VICERRECTORÍA

ACADÉMICA
INSTITUTO DE CIENCIAS NATURALES

ING TEC - Executive, CQU113

Laboratorio N°1

Riesgos y seguridad

respondones.com

Profesor colaborador: Francesca Fuenzalida

Líder Académico: Alejandra Vásquez González Página 1

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INDICE DE CONTENIDOS Página

Resultados de aprendizaje …………………………………………………………….. 1

Organización y recomendaciones generales……………………………………… 1

Seguridad…………………………………………………………………………………….. 1
Envenenamiento
Quemadura
Incendio
Heridas
Accidentes por descarga eléctrica

Señalización e identificación de riesgos materiales……………………………. 2

Riesgos para la salud
Riesgos de reactividad y oxidación
Riesgo de inflamación
Riesgo por contacto

Parte experimental y montaje………………………………………………………… 8

Informe……………………………………………………………………………………….. 10

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RIESGOS Y SEGURIDAD

Resultados de aprendizaje
 Reflexionar sobre las normas de seguridad del laboratorio para evitar accidentes en las
actividades prácticas.
 Clasificar el material de laboratorio según sus distintos usos.

Organización y recomendaciones generales

Por sus particulares características el trabajo en el laboratorio químico presenta una serie de riesgos
propios que lo diferencian de otras actividades laborales, riesgos básicamente relacionados con los
equipos y materiales de un laboratorio, como también con los reactivos que se manipulan y los
productos que se obtienen.
La organización de un laboratorio debe permitir la correcta gestión de la prevención lo que se traduce
en considerar ciertas precauciones o medidas generales que tiendan a crear una determinada actitud
distinta al temor frente a los riesgos, sino más bien que propenda a desarrollar una actitud de
prudencia.

a) Seguridad

En el trabajo de laboratorio existen peligros potenciales, los más importantes son:

1. Envenenamiento
Se clasifican en: ingestión, inhalación y absorción a través de la piel y ojos.
*Causas
- Transferir líquidos pipeteando con la boca.
- Tener contacto directo de un reactivo con la piel o inhalación de vapores directamente.
- Preparar alimentos en utensilios de laboratorio.

2. Quemaduras
Se clasifican según su origen con sustancias químicas.
*Causas
- Tomar directamente con la mano el material caliente, ejemplos: baño María, soportes,
rejillas, etc.
- Quemadura producida por soluciones acidas o básicas.

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3. Incendios
Identificación de las distintas fuentes que provocaron el fuego.
i) Material incombustible: A esta clasificación pertenece metales, vidrio, sales,
l o s c u a l e s s u f r e n transformaciones.

ii) Materiales combustibles: Se clasifican papel, madera, hule, plástico que a temperaturas
mayores de 93ºC.

iii) Materiales inflamables: Alcoholes, resinas, grasas solventes como cloroformo,

con temperatura de ignición no superior a 65.5 ºC

iv) Material explosivo: Es inflamable de rápida combustión.

*Causas
- Calentar sustancias inflamables directamente
- Mezclar sin conocer reactivos que generen liberación de energía

4. Heridas
Las heridas pueden ser originadas por materiales de vidrio o de metal, las cuales van
desde un simple sangrado hasta objetos incrustados en alguna parte del cuerpo.
*Causas
- Utilizar material de vidrio o porcelana quebrado
- Utilizar material de metal corroído.
- No limpiar el lugar donde se ha roto material de vidrio o porcelana u otro.
- Introducir a presión mangueras de hule en tubos de vidrio.
- Introducir inadecuadamente a presión pipetas en la boquilla de pro pipetas.

5. Accidentes por descargas eléctricas

*Causas
- Tocar en forma accidental o por descuido las instalaciones eléctricas
- Utilizar equipos eléctricos con cables rotos o en mal estado.
- Utilizar equipos eléctricos sobre superficies húmedas o equipos rociados con agua o equipos cercanos
a la red de agua.

b) Identificación de riesgos de materiales (señalización código winkler)

Por medio de esta señalización se entrega la información básica de riesgos, en especial aquella
orientada a casos de emergencia para sustancias utilizadas en el laboratorio.
Ejemplo:

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Códigos de seguridad de un reactivo X

Tal como muestra el ejemplo anterior, las distintas zonas de colores informan sobre los distintos
riesgos asociados a una sustancia:

Información de riesgos según código de colores

i) Riesgo para la salud: Corresponde al riesgo de toxicidad de una sustancia química, cuando es
inhalada, ingerida o absorbida a través de la piel y considera daños agudos y crónicos, producto de
exposiciones únicas o continúas.

ii) Riesgo de reactividad y oxidación: Corresponde al riesgo de reactividad de una sustancia química,
cuando entra en contacto con el aire, agua u otros productos químicos y materiales o condiciones de
temperatura y presiones elevadas.

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iii) Riesgo de inflamación: Corresponde a la susceptibilidad de una sustancia química a inflamarse, lo

que queda determinado por su temperatura de inflamación.

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iv) Riesgo por contacto (información adicional): Corresponde al riesgo por contacto de una sustancia
química con alguna parte del cuerpo de una persona, con la consecuencia de efectos agudos o
crónicos.

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PARTE EXPERIMENTAL

I.- Peligros de Inflamación de diferentes sustancias.

- Bajo campana y supervisados con un docente coloque sobre vidrio relojes un trozo de papel, otro de
cartón, un pedazo de bolsa de nylon, otro de plumavit, un trozo de algodón, un trozo de lana y un
trozo de plástico y quémelos uno a uno con fósforos. Observe la combustión, cronometre las
combustiones, y observe el residuo generado. Registre sus observaciones en el informe.

