Tema

Patrones de respuesta de los

organismos ante los tóxicos.

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Analiza y explica la magnitud de la respuesta tóxica de un organismo

determinado, teniendo en cuenta la exposición, los factores relacionados
con las características del organismo, del medio ambiente y de la sustancia.

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Tema 3: Patrones de respuesta de los organismos ante los tóxicos.
3.1. Patrones de respuesta de los organismos
Según Iannacone et al. (2008) señalan que, la magnitud de la respuesta tóxica en un organismo
determinado depende de la exposición (dosis, tiempo, ruta y vía de exposición) y de factores relacionados
con las características del organismo expuesto, del medio ambiente y de la sustancia misma. La acción de
un tóxico en un ecosistema se divide en dos etapas, la primera denominada toxicocinética en la que el
tóxico entra en el ecosistema, se acumula y se transforma, y la segunda etapa, o toxicodinámica, que
integra la acción del tóxico y la respuesta del ecosistema. Para medir la acción ecotóxica se utilizan los
conceptos siguientes:
3.1.1. Efectos agudos: “Dosis Letal Media” (DL50), parámetro que indica la dosis que produce la muerte al
50% de los individuos de la especie experimental. Normalmente expresada como miligramos o gramos de
material por kilogramo de peso del animal.
3.1.2. Efectos crónicos: “Concentración de Inhibición del Crecimiento” o, en el caso de pequeños
invertebrados, “Concentración de Inmovilización” (CI50) parámetro que indica la concentración de un
tóxico en el aire, agua o tierra, que inhibe.
Además, los efectos directos son consecuencia de la acción del compuesto sobre las poblaciones de las
distintas especies presentes. Los efectos indirectos aparecen como consecuencia de las modificaciones
que se producen en las condiciones ambientales como la temperatura, humedad, lluvias ácidas,
incremento de CO2 (Moreno, 2003).
3.2. La Intoxicación: Desde el punto de vista de tiempo de aparición de los signos y síntomas relacionados
con la exposición a los tóxicos, podemos hablar de:
 Aguda: exposición corta y rápida, no superior a 24h, antes de la aparición de síntomas.
 Subaguda: exposición inferior a 28 días.
 Subcrónica: exposición inferior a 90 días.
 Crónica: Periodos superiores a 90 días.

3.2.1. Toxicidad evidente: es aquella en la que los signos de intoxicación son de tal gravedad, que la
administración de una dosis inmediatamente superior puede suponer la muerte.
Dosis discriminante: es el nivel de dosis que produce una toxicidad evidente pero no la muerte y los
niveles de esta son cuatro (5, 50, 500 ó 2.000 mg/Kg).
Efecto reversible: aquel que transcurrido un corto espacio de tiempo, desaparece el efecto inicial.
Efecto irreversible: aquel que no desaparece con el tiempo.
Efecto estocástico: Aquel cuya probabilidad de que se produzca el efecto aumenta con la dosis.
Efecto no estocástico: Aquel en el que la intensidad o gravedad del efecto depende directamente de la
dosis.
Además, la exposición a un contaminante, entendida como una situación de contacto efectivo del
contaminante con el individuo, origina un proceso de interacción mutua:
 Por un lado la acción del organismo sobre el contaminante que se traduce en su posible absorción,
distribución, metabolización y eliminación, "ADME". Todos estos procesos van a determinar que
se alcance un determinado nivel de concentración del tóxico en el órgano o tejido donde ejerce
su acción y la duración.
 Por otro lado tenemos la acción adversa que puede desarrollar el contaminante sobre el
organismo, una vez que ha alcanzado una concentración determinada en dicho órgano, por

