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300 ejemplares
Primera edición: 2015
Impreso en
Panamericana Formas & Impresos
Esta publicación, de la línea de divulgación científica, es el resultado del proyecto “Determinación de insectos de importancia agroecológica para el
cultivo de la curuba, asociados a un bosque alto andino de la Sabana de Bogotá”, financiado por la Primera Convocatoria para el fortalecimiento de la
Investigación, de la Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, realizada por la Dirección General de Investigaciones.
Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO. Todos los capítulos publicados en Agrobiodiversidad y servicios ecosistémicos: una herramienta
para la producción ecológica son seleccionados por el Comité Editorial de acuerdo con los criterios establecidos. Está protegido por el Registro de Propiedad
Intelectual. Los conceptos expresados en los capítulos competen a sus autores, son su responsabilidad y no comprometen la opinión de UNIMINUTO. Se
autoriza su reproducción parcial en cualquier medio, incluido electrónico, con la condición de ser citada clara y completamente la fuente, siempre y cuando
las copias no sean usadas para fines comerciales.
A la Fundación de Asesorías para el Sector Rural Ciudad de Dios (Fundases), con su director,
Amílcar Salgado, y a los colaboradores del CITB Coraflor.
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), C.I. Tibaitatá, y a Everth Emilio Ebratt Ravelo y
Ángela Patricia Castro Ávila.
1. Biodiversidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2. El ecosistema y el agroecosistema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. La agrobiodiversidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
VII
8. Consideraciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Referencias Bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
INDICE DE TABLAS
Tabla 1. Número de especies de la familia Passifloraceae en Colombia y en el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Tabla 3. Insectos benéficos asociados al fragmento de bosque alto andino y al cultivo de curuba . . . . . . . . . . . . 24
Tabla 5. Abundancia por familias de insectos de importancia agroecológica asociadas al cultivo de la curuba
y al fragmento del bosque alto andino en el CITB Coraflor, durante los muestreos realizados entre
febrero de 2012 y marzo de 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Tabla 6. Órdenes y familias de insectos asociados a pasifloras silvestres registrados en el bosque del CITB
Coraflor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
VIII
INDICE DE FIGURAS
Figura 1. Ejemplos de agrobiodiversidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Figura 7. Insectos fitófagos asociados entre el bosque alto andino y el cultivo de curuba . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Figura 8. Insectos enemigos naturales asociados entre el bosque alto andino y el cultivo de curuba . . . . . . . 25
Figura 9. Insectos polinizadores asociados entre el bosque alto andino y el cultivo de curuba . . . . . . . . . . . . . 27
Figura 12. Relaciones tróficas entre el bosque alto andino y una finca con cultivo de curuba . . . . . . . . . . . . . . . 32
IX
U
no de los principales efectos de la agricultura convencional es el deterioro de la biodiversidad,
tanto en los cultivos como en los ecosistemas naturales, a causa de múltiples factores como
la enorme difusión de los monocultivos, cultivos transgénicos, estrategias de manejo de la
producción basadas exclusivamente en el uso de insumos de síntesis química, deforestación, uso
desmedido del agua y contaminación del aire. Aunque la biodiversidad es un concepto que la sociedad
en general parece entender y es capaz de describir, no se reconocen y valoran los servicios que presta
y de los cuales depende la supervivencia humana. Estos servicios, cuantificados, podrían sumar un
valor superior al que pueden generar por sí mismas las producciones agrícolas. La biodiversidad está
conformada por todos los seres vivos que interactúan en los ecosistemas naturales y en los cultivos
(agroecosistemas), y que forman redes tróficas que son muy susceptibles a cambios ambientales y cuyo
origen hoy en día es principalmente antrópico.
