4. RESULTADOS OBTENIDOS.

4.1 Evidencie fotográficamente la albumina obtenida y su fórmula química.

Discusión:
Después de la
realización de la
práctica de
laboratorio y la obtención de los resultados se pudo lograr el
estudio de las proteínas que componen el plasma sanguíneo como son las albuminas y
globulinas. El precipitado se obtuvo básicamente por la competencia que establece la sal
con las proteínas por el agua logrando sacar la capa de solvatación quedando las cargas
de las proteínas libres, trayendo como consecuencia que estas se atraigan y se
aglomeren logrando la precipitación de las globulinas.