Taller de biología celular

1.

Las membranas celulares están formadas por una lámina lipídica con dos hemicapas. En las
membranas de los orgánulos y en la plasmática existe una hemicapa orientada hacia el citosol y
otra orientada hacia el interior del orgánulo o al exterior celular, respectivamente. La composición
en lípidos, glúcidos y proteínas periféricas es distinta en ambas hemicapas. La generación y
mantenimiento de esta asimetría es esencial para la célula. En la membrana plasmática, la
hemicapa orientada hacia el exterior contiene una mayoría de los lípidos que poseen colina, como
la fosfatidil colina y la esfingomielina, mientras que la fosfatidil etanolamina, fosfatidil inositol y la
fosfatidil serina se localizan preferentemente en la hemicapa interna. La distribución de los
glucolipidos, localizados en la hemicapa interna de la membrana plasmática y en la interior de
endosomas y lisosomas , se produce durante su síntesis , primero en el retículo endoplasmatico y
posteriormente en el aparato de Golgi. En el retículo endoplasmatico, la síntesis comienza en la
cara citosolica de sus membranas y termina en la cara interna en el aparato de Golgi sucede toda
la síntesis en la cara interna de las cisternas.

2.

La arquitectura de la membrana plasmática Todas las membranas biológicas, incluidas la

membrana plasmática y las membranas internas de las células eucariotas, tienen una estructura
general común; se trata de agrupaciones de moléculas lipídicas y proteicas, unidas por
interacciones no covalentes. Las moléculas lipídicas están dispuestas en forma de una doble capa
continua de 4-5 mm de grosor. Esta bicapa lipídica constituye la estructura básica de la membrana
y actúa de barrera relativamente impermeable al flujo de la mayoría de moléculas hidrosolubles.
Las moléculas proteicas están «disueltas» en la bicapa lipídica y median las diversas funciones de
la membrana. Algunas sirven para el transporte de moléculas específicas hacia el interior y el
exterior de la célula; otras son enzimas que catalizan reacciones asociadas a la membrana; otras,
finalmente, actúan de eslabones estructurales entre el cito esqueleto de la célula y la matriz
extracelular o de receptores que reciben y traducen las señales químicas procedentes del entorno
de la célula.

3.

FALSO: Hay tres tipos: flipasas, flopasas y mezcladores ("scramblases"). Estas proteínas se
encargan de transportar glicerofosfolípidos entre las dos hemicapas y generar asimetría. Las
flipasas transportan lípidos hacia la hemicapa interna, las flopasas hacia la hemicapa externa y las
mezcladoras en ambas direcciones.

FALSO: El contenido de los carbohidratos en la membrana varía de un 2 al 10% de peso y más del
90% tiene enlaces covalentes con las proteínas para formar glucoproteínas, el resto de los
carbohidratos forma enlaces covalentes con lípidos y forman glucolípidos. Estos carbohidratos se
encuentran orientados hacia fuera en el espacio extracelular. Los carbohidratos ubicados en la
membrana celular interna van hacia el lado contrario del citosol.
VERDADERO:

Transporte pasivo: transporte de moléculas a través de la membrana. Por otro lado, las proteínas
de canales no deben sufrir cambio, los transportadores se saturan a altas concentraciones de la
molécula transportada cuando todos sus sitios de unión están ocupados.

Los canales iónicos son proteínas que controlan el paso de iones a través de la membrana
plasmática tales como Na+, K+, Ca2+ y Cl− y por lo tanto dependen del gradiente electroquímico
de cada ion en particular. En el caso de células excitables como los miocitos y las neuronas el
gradiente de los distintos iones establece el potencial de reposo de la membrana y la activación de
determinados canales genera los potenciales de acción para la ejecución de la contracción
muscular, la liberación de neurotransmisores y la regulación de la expresión genética, entre otras
funciones. En el caso de células no excitables, los canales iónicos determinan el flujo de sal y agua,
regulando el volumen celular y el pH.