XI
XII
S
egún el Convenio sobre la Diversidad Biológica (2010), la biodiversidad o diversidad biológica
hace referencia a la amplia variedad de seres vivos de la Tierra y los patrones naturales que la
conforman, y que incluye las diferencias genéticas de cada especie. Según las cifras del Sistema
de Información sobre Biodiversidad, Colombia es un país megadiverso que alberga gran parte de la
biodiversidad del planeta (SIB, 2014). Esta biodiversidad es la fuente principal para la producción de
alimentos, medicamentos, fibras, combustibles e ingresos; y también de servicios, como el reciclaje de
nutrientes, el control de procesos hidrológicos y climáticos, la detoxificación de compuestos químicos
nocivos y la regulación de poblaciones de organismos, entre otros procesos biológicos (Andow, 1991).
En los agroecosistemas, la biodiversidad promueve múltiples procesos de renovación y de servicios
ecológicos (Altieri & Nicholls, 2002), que al verse disminuidos por la deforestación, la destrucción
de hábitats, la contaminación de los cuerpos de agua, la monopolización de los recursos naturales,
procesos erosivos, entre otros, pueden conducir a una serie de consecuencias negativas como el
aumento de poblaciones de plagas agrícolas cuando el agroecosistema es desestabilizado (Altieri,
1991; Altieri & Letourneau, 1982; Flint & Roberts, 1988).
Una de las razones más importantes para La diversidad vegetal está profundamente aso-
proteger y mantener la biodiversidad local es que esta ciada a una gran diversidad de especies animales
provee la información genética necesaria que asegura y microorganismos que constituyen un conjunto de
la subsistencia de plantas y animales mediante gran relaciones multitróficas complejas. Muchos inverte-
variedad de adaptaciones, muchas de las cuales son brados, como los insectos, dependen de los recursos
relevantes para la agricultura. Hay que tener en cuenta que ofrecen los ecosistemas naturales, y además
que la totalidad de los cultivos se derivan de especies cumplen actividades importantes en agroecosistemas
silvestres que han sido modificadas por procesos de do- como fitófagos, comúnmente denominados plagas,
mesticación, mejoramiento selectivo e hibridación (Altieri enemigos naturales y polinizadores (Büchs, 2003; Duelli
& Hecht, 1991). Por lo tanto, los alimentos para el consumo & Obrist, 2003). Sin embargo, el desconocimiento de esta
humano tienen su origen en un conjunto genético cada biodiversidad, que entre otras cosas sirve como indicador
vez menos variado, que puede ocasionar una profunda fundamental del estado de los agroecosistemas (Büchs,
erosión genética en los agroecosistemas (Gliessman, Harenberg, Zimmermann & Birgit, 2003), no ha permitido
2002). Un ejemplo de la selección de la diversidad mejorar las estrategias de manejo de organismos fitófagos
para la producción agrícola lo constituyen las pasifloras que afectan los cultivos (Altieri & Nicholls 2004). Por ello,
(Passifloraceae), ya que, por ejemplo en Colombia, se han conocer la biodiversidad de organismos tan importantes
registrado 167 especies, 16 de las cuales se cultivan de como los insectos es una base para el diseño de estra-
alguna forma (Ocampo et ál., 2007), como el maracuyá, tegias de manejo agroecológico (Altieri & Nicholls 2007;
la gulupa, la granadilla y la curuba (tabla 1). Altieri & Nicholls 2004).
E
l término ecosistema lo utilizó por primera vez Tansley (1935), y ha sido ampliamente utilizado para
denominar el conjunto de organismos o seres vivos (factores bióticos) y el conjunto de factores
físicos o medio en el que habitan (factores abióticos) dentro de un tiempo y espacio determinados.
Según el Convenio sobre la Diversidad Biológica (2010) un ecosistema es un complejo dinámico de
comunidades de vegetales, animales y de microorganismos y su medio abiótico que interactúan entre sí.