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 ejemplo, interfiriendo la actividad de algunos enzimas. para lo cual debemos tener en cuenta los
siguientes términos o definiciones:
Dosis: es la cantidad de sustancia que entra en un organismo. Se suele expresar en mg/kg de peso
corporal. En el caso de los organismos acuáticos, la dosis se expresa como la combinación de la
concentración de sustancia en el agua (mg/L) y la duración de la exposición.
Relación dosis-respuesta: es la relación entre la dosis del químico y el porcentaje de individuos que
presentan un determinado efecto.
Dosis Letal Mínima: Es la cantidad de un agente químico capaz de matar al 1% de una población en
estudio.
Dosis Letal Máxima: Es la cantidad de un agente químico capaz de matar al 100% de una población.
Dosis Letal Media (DL50), es la dosis que produce una mortalidad del 50 % en una población en estudio.
Concentración Letal Media (CL50), es la concentración de sustancia diluida en agua que produce una
mortalidad del 50 % de una población de animales acuáticos durante un tiempo de exposición definido.
Dosis Efectiva Media (DE50), es la dosis que produce en el 50 % de una población animal un efecto
específico no letal. Así mismo, existen otros parámetros que sirven para caracterizar la toxicidad de
una sustancia química como el NOEL (o NOEC) y el LOEL (o LOEC).
NOEL (del inglés No Observed Effect Level), es el nivel sin efecto adverso observado, o la dosis más
alta que no produce efecto tóxico.
LOEL (del inglés Lowest Observed Effect Level), es la mínima dosis efectiva observada en una curva
de dosis-respuesta, es decir, la dosis mínima que produce un efecto.
NOEC (del inglés No Observed Effect Concentration), es la concentración de sustancia (diluida en
agua) sin efecto adverso observado luego de un tiempo de exposición definido (para los organismos
acuáticos).
LOEC (del inglés Lowest Observed Effect Concentration), es la concentración mínima de sustancia
que produce un efecto luego de un tiempo de exposición definido (para los organismos acuáticos).
La DL50 (o CL50), es sin duda el parámetro más utilizado para caracterizar la toxicidad de las sustancias
químicas. Para establecer un NOEL (o NOEC) se necesitan múltiples dosis, una población amplia e
información complementaria para garantizar que la ausencia de respuesta no es un mero fenómeno
estadístico. Por ejemplo, la categorización de los pesticidas por bandas de colores (rojo, amarillo, azul o
verde) se basa en los valores de DL50 obtenidos experimentalmente en ratas. La DL50 o CL50 informan
sobre la toxicidad aguda de los agentes químicos mientras que el NOEL (o NOEC) y el LOEL (o LOEC) se
utilizan principalmente para caracterizar la toxicidad crónica.
A un ecosistema pueden llegar numerosos contaminantes, unos persistirán un largo tiempo, otros serán
transformados o destruidos por el medio; también varía el tiempo que permanecen en los organismos
vivos. Como consecuencia se produce una interacción de los distintos tóxicos que se conoce con el nombre
de toxicidad múltiple. La gran diversidad de sustancias que se liberan al medio ambiente con las múltiples
reacciones posibles que pueden tener lugar entre ellas, hace que resulte muy complejo determinar con
rigurosidad los efectos que resultan de la toxicidad múltiple. Sin embargo, describimos un fenómeno que
es conocido, como es el caso de la “potenciación gas-polvo”, en que las partículas, por simple adsorción
potencian la concentración de gases y vapores facilitando el transporte y la incidencia del tóxico en el
órgano humano u organismos expuestos. Así, en los seres humanos, para reducir a la mitad la capacidad
respiratoria se precisan 60 ppm de SO2, pero si se añaden 4 mg/m3 de partículas de cloruro sódico éste
efecto se consigue con sólo 18 ppm de SO2 y, si incorporamos 10 mg/m3 de partículas de cloruro sódico la
respuesta se multiplica 15 veces, pues la concentración de SO2 precisa se reduce a 4 ppm (Suárez, Brodeur
& Zaccagnini, 2013).

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Actividad N° 03. Dosis letal media (DL50)

Orientaciones:
Averiguar la dosis letal media DL50, para las sustancias químicas que se detallan en la tabla siguiente;
pueden apoyarse del link: http://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/UNALM/3006/Q03-
R35-T.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Sustancia química DL50 (mg/kg peso corporal)

Etanol
Cloruro sódico
Sulfato ferroso
Sulfato de morfina
Fenobarbital sódico
Picrotoxina
Sulfato de estricnina
Nicotina
d-tubocurarina
Hemicolina-3
Tetradotoxina
Dioxina
Toxina botulínica

Actividad N° 04. Patrones de respuesta de los organismos ante los tóxicos.

Orientaciones:
La trucha de los ríos de la región Cajamarca, en los últimos años está expuesta a diversas sustancias
toxicas, enumere los posibles patrones de respuesta de esta especie.

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Evaluación N° 03.

Orientaciones:
Relaciona los datos de la columna de la izquierda, con los datos de la derecha, registrando la letra
que corresponda, dentro del paréntesis.

a). Cantidad de un agente químico capaz de matar al 100% de ( ) LOEC

una población.
b). Nivel sin efecto adverso observado, o la dosis más alta que ( ) Ecotóxico
no produce efecto tóxico.

c). Cantidad de sustancia que entra en un organismo. ( ) LOEL

d). Concentración de sustancia sin efecto adverso observado ( ) Efecto irreversible

luego de un tiempo de exposición definido.

e). Efecto que transcurrido un corto espacio de tiempo, ( ) Efecto estocástico

desaparece el efecto inicial.
f). Producto químico peligroso capaz de ser absorbido y causar ( ) Dosis Letal Maxima
daños en una población o ecosistema.
g). Concentración mínima de sustancia que produce un efecto ( ) Intoxicación Subaguda
luego de un tiempo de exposición definido
h). Cantidad de un agente químico capaz de matar al 1% de una ( ) Intoxicación aguda
población en estudio.

i). Aquel efecto que no desaparece con el tiempo. ( ) Intoxicación Subcrónica

j). Mínima dosis efectiva observada en una curva de dosis- ( ) NOEC

respuesta, es decir, la dosis mínima que produce un
efecto.

k). Efecto cuya probabilidad de que se produzca el efecto ( ) Intoxicación crónica

aumenta con la dosis.
l). Exposición inferior a 90 días. ( ) Toxicocinética

m). Efecto en el que la intensidad o gravedad del mismo, ( ) Dosis letal mínima
depende directamente de la dosis.

n). Exposición inferior a 28 días. ( ) NOEC

o). Exposición corta y rápida, no superior a 24h, antes de la ( ) Efecto reversible

aparición de síntomas.
p). Exposición con periodos superiores a 90 días. ( ) Toxicodinámica

q). Absorción, transporte, distribución y acumulación,, ( ) Dosis

biotransformación y eliminación del toxico del organismo
r). Es la manera en que los tóxicos ejercen sus efectos en los ( ) Efecto no estocástico
organismos expuestos.

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