciones que se establecen
DISPONIBILIDAD DE
OXÍGENO, AGUA Y
TÉCNICAS DE
SUSTANCIAS MANEJO DEL
NUTRITIVAS SUELO
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 RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS
Suelo Suelo

El número varia ampliamente desde Los géneros de bacterias más

unos pocos en suelos desérticos hasta frecuentes en el suelo que llega a los
1010 por gramo en suelos fértiles. alimentos son:
Muchos se encuentran en estado de Acinetobacter, Alcaligenes, Arthrobacter,
esporas o con actividad metabólica Bacillus, Clostridium, Corynebacterium,
reducida debido a las circunstancias Flavobacterium, Micrococcus, Pseudomonas y
adversas para ellos. Streptomyces.
Las esporas de Bacillus y Clostridium  Los hongos y levaduras son
son las más frecuentes en muchos frecuentes en los suelos de huertos y
suelos. viñedos.
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RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS

Suelo Suelo

Los microorganismos llegan a los El suelo es extremadamente complejo en su

composición biótica
alimentos por: los diferentes suelos poseen su propia flora
 Contaminación directa: los m.o.s del variada de bacterias, hongos, protozoos y
suelo pasan a las partes algas.
comestibles El suelo tiene la mayor diversidad de
 Contaminación indirecta: El polvo es microorganismos
arrastrado con el viento o esparcido Del suelo se han aislado cepas para la
producción industrial de antibióticos, de
con la lluvia y contamina los
enzimas, aminoácidos, vitaminas
cultivos, cosechas de frutas y
verduras
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 RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS
Suelo O2, N2, CO2 Suelo
•Inorgánicos
Desechos Lluvia O2, NH3, granulados  La población microbiana del suelo es
orgánicos CH4, H2S aproximadamente de 108 a 109 células por
•Residuos gramo de peso seco de suelo.
orgánicos, humus  En un gramo de suelo del horizonte A pueden
Suelo: Horizonte A •Agua (inundado, haber:
Rocas, silicatos mojado)  2500 millones de bacterias
•Gases (disueltos  medio millón de hongos
y difusos)  50 000 algas
•Sistemas
 30000 protozoos
Capa de agua biológicos (raíces,
insectos,
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microbios) 9
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RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS

Suelo Suelo
 Según su preferencia por la concentración de sustratos que
precisan los microorganismos del suelo, pueden ser:
Entre las bacterias autóctonas, que
 Zimógenos, se hallan en los niveles con mayor desempeñan un papel fundamental en
concentración de nutrientes, fácilmente utilizables: la degradación de los carbohidratos,
 Oportunistas, desarrollan gran actividad con rápido crecimiento
sobre sustratos fácilmente asimilables: vegetal, restos de
materiales vegetales viejos y humus,
animales muertos. están:
 no pueden asimilar los compuestos húmicos.
 Activos por períodos en función de la disponibilidad de  Especies del género Clostridium
nutrientes: Pseudomonas, Bacillus, Penicillum, Aspergillus.
 Autóctonos, propios de la zona y que tienden a utilizar
 Microorganismos
materia orgánica nativa en gran cantidad. sulfatorreductores;
 comunidad que puede utilizar las sustancia húmicas refractarias.
 Lenta actividad (Gram negativos y Actinomycetos).
 Así como hongos, descomponedores
de celulosa, lignina y pectina.
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 RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS
Suelo Suelo
Proporción relativa de los géneros bacterianos aeróbicos y Grupo Actinomycetes
anaeróbicos facultativos comúnmente encontrados en suelo  Grupo heterogéneo de bacterias filamentosas parecidas
superficialmente a los hongos.
Género Abundancia (%)
 Crecen formando un micelio ramificado que tiende a
Arthrobacter 5 - 60 fragmentarse.
Bacillus 7 - 67  Descomponen una gran variedad de substratos,
Pseudomonas 3 - 15 especialmente residuos recalcitrantes como la celulosa y
Agrobacterium 1 - 20 quitina a valores altos de pH.

Alcaligenes 1 - 20
 Son el 10-30% de las bacterias del suelo, son las más
abundantes
Flavobacterium 1 - 20
 Algunos género
Corynebacterium 2 - 12
 Streptomices, producen antibióticos.
Micrococcus 2 - 10  Nocardia
Staphylococcus <5
Xanthomonas <5
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Mycobacterium <5 Dr. Marcial I. Silva Jaimes
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RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS

Suelo Suelo
Nocardia Bacterias fijadoras de N2
 De enorme importancia en la agricultura:
Grupo Cianobacterias, fotoautótrofos.
 Género Azotobacter, quimioheterótrofo fijador libre
de N2
 Género Clostridium, anaeróbico, algunas especies
Streptomyces son fijadoras de N2
Resistentes a la  Género Rhizobium y Bradyrhizobium fijan N2 dentro
desecación de los nódulos de la raiz de ciertas plantas.
Desarrollan bien  No son importantes para la calidad e
en suelos
alcalinos o
inocuidad alimentaria
neutros.
Streptomyces griseus sp. griseus. 15
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 RESERVORIO DE MICROORGANISMOS RESERVORIO DE MICROORGANISMOS
Suelo Suelo
Microorganismos Alóctonos Los hongos constituyen una alta proporción de la biomasa
microbiana.
Pueden llegar al suelo por diferentes vias: con el aire, Gran diversidad de géneros
el agua
Pueden desarrollar en formas libres o en mycorrizas.
Patógenos de plantas, llegan con material vegetal Predominan en los primeros 10 cm del suelo y abundan en suelos
infectado: Agrobacterium, Corynebacterium, Erwinia, bien aireados y de pH ácido.
Pseudomonas y Xanthomonas La mayoría son oportunistas (zimógenos)
Patógenos de animales, llegan con aguas servidas: E. Permanecen en dormancia activándose en presencia de
coli, Salmonella, condiciones favorables.
Degradadores de lignina
Los alóctonos rápidamente se eliminan del suelo,
Los géneros mas frecuentemente aislados: Aspergillus, Geotrichum,
algunos pueden permanecer tiempos más largos debido Penicillum.
a la capacidad de desarrollar formas de resistencia. Las formas alóctonas pueden desarrollar a expensas de los
 Pueden sobrevivir por largos períodos en un estado de nutrientes del suelo.
dormancia. Géneros predominantes de levaduras indígenas del suelo: Candida,
Rhodotorula, Cryptococcus. Las formas alóctonas llegan con vegetales
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17 enfermos. Dr. Marcial I. Silva Jaimes
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RESERVORIO DE MICROORGANISMOS
Suelo

microorganismos del
suelo juegan un papel
muy importante en
MUCHAS
los ciclos biogeoquímicos GRACIAS

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