Según Sarmiento, Vera & Juncosa (2000), es un concepto universal al cual no se le asigna un espacio
específico o escala. En el ecosistema interactúan animales, plantas y microorganismos con el medio por
medio de una organización jerárquica, en la que también se incluye al ser humano. En general, el nivel
más simple del ecosistema es el individuo u organismo; agrupaciones de individuos de la misma especie
forman una población y poblaciones de diferentes es- han sido utilizados por el humano para extraer bienes o
pecies forman comunidades (Gliessman, 2002). Entre servicios. Un ejemplo de la interacción del humano con la
las propiedades estructurales de las comunidades en un naturaleza son los agroecosistemas. Un agroecosistema
ecosistema se encuentra la estructura trófica, que puede es un sitio de producción agrícola visto como ecosistema,
estar influenciada por otros factores como la dominancia por ejemplo una finca (Gliessman, 2002), que puede
y diversidad de especies y estructura de la vegetación. integrar o no sistemas pecuarios. Este concepto permite
La estructura trófica se rige por las necesidades nutri-
analizar al agroecosistema como un conjunto dentro
cionales de una comunidad y está constituida como un
del ecosistema que incluye entradas y salidas. Sin
sistema jerárquico o de niveles tróficos. En su orden,
embargo, las diferencias entre el ecosistema natural y los
se encuentran los productores primarios como las plan-
agroecosistemas son fundamentales. El flujo de energía,
tas, luego los consumidores como insectos herbívoros,
seguidos por los depredadores, parásitos y parasitoides el ciclo de los nutrientes, la regulación de las poblaciones
(Gliessman, 2002). y la estabilidad están ampliamente disminuidos en los
agroecosistemas (Gliessman, 2002), sobre todo por la
En nuestro planeta existen múltiples ecosistemas, baja diversidad y aportes que hace el humano de entra-
desde los marinos hasta los terrestres. Muchos de ellos das manufacturadas.
L
a agrobiodiversidad es el componente de la biodiversidad asociado a la producción agrícola.
Está constituida por especies vegetales cultivadas, sistemas pecuarios, especies silvestres
emparentadas con las cultivadas, polinizadores, simbiontes, plagas, parásitos, parasitoides y
depredadores, entre otros (Thrupp, 2000; Qualset et ál., 1995), que comparten un área geográfica y las
condicionantes de los factores abióticos.
La agrobiodiversidad es, entonces, un modelo de manejo de las interacciones entre los cultivos y
animales domésticos con la biodiversidad y el ambiente (Wood & Lenné, 1999). Por lo tanto, tiene gran
interés para los procesos asociados con la seguridad y la soberanía alimentaria (Lobo & Medina, 2009)
(figura 1). Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2012), en Colombia no se conocen
datos exactos sobre el número de especies vegetales cultivadas y parientes silvestres utilizados y con
potencial para su uso comercial, aunque varias estimaciones dan cuenta de una alta diversidad vegetal
y animal. No obstante y a pesar de su importancia, la políticas agrarias y los métodos tradicionales, que los
agrobiodiversidad se puede ver amenazada por políticas que legislan y los campesinos trabajen en conjunto para
agrarias que promueven el uso de cultivos transgénicos, desarrollar métodos tradicionales de uso y conservación
la extensión de los monocultivos, el cambio del uso del de semillas que eviten el impacto negativo de patógenos.
suelo y de su cobertura, la deforestación y la desertifica-
ción (Lobo & Medina, 2009). Por tal razón, su conservación
A B
depende en gran parte de los recursos que permanecen
en las fincas de agricultores de países poco desarrollados,
incluso, en los jardines de los países industrializados
(Lobo & Medina, 2009). Afortunadamente, en América
Latina persisten las unidades campesinas familiares con
agroecosistemas diversificados que representan más de
C D E
la mitad de los agricultores (Altieri, Nicholls & Montalba,
2014) y que con procesos de obtención de semillas y
propágulos vegetativos e intercambio de materiales entre
las comunidades fortalecen la agrobiodiversidad e intro-
ducen permanentemente variabilidad (Lobo & Medina,
2009). Sin embargo, uno de los argumentos que las en-
tidades gubernamentales apelan para legislar sobre las Figura 1. Ejemplos de agrobiodiversidad. (A) Finca agrobio-
semillas es que los intercambios podrían favorecer a los diversa en el municipio de Subachoque, Cundinamarca. (B y C)
patógenos que merman la producción y los rendimientos. Semillas y tubérculos en mercados y ferias locales en Colombia
y (D y E) en Perú. Fuente: Santamaría (2014).
