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EVALUACION FINAL

TRABAJO ESCRITO – TEORIAS Y REFLEXIÓN

INTEGRANTES

Johan Alexis Caicedo García ID: 743483

Yuly Paola Galindo Ende ID: 744295

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Bogotá, 26 Mayo de 2020

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TEORIAS Y REFLEXIÓN

Presentado por:

NOMBRE: Johan Alexis Caicedo García CÓDIGO: 743483

NOMBRE: Yuly Paola Galindo Ende CÓDIGO: 744295
NOMBRE: ________________ CÓDIGO: ____________

Trabajo de Introducción a la Ingeniería

Docente de Asignatura

Ing. Gloria Amparo Gómez López MSc.

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE

FACULTAD DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

Bogotá, 26 Mayo de 2020

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION
1. MARCO TEÓRICO
1.1 Libro Crear o Morir. Entorno industrial - tipos de industrias en el ámbito Colombiano -
características según su conformación y razón de ser.
1.2 Roles funciones y responsabilidades según el tipo de organización.
1.3 La Productividad
1.4 La Calidad.
1.5 Gestión Ambiental.
1.6 Diseño del producto, importancia y ciclo de vida.
1.7 Cadena de abastecimiento – Logística.
1.8 Gestión por procesos Diseño del proceso, importancia y tipos de procesos.
1.9 Estrategias de proceso en la Industria y en entidades de servicio.
2. REFLEXIÓN DEL GRUPO A CADA UNO DE LOS TEMAS REVISADOS EN EL
SEMESTRE CON BASE EN EXPERIENCIA LABORAL REAL.
2.1 Libro Crear o Morir. Entorno industrial - tipos de industrias en el ámbito Colombiano -
características según su conformación y razón de ser.
2.2 Roles funciones y responsabilidades según el tipo de organización.
2.3 La Productividad
2.4 La Calidad.
2.5 Gestión Ambiental.
2.6 Diseño del producto, importancia y ciclo de vida.
2.7 Cadena de abastecimiento – Logística.
2.8 Gestión por procesos Diseño del proceso, importancia y tipos de procesos.
CONCLUSIONES GENERALES
BIBLIOGRAFIA (utilizar APA)
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INTRODUCCION

1. MARCO TEÓRICO
1.1 Libro Crear o Morir. Entorno industrial - tipos de industrias en el ámbito colombiano -
características según su conformación y razón de ser.

Tipos de industria y sus caracteristicas segun su conformacion y razon de ser

Es posible definir la industria como un conjunto de actividades económicas cuyo fin es emplear y
transformar los recursos naturales que son, tanto materias primas, como las fuentes de energía
para producir diferentes tipos de producto.
 Es posible clasificar las industrias dependiendo de su proceso productivo, tonelaje de las
materias primas utilizadas, tamaño, desarrollo y tipo de producto.
Según su proceso productivo

 Industrias de base o básicas

Las industrias de base normalmente actúan en los inicios de procesos productivos cumpliendo su
función de transformar la materia prima en productos semielaborados los cuales serán utilizados
por otras industrias. 

 Industrias de bienes de equipo

Estas industrias se encargan de transformar los productos semielaborados elaborados en los
inicios en de los procesos productivos en equipos productivos para otras industrias. Claros
ejemplos de esto es la creación de infraestructura, equipos electrónicos, maquinaria, entre otros.

 Industrias de bienes de consumo

Se pueden entender como las industrias que se desarrollan en la etapa final del proceso de fabricación.
Estas industrias son aquellas que se dedican a la fabricación de productos cuyo fin o propósito es el
consumo directo de la población

Según el tonelaje de las materias primas utilizadas 

 Industria pesada

Son las Industrias que se desarrollan con grandes cantidades de materia prima, la cual se transforma
posteriormente en productos semielaborados. Como ejemplo de este tipo de industria que se encuentra
las encargadas de producir los insumos, las máquinas y las soluciones que necesitan otras industrias para
funcionar.
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 Industria semi-ligera
Son aquellas que suelen dedicar su actividad al sector de la automoción, a la fabricación de maquinarias
y otros equipos. Su producción se basa en productos semielaborados. Lo que significa que la cantidad
de materia prima que utilizan es mucho menor que en la industria pesada.

