Hotel "Los Hornos"

Personal Funcion Pago Mensual Pago Anual

Director General Supervision del Hotel S/4,000.00 S/48,000.00

Brindar informacion al
Recepcionista S/1,500.00 S/18,000.00
huesped durante la estadia

Conserje Esta a cargo del personal de S/1,000.00 S/12,000.00

Botones
Botones Se encarga del equipaje del S/930.00 S/11,160.00
Huesped
Encargados de la limpieza y de la
Personal de Atencion atencion fuera del restaurante del S/930.00 S/11,160.00
hotel
Encargados de la atencion del
Meser@ o Camarer@ S/930.00 S/11,160.00
en el Restaurante
Encargado de la preparacion de
Barman bebidas alcoholicas y sin S/1,000.00 S/12,000.00
alcohol

Ayudante de Barra Encargado de ayudar al Barman S/930.00 S/11,160.00

durante la jornada
Chef Encargado del area de la cocina S/1,500.00 S/18,000.00

Cocinero Encargado de ayudar al chef en la S/1,000.00 S/12,000.00

cocina
Encargados de la preparacion y
Ayudante asistencia del equipo completo de S/930.00 S/11,160.00
cocina
Lava Platos Encargados de la limpieza de las S/930.00 S/11,160.00
vajillas y cristalerias del hotel
Almaceneros Encargados de registrar los S/1,000.00 S/12,000.00
ingresos y egresos del hotel
Personal de Seguridad Encargados de la seguridad interna S/1,000.00 S/12,000.00
y extarna del hotel

Personal de Mantenimiento Encargados del mantenimiento y S/1,500.00 S/18,000.00

fallas que se encuentren en el hotel
Socorrista Encargado de la supervicion del S/1,000.00 S/12,000.00
area de la piscina y playa
Gastos Totales de Personal S/20,080.00 S/240,960.00
s Hornos"
Cantidad de Pago Anual total
Gratificaciones CTS
Personal del Personal
S/960.00 S/4,800.00 1 S/53,760.00
S/360.00 S/1,800.00 2 S/38,160.00

S/240.00 S/1,200.00 1 S/13,440.00

S/223.20 S/1,116.00 3 S/34,819.20

S/223.20 S/1,116.00 5 S/57,139.20

S/223.20 S/1,116.00 4 S/45,979.20

S/240.00 S/1,200.00 1 S/13,440.00

S/223.20 S/1,116.00 2 S/23,659.20

S/360.00 S/1,800.00 2 S/38,160.00

S/240.00 S/1,200.00 3 S/37,440.00

S/223.20 S/1,116.00 5 S/57,139.20

S/223.20 S/1,116.00 1 S/12,499.20

S/240.00 S/1,200.00 1 S/13,440.00

S/240.00 S/1,200.00 2 S/25,440.00

S/360.00 S/1,800.00 1 S/20,160.00

S/240.00 S/1,200.00 2 S/25,440.00

36 S/510,115.20
 Hotel "Los Hornos
Servicios Agua Luz Wifi Cable

Gastos Mensuales S/2,000.00 S/5,000.00 S/90.00 S/90.00

Gastos Anuales S/24,000.00 S/60,000.00 S/1,080.00 S/1,080.00
"Los Hornos"
Servicio de Seguridad Gastos Totales por
Publicidad
(Camaras) Servicios
S/500.00 S/2,500.00 S/10,180.00
S/500.00 S/12,500.00 S/99,160.00
Gasto Anual General S/609,275.20
 Hotel "Los Hornos"
Bienes con Renovacion Precio Precio
Cantidad
Mensual Unitario Total
Guantes de Latex 2 Cajas S/50.00 S/100.00
Lapiceros 1 Caja S/12.50 S/12.50
Posit 1 Paquete S/3.50 S/3.50
Grapas 1 Caja S/10.00 S/10.00
Cuadernos de 100 hojas 1 Unidad S/6.00 S/6.00
Marcadores 2 Unidades S/5.00 S/10.00
Potafolios 4 Unidades S/25.00 S/100.00
Corrector 1 Caja S/16.00 S/16.00
Papel Higieníco 5 paquetes S/35.00 S/175.00
Alcohol Gel 1 Caja S/100.00 S/100.00
Cloro 1 Galon S/12.50 S/25.00
Poett 1 Galon S/8.50 S/17.00
Limpia Vidrio 1 Galon S/12.00 S/24.00
Ayudin 2 Potes S/7.50 S/15.00
Fósforos 3 Paquetes S/2.50 S/7.50
Secadores 2 Rollos S/8.00 S/16.00
Ambientador 5 Potes S/15.00 S/75.00
Jabon en barra 1 caja S/60.00 S/60.00
Shampoo 1 caja S/80.00 S/80.00
Jabon Liquido 2 Bolsas S/30.00 S/60.00
Total S/912.50 S/10,950.00

Hotel "Los Hornos"

Bienes con Renovacion Precio Precio
Unidades
Anual unitario Total
Cuchillos 15 S/25.00 S/375.00
Sartenes 8 S/70.00 S/560.00
Ollas 6 S/90.00 S/540.00
Cocteleras 3 S/10.00 S/30.00
Cucharones 8 S/12.00 S/96.00
Coladores 4 S/10.00 S/40.00
Espumaderas 4 S/15.00 S/60.00
Toallas 30 S/20.00 S/600.00
Tablas de Picar 8 S/8.00 S/64.00
Total S/86.00 S/260.00 S/2,365.00
S/13,315.00
 Hotel "Los Hornos"
Item Precio Mensual Precio Anual
Gastos Totales de Personal S/42,509.60 S/510,115.20
Gastos Totales por Servicios S/10,180.00 S/99,160.00
Gastos Totales por Insumos S/912.50 S/13,315.00
TOTAL S/53,602.10 S/622,590.20