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Unidad 2: Introducción a la Gestión Administrativa – Social

1. Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeación, organización, dirección y

control, elabore un cuadro de tres columnas en que en la primera columna indique la

función administrativa, en la segunda columna haga una lista de lo que se conoce y en la

tercera columna hacer una lista de aquello que se desconoce en relación con el problema

expuesto.

Funciones Lo Que se Conoce Lo Que se Desconoce

Administrativas

Planeación: ¿Qué voy a ¿Qué voy a hacer? El señor Determinación de objetivos,

hacer? (objetivos), ¿Cómo Osorio decide incursionar en la metas, estrategias

hacerlo? (medios), producción y comercialización de corporativas, programas,

¿Cuándo Hacerlo? frutales traídos del Amazonas, el políticas, procedimientos y

(tiempo), ¿Quién debe copoazú y el arazá. métodos.

hacerlo? (personal), cuyos

¿Cómo hacerlo? Inicialmente el Visión y Misión
resultados son: objetivos,
señor Osorio recibe capacitación y
políticas, estrategias,
asesoría de UMATA y el SENA
procedimientos y métodos;
¿Cuándo Hacerlo? Una vez el
Es la fase en la cual se
señor Osorio recibe capacitación
determina anticipadamente
en tal sentido.
que es lo que se va a hacer,
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Organización: Nos da a El señor Osorio constituyo una Pese a que existe una planta

conocer qué debe hacer planta de personal, integrada en su de personal en Cultivos

cada persona, cada momento por siete (7) trabajadores Copoazú, se desconoce la

departamento u organismo, directos, un administrador y un cantidad de empleados

describiendo los deberes y vendedor, con un salario mínimo necesarios para su

responsabilidades de cada legal y prestaciones de ley. funcionamiento, también el

persona y las atribuciones manual de funciones

Surgimiento de una alianza
de cada persona con específico para cada cargo,
estratégica con productores de la
respecto al grupo de el manual de
región.
personas que trabajan a su procedimientos, la

cargo. Constituir una sociedad optando existencia de un proceso

por alguna de las siguientes adecuado de reclutamiento y

alternativas: Crear una cooperativa selección de personal.

de producción, una

precooperativa, o una empresa

comunitaria.

Dirección: La dirección La dirección de cultivos Copoazú Remuneración de los

comprende las relaciones está a cargo del señor Osorio, trabajadores.

de trabajo en todos los quien contaba con las capacidades

Programas de incentivos
niveles de la organización; y el conocimiento necesario para
dirigidos a los trabajadores.
esto es, a un mismo nivel, desempeñar dicha función;

de niveles superiores a Profesional en Administración de Horarios laborales.

inferiores de la empresa, Empresas siempre motivado por

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como de las relaciones de los negocios, recibió capacitación Programas de capacitación.

trabajo de las personas y asesoría del SENA y la UMATA

Canales de comunicación.
fuera de ella. La dirección en cuanto a los cultivos de

se preocupa de armonizar Copoazú y Arazá; De igual forma,

las disfuncionalidades y recibe asistencia técnica a fin de

por eso es importante la especializar sus cultivos y conocer

motivación. todas las propiedades y beneficios

para la salud de las dos variedades

de frutas.

El incumplimiento de obligaciones

a corto plazo entre otras las

laborales, puede generar

inconformismo y desmotivación al

personal de la organización.

Mejorar los procesos de Desconocimiento de

Control: Este proceso
producción hasta el empaque del políticas relacionadas con
consiste en verificar si los
producto para facilitar su decisiones de inversión,
resultados obtenidos son
posicionamiento y nivel de financiación y operación del
iguales o parecidos a los
recordación. negocio, esto con el fin de
planes presentados, y
ejercer control en el ámbito
permite básicamente avisar Por el incremento de las ventas a
financiero de la empresa
en forma oportuna si algo crédito (elevado nivel de cartera),

está fallando y además si

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resulta eficaz en el uso de se estaba afectando el flujo de Presupuesto de ingresos y

los recursos efectivo gastos.

También podemos decir Disminución de las ventas y por Estados financieros de la

que el control consiste en la ende de las utilidades generando empresa.

medición y corrección de la un estancamiento del negocio.