Es quizás una forma viable para que se articulen las
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os ecosistemas sustentan todas las actividades de los seres humanos y proporcionan múltiples
servicios ecosistémicos como el mantenimiento de la biodiversidad, la purificación del agua y
el aire, la formación del suelo, la protección de la erosión, el ciclaje y movimiento de nutrientes,
la retención de carbono, la estabilización y moderación del clima, la detoxificación de desechos, la
regulación de poblaciones de plagas y la polinización (Comisión Europea, 2009; MEA, 2005). Además,
los ecosistemas prestan a la humanidad servicios ecosistémicos culturales representados en el
enriquecimiento espiritual y la inspiración artística e intelectual (MEA, 2005).
Todas las actividades humanas dependen por servicios ecosistémicos son suministrados gratuitamente
completo de los ecosistemas del planeta y de los por los ecosistemas, no se toma conciencia de su valor
servicios que estos proporcionan. Sin embargo, en el vigente, solo hasta que se vea perdido o degradado (NRC,
último siglo, éstas mismas actividades representadas 1999). Los ecosistemas, en general, son intervenidos
por los cambios de uso del suelo, la alteración de los para obtener uno o varios servicios. De esta forma,
ciclos biogeoquímicos, la destrucción y fragmentación muchos servicios de los ecosistemas se han degradado
de hábitats o la introducción de especies exóticas, han como consecuencia de procesos llevados a cabo para
tenido impactos muy significativos en la estructura, aumentar el suministro de alimentos. La intensifica-
composición y función de los ecosistemas naturales, ción de la agricultura puede satisfacer las demandas
de forma que todos los ecosistemas del planeta han locales de producción de alimentos, y también puede
resultado alterados en mayor o menor medida. Como implicar la destrucción de bosques para sustituirlos
consecuencia de dichas acciones, los cambios en la por tierras de cultivo, con consecuencias negativas, en
biodiversidad repercuten en el bienestar humano, ya general, como la reducción del suministro de madera,
que comprometen el funcionamiento de los ecosistemas la disminución de la biodiversidad y la contaminación
y su capacidad de generar servicios esenciales para la del agua (Martín, Gómez & Montes, 2009) y específica-
sociedad (MEA, 2005; Sala et ál., 2000). mente, como la disminución del servicio de polinización
mediado por insectos.
La relación entre biodiversidad y servicios eco-
sistémicos es compleja, ya que estos últimos, en su Los trabajos en torno a la valoración de los servicios
mayoría, se degradan si la diversidad de un ecosistema ecosistémicos tienen el objetivo de mostrar a la sociedad
disminuye (MADS, 2012). Debido a que la mayoría de los los beneficios que obtienen de los ecosistemas por medio
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de un sistema de medición monetario (Balvanera & Cotler, que en algunos casos, dependiendo de la forma de
2007). Estos beneficios pueden evaluarse en términos manejo, los ecosistemas intervenidos también pueden
sociales, es decir, número de personas beneficiadas ofrecer variedad de servicios ecosistémicos (Retamal
por el servicio o afectadas por falta de él, en términos et ál., 2008). Por ejemplo, el uso de estrategias como la
de salud, calidad de vida, seguridad o alimentación implementación de policultivos o sistemas agroforestales,
(Costanza et ál., 1997; Daily, 1997; De Groot et ál., 2002; cultivos de cobertura, corredores naturales, entre otros,
Avila-Foucat, 2007; Balvanera & Cotler, 2007; Meynard promueven el servicio de control natural de plagas (Altieri
et ál., 2007; Sanjurjo Rivera & Islas Cortés, 2007; & Nicholls, 2002), debido al establecimiento de relaciones
Wunder et ál., 2007). Hay evidencias que demuestran tróficas complejas.
11
E
n Colombia se concentran 314 tipos de ecosistemas entre los cuales se encuentran los bosques
naturales (SIB, 2014), que se caracterizan por ser coberturas vegetales que presentan un
arreglo espacial multiestratificado (de dos a cinco estratos), con poca intervención del humano.
