vamos a poder determinar

Cuadno nosotros determinamos los porcentajes de azúcar y medimos con el refractomato 20

brix no siempre la cantidada de solidos no son azucares ósea impurezas solubles,

cual es el objetivo conocer los fundamentos del uso de los instrumentos y sus aplicaciones en
el indie de refracción

los solidos solubnles son igual alos soludos totales

esa formula solo es para salsa de tomate

Se utiliza la formula 1 para hallar los solidos totales

eso es lo que temos que hacer
cuando la línea imaginaria esta en medio de la x puedes realizar la lectura

%concentrtracion
nD indeice de refraccion