Capacitación

Control de Pérdidas
Política de Seguridad y Salud Ocupacional

Estamos comprometidos a prevenir que las personas

sufran lesiones o daños a su salud en nuestras instalaciones
y a eliminar los accidentes con daños materiales, para lo
cual fomentamos el comportamiento seguro, reducimos
los riesgos, cumplimos con la legislación aplicable, estamos
preparados para controlar una eventual emergencia,
capacitamos y desarrollamos a nuestro personal
promoviendo activamente su participación en los procesos
del sistema de gestión como base para la mejora continua.
 Peligro
Fuente o situación capaz de generar lesiones o daños
materiales.
Los tipos de peligro los agrupamos en:
• Clase A (Mayor): Una condición o práctica capaz de causar
incapacidad permanente, pérdida de vida o de alguna parte del
cuerpo o los daños materiales mayores a S/ 10,000.

• Clase B (Seria): Una condición o práctica capaz de causar enfermedad

o lesión seria dando como resultado incapacidad temporal o daños
materiales entre S/ 3,000 y S. 10,000.

• Clase C (Leve): Una condición o práctica capaz de causar lesiones no

Incapacitantes o enfermedades leves o daños materiales son menores
a S/3,000.
 Peligros
Ruido
Iluminación
Altas temperaturas
Físicos Bajas temperaturas
Radiaciones ionizantes
Radiaciones no ionizantes
Vibraciones
Sustancias tóxicas
Sustancias asfixiantes(
gases y vapores)
Sustancias corrosivas
Sustancias irritantes
Químicos
Gases inflamables
Líquidos inflamables
Sólidos inflamables

Presencia de virus Explosivos

Polvos respirables
Presencia de bacterias
Biológicos
Presencia de hongos
Vectores Biológicos
 Peligros
Posturas forzadas
Levantamiento de cargas Trabajos en altura

Ergonómicos Esfuerzo de jalar o tirar objetos Trabajos en espacios

Operacionales
confinados
Movimientos repetitivos
Trabajos en caliente
Inactividad muscular

Herramientas Hostilidad/
Hostigamiento
Superficies calientes
Uso de alcohol/
Máquinas Psicosociales drogas
Mecánicos
Recipientes a presión Horas de trabajo
Tránsito vehicular prolongadas o
excesivas
Objetos sobresalientes
 Riesgo

Probabilidad de que ocurra eventos o exposición a un peligro

que pueda causar una lesión o enfermedad.

¿De qué depende el nivel de Riesgo?

•Nivel de Deficiencia

•Nivel de Exposición
 Accidente
• Es un evento que RESULTA en lesión o daño no intencional

Ejemplo:

Accidente con daño material: Cisterna Accidente con daño personal: Corte de
destruida por un incendio manos.
 Incidente
• Es un evento que bajo circunstancias ligeramente diferentes PUDO
haber resultado en accidente (casi accidente).

Ejemplo: Obrero sin zapatos y casi pisa una tabla con clavos.
 Acto o Práctica Sub Estándar
• Comportamientos que podrían dar ocurrencia a un accidente o incidente.
• Tareas o acciones realizadas por el personal que no satisfacen el estándar
establecido.

Ejemplo: Un trabajador usando escobillón para desatorar faja transportadora en

movimiento, lo que puede causar atrapamiento de extremidades del
operador.
 Condición Sub Estándar
• Circunstancias que podrían dar ocurrencia a un accidente o incidente.
• Aquellas condiciones físicas que no satisfacen el estándar establecido.

Ejemplo: Falta de pernos en las guardas de las bombas

 Condición Sub Estándar
Ejemplo: Frascos usados para muestra sin rotular

Ejemplo: Bidones de productos químicos sin rotular

Ejemplos
Conductor de camión de grúa digitando celular en lugar de
estar observando su área de trabajo.
Botellas de Oxigeno y Acetileno (Gas combustible) sin
asegurar, lo que no evita que puedan caerse.
Reportes de Oportunidad de
Mejora (ROM)
Persona que genera
el reporte.

Marcar el tipo de reporte

de acuerdo a lo ocurrido.

Descripción detallada del

evento ocurrido.
Flujo grama de acción
Frente a accidentes
laborales
ATS
 Tipos de Trabajo
Trabajos en altura
Son actividades ejecutadas a partir de alturas
superiores a 1.8 m (andamios, plataformas,
escaleras, etc.), así como a las actividades en
profundidades mayores a 1.5 m (excavaciones,
pozos, zanjas, etc.)

Trabajos eléctricos
Son actividades que involucra la desconexión y conexión
de tableros eléctricos, sub estación, alimentadores de
suministro eléctrico, retiro de fusibles, sección de líneas
de fuentes energizadas.
Para el desarrollo de las mismas tienen que garantizar
que el sistema se encuentre bloqueado, etiquetado y
probado.
Este tipo de permiso de trabajo lo emite el electricista
de turno, operador de casa de fuerza, operador de sub
estación, jefe de electricidad y jefe de automatización.
Trabajos en Caliente
Son actividades que involucra o genera llama
abierta, chispas o desprendimiento de calor, que
puedan entrar en contacto con materiales
combustibles o inflamables; o con equipos o
maquinarias que los contengan y puedan ocasionar
un incendio o explosión.

