DUQUEIRO CORDON RINCON TALLER DE QUIMICA NUMERO 1 GRADOS DECIMOS MES JUlIO

APELLIDOS______________________________NOMBRE________________________CURSO_____

SALES

La sal se origina por la unión de un ácido y una base originando una sal con agua ejemplo

sal
Na OH + H Cl NaCl + H2O
Hidróxido acido cloruro agua
De sodio clorhidrico de sodio

Como se observa el ácido tiene la terminación hidrico por lo tanto cundo ya se convierte en sal se
coloca uro según el cuadro nomenclatura de sales

Cuadro nomenclatura de sales

Nombre del acido Nombre en la sal

________________hídrico _____________uro
Hipo___________oso Hipo________ito
_______________oso _____________ito
Per____________ico Per__________ato
_______________ico _____________ato
Existen cuatro tipos de sales que son

Sal hidracida es aquella que se origina la reaccionar un hidróxido con acido hidrácido

sal
C r (OH )3 + HBr Cr Br3 + H2O
Hidróxido Acido bromuro AGUA
De cromo III bromihidrico de cromo lll

SAL OXISAL es aquella que se origina por la reacción de un hidróxido y un ácido oxácido originando una sal
con oxígeno en su molécula ejemplo
sal
Fe ( OH)2 + H2 SO4 FeSO4 + H2O Como se observa la sal tiene
oxígeno O en su molécula, a
Hidroxido acido sulfato agua diferencia de la sal hidracida del
De hierro ll sulfúrico de hierro ll ejemplo anterior que no tiene
oxígeno en su molécula

SAL BASICA es aquella sal que se obtiene con un grupo OH en su molécula

HNO3 + Cu (OH)2 CuOHNO3 + H2O
Acido hidróxido nitrato
Nítrico de cobre ll básico de cobre ll agua

Como puede observarse La sal tiene un grupo (OH) característico delos hidróxidos o bases, para nómbralo se
sigue el mismo procedimiento solo que se agrega la palabra básico

SAL ACIDA : es aquella sal que se obtiene con un hidrogeno en la molécula

sal
H2SO4 + NaOH → NaHSO4 + H2O
Acido hidróxido sulfato
Sulfúrico de sodio acido de sodio
Como puede observarse La sal tiene un grupo H característico de los ácidos, para nómbralo se sigue el
mismo procedimiento solo que se agrega la palabra acido
Para recordar el nombre el ácido tiene la terminación ico por lo tanto cundo ya se convierte en sal se
coloca ato según el cuadro nomenclatura de sales, así mismo si el ácido tiene la terminación oso
cuando pasa al sal seria ito según el cuadro nomenclatura de sales. La parte del hidróxido si pasa como
esta. Por ejemplo hidróxido de magnesio lll , en la sal será magnesio III no existe ningún cambio.

Completar los espacios en las reacciones con las siguientes sales y con su respectivo nombre e
indicado la clase de sal.(hidracida, oxacida básica y acida)

CaOH(NO3)2 , NaHCO3 , Ca SO4 , Mg Br2

H Br + Mg ( OH)2 _________ + H2O

Acido hidróxido de
Bromihidrico magnesio II

H2SO4 + Ca (OH)2 ________ + H2O

Acido hidroxido
Sulfúrico de calcio II

H2CO3 + NaOH _________ + H2O

Acido hidróxido
Carbonico de sodio

HNO3 + Ca(OH)2 _________ + H2O

Acido Hidroxido
Nítrico de calcio

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ANIONES Y CATIONES

ANIONES son moléculas o átomos cargados negativamente, que proviene del los ácidos al disociarse (romperse) en
agua

ANION

Ejemplo H2 SO4 + H2O H + (SO4)2-

Acido sulfato
Sulfúrico
ANION

H NO3 + H2O H + (NO3 ) -

Ácido nítrico nitrato
Como se puede observar al disociarse los ácidos aparecen iones cargados negativamente estos iones, toman el nombre del ácido
que proviene pero cambiando la terminación ico-ato, oso -ito según sea el caso.
Por otro lado el número que actúa como exponente en el anión depende de la cantidad de hidrógenos que se pierde como el anión
sulfato, que queda con 2 cargas negativas ya que perdió 2 hidrógenos, así mismo , el ion nitrato tiene una carga negativa por que
perdió un solo hidrogeno

CATIONES son moléculas o átomos cargados positivamente que proviene de los hidróxidos al disociarse (romperse)
en agua ejemplo
 CATION

Na OH + H2O Na+ +OH-

HIDROXIDO SODIO
SODIO cation

Fe (OH)2 + H2O Fe++ + OH- o también Fe2+

Hidróxido
De hierro II Hierro II

Como se puede observar al disociarse los hidróxidos aparecen iones cargados positivamente, tomando el
nombre del hidróxido o que proviene sin ningún cambio.
Por otro lado el número que actúa como exponente en el catión depende de la cantidad de hidrógenos que
se pierde como el catión Hierro II que queda con 2 cargas POSITIVAS ya que perdió 2 GRUPOS OH.