- Nuevamente bajo campana y de manera demostrativa el docente coloca sobre vidrio reloj los
siguientes solventes: 3 gotas de acetona y aparte 3 gotas de etanol y los quema uno a uno con
fósforos.
Observe la combustión, cronometre las combustiones y observe el residuo generado. Registre sus
observaciones en el informe.

II.- Medidas preventivas en el montaje de material de vidrio a temperatura:

a) Al calentar un alcohol.
Para esta actividad se necesita armar el siguiente montaje:

-Luego de montar el equipo mida 15 ml de etanol (CH3CH2OH)

en una probeta y luego viértalos en el balón destilación a través
de la cabeza usando un embudo.
-Coloque un par de perlas de ebullición para evitar ebullición
violenta.
-Luego coloque en la parte superior de la cabeza de destilación
el dedo frío con la glicerina líquida e introduzca el termómetro.
-Compruebe que todas las conexiones estén correctamente
unidas.

-Antes de comenzar a calentar el sistema, pida a su profesor

que revise el montaje.

-Encienda el manto calefactor a la mitad de su capacidad.

-Caliente el etanol hasta que el termómetro fluctúe entre 70 -75°C

-Apague el manto y una vez frío, desmonte el sistema.

-Considere todas las operaciones de riesgo y anótelas en el informe.

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III. Riesgos asociados a la manipulación de ácidos.

- Vierta sobre un matraz erlenmeyer, aproximadamente 60 ml de agua destilada y luego una alícuota
de 5 ml de HCl 1 M.

- Averigüe y reflexione sobre las conductas de riesgo asociadas a la actividad y anótelas.

¿Qué ocurre si altero el orden de vertido de las sustancias?

IV.- Clasificación de riesgo de especies químicas de uso común

-Cada grupo debe ir a leer y anotar

la información de las etiquetas de los envases de los siguientes reactivos
que están bajo campana.

* HCl (ácido clorhídrico)

* HNO3 (ácido nítrico)

* NaOH (Hidróxido de sodio)

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PARTE 2
INFORME LABORATORIO
“Riesgos y seguridad”

Nombre de integrante

Nombre de profesores

Fecha / Sección

Instrucciones

 El informe debe indicar solamente el nombre de los integrantes del equipo de trabajo, no se
permitirán otros nombres distintos a su equipo.
 Se evaluará orden y presentación.

Actividad N°1:

a) Peligros de inflamación de materiales comunes sólidos

MATERIAL TIEMPO DE OBSERVACIONES

COMBUSTIÓN
Trozo de papel

Trozo de Cartón

Pedazo de bolsa
Nylon
Trozo de Plumavit

Trozo de Algodón

Trozo de Lana

Trozo de plástico

(1,2 puntos)

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¿Cuál de los materiales clasificaría como grado 4 en inflamabilidad?, Fundamente

(0,4 puntos)

¿Cuáles son los riesgos de salud que generan estas sustancias?. Fundamente

(0,4 puntos)

b) Peligros de inflamación de solventes líquidos (Demostrativo)

MATERIAL TIEMPO DE OBSERVACIONES

COMBUSTIÓN
3 gotas de acetona

3 gotas de etanol

(0,4 puntos)

¿Cuál de los dos solventes clasificaría como grado 4 en inflamabilidad?, Fundamente

(0,4 puntos)

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Actividad N°2: Manipulación de material de vidrio

a) Calentar etanol.

VOLUMEN DE ETANOL UTILIZADO (ML) REGISTRO DE TEMPERATURA DEL ETANOL

Inicial: Final:

(0,3 puntos)

b) De la clasificación de riesgos mencionados en la parte teórica del práctico, mencione 5 riesgos

asociados al montaje y mencione para cada riesgo una medida de prevención.

TIPOS DE RIESGOS MEDIDAS PREVENTIVAS

(1,0 punto)

Actividad N°3: Riesgos asociados a la manipulación de ácidos.

ACIDO UTILIZADO

Nombre: Fórmula química:

(0,2 puntos)

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De la clasificación de riesgos mencionados en la parte teórica del práctico, mencione 5 riesgos asociados
a la manipulación de ácidos y mencione para cada riesgo una medida de prevención.

TIPOS DE RIESGOS MEDIDAS PREVENTIVAS

(0,6 puntos)

Actividad N°4: Clasificación de riesgos

Para cada una de las sustancias del recuadro, marque con una cruz, sí se encontraba la siguiente
información en la etiqueta de cada envase.
NaOH HCl HNO3
(Hidróxido de sodio) (ácido clorhídrico) (ácido nítrico)
Temperatura de
fusión y
temperatura de SI NO SI NO SI NO
ebullición
Código de riesgo

SI NO SI NO SI NO

Especificaciones
de pureza
SI NO SI NO SI NO

(0,9 puntos)

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IV) CUESTIONARIO Y GLOSARIO DE TERMINOS

a) Responda las siguientes preguntas considerando la información proveniente de las etiquetas de los
envases de los reactivos (HCl, HNO3 y NaOH) y la información entregada en la parte teórica de la guía de
laboratorio.
i.-¿En qué estado físico se encuentra el reactivo NaOH (Hidróxido de sodio) a temperatura ambiente?
(0,2 puntos)

ii.- ¿El HCl (ácido clorhídrico) puede ser considerado como de “inflamabilidad severa”? Fundamente
(0,2 puntos)

iii.- Discuta en su grupo y responda en base a la información entregada en la guía sobre los grados de
riesgos que conlleva, manipular el ácido nítrico (HNO3) fuera de la campana de extracción y sin
protección personal. (0,2 puntos)

b) Glosario de términos

i) Material inflamable (0,2 puntos):

ii) Residuos químicos peligrosos (0,2 puntos):

I) INVESTIGUE

a) Para el Etanol investigue dos propiedades físicas o químicas (0,2 puntos)

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