Control de la producción.
ejecución con base en las

metas establecidas, Estudios de mercadeo.

compara lo realizado con lo

Evaluación del desempeño
planeado y exige cuentas

de las tareas y actividades

asumidas.

2. De acuerdo con la situación del productor agrícola, realice el análisis DOFA considerando

aspectos económicos, comerciales, administrativos, laborales, tecnológicos, políticos y

ambientales.

Para la elaboración de la matriz DOFA, tomaré siguiente información:

Lista de las fortalezas.

a. Capacitación de la UMATA y el SENA en el tema de producción de los cultivos de

Copoazú y Arazá.
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b. En nivel directivo de la empresa contaba con las capacidades y el conocimiento para

desempeñar su función correctamente y sacar adelante la empresa.

c. Inversiones en maquinaria y equipo para llevar a cabo el proceso de despulpado, empacado

y congelación.

d. Almacenar parte de la cosecha para comercializarla en época de escasez a fin de que las

ventas dejaran de ser estacionales y obtener ingresos de manera regular.

e. Recibir asistencia y asesoría técnica en centros de investigación para conocer las

propiedades y beneficios para la salud tienen las dos variedades de frutas, así como otras

maneras de aprovechar los frutos.

f. Mayor contratación de personal con un salario mínimo legal y prestaciones de ley.

g. Posibilidad de acceder a un crédito para la empresa por la suma de cuarenta millones de

pesos ($40.000.000) ofrecido por el banco del pueblo

Lista de las debilidades

a. No existe una adecuada planeación.

b. La empresa no se había formalizado como tal en la Cámara de Comercio.

c. El producto no cumplía con los registros de sanidad y la calidad del producto era muy baja.

d. El producto no estaba posicionado en el mercado y por ende no tenía un nivel de

recordación entre los consumidores.

e. No realizaban actividades de promoción y publicidad.

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f. No contaban con suficiente capital de trabajo a fin de poder cubrir los requerimientos del

mercado en cuanto las políticas de pago, políticas de venta y comercialización del producto

(dejarlo en consignación), entre otros.

g. Incremento en el volumen de cartera lo que afecto el flujo de efectivo.

h. Incumplimiento en el pago de las obligaciones de corto plazo como es el pago de los

salarios a los trabajadores.

i. Disminución de las utilidades en un 31%.

Lista de las amenazas

a. Competencia en la zona de influencia de la empresa, la cual estaba posicionada en la

producción y comercialización de frutas y pulpas propias de la región.

b. Saneamiento básico deficiente en cuanto a cobertura y calidad del agua potable,

deficiencia en el manejo de los residuos sólidos, no existe legislación en materia ambiental.

c. Los servicios públicos domiciliarios dependían de acueductos veredales de escasos

recursos administrativos y tecnológicos.

d. Estancamiento de la Compañía.

e. Deterioro en las vías.

f. Desplazamiento de la comunidad del área rural al área urbana generado por la baja

producción agropecuaria

g. Dificultad para acceder a créditos de fomento.

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h. Falta de canales de distribución efectivos para los productos.

i. Inclusión al mercado de nuevos productores con políticas de precios más bajos.

j. Bajo desarrollo tecnológico y asistencia técnica, escasa inversión y poco apoyo

gubernamental.

k. Las políticas de pago del producto en los supermercados es de cuarenta (40) posterior a la

entrega del mismo.

l. Paro de campesinos y otros gremios de trabajadores con una duración de más de dos meses,

con bloqueos en las vías.

Lista de las oportunidades

a. Alianzas estratégicas con productores de frutas de la región para abastecer la demanda a

nivel regional y nacional.

b. Formar una asociación con productores de la región teniendo en cuenta tres alternativas:

mediante una cooperativa de producción, una precooperativa o una empresa comunitaria.

c. A través de la Cámara de Comercio la empresa pudo participar en varias ruedas de negocio

en la capital abriendo la posibilidad de exportar sus productos.

d. Incentivos otorgados por el gobierno municipal consistentes en subsidios para la compra

de insumos agrícolas.
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Debilidades (D) Fortalezas (F)