TABLA DE CATIONES

TABLA DE ANIONES

Por ejemplo vamos a desarrollar la sal proveniente del catión Ca+2 y el anión PO4-3

1 buscamos en las tablas de cationes y buscamos Ca+2 y lo identificamos con su nombre calcio
2) buscamos en la tabla de aniones y buscamos PO4-3 y lo identificamos con el nombre ortofosfato
3) realizamos en el intercambio entre la carga del catión con el anion asi
 Ca+2 + PO4-3 Ca3(PO4)2
Calcio ortofosfato ortofosfato de calcio

Ahora vamos a formar la sal proveniente del anión Cr2O7-2 cromato y el catión Li+ LITIO

Li+ Cr2O7-2 Li2(Cr2O7 )+ Li2Cr2O7

Litio cromato cromato de litio
En este caso se quita el paréntesis por que como es uno se supone que ya en si existe
Y por último siempre se da el nombre con el anión y luego el catión

DESARROLLAR

Realizar las sales que se forman a partir de las combinaciones de los cationes y
aniones , con su respectivo nombre que se presentan en la siguiente tabla.

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La importancia de los electrolitos

los electrolitos son sales minerales que se encuentran presentes en nuestro organismo en la sangre y otros
líquidos corporales, cargados negativamente (aniones) o positivamente (cationes), que en una solución
conducen una corriente eléctrica.

Entre los mayores electrolitos fisiológicos se encuentran Na+ (sodio), K+ (potasio), Cl-(cloruro) y HCO3-
(bicarbonato), mientras que otros electrolitos como el Ca2+ (calcio), Mg2+ (magnesio) y elementos traza
también se encuentran en el cuerpo en cantidades significativas.

Estos se encuentran en la sangre y el líquido intra y extracelular que transportan cargas eléctricas. Cuando se
produce una deficiencia o un exceso de alguno de estos elementos se producirá un desequilibrio electrolítico, algo
que puede ocurrir debido a la sudoración producida durante el ejercicio físico, diarrea o por el aporte inadecuado o
incompleto de estas sales (por ejemplo, ingerir demasiado potasio durante la actividad sin realizar un aporte de
magnesio o de sodio).
 Función de los principales electrolitos
Los electrolitos sodio, potasio, cloro y bicarbonatos son principalmente responsables de una distribución
normal del agua y la homeostasis a través del cuerpo por medio de su efecto en la presión osmótica

estos electrolitos también juegan un papel esencial en regular el corazón y la función muscular, manteniendo el
pH y participando en otras reacciones bioquímicas importantes.

El calcio que es el mineral más abundante en el cuerpo humano juega un papel importante en la función vascular
y muscular, transmisión nerviosa y la señalización intracelular. No obstante, la mayor parte de la reserva de
calcio del cuerpo humano se almacena en los huesos y dientes como un componente íntegro estructural y
funcional, incluyendo la regeneración de hueso.

Aproximadamente la mitad del total del magnesio del cuerpo se encuentra en los huesos proporcionando apoyo
para la fuerza del hueso, mientras que el resto está en su mayoría dentro de tejidos y células de órganos, con
aproximadamente un 1% en la sangre.

Los electrolitos se pierden mediante el sudor cuando hacemos ejercicio y es necesario reponerlos mediante
líquidos que los contengan, puesto que el agua contiene electrolitos en concentraciones muy bajas, muy
inferiores a la del plasma sanguíneo de nuestro organismo. Para esto se realiza el suero oral que es una bebida
de fácil preparación, que ustedes mismos relizaran en su casa.

Ingredientes

1 litro de agua, 12 gramos de sal de cocina , 10 gramos de bicarbonato de sodio, 24 gramos de azúcar, 100 ml de
zumo de limón. (Como sé que ustedes no tienen grameras o pesas para medir las cantidades delos
ingredientes ,tomen como una cucharita tintera el valor de 10 gramos)
Procedimiento
A) Poner el litro y medio de agua en una botella o jarra de un litro y medio.
B) Añadir el zumo de limón al agua, esto nos permitirá mejorar su sabor y obtener algunas vitaminas útiles para
recuperarnos.
C) Incluir media cucharada de sal y de bicarbonato sódico, así como también las dos cucharadas de azúcar que
endulzarán el sabor del suero casero, luego agregar la sal ayudará a recuperar los minerales perdidos. Luego
mezclarlos bien.

Para evidencia se deben tomar fotografías durante la preparación de este suero minino 4 fotos.

Se pueden guardan en la nevera con una duración de 2 días