Trabajos en Lugares Confinados

Son actividades ejecutadas en un espacio encerrado, su
función básica no es la ocupación continua del ser humano,
tiene entrada y salida restringida, presenta o tiene el potencial
para presentar una atmosfera peligrosa, contiene un material
para asfixiar al personal autorizado a ingresar.
Ejm: Tanques, Prensas, Pozos, Silos, Tuberías, Desagües
Pluviales, Ductos, etc.
Trabajos en Frío
Son actividades que involucra las obras civiles
mayores a 5 personas, excavaciones menores a 1.5 m,
y maniobras no rutinarias con el uso de grúa y manlift
o tecle mayor a 3 toneladas.

Trabajo para Materiales Peligrosos

Son actividades que involucran material peligroso,

sustancia sólida, líquida o gaseosa que por sus
características físicas, químicas o biológicas puede
ocasionar daños al ser humano, al medio ambiente y a
los bienes.
USO DE TARJETAS DE BLOQUEO
Tablero Eléctrico: Su objetivo es accionar y controlar la
operación de otros tipos de equipos utilizados en los distintos
procesos productivos.

Fuente de energía: es aquella que permite el funcionamiento

de un equipo, maquinaria o sistema.

Tarjetas de bloqueo: Sistema visual de identificación y

señalización que tiene como propósito advertir un bloqueo o la
inmovilización de un equipo, maquinaria, instalación.

El “bloqueo o etiquetado” es la forma de asegurar que la

electricidad o fuente de energía no sean activadas mientras
alguien está trabajando en un equipo.

Se colocan en los equipos que están bloqueados o

inmovilizados, en un lugar visible, para advertir que no se
pueden encender u operar hasta que esta tarjeta sea retirada
por el responsable.
Bloqueo del equipo
Antes de empezar algún trabajo en, sobre o cerca de un equipo en
movimiento, debe solicitarse el bloqueo del sistema de encendido del
mismo.
Si no se asegura el bloqueo de un equipo puede ocurrir un accidente
incluso con riesgo de muerte.

¿Cómo se llena una tarjeta de bloqueo?

Se debe llenar indicando el trabajo a realizar y el tiempo de duración.
Debe ser firmado por el personal de mantenimiento (electricista,
instrumentista o mecánico de turno).

¿Cómo se coloca la tarjeta de bloqueo y en dónde?

Se debe colocar la tarjeta en el sistema de encendido del equipo, que
sirve como señalización de que NO se debe encender el equipo hasta
la hora indicada.
Comunicar el bloqueo de equipo al operador y responsable del área.
El responsable del área debe dar el visto bueno al permiso de trabajo.
Al terminar el trabajo, el operador y responsable del área deben
solicitar el desbloqueo de equipo.
El desbloqueo sólo puede realizarlo el personal de mantenimiento. Se
retira la tarjeta de bloqueo, se desbloquea el mando y control de
equipo y se comunica.
Preparación para emergencias

¿ Que hacer en caso suene la

alarma de emergencia?
 Eventos de Emergencia
Siniestros de incendio
• Tanques de alcohol
• Zona de despacho de alcohol
• Tanques de almacenamiento de destilería
• Grifo de combustible
• Torres de enfriamiento
• Patio de bagazo
• Transportadores de bagazo
• Cañera llena
• Patio de grupos electrógenos
Derrame y fuga de sustancias químicas
• Ácido sulfúrico
• Soda caustica
• Cloro gas
Desastres naturales
• Sismo
• Fenómenos fluviales
Rotulación de sustancias químicas
Manual de seguridad para
proveedores de servicios
 Residuos Sólidos

Áreas Generadoras de Residuos Sólidos

 Conceptos Básicos
• Residuo sólidos .- aquellas sustancias, productos o subproductos en estado
sólido o semisólido de los que su generador dispone, o está obligado a
disponer, en virtud de lo establecido en la normatividad nacional o de los
riesgos que causan a la salud y el ambiente.

• Disposición final .- Procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar

los residuos sólidos, como última etapa de su manejo en forma permanente,
sanitaria y ambientalmente segura.

Caña Brava, en cumplimiento con el Plan de Manejo Ambiental y de acuerdo con la

normativa de Gestión de Residuos Sólidos establecida y monitoreada por la Dirección
General de Saneamiento Ambiental (DIGESA) se ha identificado las actividades
generadoras de residuos sólidos, por tal motivo ha elaborado el Plan de Manejo de
Residuos Sólidos, el cual contempla todas las fases del manejo de residuos sólidos,
desde la generación, clasificación, pasando por el almacenamiento, transporte,
tratamiento hasta la disposición final de dichos residuos.
• No peligrosos.- Residuos que no reúnen características para ser considerados como
peligrosos.
 Almacén Temporal de Residuos Sólidos

Lugar seguro para conservar los residuos por un periodo de tiempo

determinado, a la espera de su transporte a una instalación de
eliminación autorizada, para ello se deben seleccionar tomando en
cuenta las características de los residuos.
 Registro de Control de Ingreso y Almacenamiento de Residuos Peligrosos y No
Peligrosos en Almacén Temporal
Tipo de Residuo

Cantidad Nombre del

Hora de Descripción Área
Fecha Aproximada Responsable del Firma Observaciones
Ingreso del Residuo Generadora
en Kg No Residuo
Peligroso
Peligroso

Nota
*Las grasas y aceites deben ser almacenados y trasladados en cilindros metálicos herméticamente
cerrados.
* Los residuos no peligrosos deben estar correctamente clasificados desde su generación y transporte
* En el caso de las piezas metálicas que sean pequeñas, deben ser colocadas en las cajas indicadas en
el área de metales