UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DEL NORTE

CARRERA DE INGENIERÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL LOCAL

PROYECTO EDAFOLOGICO

TÉCNICA DE CONSERVACIÓN DE SUELOS

IMPLEMENTACIÓN DE BARRERAS VIVAS HACIENDO USO DEL

CULTIVO TE DE LIMÓN.

Henry Fabricio Cal Oxom………………………………. 201541757

Nestor Jacobo Us Tiño…………………………………. 201644399
Gilda Eugenia Poc Alvarez…………………………….. 199950918
Selvin Vasquez Leal……………………………………. 2013
Angel Feliciano Sacul Saquij…………………………... 2016
Luis Angel Anibal Cu Choc…………………………….. 2016

Cobán, A. V. Septiembre del 2016.

 1. INTRODUCCIÓN
Como estudiantes de la Universidad de San Carlos de Guatemala del Centro
Universitario del Norte y facultad de Ingeniería en Gestión Ambiental, se maneja el
curso de edafología y conservación de suelos para la ejecución de un proyecto
edafológico denominado; “Implementación de barreras vivas haciendo uso del cultivo
té de limón”, como una herramienta técnica en la conservación de tierras.

Las técnicas que son aplicables a un uso sostenible del suelo, son aplicables para
maximizar el aprovechamiento de los recursos nutritivos que mejoren el estatus
agronómico, este el caso de la implementación del barreras vivas, que son
manejadas con el cultivo té de limón o también llamado zacate de limón.

Las barreras vivas ayudan a retener el suelo que es provocado muchas veces en
perdida por erosiones o escorrentías que genera la precipitación pluvial sobre los
terrenos inclinados que tengan un grado de pendiente muy elevado.

Para una mejor consistencia y permanencia de los recursos en un suelo, los

cultivos son siembras ejercidas con ayuda técnica del instrumento, nivel en A, que
tiene la función de controlar y evitar pérdidas por erosiones y disminuir la velocidad
del agua que funciona como filtros vivos.

Algunas especies utilizadas como barreras vivas pueden ser temporales,

semipermanentes y permanentes, en este caso, la implementación de té de limón es
un cultivo semipermanente, donde puede tener una variación de expansión debido a
su cosecha y usos domésticos comercializados.

Este proyecto de conservación es elaborado en un terreno de 11 por 15 metros,

en un grado de pendiente media del 48%, que es sembrado con un aproximado de
200 plantas de té de limón, para el buen uso y manejo del suelo dentro de la
conservación de este.
 2. OBJETIVOS

2.1 General
Implementar la técnica de conservación de suelos a través del cultivo de
té de limón como barreras vivas para mitigar la erosión en el terreno
adquirido.

2.2 Específicos

Ubicar un terreno adecuado para realizar la práctica de conservación de suelos

en la implementación de barreras vivas.

Medir el terreno con las longitudes indicadas en clase para determinar los límites
del cultivo.

Limpiar el terreno y ubicar la basura que se genera en un lugar alejado al área de

cultivo con el fin de que el suelo quede desnudo (completamente limpio).

Labrar el terreno hasta que tengas las condiciones adecuadas para realizar el
cultivo de té de limón.

Realizar trazos a curvas a nivel obedeciendo el porcentaje de pendiente del

terreno.

Darle mantenimiento al cultivo de té de limón en un intervalo de una semana.

 3. REVISIÓN DE LITERATURA
3.1 GENERALIDADES DE BARRERAS VIVAS

Las barreras vivas, en edafología es una práctica de conservación que ayudan a

retener el suelo y el agua concentrada en un terreno evitando una perdida por medio
de erosión que se asemeja a un mal control y uso de tierras.

El cultivos té de limón, poseen características de siembras tupidas entre cada

surco o bien a una distancia determinada de treinta centímetros entre cultivo, esto
debido al crecimiento y expansión de sus hojas que luego se traslapan unas con
otras.

En un buen manejo y conservación de suelos, la siembra del cultivo té de limón,

es establecido como herramienta principal los trazos a cierto grado de nivel que
presenta la pendiente del área o terreno para evitar la pérdida de suelo y cultivo por
medio de una erosión provocada por fuertes precipitaciones.

Las barreras actúan como reductoras de la velocidad del agua que se manifiesta
por escorrentías superficiales, además tienen la función como filtros vivos donde
aprovecha el recurso hídrico. Otra función de las barreras, es la acción de retener los
sedimentos del suelo y residuos vegetales que son transportados, almacenándose
para llegar a un proceso de descomposición generando materia orgánica.

