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LA RSE EN EL SECTOR
CEMENTERO
Créditos
Sobre Forética:
Forética es la asociación de empresas y profesionales de la responsabilidad social
empresarial (RSE) líder en España y Latinoamérica, que tiene como misión fomentar la
cultura de la gestión ética y la responsabilidad social, dotando a las organizaciones de
conocimiento y herramientas útiles para desarrollar con éxito un modelo de negocio
competitivo y sostenible.
Para dar una respuesta sectorial al reto de la RSE, la Fundación laboral del cemento y
el medio ambiente (CEMA), en colaboración con Forética, publicó en 2016 el informe
“Estudio sobre la RSE en el sector cementero” en el que se realizaba un primer análisis
del estado de la Responsabilidad Social Empresarial en la industria del cemento, con
el objetivo de poner en valor la contribución del sector en su conjunto al bienestar de
las comunidades donde opera y establecer una hoja de ruta realista para el avance de
la RSE en la industria española del cemento.
Esta segunda edición del estudio se presenta con el propósito de dar seguimiento a
los trabajos realizados, estudiando el avance de las empresas del sector en materia de
RSE, aportando una mayor visibilidad a una de las temáticas más relevantes para la
industria, la biodiversidad y dando a conocer buenas prácticas en este ámbito.
1
2.
TITULARES
1. El salario bruto medio anual en España, según el INE, fue de 22.858,17 euros por trabajador en el año 2014.
3
2. TITULARES
4
2. TITULARES
ASPECTOS DE MEJORA:
5
3.
LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA
DE VALOR DEL CEMENTO
7
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
8
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
3.1. Los diferentes retos y tendencias en materia de sostenibilidad afectan a las empre-
sas de diferente forma en función de sus características que, además del sector al
PRINCIPALES RETOS Y TENDENCIAS
que pertenecen, tienen relación con el marco macroeconómico, las particularidades
DE SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR CEMENTERO de los países en los que tienen presencia o las sociedades de su entorno local.
Con independencia de los mismos, las empresas del sector cementero hacen frente
a una serie de desafíos comunes a los que, mediante una gestión avanzada de la
RSE, pueden contribuir en forma de soluciones alineadas con el negocio.
9
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
10
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
2. World Population Prospects. Key findings & advance tables. United Nations. 2015 Revision.
3. Vision 2050: The New Agenda for Business. World Business for Sustainable Development.
4. Paquete sobre la economía circular: preguntas y respuestas. Hoja Informativa. Unión Europea.
11
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
RETOS RESPUESTAS
Utilización de residuos como materias
Escasez creciente de determinadas primas alternativas para la producción de
materias primas básicas para el sector clínker y cemento (valorización material)
extractivo que permite:
> Reducir la explotación de recursos
naturales, reduciendo el contenido
de clínker por tonelada de cemento
fabricada
Aumento de la demanda de materiales > Mejorar la calidad y diversidad de
de construcción los cementos fabricados, con nuevas
características (cementos mixtos)
12
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
13
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
El hormigón contribuye a mitigar los efectos del calentamiento global y puede llegar a
reducir la temperatura ambiente de las ciudades en hasta 3ºC.
14
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
Las ciudades constituyen uno de los Lograr este tipo de entornos urbanos es
elementos clave cuando hablamos de la uno de los objetivos globales de Naciones
agenda global en materia de sostenibili- Unidas, concretamente el ODS 11 “Ciu-
dad. Naciones Unidas indica que casi el dades y comunidades sostenibles”. Ante
70% de la población mundial para el año este gran reto, las oportunidades para to-
2050 vivirá en ciudades (a día de hoy lo dos los agentes sociales, y especialmente
hace el 50%) y las cifras de este creci- para el sector privado, son innumerables. UNEP IECA
miento, alineadas con las cifras de creci- Se calcula que los ODS pueden desblo- Common Carbon Metrics Instituto español del cemento
miento poblacional, son abrumadoras. quear oportunidades para el sector priva- y sus aplicaciones
do valoradas en 3,7 trillones de dólares en
Entre el 80 y el 90% de los Un edificio con contorno de
Por ello, las ciudades se encuentran hoy las ciudades para el año 2030. impactos ambientales de un hormigón ahorra hasta el 70%
en el centro de importantes desafíos para edificio suceden durante su fase del consumo de energía de
la sostenibilidad del planeta: la expansión El sector cementero tiene mucho que de- de uso climatización
de la tierra urbana, el consumo de recur- cir y hacer para dar respuesta a los desa-
sos naturales y energía, nuevos estilos de fíos a los que se enfrentan las ciudades Los pavimentos de hormigón
vida o gestión de residuos, entre otros del futuro. Por un lado, el hormigón es un Entre el 8 y el 12% son producidos suponen un ahorro de hasta el 6,7%
muchos aspectos. Una ciudad sostenible material con una serie de características durante la fase de construcción del consumo de combustible de los
no es únicamente una ciudad más verde específicas (resistencia y durabilidad, ver- camiones
o más eficiente energéticamente, sino satilidad, bajo mantenimiento, efecto al-
también una ciudad resiliente, capaz de bedo, eficiencia térmica, etc.) muy útiles El hormigón ha logrado
adaptarse a los cambios globales, favore- para incrementar la sostenibilidad de las Solamente el 2 ó 3% de los importantes avances en su
cer la calidad de vida de sus habitantes y ciudades, teniendo un papel esencial en impactos son debidos a los reutilización y reciclabilidad,
materiales destacando su cualidad de
cuya planificación y gestión permita que la cadena de valor de la construcción de
sumidero de CO2
esta perspectiva se tenga en cuenta. infraestructura y edificación.