No existe una adecuada Capacitación de la

planeación. UMATA y el SENA en
el tema de producción
La empresa no se había de los cultivos de
formalizado como tal en la Copoazú y Arazá.
Cámara de Comercio.
En nivel directivo de
El producto no cumplía con la empresa contaba con
los registros de sanidad y la las capacidades y el
calidad del producto era muy conocimiento para
baja. desempeñar su función
correctamente y sacar
El producto no estaba adelante la empresa.
posicionado en el mercado y por
ende no tenía un nivel de Inversiones en
recordación entre los maquinaria y equipo
consumidores. para llevar a cabo el
proceso de despulpado,
No realizaban actividades de empacado y
promoción y publicidad. congelación.
No contaban con suficiente Almacenar parte de
capital de trabajo a fin de poder la cosecha para
cubrir los requerimientos del comercializarla en
mercado en cuanto las políticas época de escasez a fin de
de pago, políticas de venta y que las ventas dejaran
comercialización del producto de ser estacionales y
(dejarlo en consignación), entre obtener ingresos de
otros. manera regular.
Incremento en el volumen de Recibir asistencia y
cartera lo que afecto el flujo de asesoría técnica en
efectivo. centros de investigación
para conocer las
Incumplimiento en el pago propiedades y
de las obligaciones de corto beneficios para la salud
plazo como es el pago de los tiene las dos variedades
salarios a los trabajadores. de frutas, así como otras
maneras de aprovechar
Disminución de las
los frutos.
utilidades en un 31%.
Mayor contratación
de personal con un
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salario mínimo legal y

prestaciones de ley.

Posibilidad de
acceder a un crédito
para la empresa por la
suma de cuarenta
millones de pesos
($40.000.000) ofrecido
por el banco del pueblo

Oportunidades (O) Estrategias (DO) Estrategias (FO)

Alianzas estratégicas Realizar los trámites A fin de

con productores de frutas correspondientes ante las potencializar las
de la región para abastecer entidades encargadas a fin de capacidades de los
la demanda a nivel formalizar la empresa. empleados, se deben
regional y nacional. Implementar programas
Asociarse con productores de de capacitación en:
Formar una asociación la región mediante la buenas prácticas de
con productores de la conformación de una manufactura, servicio al
región teniendo en cuenta cooperativa. cliente, seguridad
tres alternativas: mediante industrial, entre otros.
una cooperativa de Hacer las gestiones ante el
producción, una INVIMA para obtener el Solicitar ante las
precooperativa o una registro sanitario. entidades competentes
empresa comunitaria. (SENA, UMATA,
Creación de la imagen ARL, Cámara de
A través de la Cámara corporativa, con la que dará a Comercio) apoyo para
de Comercio la empresa conocer la empresa y el llevar a cabo el
pudo participar en varias producto. programa de
ruedas de negocio en la capacitación.
capital abriendo la Mayor participación en ferias
posibilidad de exportar sus y eventos comerciales del Aprovechando las
productos. sector. alianzas comerciales y
el respaldo financiero
Incentivos otorgados Crear un fondo para capital implementar estrategias
por el gobierno municipal de trabajo destinado para el de distribución del
consistentes en subsidios desarrollo de la actividad, en el producto a nivel
para la compra de insumos cual están incluidos entre otros regional y nacional.
agrícolas. gastos la nómina de los
empleados, la materia prima, los Aprovechar las
servicios públicos. nuevas herramientas
tecnológicas,
Elaboración de un maquinaria y equipo
presupuesto de ingresos y para reducir los costos y
gastos. diversificar los