Estos bosques ocupan el 53,64 % del área continental de Colombia (Ideam et ál., 2007; SIB, 2014)
y entre ellos, los bosques andinos ocupan un área de 9.108.474 hectáreas que corresponden al 8 %
del territorio nacional (Ideam, 1996). Los bosques alto andinos se encuentran entre los 2800 y 3800
msnm y se caracterizan por ser un estrato de árboles y arbustos de 3 y 8 m de alto, como robledales
y bosques de niebla que responden a una alta humedad atmosférica (Cleef, 1983; Carrizosa &
Hernández, 1990). Debido a la alta concentración de humedad se encuentra una abundante variedad
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de epífitas como quiches, orquídeas, musgos y líquenes una gran fertilidad, debido a que fueron influenciados
que los cubren por completo (PNN, 2012). por cenizas volcánicas producto de erupciones en la
cordillera Central (Pérez, 2000). Sin embargo, la ex-
A pesar de ser uno de los biomas más diversos pansión continua de áreas urbanas disminuye tanto áreas
del mundo, el bosque alto andino de Colombia ha sido boscosas naturales como áreas agrícolas.
fragmentado y desplazado por paisajes agropecuarios y
plantaciones forestales de especies exóticas (Cortés et Uno de los componentes más importantes de
ál., 1990; Rodríguez et ál., 2004). El altiplano Cundibo- la biodiversidad asociada al bosque alto andino está
yacense es un área del centro de Colombia en la cual se representado por los insectos que habitan tanto en
preservan algunos remanentes de bosque alto andino, ecosistemas naturales como en cultivos. En Colombia
algunos ubicados en la Sabana de Bogotá, región de se han registrado en el Sistema de Información sobre
Cundinamarca que abarca 32 municipios comprendidos Biodiversidad 65.535 especies de insectos, muchas de
desde la ciudad de Bogotá al oriente, Facatativá al ellas endémicas, aunque las estimaciones coinciden que
occidente, Ubaté al norte y Sibaté al sur. El uso de la tierra solo se conoce entre el 10 % y 20 % de las especies
en la Sabana de Bogotá, con excepción de las áreas que realmente existen (Fernández et ál., 2004). Esta bio-
urbanas, está dedicado principalmente a la ganadería y a diversidad insectil contribuye a la agricultura de varias
la agricultura las cuales carecen de espacios de diversidad maneras, especialmente al proveer servicios ecosisté-
natural que mejoren las condiciones fitosanitarias de los micos como el control biológico de plagas, la polinización
cultivos (Pérez-Torres & Ahumada, 2004). Hay que tener y la descomposición de materia orgánica (De la Cruz,
en cuenta que los suelos de la Sabana de Bogotá tienen 2005) (figura 2).
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Enemigos naturales;
Biodiversidad en depredadores,
Plantas silvestres Descomponedores,
ecosistemas parasitoides, Polinizadores
y emparentadas saprófitos
naturales parásitos,
entomopatógenos
Refugio y recursos
Servicios Regulación de alternativos para Ciclaje de nutrientes.
ecosistémicos poblaciones de fitófagos de plantas Polinización, Mejoramiento de
proporcionados al fitófagos de plantas cultivadas, sus ene- producción de miel las características
agroecosistema cultivadas migos naturales del suelo
y polinizadores
Figura 2. Componentes de la biodiversidad de los ecosistemas naturales asociados a los insectos, su función y servicios en los
agroecosistemas. Fuente: Santamaría (2014).
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E
ntre los servicios ecosistémicos profundamente relacionados con los agroecosistemas se
encuentran el control biológico y la polinización. Están ligados principalmente a los insectos que
habitan en los bosques naturales y que se trasladan a los cultivos. El control biológico es un
concepto comúnmente asociado a la producción agrícola; sin embargo, hay que diferenciar dos tipos
de control: el control biológico clásico y el control natural (Hajek, 2004). En el primero hay interferencia
del humano, quien libera poblaciones de enemigos naturales para el control de poblaciones de plagas.