15
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
16
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
gestión eficiente de este dena de valor del cemento sea un factor Necesidad del recurso para diferentes
Captación de agua de lluvia y aguas
relevante (supone en torno al 8% de las fases del proceso productivo en el sector
recurso.” residuales para reducir la demanda en los
mezclas de hormigón) hace que la sen- procesos de refrigeración y otros procesos
sibilidad del sector al reto del agua esté productivos
aumentando progresivamente.
El hormigón es esencial para la
Necesidad de desarrollar infraestructuras construcción de las infraestructuras
En esta segunda actualización del estu-
que permitan el acceso al agua potable necesarias que permiten una correcta
dio sobre la RSE en el sector cementero, para la población mundial gestión del agua (red de tuberías, canales,
se ha introducido un nuevo indicador presas, etc.)
ligado al consumo de agua por tonela-
da de cemento, dando constancia de la
importancia de este elemento para el
sector.
18
3. LA SOSTENIBILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CEMENTO
3.1.6. Las palancas de La sostenibilidad se está convirtiendo La Inversión Socialmente Responsable público y concursos de diseño, los estados
cada vez más en un elemento de toma (ISR) en España alcanzó los 170.000 mi- miembros pueden exigir el uso de herra-
tracción sobre la demanda
de decisión y es positivamente valorado llones de euros en España en 2015, fren- mientas especiales, tales como son las he-
por los diferentes grupos de interés den- te a los 80 millones de 2002. rramientas de modelado de información
tro de la cadena de valor del cemento. de construcción o similares”.
Desde los inversores a los reguladores, Las Administraciones Públicas, por su
pasando por administraciones públicas parte, avanzan paulatinamente hacia Por otro lado, surgen herramientas úti-
y clientes, la sostenibilidad ha entrado la integración de criterios sociales y les para avanzar hacia un proceso de
de lleno en las agendas y se ha configu- ambientales en las compras públicas a construcción más eficiente. El Building
rado como un elemento prioritario en la nivel local, regional y nacional. Con la Information Modelling (modelado de
toma de decisiones. trasposición de la Directiva Europea de información de construcción, BIM) es
Compras Públicas en la Ley de Contratos un método de gestión de diseño, cons-
Los inversores, por una parte, han ido del Sector Público -aún en proyecto de trucción e instalación, que simplifica el
integrando de manera creciente crite- ley- se está buscando impulsar la trans- intercambio de la información gracias
rios ASG (ambientales, sociales y de parencia en la contratación pública, con- a la representación digital del proceso
buen gobierno) a la hora de seleccionar seguir una mejor relación calidad-precio de construcción de los edificios. Este
sus inversiones. En este sentido, la sos- e incluir cláusulas relacionadas con as- se lleva empleando en obras con prefa-
tenibilidad supone un criterio cualitati- pectos ambientales, sociales y de inno- bricados de hormigón desde hace años
vo para la selección de activos. Esto se vación en las licitaciones. ya que tiene un efecto inmediato en la
traduce en una monitorización continua optimización de costes y plazos de cons-
del comportamiento social y ambiental Las compras públicas suponen un 16% trucción de las obras. El resultado final
de las carteras. Por citar algún ejemplo, del PIB en Europa y son el agente princi- redunda en una optimización de recur-
el uso del WACI8 (el número de toneladas pal en el desarrollo de infraestructuras, sos, económicos, materiales y de tiem-
de CO2 por cada millón de dólares de in- por lo que este desarrollo tiene impor- pos de ejecución, minimizando la huella
gresos de una cartera), la huella hídrica o tantes consecuencias en la demanda ambiental del sector.
el porcentaje del negocio que viene de de materiales de construcción. Por este
soluciones sostenibles, son algunos de motivo, la citada Directiva Europea hace
los indicadores más usados por la comu- referencia expresa señalando que, “para
nidad inversora. los proyectos de construcción del sector
8. WACI responde a sus siglas en inglés Weighted Average Carbon Intensity. Se calcula como la media ponderada de las emisiones de una cartera partido por los ingresos totales
calculados en millones de dólares.
19
Por último, el mercado privado está incrementando su grado de exigencia respecto
de la sostenibilidad de los desarrollos de construcción. Particularmente importante
es el sector inmobiliario no residencial, desde el desarrollo de superficies comer-
ciales y de ocio, a campus corporativos, pasando por edificios de oficinas y hoteles.
PRODUCCIÓN USOS DEL
Este segmento está incrementando su nivel de exigencia respecto del desempeño PRODUCTO FINAL
ambiental de sus instalaciones.
RETOS RESPUESTAS
Los hormigones reciclados, poliméricos,
Necesidad creciente de innovar con fibras y ligeros, la incorporación de
debido a la inclusión de cláusulas sensores en las estructuras de hormigón,
sociales y ambientales por parte de las el hormigón descontaminante,… son sólo
Administraciones Públicas algunos de los aspectos que definen el
futuro inmediato del hormigón.
20
4.
PRINCIPALES HITOS
DE LA RSE EN EL SECTOR
“Las empresas
cementeras tienen un
importante arraigo en
el territorio y mantienen
un diálogo activo con sus
grupos de interés”
4.