Amenazas (A)
Competencia en la
zona de influencia de la
empresa, la cual estaba
posicionada en la
producción y en los clientes.
comercialización de frutas
y pulpas propias de la
región.
Saneamiento básico
deficiente en cuanto a
cobertura y calidad del
agua potable, deficiencia
en el manejo de los
residuos sólidos, no existe
legislación en materia
ambiental.
Los servicios públicos
domiciliarios dependían
de acueductos veredales
de escasos recursos
administrativos y (infraestructura,
tecnológicos.
Estancamiento de la
Compañía.
Deterioro en las vías.
Desplazamiento de la
comunidad del área rural
al área urbana generado
por la baja producción
agropecuaria
Dificultad para acceder
a créditos de fomento.
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productos (mermeladas,
Organizar puntos arequipes, yogurt,
estratégicos para la entrega del postres).
producto.
Estrategias (DA) Estrategias (FA)
Elegir canales de Ofrecer un producto
comercialización más de que cumpla con los
adecuados a la producción y las estándares de calidad y
condiciones del entorno. que tenga recordación
Implementar visitas
periódicas a clientes reales y Efectuar alianzas con
potenciales como son: otros productores a fin
minimercados, tiendas de establecer políticas
especializadas, supermercados, de precios.
hipermercados, distribuidores
especializados en alimentos, Realizar
entre otros. investigaciones de
mercado.
Diseñar programas
Integrar una junta con encaminados al servicio
participación de productores de al cliente.
la región, la comunidad, entre
otros, tendiente a definir de
manera organizada la
problemática de la región
medio
ambiente) y gestionar recursos
para dar soluciones efectivas
ante el gobierno municipal y
nacional.
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Falta de canales de
distribución efectivos para
los productos.

Inclusión al mercado
de nuevos productores con
políticas de precios más
bajos.

Bajo desarrollo
tecnológico y asistencia
técnica, escasa inversión y
poco apoyo
gubernamental.

Las políticas de pago

del producto en los
supermercados es de
cuarenta (40) posterior a
la entrega del mismo.

Paro de campesinos y
otros gremios de
trabajadores con una
duración de más de dos
meses, con bloqueos en
las vías.

3. El señor Osorio estaba buscando asociarse con otros productores de la región y para ello

había considerado tres alternativas: crear una cooperativa de producción, una

precooperativa o una empresa comunitaria, ¿cuál de estos tipos de empresas de economía

solidaria Usted como asesor le recomendaría constituir y por qué?

Le recomendaría al señor Osorio crear una Cooperativa de producción; las cooperativas son

empresas económicas de interés social y de administración democrática, por lo tanto tiene las

siguientes características:
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1. Cuenta o tiene recursos materiales y humanos para su funcionamiento, sus propietarios son

los socios, quienes aportan los recursos materiales tales como: tierra, herramientas, dinero,

fuerza laboral.

2. Con los aportes recibidos la Cooperativa realiza actividades que van a beneficiar a los

socios, sus familias y a la comunidad en general.

3. La propiedad sobre la empresa es colectiva.

4. Una Cooperativa de Producción Agrícola puede conformarse con un mínimo de diez (10)

personas que la conforman es de 10.

5. Proporciona a los afiliados bienes y servicios a menor costo.

6. Todos los socios tienen iguales derechos y obligaciones.

4. Para la empresa solidaria propuesta redacte 5 beneficios de la responsabilidad social y 5

costos de eludirla.

Beneficios de Responsabilidad social Costos de Eludirla

Optimizar los recursos a fin de desarrollar Disminución de las ventas y en

con eficiencia los procesos productivos, consecuencia de las utilidades,

reduciendo el impacto ambiental, generando el estancamiento de la

resultado de las acciones propias de la Cooperativa.

empresa.
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Mayor captación de clientes potenciales Imposibilidad de acceder a nuevos

ya que si el empaque es amigable con el mercados, más exigentes y competitivos

medio ambiente o biodegradable, puede

generar mayor recordación y crear

compromiso por parte de la comunidad

para que estos productos sean

consumidos. Preferencia de la comunidad

por la marca.

Desarrollo y crecimiento de la compañía Afectación en la imagen corporativa de

implementando políticas de equidad de la organización.

género y promoción de los empleados en

todos los niveles de la organización.

Alianzas estratégicas con empresas Perdida de las oportunidades de

productoras que tengan políticas negocio, con compañías que manejen

similares en cuanto al cuidado del medio políticas tendientes al crecimiento de

ambiente. sus trabajadores, políticas

medioambientales, entre otras.

Obtención de mayores beneficios por Pérdida de clientes reales y potenciales

parte del gobierno en materia de ya que prefieren compañías que le

incentivos. ofrezcan mayor seguridad en el cuanto

al producto ofrecido.