 Industria ligera
Estas industrias no necesitan de grandes instalaciones ni de maquinarias para cumplir con su finalidad. La
cantidad de materia prima que se utiliza es muy baja por lo cual su actividad esta destinada a la
producción de bienes de uso y consumo final, en otras palabras, productos que son comprados
directamente por el usuario.

SEGÚN SU GRADO DE DESARROLLO

 Industrias punta

Son aquellas que cuentan con procesos en plena expansión y crecimiento, normalmente apoyan sus
procesos utilizando las tecnologías más avanzadas, personal profesional altamente especializado y
equipos de investigación.

 Industrias maduras 
Son aquellas que han alcanzado su máximo nivel de desarrollo, por lo cual su tasa de crecimiento puede
empezar a reducirse y sus niveles de crecimiento se tornaran escasos o incluso nulos.

Según su tamaño 

 Pequeña industria

Son industrias que cuentan con un número de empleados no mayor los 50. Por lo cual no es necesaria
una gran inversión y son entidades independientes con ventas menores.

 Mediana industria

Este tipo de industria suele contar con un promedio de personal entre 50 y 1000 empleados. Al tener
mayor cantidad de personal la inversión debe ser mayor a diferencia de las pequeñas industrias. La
mediana industria suele desarrollar su competitividad a través de la mejora continua de sus procesos y
de su organización.

 Gran industria

Se consideran grandes industrias a aquellas que cuentan con un número mayor de 1000 de empleados.
Por lo cual que se debe contar con algo más que una inversión grande, sino que también deben tener
una capacidad de producción muy altas.
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1.2 Roles funciones y responsabilidades según el tipo de organización.

ROLES DE MINTZBERT

 Henry Mintzberg dedujo que para alcanzar los objetivos de una organización el
administrador debe de cumplir o realizar como mínimo 10 funciones básicas, las cuales se
pueden dividir en 3 categorías.
 El Rol es una función definida a ser realizada por un miembro de equipo de trabajo de un
proceso, como aprobar, auditar, archivar, producir, servir, inspeccionar o codificar.
 Las responsabilidades, cargo de compromiso o la obligación para con algo por ejemplo un
jefe de capacitación tiene la responsabilidad de llevar a buenos puertos los conocimientos
de los colaboradores que tienen a su cargo.
 Funciones interpersonales: Asociadas con la interacción del gerente con otros miembros
de la organización: superiores, subordinados, iguales y personas externas a la
organización, comúnmente se dividen en:
 Representación: Se refieren a las actividades legales
 Líder: Interacción con los seguidores
 Enlace: Se refiere a la interacción con personas externas a la organización
 Funciones informativas: Común mente se divide en
  Supervisión: La mayor parte de información se analiza para detectar problemas y
oportunidades
 Difusión: Corresponde a mantener informado al resto del personal
 Portavoz: desempeñan esta función cuando rinden informes a personas externas
 Funciones decisorias: Común mente se divide en
 Emprendedor: En esta función, el líder innova e inicia mejoras
  Manejo de problemas: realizan acciones correctivas durante situaciones de crisis
 Asignación de recursos: Se refiere la programación, autorización y realización de tiempo
y presupuesto
 Negociador: Se encargan de llegar a un buen arreglo para conseguir los recursos que se
requieren.
1.3 La Productividad
1.4 La Calidad.
Calidad: Se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer necesidades implícitas o
explícitas según un parámetro, un cumplimiento de requisitos de calidad.
Proporcionar de manera eficiente productos y servicios que cumplan o superen las expectativas
del cliente.
 Mayor valor añadido para el cliente.
 Medir continuamente las mejoras en los procesos y servicios al cliente.
 Actuar de acuerdo con lo acordado y reportar los fallos.
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 Hacer lo correcto, en el momento correcto, de la forma correcta, con las personas