PRINCIPALES HITOS
DE LA RSE EN EL SECTOR
En este informe vamos a evaluar la aproximación a la RSE que tienen los nueve grupos
cementeros que pertenecen a la Fundación CEMA, a través de cuatro bloques:
CONTEXTO. Un factor determinante a la hora de desplegar accio- GESTIÓN. La formalización de los compromisos también se tiene
nes, planes y políticas estratégicas en materia de RSE es identificar que materializar en los procesos que conforman el día a día de la
los asuntos más relevantes para el negocio en términos de soste- empresa. Idealmente, la RSE debería tener impacto en todos los
nibilidad, así como analizar los riesgos y oportunidades asociadas departamentos y niveles empresariales y, subsidiariamente, en to-
a los mismos, tanto a nivel micro (organizacional) como a nivel ma- dos sus grupos de interés a través de la implementación de planes
cro (sectorial y país). También es importante analizar los grupos de de acción específicos para cada uno de ellos.
interés que se pueden ver impactados por la gestión de la empresa
y conocer sus preocupaciones y expectativas. COMUNICACIÓN Y TRANSPARENCIA. La rendición de cuentas
es una forma de acentuar el compromiso con el largo plazo, mejo-
ESTRUCTURA. Una apuesta clara por la sostenibilidad desde la rar la actitud abierta y participativa y sus relaciones con el entorno,
dirección dentro de una empresa pasa por que exista una de- generar confianza y legitimarse con los grupos de interés. No solo
claración de principios aspiracionales, una serie de compromisos se debe hacer un reporte de los estados financieros, sino también
generales en RSE que marquen el rumbo de su actuación o la del desempeño en RSE, mediante el desglose de información ASG
dotación de los recursos necesarios para llevarlos a cabo, como a través de la página web o de la memoria de sostenibilidad.
presupuestos y personas.
A través de estas cuatro claves, podremos tener un mapa claro sobre dónde están mejor
posicionadas las empresas y dónde necesitan reunir mayores esfuerzos para conseguir
el objetivo de cualquier organización, la mejora continua.
22
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | CONTEXTO
A. CONTEXTO
9. La batería de temas incluidos se ha construido a partir de una criba de diversas fuentes de información espe-
cializadas en sostenibilidad en el sector del cemento, como el anexo del sector de construcción e inmobiliario de
la metodología G4 de Global Reporting Initiative (GRI), el informe “What stakeholders want to know” de GRI y la
Iniciativa del Cemento del WBCSD.
10. Se ha añadido a esta batería la “energía eléctrica” por ser un sector intensivo en su consumo.
23
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | CONTEXTO
NIVEL DE IMPORTANCIA
portancia e implantación) y 7 de ellas, competencia leal
Control de la cadena 0,0 Emisiones Las impresiones y demandas que cada grupo de interés tiene sobre la empresa y
de suministro a la atmósfera
su forma de estar gestionada son siempre importantes. Sin embargo, en muchas
ocasiones es imprescindible priorizar y enfocar los esfuerzos hacia aquellos más
Protección Prácticas de
significativos. En media, los tres más importantes para las empresas del sector
de la biodiversidad competencia leal son las autoridades locales, los clientes y los empleados.
Nivel de importancia
Nivel de implantación
25
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | ESTRUCTURA
B. ESTRUCTURA
El impulso que la alta dirección de los grupos cementeros da a la RSE es notable. Dos
tercios tienen un código ético o de conducta que se encuentra a disposición pública,
mientras que el otro tercio lo mantiene para uso interno. La disponibilidad pública de
los principios por los que se rige el comportamiento de los empleados de una organi-
zación es un buen ejercicio de transparencia, ya que da mayor rigor y robustez a los
compromisos de la empresa con la gestión de sus relaciones internas y externas, su
integridad y su compromiso con asuntos como la lucha contra la corrupción.
Existen diversos documentos con los que visibilizar los compromisos de la organiza-
ción con la gestión responsable; es el caso de una política de responsabilidad, que a
nivel más macro, define las líneas de actuación en aspectos ASG. La implantación de
una política de RSE ha mejorado respecto al anterior estudio. Mientras que la em-
presa que no tenía previsto implantarla sigue sin tener planes de hacerlo en el corto
plazo, dos de las empresas que estaban trabajando en ello ya la han formalizado.
11%
2014 33%
56%
11%
2016 11%
78%
26
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | ESTRUCTURA
La integración de la RSE en el organi- La creación de un órgano que centralice el desempeño de una organización en
grama es otro de los parámetros que las actuaciones que se llevan a cabo en sostenibilidad, por ello dos tercios de las
visibilizan el grado de madurez de las los diferentes departamentos en mate- empresas cuentan con apoyo externo al
empresas en RSE. En el caso de los gru- ria de responsabilidad social, es impor- pertenecer a alguna organización10 cuya
pos cementeros de la Fundación CEMA, tante para la implantación efectiva y misión es orientar a las empresas en ma-
este esfuerzo va avanzando poco a poco. transversal de la RSE. La evolución de las teria de RSE.
“Se percibe un claro avance
Si en 2014 ninguna empresa tenía una empresas respecto a este asunto está en
en la implantación de persona dedicada a tiempo completo a línea con el apartado anterior. Se aprecia
políticas de RSE respecto al esta función, ahora una de ellas tiene un un avance positivo respecto al estudio
anterior estudio.” recurso asignado al 100%. El número de realizado a 2014.
empresas que tienen a una persona que
gestiona la RSE como parte de sus fun- Muchas veces es complejo ser conscien-
ciones se ha incrementado sustancial- te de las tendencias internacionales en
mente, quedando una sola empresa que responsabilidad social y conocer las no-
todavía no ha dado este paso. vedades que pueden ayudar a mejorar
44%
2014
56%
0
11,1%
2016 77,8% No
Sí, pero comparte esta función con otras
11,1% (i.e. Comunicación, RRHH, medio ambiente…)
Sí, hay una persona dedicada completamente a la RSE
10. WBCSD Cement Initiative, Forética, Club de
Excelencia en Sostenibilidad o Asociación Española del
Pacto Mundial.
