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EL AGUA EN PORCICULTURA

EL AGUA COMO ALIMENTO


EL AGUA COMO ALIMENTO
EL AGUA COMO ALIMENTO
El aporte de agua se realiza de la
siguiente forma: por el alimento
4%, el metabolismo aporta 19%, el
77%, por la ingesta de agua.

El agua se pierde de la siguiente


forma: el 56% en la orina, 30% en
la respiración y 5% en las heces,
se retiene un 9% por necesidad de
crecimiento.
EL AGUA COMO ALIMENTO
Un suministro deficiente de agua
reduce el consumo de alimento por
tanto se deterioran los parámetros
técnicos, como la conversión y
ganancia diaria.

Bajos consumos de agua producen


cistitis, nefritis y MMA.
El suministro de agua suficiente y de
calidad cuando el cerdo desea beber,
es el requisito para garantizar un buen
desempeño en los parámetros técnicos.
CONSUMOS DE AGUA
Los consumos de agua son muy
variables y dependen de:
tipo de alimentación, estado
fisiológico, clima, factores
individuales, tipos de bebederos.

Se presentan incrementos en el
consumo de agua por:
Aspersores 2lts por animal en
reproducción.
Limpieza 4.5 lts/día por cerda y
macho reproductor.
Limpieza en ceba 0.5 lt a 1 lt por día
TABLA DE CONSUMO DE AGUA POR ETAPA

ETAPA DE LT./DÍA
PRODUCCIÓN
Lechón lactamte 0.1 a 0.2

Lechón desteto 2.0 a 2.5

Lechón de levante 50 5.0 a 6.0


kg.
Engorde mayor de 50 8.0 a 10.1
kg.
Cerda gestante 12.0 a 15.0

Cerda lactante 22.0 a 25.0


CONDICIONES DE UN BUEN BEBEDERO
Que permitan agua disponible limpia y
que se renueve permanentemente.
Sólidos de fácil limpieza y
reparaciones.
Ubicados en la zona húmeda y
repartidos en esta.
Altura apropiada al tamaño del cerdo,
lechones a 20 cm de altura, cerdos en
ceba de 40 a 50 cm de altura, cerdas
y reproductores entre 80 y 90 cm de
altura.
CONDICIONES DE UN BUEN BEBEDERO

El flujo debe ser suficiente para


evitar bajos consumos de agua
y nerviosismo 2 a 3 lts por
minuto.
El bebedero de chupón de hacer
levantar la cabeza al cerdo y
quedar en un ángulo de 45°, así
se facilita el consumo y ahorro de
agua.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA

La temperatura óptima de agua


esta entre 15° y 25° C.
Capacidad de almacenamiento
debe ser de 2 días.
Protección exterior de sus
tuberías para evitar aumentos
en la temperatura del agua.
ASPECTOS A TENER EN CUENTA
Altura que proporcione presión
suficiente.

Antes del ingreso de los cerdos se debe


drenar la tubería y desinfectar los
bebederos.

Chequear diariamente el
funcionamiento y flujo de agua.

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