En esta estrategia se basa gran parte del manejo ecológico de cultivos, incluso se implementa a gran
escala en cultivos convencionales (Greathead & Waage, 1983; Eilenberg et ál., 2001). El segundo es
el que se da sin intervención humana, tanto en cultivos como en ecosistemas naturales (Hajek, 2004).
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A partir del control natural se han concebido estrategias de polinización, debido a que, por ejemplo, las abejas
de aprovechamiento de este proceso, como el control y abejorros polinizadores de cultivos buscan refugio y
biológico de conservación (CBC), el cual se fundamenta alimento en ambientes con diversidad vegetal. A escala
en la manipulación del ambiente para mejorar la su- planetaria se reconoce el valor de la polinización mediada
pervivencia, fecundidad, longevidad y comportamiento por insectos (especialmente de carácter económico)
de los enemigos naturales a fin de aumentar su eficacia debido a que sustentan la producción de los principales
(Landis et ál., 2000). El CBC tiene tácticas muy variadas cultivos (Delaplane & Meyer, 2000). Aproximadamente un
como la preservación de ecosistemas naturales aleda- tercio de los alimentos provienen de cultivos polinizados
ños al agroecosistema y selección de arvenses con el (Nicolson et ál., 2007). Sin embargo, monocultivos, uso
propósito de proporcionar alimento y refugio de enemigos de insecticidas, ganadería, invasión de especies exóti-
naturales, diseño de policultivos y uso de insumos cas, urbanización, polución y deforestación, reducen las
ecológicos (Straub et ál., 2008). Estas mismas estrate- poblaciones naturales de polinizadores (Delaplane &
gias también inciden de forma positiva en el servicio Meyer, 2000).
16
E
n razón de la importancia de la biodiversidad concentrada en los bosques alto andinos,
especialmente en los que aún se encuentran en la Sabana de Bogotá, se construyó y desarrolló
el proyecto de investigación “Determinación de insectos de importancia agroecológica para el
cultivo de la curuba, asociados a un bosque alto andino de la Sabana de Bogotá”, en el marco de
la línea/semillero de investigación en Protección Ecológica de Cultivos del programa de Ingeniería
Agroecológica de la Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO. Este proyecto se concentró
en un componente específico de la diversidad como los insectos que se encuentran relacionados con el
agroecosistema y un ecosistema natural.
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7.1 Insectos, el cultivo de la curuba y bosque alto la biodiversidad. Los cultivos de curuba se establecen en
andino de la Sabana de Bogotá localidades entre los 1700 y 3000 msnm (Bernal & Díaz,
2005) en los cuales, se pueden conservar remanentes de
La curuba es uno de los frutales de clima frío más bosque alto andino, lo que permite estudiar componentes
importantes, y en Colombia se cultiva principalmente en de los servicios ecosistémicos como la asociación que
los departamentos de Cundinamarca y Boyacá (Castro existe entre los insectos del cultivo y del bosque. Así
et ál., 2012; Reina, 1995). Como curuba se reconocen mismo, por la morfología llamativa de sus flores, la
diferentes especies, entre ellas: curuba castilla Passiflora curuba es una especie que atrae una gran diversidad
tripartita var. mollissima Holm-Nielsen & Jørgensen y de insectos que cumplen diferentes funciones dentro del
curuba india Passiflora tarminiana Coppens & Barney, agroecosistema. Por ello, mediante técnicas de muestreo
2001. Ambas son parecidas morfológicamente, aunque directo como trampas de botones florales y frutos y
tienen algunas diferencias en cuanto a producción, sus- captura manual, e indirecto como trampas McPhail,
ceptibilidad a plagas y propiedades organolépticas. En Malaise, jama entomológica, se determinaron los in-
general, un agricultor puede tener en su cultivo una mezcla sectos de importancia agroecológica fitófagos o plagas,
de estas especies (figura 3). enemigos naturales y polinizadores, que habitan en un
cultivo ecológico de curuba y un fragmento de bosque
Como cualquier otro cultivo, tiene organismos alto andino de la Sabana de Bogotá. El propósito fue
plaga que disminuyen el rendimiento de la producción y proporcionar información sobre la diversidad de la fauna
deterioran la calidad del fruto cosechado. Por lo general, insectil en estos ecosistemas para conocer, proteger y
su manejo es convencional basado en el uso de insumos aprovechar sosteniblemente los servicios ecosistémicos
de síntesis química que pueden contribuir al deterioro de que ofrece la biodiversidad de los ecosistemas naturales.