27
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR
C. GESTIÓN
La mayoría de sectores industriales, por su El grupo de interés que recibe una mayor
propia idiosincrasia, tiende a estandarizar atención son los empleados, el principal – GRADO DE IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN –
sus procesos a través de sistemas de ges- activo de las compañías. Muestra de ello
tión que les proporcionan una mayor rigu- es la cantidad de iniciativas que se desplie-
rosidad en el control operativo de su ne- gan a su alrededor de una forma holística.
gocio en términos de eficiencia y calidad. El sector contempla un porcentaje de
Medio Ambiente
La mecanización y la filosofía de mejora contratos indefinidos del 94%, que le ISO 14001
100%
continua son inherentes al sector cemen- sitúan entre los sectores con mayor es-
tero que, entre otros factores, tiene en la tabilidad laboral del país. Este empleo de
competitividad en costes una importante calidad, en 2016, impactaba directamente Marca N 100%
barrera de mercado. en 4.255 personas e indirectamente a casi
12.000.
Esta tendencia sectorial se puede eviden- Calidad
ISO 9001
89%
ciar en el siguiente gráfico, en el que se A través del departamento de recursos hu-
observa como la totalidad de las empresas manos se desarrollan planes de mejora y
están certificadas en medio ambiente, seis retención del talento, se elaboran estudios Prevención de Riesgos Laborales
67%
OHSAS 18001
en seguridad y salud y el 100% tienen sis- de clima laboral que permitan aumentar la
temas de gestión de calidad (ocho de ellas satisfacción de los empleados en los cen-
certificados). tros de trabajo, así como programas de Medio Ambiente
33%
Reglamento EMAS
conciliación o de igualdad y diversidad.
Si nos centramos en los planes que las or-
ganizaciones llevan a cabo para gestionar Eficiencia Energética
ISO 50001
22%
responsablemente cada grupo de interés
y dar respuesta a sus expectativas, incluso
desde antes de que las mismas fuesen cla-
Gestión minera sostenible 11%
sificadas como de responsabilidad social,
vemos que son muchas y muy variadas.
28
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | GESTIÓN
De los dos principales ámbitos en los que concretan estas políticas, podemos des-
tacar dos cifras significativas. – PROGRAMA O INICIATIVA DE MEJORA CONTINUA
- La inversión total que se realiza en seguridad y salud supera el millón de PARA SUS TRABAJADORES –
78%
euros anuales por empresa en media; lo que equivale a 1.500 euros por
empleado al año –un 5% más que en el anterior estudio–.
- En términos de desarrollo del talento, en 2016 cada empleado recibió 24 horas 56%
de formación, equivalente a tres jornadas completas. 44%
33%
Si ampliamos el foco a la cadena de valor y observamos la implantación de la res-
22%
ponsabilidad social aguas arriba de la empresa, 7 de las 9 empresas declaran haber
incorporado aspectos ASG dentro de sus procesos de toma de decisiones a la hora 11%
66,7% 66,7%
33,3%
22,2% 22,2%
11,1% 11,1%
29
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR | GESTIÓN
30
4. PRINCIPALES HITOS DE LA RSE EN EL SECTOR
D. COMUNICACIÓN
En una primera instancia, un aspecto positivo a evaluar es que los nueve grupos
cementeros disponen de información relacionada con la gestión responsable y
la sostenibilidad en sus páginas webs. Si bien existen diferencias entre empresas
en la manera en la que estas desglosan dicha información. Mientras que algunas
proporcionan información más detallada sobre su posicionamiento en responsa-
bilidad social, otras no priorizan tanto la comunicación de la misma. En términos
de biodiversidad, cinco grupos cementeros proporcionan información concreta
sobre cómo están gestionando esta temática en sus páginas webs.
31
5. LOS RETOS DE LA
BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
“La gestión de la
biodiversidad en la
industria cementera
supone un ejemplo
para otros sectores que
impactan sobre el medio
ambiente”
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
33
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
34
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
El hormigón es el segundo producto más Para entender de qué manera las empre-
consumido en el mundo por detrás del sas del sector cementero pueden afron-
agua. La extracción de materiales para tar sus impactos sobre la biodiversidad es
la producción del cemento (uno de los importante tener en cuenta la totalidad
principales componentes del hormigón) de la cadena de valor del cemento.
tiene impactos ambientales muy signifi-
cativos, planteando riesgos importantes En este sentido, se puede establecer una
para la biodiversidad y los ecosistemas. doble aproximación que permite enten-
der mejor cómo gestionar la biodiversi-
Según la Fundación Global Nature, el dad en el sector del cemento: a nivel de
sector de los materiales de construcción cantera y a nivel de fábrica.
y la minería han sido clasificados como de
alto riesgo. La mayoría de las compañías
de estos sectores están más expuestas a
los riesgos vinculados a la biodiversidad.
