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BIOQUIMICA
PROF. DRA ESTELA PÉREZ
1. ¿De qué manera se transporta acetil-CoA al citosol para la síntesis de ácidos grasos?.
2. Describa la función de la enzima Acetil-CoA carboxilasa y su relación con la síntesis
de ácidos grasos. ¿De qué manera es regulada?
3. A nivel celular, ¿Dónde ocurre la biosíntesis de ácidos grasos?.
4. Explique el funcionamiento del complejo enzimático de la ácido graso sintasa.
5. ¿Cuáles son las reacciones involucradas en la síntesis de ácidos grasos?.
6. ¿De dónde proviene el NADPH utilizado para la síntesis de los ácidos grasos?.
7. ¿Qué hormona regula la síntesis de ácidos grasos?.
8. Señale qué pasos y en qué compartimentos de la célula se lleva a cabo la síntesis del
ácido graso 20:4(∆5,8,11,14). Mencione las reacciones que son necesarias para llegar a
ese largo de cadena.
9. Explique desde el punto de vista bioquímico por qué el consumo excesivo de azúcar
combinado con una vida sedentaria deriva en un aumento de peso.
10. ¿Cuáles moléculas y en qué cantidad se requieren en total para sintetizar un ácido
graso de 20 carbonos?.
11. Comente qué ocurre con los niveles de HDL, LDL y VLDL en un paciente diabético, en
comparación con un individuo sano.
12. Mencione los precursores y los intermediarios en la síntesis de:
a) Triglicéridos
b) Colesterol