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7.1.1 Localización
19
20
A B C
D E
D E
Figura 5. Passiflora longipes Juss. (A) Botón floral. (B) Flor. Figura 6. Passiflora bogotensis Benth. (A) Botón floral. (B) Flor.
(C) Fruto maduro. (D) Hoja. (E) Entrenudo y zarcillo. Fuente: (C) Fruto maduro. (D) Hoja. (E) Entrenudo y zarcillo. Fuente:
Santamaría (2012). Santamaría, Bulla y Prieto (2012).
21
La mosca de la fruta Dasiops sp. (Diptera: que estuvo expuesto cuando la flor permaneció abierta y
Lonchaeidae) es un insecto que causa daño primario a las fue polinizada. Las larvas consumieron parte del interior
pasifloras. El adulto ovipositó en el ovario en desarrollo del fruto mientras este se iba desarrollando y madurando
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El crisomélido consumió parte de las anteras y tanto en el cultivo como en el bosque, son reconocidos por
el ovario de las flores evitando la producción de fruto. ser endo y ectoparasitoides de mariposas (Lepidoptera),
Incluso se observó consumiendo parte de las hojas de moscas (Diptera) y escarabajos (Coleoptera) (Matthews,
P. bogotensis, actividad no registrada aún en las fuentes 1974; LaSalle & Gauld, 1991; Sharkey & Fernández, 2006).
consultadas para especies de Passifloraceae. Frankliniella Los endoparasitoides se caracterizan porque sus estados
sp. se registró habitando en toda la estructura floral de inmaduros se desarrollan dentro de los hospederos,
la curuba en la que ocasionó daños por picaduras y mientras que los ectoparasitoides se desarrollan sobre el
raspaduras cuando se alimentó, lo que puede ocasionar hospedero (Hajek, 2004).
la caída de la flor en pasifloras cultivadas (Mora &
Benavides, 2009). Insectos benéficos asociados al fragmento de
TABLA 3 bosque alto andino y al cultivo de curuba.
Hábitat
7.3 Enemigos naturales asociados al fragmento de Orden Familia Hábito
Cultivo Bosque
bosque alto andino y al cultivo de curuba Ecto y
Braconidae X X
endoparasitoide
24
25
7.4 Insectos polinizadores asociados al bosque alto como polinizadores en pasifloras (Nishida, 1958). Son
andino y al cultivo de curuba considerados agentes polinizadores por excelencia. In-
cluso pueden igualar la eficiencia de las abejas (Gutierrez
Entre los insectos polinizadores que habitaron el et al., 2005). Los dípteros de la familia Tachinidae tienen
cultivo de curuba y el bosque se hallaron himenópteros diferentes hábitos como polinizadores y como parasi-
de las familias Apidae (abejas comunes) y Halictidae toides (Díaz & Brochero, 2012; Gordón et ál., 2002). En
(abejas), y dípteros de las familias Syrphidae (moscas el cultivo de curuba y en el bosque se hallaron taquínidos
de las flores) y Tachinidae (moscas taquinidas) (tabla 4, que polinizan diversas especies vegetales, también con-
figura 9). siderados como un grupo principal en esta actividad.
26
27
28
7.6 Las pasifloras silvestres y la agrobiodiversidad a las especies cultivadas como la curuba, los insectos
fitófagos, enemigos naturales y polinizadores (tabla 6).
Colombia es el país del mundo con mayor diversi- Incluso, la cadena trófica puede ser mas extensa debido a
dad de especies de la familia Passifloraceae (Ocampo, que en esta investigación se observó que las flores de P.