35
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
36
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
Por otro lado, una vez escogida la ubica- recursos, puede ser útil también a nivel APROVECHAR LA HISTORIA DE LA UBICACIÓN: algunos luga-
ción para la cantera, el mejor momento de gestión de posibles riesgos reputa- res han podido sufrir un periodo de explotación seguido de un pe-
para considerar los posibles impactos cionales. riodo de recuperación, e incluso otras que no se han utilizado han
en biodiversidad es a nivel de planifica- podido convertirse en interesantes áreas con alta biodiversidad
ción. Los objetivos principales en este La siguiente etapa a considerar es la fase que es importante conocer de cara a la explotación.
punto serán dos. Primero, identificar los de operaciones. Durante este periodo,
elementos de biodiversidad a nivel de em- el más largo en el caso de las explotacio-
plazamiento (es decir, las características nes de este tipo, las actuaciones deben RECREACIÓN DE HÁBITATS ANTERIORES: en los lugares donde
de la misma a nivel local áreas protegi- basarse en los riesgos prioritarios iden- la biodiversidad se ha reducido desde su estado original por dife-
das, hábitats críticos, especies protegi- tificados, y en la minimización de im- rentes cambios en el uso del suelo, pueden existir oportunidades
das o prioritarias, entre otras opciones), pactos. Además, pueden llevarse a cabo para rehabilitar o restaurar las zonas a este estado original, e in-
así como los riesgos recíprocos entre la rehabilitaciones durante el proceso de cluso, con mayor biodiversidad. Para ello, la aproximación de la
biodiversidad y el proyecto, y su proba- explotación. restauración ecológica puede ser muy útil, de manera que se re-
bilidad. Secundariamente, priorizar la cuperan los procesos ecológicos mediante actuaciones sencillas.
evitación y minimización de los impac- Por otro lado, la fase operacional es un
tos, de manera que se asegure que los buen momento para el aprovechamien-
riesgos a la biodiversidad de alto valor to de oportunidades para mejorar la CREACIÓN DE NUEVOS HÁBITATS CON ALTA BIODIVERSIDAD:
se gestionan lo antes posible. biodiversidad. Entre las acciones que se desde la fase de explotación de las canteras y durante los trabajos
pueden llevar a cabo están: de rehabilitación, es posible la creación de hábitats nuevos que
En esta etapa inicial la empresa tiene la pueden acoger a nuevos elementos específicos de biodiversidad
oportunidad de decidir el tamaño y las frecuentes en hábitats más escasos.
fronteras de la explotación, así como la
propia ubicación de elementos impor-
tantes de la misma. Estas decisiones
podrán facilitar en el futuro actuaciones
como mitigación, rehabilitación o ges-
tión de la biodiversidad a través de la
inclusión o no de determinadas partes
del paisaje.
37
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
En este punto, además, la acción a es- A nivel de fábrica 11 PASOS QUE UNA EMPRESA CEMENTERA PUEDE LLEVAR A CABO
cala local y la consideración de las ne- PARA INCLUIR LA BIODIVERSIDAD DENTRO DE SU GESTIÓN
En lo que respecta a la fábrica, nos re-
cesidades y expectativas de los grupos
ferimos a los impactos ambientales de-
de interés son elementos clave. En mu- Comprender la vinculación entre empresa y biodiversidad y
rivados de los propios procesos indus- 1
chos ejemplos, la colaboración con otros analizar las oportunidades asociadas a su gestión proactiva
triales que tienen lugar dentro de las
stakeholders (ONG, asociaciones loca-
instalaciones de la fábrica para dar lugar Establecer un compromiso con la conservación de la
les, sector académico) ha sido esencial 2
a la producción de cemento. biodiversidad por la alta dirección
por su conocimiento de la biodiversidad
y los retos locales. Escoger a una persona que, a nivel interno, abandere la
En general, estos procesos están alta- 3
consideración de este aspecto ambiental
mente regulados, tanto a nivel indus-
En lo que respecta al cierre de una ex-
trial como incluso a nivel legislativo, por 4 Identificar y analizar los impactos sobre la biodiversidad
plotación, la empresa tiene la obligación
lo que el control sobre cada una de las
de rehabilitar la ubicación, de manera Establecer objetivos y metas que permitan avanzar hacia la
fases de producción del cemento es ex- 5
que, en la medida de lo posible, recupe- consideración de la biodiversidad
haustivo.
re su aspecto y características ecológi-
Hacer público el desempeño y las acciones y actividades de la
cas originales. En línea con el marco de 6
empresa en este aspecto
trabajo de la jerarquía de mitigación12 ,
las empresas deben moverse deseable- Implicar a diferentes departamentos de la compañía para que
7
mente, y de manera voluntaria, hacia la entiendan la importancia de la biodiversidad
mejora de la calidad de las ubicaciones
8 Formar y sensibilizar a los empleados
explotadas. Para ello, el aumento de las
áreas dedicadas a la conservación de la Dar a conocer a los proveedores los compromisos respecto a la
9
biodiversidad, la mejora de la calidad de biodiversidad
los hábitats o la creación de nuevos es-
Aprovechar las oportunidades que la biodiversidad brinda en lo
pacios para especies amenazadas y su 10
que respecta a innovación y diferenciación
monitorización posterior a medio-largo
plazo, son actuaciones que muchas ce- Colaborar con otros grupos de interés para mejorar la gestión
11
menteras están ya llevando a cabo. Para de la biodiversidad
ello, nuevamente, la restauración ecoló-
gica puede ser de gran utilidad.
12. Herramienta desarrollada para que los proyectos de infraestructura se desarrollen con el objetivo de “no pérdi-
da neta” de biodiversidad e idealmente, una ganancia positiva. Las etapas de esta jerarquía son evitación, minimi-
zación, rehabilitación/restauración y compensación de impactos. La compensación se plantea como última opción
a la hora de gestionar los impactos sobre la biodiversidad.