adecuadas.
 Asegurarse de que vuelvan los clientes y no los productos.
 Brindar el mejor valor a los clientes mediante la mejora de las actividades y del proceso
cada día.
Calidad Total: La Calidad Total, también conocida como Excelencia se puede definir como una
estrategia de gestión de la organización, cuyo objetivo principal es satisfacer de una manera
equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de interés. Estos grupos de interés
suelen estar formados normalmente por empleados, accionistas y la sociedad en general.
Este concepto está muy relacionado con lo que los profesionales del sector conocen como el
ciclo de Deming conocido como ciclo PDCA o PHVA, que se corresponde con las siglas en
ingles de: Plan= Planificar, Do= Hacer, Check= Revisar y Adjust= Ajustar.

Los objetivos de la calidad deben:

a. Ser afines con la política de la calidad.

b. Ser medibles.
c. Considerar los requisitos aplicables.
d. Ser acertados para la conformidad de los productos y servicios y para el aumento de la
satisfacción del cliente.
e. Ser objeto de seguimiento.
f. Ser comunicados.
g. Actualizarse, según convenga.

CICLO PHVA: El ciclo deming o mejor conocido como ciclo PHVA. Cuyas siglas significan,
Planificar- Hacer- Verificar- Actuar. Es una estrategia de mejora continua de la calidad en cuatro
pasos.
Los resultados de la implementación de este ciclo le facilitan a las organizaciones mejorar la
integralidad de la competitividad, de sus productos y servicios, y la mejora continua de la calidad,
logrando reducir costos mediante la optimización de la productividad, reducción de precios, el
incremento de la participación del mercado e incremento de la rentabilidad de la organización.
 Planificar: En esta primera fase se busca construir los objetivos, estrategias, métodos y
procesos que serán necesarios para alcanzar las metas planeadas mediante la formulación
del plan de acción según las políticas de la organización.
 Hacer: Consiste en la ejecución e implementación del plan de acción realizado en la
primera fase, mediante estrategias que permitan garantizar su verificación en etapas
posteriores
 Verificar: Se encarga de realizar el seguimiento y medición de las acciones ejecutadas en
la fase anterior, evaluando los resultados y procedimientos implementados en las tareas
ejecutadas.
 Actuar: La fase final del ciclo se basa en tomar las acciones en busca del mejoramiento
del desempeño de los procesos, dependiendo de los resultados se realizará un ajuste a las
metas u objetivos definidos, realizando las correcciones y modificaciones que sean
necesarias a las estrategias de implementación.
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1.5 Gestión Ambiental.

1.6 Diseño del producto, importancia y ciclo de vida.

1.7 Cadena de abastecimiento – Logística.
1.8 Gestión por procesos Diseño del proceso, importancia y tipos de procesos.
1.9 Estrategias de proceso en la Industria y en entidades de servicio.
2. REFLEXIÓN DEL GRUPO A CADA UNO DE LOS TEMAS REVISADOS EN EL
SEMESTRE CON BASE EN EXPERIENCIA LABORAL REAL.
2.1 Libro Crear o Morir. Entorno industrial - tipos de industrias en el ámbito Colombiano -
características según su conformación y razón de ser.
2.2 Roles funciones y responsabilidades según el tipo de organización.
2.3 La Productividad
2.4 La Calidad.
2.5 Gestión Ambiental.
2.6 Diseño del producto, importancia y ciclo de vida.
2.7 Cadena de abastecimiento – Logística.
2.8 Gestión por procesos Diseño del proceso, importancia y tipos de procesos.
CONCLUSIONES GENERALES
BIBLIOGRAFIA (utilizar APA)