2007). Sin embargo, esta diversidad está en constante longipes fueron visitadas frecuentemente por aves de la
amenaza por los cambios del clima y las actividades familia Trochilidae (Aves: Apodiformes) (figuras 10 y 11).
humanas (Hernández & Bernal, 2000). Colombia posee Lo anterior demostró que los esfuerzos de conservación
167 especies de pasifloras, de las cuales aproximada- de especies vegetales con propósitos agrícolas pueden
mente 81 especies son de interés para la fruticultura tener efectos mayores en la biodiversidad y los recursos
(Coppens, 2006). Todas las especies de pasifloras tienen naturales de una región.
un potencial muy grande en la agricultura no solo
porque se podrían cultivar sino porque son el hábitat de Órdenes y familias de insectos asociados a
diversas especies de organismos que también cumplen TABLA 6 pasifloras silvestres registrados en el bosque
del CITB Coraflor.
importantes actividades en los agroecosistemas como
fitófagos, enemigos naturales y polinizadores. Por tal Orden Familia Hábitos
razón, es fundamental conocer las especies silvestres Agromyzidae Fitófago minador
y sus insectos asociados debido a que fortalecerá el Diptera Lonchaeidae Fitófago frugívoro
desarrollo de procesos de manejo agroecológico de Syrphidae Polinizador
cultivos (Nicholls & Altieri, 2002; FAO, 2011; FAO, 2012). Lepidoptera Nymphalidae Fitófago defoliador
Coleoptera Chrysomlidae Fitófago defoliador
Las especies P. bogotensis y P. longipes que se Hymenoptera
Eulophidae Parasitoide
encontraron en el fragmento de bosque alto andino del Apidae Polinizador
Fuente: elaboración de los autores (2013).
CITB Coraflor componen una cadena trófica que agrupa
29
La conservación de estas especies vegetales sil- Por ello es necesario que continúen los esfuerzos
vestres no solo tendrá efectos positivos en la actividad por conocer y preservar la riqueza biológica de Colombia,
agrícola sino también en la preservación de organismos como el sustento de toda la actividad humana y el
vertebrados, invertebrados y microorganismos que depen- mantenimiento de los ecosistemas como el bosque
den de la cadena trófica en el ecosistema natural. alto andino.
A B C A B
D E
C D
30
A
unque la biodiversidad está cada vez más asociada profundamente al progreso de la sociedad
humana, este preciado bien se ve disminuido por actividades extractivas que limitan los servicios
que presta. En la agricultura es posible establecer estrategias y procesos que disminuyan los
riesgos que sufre la biodiversidad; sin embargo, es fundamental que en primer lugar se fortalezca la
difusión de los beneficios que provee. El principio es simple pero con efectos globales: si se promueve e
implementa una agricultura apoyada en la agrobiodiversidad, servicios ecosistémicos y control biológico
de conservación, necesariamente los ecosistemas naturales se verán favorecidos. En consecuencia, se
protegerán y conservarán recursos de importancia a escala planetaria como el agua, el aire y el suelo.
En este libro se presenta un ejemplo que permite visualizar una larga cadena que une a los
ecosistemas naturales de bosque alto andino y al cultivo de curuba por medio de las relaciones que
existen entre insectos, plantas silvestres y cultivadas y aves (figura 12). En los remanentes de bosque se
encuentran espacios que albergan una gran diversidad de insectos que tienen hábitos fitófagos, enemigos
naturales y polinizadores.
31
Otros cultivos Cultivo de Passiflora bogotensis Passiflora longipes Un paso por seguir es evaluar las relaciones
de la finca curuba
específicas que hay entre plagas claves y sus enemigos
naturales e insectos y polinización. También es necesario
Ecosistema
Finca de bosque
continuar trabajando de forma participativa, de modo que
alto andino se reconozca el uso y valoración que hacen las comu-
Insectos nidades de la biodiversidad, en especial de los recursos
polinizadores
entomológicos con los que tienen contacto diario.
Aves
polinizadoras
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