38
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
diferentes empresas consultadas. Mientras que el 45% de las empresas cuentan con
una estrategia específica de biodiversidad, un porcentaje equivalente no dispone – IMPLANTACIÓN DE ESTRATEGIAS DE
de ningún tipo de estrategia. En este sentido, puede verse una clara polarización a BIODIVERSIDAD EN LAS EMPRESAS–
nivel de sector en cuanto al nivel de definición de objetivos e indicadores claros de
avance en esta temática.
Por otro lado, la biodiversidad sigue siendo un aspecto cuya gestión se vincula ma-
yoritariamente (en un 78%) con el Departamento de Medio Ambiente, en colabo-
ración puntual con otro tipo de departamentos.
Por último, también encontramos grandes discrepancias en uno de los asuntos vita-
les para las empresas en lo que a gestión del capital natural se refiere: la evaluación
44,4%
44,4% 44,4%
44,4%
de las dependencias y los impactos de la biodiversidad. En un 45% de los casos, se
han identificado los impactos sobre la biodiversidad, pero no las dependencias de
los servicios ecosistémicos. Esto es fruto de la relevancia que en la gestión empre-
sarial tienen los impactos y la propia gestión de riesgos, en este caso ambientales. 11,1%
Sin embargo, un porcentaje similar de empresas declaran no haber evaluado ni los 11,1%
impactos ni las dependencias en materia de biodiversidad, lo que da a entender que
este nivel de detalle aún no se ha considerado por parte de las empresas.
Sí, disponemos de una estrategia de biodiversidad
específica
Sí, para ladecompañía
disponemos con objetivos
una estrategia e indicadores de seguimiento.
de biodiversidad
específica para de
Sí, disponemos la compañía con de
una estrategia objetivos e indicadores
biodiversidad, pero no de seguimiento.
hacemos un seguimiento
específico
Sí, de la evolución
disponemos de los objetivos
de una estrategia e indicadores.
de biodiversidad, pero no hacemos un seguimiento
específico de la evolución
No, no disponemos de los
de ninguna objetivos
estrategia deebiodiversidad.
indicadores.
No, no disponemos de ninguna estrategia de biodiversidad.
40
5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
Superficie y restauración de En general, la mayor parte de las res- raciones cuyo objetivo es la creación de En el caso de la rendición de cuentas en
tauraciones (67%) tienen que ver con la ecosistemas acuáticos como los lagos o materia de biodiversidad, la mayor par-
canteras
creación de un bosque natural, la recupe- bien la regeneración de bosques tradi- te de las empresas emplean la memoria
De media, cada empresa cementera ración de hábitats naturales (prados, hu- cionales para la explotación maderera. de sostenibilidad/responsabilidad social
consultada cuenta con unas 315 ha en medales, estanques, etc.) o el desarrollo En menor medida se desarrollan también o bien comunicaciones específicas al
explotación. El área de canteras en ex- de espacios para la agricultura tradicio- acciones para el disfrute humano como entorno de la empresa (como comuni-
plotación se ha mantenido sin cambios nal. También son frecuentes las restau- parques o rutas naturales, entre otras. dades locales, instituciones, etc.) o las
relevantes entre 2015 y 2016.
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5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
A través de la memoria
de sostenibilidad 56%
Otro 33%
Jornadas
33%
de puertas abiertas
No se reporta 11%
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5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
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5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
Empresa: Durante los últimos años, A.G. Cemen- - Ovino; periodo; desde 2005.
tos Balboa establece acuerdos puntuales Zona: Cantera de pizarra.
A. G. CEMENTOS BALBOA, S. A. con ganaderos locales para que sus ga- - Ovino; periodo; desde 2016.
nados pasten en las zonas verdes de la Zona: Zonas verdes de la fábrica.
fábrica y en áreas de las canteras que aún - Caprino; periodo; desde 2017.
Caso: están sin explotar. Esto influye positiva- Zona: Canteras.
Colaboración con ganaderos locales mente en la eliminación de pastos poten-
cialmente peligrosos de cara a la época Los resultados obtenidos han sido am-
estival ante un riesgo de incendios fores- pliamente satisfactorios permitiendo
tales y otorga también un beneficio a los controlar el volumen de vegetación en
ganaderos, que obtienen acceso a zonas amplias zonas con riesgo de incendios,
de pasto de manera gratuita. También evitando el uso de pesticidas, maqui-
reduce el uso de pesticidas, maquinaria naria y el consumo de combustibles fó-
u otras formas de control de pastos que siles que estas precisan. Por otro lado,
pueden llegar a ser perjudiciales para el los ganaderos locales han aprovechado
medio. zonas que no les quedaban accesibles
con el consiguiente beneficio económi-
Desde el inicio de estos acuerdos se han co y también ecológico al disminuir la
introducido distintas tipologías de gana- presión sobre otros terrenos ya sobreex-
do, alternando las áreas de pasto según plotados.
las necesidades de adecuación de cada
zona. Cementos Balboa ha dotado de
medios para abrevadero en aquellos te-
rrenos donde era necesario para adecuar-
los a las necesidades del ganado.
Empresa: La extracción de áridos para la fabrica- ción en el año 2013. En esta restaura-
ción de cemento conlleva una alteración ción se presta especial atención a recu-
CEMENTOS LEMONA, S.A. del paisaje natural, de la flora y de la fau- perar las especies herbáceas y arbóreas
na en los espacios ocupados por la can- propias de la zona para minimizar el
tera. Con el proceso de restauración se impacto visual y favorecer la recupe-
Caso: pretende recuperar estos ecosistemas ración de la fauna local y el posterior
Restauración en canteras mediante la alterados, de manera que puedan volver aprovechamiento forestal y ganadero
a ser autosuficientes. de los terrenos. La colaboración de es-
plantación de especies autóctonas colares de las poblaciones cercanas en
La restauración puede realizarse plan- la plantación de estas especies permite
tando especies arbóreas de crecimiento desarrollar actividades formativas que
rápido, que reducen el impacto visual de destacan las especies propias del ecosis-
las actividades extractivas en un plazo tema originario y crean conciencia de la
de tiempo relativamente corto. Sin em- necesidad de su preservación frente a la
bargo, aunque estas especies puedan proliferación de otras especies.
desarrollarse en los terrenos ocupados
por la cantera, suponen también una
modificación de la flora y de los ecosis-
temas originarios.
Empresa: A tal efecto, Cementos Molins Industrial presentación sobre las aportaciones de
realiza trabajos en los taludes de la can- la industria del cemento a la sociedad y
CEMENTOS MOLINS INDUSTRIAL, S.A. tera en fase de restauración, consistentes sobre cómo Cementos Molins Industrial
en la eliminación de variedades intrusivas recupera de forma constante las áreas
y que puedan ser colonizadoras y perju- naturales de donde han extraído mate-
Caso: diciales para las especies herbáceas y ar- rias primasa. En un ambiente instructivo
Restauración de la cantera La Fou bustivas propias, así como desbroces de y lúdico, los escolares son informados de
las superficies más evolutivas. los diferentes procesos industriales de
explotación de la cantera, desde la vola-
Las actuaciones para favorecer la biodi- dura hasta la restauración. Y finamente
versidad vegetal se completan con tareas plantan un árbol y realizan el primer rie-
orientadas a la protección y desarrollo go de consolidación.
de la fauna. Una actividad en este ámbi-
to consiste en la supresión de obstácu- La iniciativa busca promover las activida-
los a la circulación, cría y hospedaje de des extractivas gestionadas de manera
especies animales, mediante la voladura compatible con el respeto medioambien-
Las políticas de protección medioam- y desmantelamiento de instalaciones y tal como fuente de desarrollo social y de
biental del Grupo Cementos Molins se construcciones fuera de uso industrial. calidad de vida de las personas, poten-
agrupan en torno a tres ejes principales: ciando entre los estudiantes la respon-
la implantación de las Mejores Técnicas La recuperación de los terrenos de la sabilidad en la reforestación de parajes
Disponibles, la reducción del consumo de cantera La Fou cuenta anualmente con naturales y reforzando, de manera prác-
recursos naturales (materiales y energéti- una actuación especial de reforestación tica, la educación ambiental impartida en
cos) y la minimización del impacto de la con especies arbóreas autóctonas, como la escuela.
actividad industrial. la encina (alcornoque), el roble de hoja
pequeña y el madroño. Previamente, se
En este último apartado figuran las ac- preparan morfológicamente los terre-
tividades desarrolladas en la Unidad de nos mediante voladuras y con materiales
Explotación La Fou – Can Montané (Va- naturales. Después se realiza la fase de
llirana, Barcelona) para la restauración de implantación vegetal, mediante la hidro-
las explotaciones mineras, su integración siembra y la plantación.
en el paisajístico y la potenciación de la
biodiversidad. Éstas entroncan además En esta última etapa participan alum-
con la política de RSE de la empresa, res- nos de primaria de escuelas del muni-
paldada por el diálogo y la transparencia cipio, plantando cada uno un ejemplar
con los Grupos de Interés. boscoso. La actividad comienza con una
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5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
Empresa: En las canteras del Grupo Portland. tam- podido verificar que la pareja de águilas
bién se potencia la creación de diferentes perdiceras se ha reproducido con éxito du-
GRUPO CEMENTOS PORTLAND VALDERRIVAS hábitats, que fomenten la biodiversidad y rante la temporada de cría de 2015, con la
beneficien a determinadas especies de la puesta de dos huevos, que eclosionaron y
flora y fauna que se encuentra en situación de los cuales nacieron dos polluelos. El se-
Caso: de vulnerabilidad, mediante la combinación gundo polluelo eclosiono 6 días más tarde
Protección del águila perdicera en la de zonas de cultivo herbáceos, plantacio- que su hermano mayor, y al ser más peque-
nes de matorrales, prados mediterráneos, ño y débil, fue picoteado por su hermano.
cantera de Vallcarca y zonas deprimidas e impermeabilizadas El polluelo tuvo que ser rescatado por los
para favorecer la acumulación de agua. agentes rurales, pero finalmente murió. El
primer polluelo creció con normalidad has-
Dese el año 2009, la fábrica de Vallcarca ta que voló con éxito del nido.
(Barcelona) realiza el seguimiento del ci-
clo reproductor de una pareja de águilas Durante la época de nidificación de la pa-
perdiceras (Aquila Fasciata) que habitan reja de águilas perdiceras en la zona del ba-
y crían en el barranco del Tro. El barranco rranco del Tro se llevan a cabo las siguientes
del Tro, se encuentra situado en el centro medidas para compatibilizar la nidificación
de la cantera de Vallcarca, en una zona ex- con la explotación:
cluida de la actividad extractiva. El objeti- • Regulación y modificación de las voladu-
vo del seguimiento es vigilar a la pareja de ras durante la época de nidificación.
águilas para ver si la reproducción se lleva a • Modificación de los circuitos de trans-
cabo satisfactoriamente y en caso contra- porte de materiales entre la zona Norte y la
rio, poder averiguar las causas del fracaso zona Sur de la cantera.
reproductor comprobando que no haya
• Seguimiento y observación del compor-
sido a causa de la actividad de la cantera
tamiento de la pareja si hay alguna modifi-
del Grupo.
cación de frente de explotación.
En el año 2015 se ha realizado el seguimien- • Comunicación de todas las observacio-
to de las águilas mediante observaciones nes significativas a los técnicos de la Dipu-
de campo y a través de la webcam de la Di- tación de Barcelona y el Departament de
putación de Barcelona instalada en el nido Medi Ambient de la Generalitat de Cata-
de éstas. luña.
Empresa: La cantera de la fábrica de Tudela Ve- restal (PEFC). Este sistema de certi-
guín, por su especial morfología en for- ficación forestal es el más implantado
CEMENTOS TUDELA VEGUIN, S.A. ma de cráter invertido, hace complejo en todo el mundo. En la actualidad, el
realizar labores de restauración mine- monte cuenta con una masa forestal
ra. Por ello, y como medidas compen- certificada bajo la certificación PEFC
Caso: satorias a la explotación de la cantera, de 246,7 hectáreas.
Gestion forestal certificada PEFC desde el año 2004 se vienen realizan-
do trabajos en el monte adyacente a la
misma, el cual es íntegramente propie-
dad de Cementos Tudela Veguín.
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5. LOS RETOS DE LA BIODIVERSIDAD EN EL SECTOR
Empresa: Dos de los proyectos ganadores en la ter- nética para estudiar la importancia de los
cera edición de los Premios Internacio- humedales generados por graveras para
SOCIEDAD FINANCIERA Y MINERA, S.A. nales ‘Quarry Life Award’ en su edición la nutria y la rata de agua, un estudio que
(HEIDELBERGCEMENT GROUP) 2016 han sido desarrollados en la gravera impresionó al jurado por su complejidad
de Áridos Sanz emplazada en el térmi- y rigor. La investigación llevada a cabo
no municipal de La Cistérniga, Vallado- demuestra que la actividad extractiva
Caso: lid, perteneciente a HeidelbergCement puede ser compatible con valores de di-
La gravera de HeidelbergCement Hispania. La competición, impulsada por
la multinacional HeidelbergCement, tie-
versidad local elevada considerando el
contexto territorial, y que la aplicación
Hispania en La Cistérniga (Valladolid) ne como objetivo investigar y promover de herramientas científicas proporcio-
el valor biológico de las canteras y com- na puentes de entendimiento entre la
desarrolla proyectos que mejoran la partir dichas prácticas con la comunidad gestión medioambiental, la ciencia y las
biodiversidad científica y las autoridades. actividades económicas que benefician a
todas las partes, creando sinergias entre
Uno de los proyectos implementados ha los sectores científico, técnico, social y
sido la creación de la «Guía para la ges- empresarial.
tión de anfibios en graveras». Dicho do-
cumento presenta y explica la mejora y Estos reconocimientos confirman a Hei-
la conectividad de los hábitats acuáticos delbergCement Hispania como una em-
que utilizan los anfibios en los terrenos presa pionera en la gestión de la biodi-
de las graveras. Ha sido desarrollado por versidad, que fomenta la investigación
un grupo de estudiantes del máster de la científica en las canteras y ofrece a los
Universidad Complutense y ha resulta- jóvenes la oportunidad de explorar la na-
do ganador del primer premio Nacional. turaleza para ampliar sus conocimientos.
El otro proyecto, ejecutado por un equipo
vinculado a la Universidad Complutense
y con el Instituto Nacional de Innovación
Agraria (INIA), se tituló «Conexión de
canteras y entorno mediante la restau-
ración de los hábitats de los mamíferos
acuáticos».
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CONTRIBUCIÓN MEDIA
DE UNA FÁBRICA DE CEMENTO EVITA
A SU ENTORNO las emisiones anuales
equivalentes a 1.000 coches
por el uso de biomasa como
combustible
80 años
GENERA siendo parte de la
APORTA
a la sociedad
538 puestos HISTORIA de su
de trabajo municipio
17,9 millones de € directos e 25% de la energía
al año en forma de
indirectos consumida procede de
valor añadido bruto
combustibles derivados
El NÚMERO DE ACCIDENTES de residuos
con baja es 4 veces menor
94% que la industria en general y
de contratos la mitad que el sector servicios
indefinidos
IMPIDE INVIERTE
más de 3 millones de €
que se entierren
CONTRIBUYE con más de
en vertederos más de
2 millones de € anuales 76.000 toneladas
anuales en protección
en concepto de impuestos del medio ambiente
de residuos
locales y autonómicos
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RELACIÓN CON LA BIODIVERSIDAD
DE UNA FÁBRICA DE CEMENTO
Los
BOSQUES ESPAÑOLES
mantienen capturado
67% de las empresas entre un 14% y un 19%
de las emisiones totales
COLABORA en
140 ha de CO2 de España
proyectos de biodiversidad
con Universidades, ONG’s
RESTAURADAS
14% de la INVERSIÓN en
por cantera desde
y otros grupos de interés MEDIO AMBIENTE se destina
el inicio de la actividad
a proyectos de biodiversidad
85.000 especies:
55% ESPAÑA el país de Europa
de las empresas cementeras Las RESTAURACIONES más frecuentes son: con mayor biodiversidad
cuenta con un COMPROMISO la creación de bosques naturales, la recuperación de hábitats
formal con la BIODIVERSIDAD naturales, la agricultura tradicional o la creación
de ecosistemas acuáticos
56
II ESTUDIO SOBRE
LA RSE EN EL SECTOR CEMENTERO
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@fundacionCEMA @foretica