La contribución e importancia de un buen manejo de integración contra plagas de

otros cultivos y la acción del viento hacia otros, que funcionan de forma adherente al
suelo evitando erosiones fuertes en zonas laderas.
 3.1.1 TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA

Tabla no. 1. Taxonomía y morfología del té de limón.

Familia poaceae

Nombre científico Cymbopogon citratus

Nombres comunes Zacate limón, te de limón.

Partes usadas Las hojas

Fuente: Henry Cal Oxom – 2016

Él té de limón o bien zacate de limón, es una herbácea por su distintivo olor

cítrico. Este es nativo del Sureste Asiatico y cultivado en regiones tropicales y
subtropicales, las hojas tienen la apariencia de largos y finos listones verdes que
despiden un aroma fresco y agradable cuando se friccionan.

El zacate de limón es una planta fácil de cultivar que embellece cualquier jardín,
es usado para infusiones de té no sólo por su agradable sabor, sino por sus
propiedades para tratar malestares de gripe, bronquitis, tos y problemas digestivos.
El aceite esencial es considerado analgésico, antiséptico, fungicida, antibacteriano y
antidepresivo que es usado para revitalizar el cuerpo humano.

Imagen no. 1. Té de limón.

 Fuente: fotografía tomada por Ángel Sacul

3.1.2 IMPORTANCIA ECONOMICA

El zacate o té de limón es una especie herbácea, también conocida como caña

santa, limonaria, las ojillo o hierba luisa, que se distingue por su porte único y sus
hojas numerosas fragantes, es valorada por sus propiedades medicinales que se
integra a las plantas exóticas imperativas y cultivadas en los tropicales para
conservar su hermoso follaje.

El cultivo té de limón, se desarrolla dentro de su ramificación dividiéndose en

varios bulbos que se pueden utilizar para crear nuevos esquejes, o bien la división
de una planta frondosa para la reproducción de esta especie.

3.1.3 MANEJO DE CULTIVO

De acurdo a la metodología aplicada para la siembra del té de limón es

la siguiente:

a. Preparación del suelo o terreno: Se realiza una labor de arado a

cuatro días antes de la siembra, además el terreno debe estar
completamente desnudo y libre de malezas a modo de dejar el
 suelo esponjoso, en este se debe o recomienda incorporar materia
orgánica.

b. Control de malezas: realizar las limpias adecuadas en periodos de

tiempo, a cada semana o bien en las condiciones que requiera el
terreno.

c. Siembra: la propagación es asexual aproximadamente en un

periodo de un mes, las primeras siembras son por acciones
humanas donde cada cultivo tiene una distancia de 30 a 40
centímetros y entre surco una distancia de 1.50 metros según las
técnicas que se requieran.

d. Fertilización: según el estudio de evaluación bromatológica, se

muestra la siguiente tabla.

Tabla no. 2. Composición bromatológica del té de limón.

contenido Porcentajes

Materia seca 93.19

Nitrógeno total 0.96

Proteína cruda 6.03

Extracto etéreo 4.23

Cenizas 7.12

Fibra cruda 29.45

Materia orgánica 86.07

Nitrógeno proteico 0.75

Carbohidratos solubles 2.99

Fosforo 0.22

Fuente: estudios de té de limón http

e. Deshierbes: se debe mantener limpio el cultivo de malezas, el
deshierbe se realiza de forma manual teniendo cuidado al momento
del corte desde el tallo, también puede ser con un corte directo con
machete o tijeras para selección de sus hojas verdes.
 f. Riego: éste debe ser aplicado como un mínimo de dos veces por
semana, o bien de acuerdo a las condiciones climáticas a las
estaciones del año.

g. Cosecha y rotación: el corte del zacate de limón, se realiza en las

hojas por su distinguido uso medicinal, cocina, comercial entre
otros, en cuanto a su rotación o trasplante se realiza una vez tenida
la expansión masiva del cultivo separando y trasplantando los
bulbos seleccionados.

4. METODOLOGÍA

4.1 MATERIAL Y EQUIPO

4.1.1 Materiales:
Semillas de Té de limón
4.1.2 Equipos

Instrumento Nivel en A(2 Estacas

metros) Pita
Azadón Metro
Machete Plomo
Macana

4.2 IMPLEMENTACIÓN DE BARRERAS VIVAS

1. Se realizaron los trazos de curvas a nivel
 2. Se realizaron las marcaciones de puntos con estacas cada 2 metros
entre dirección de curva y entre calle según indicaciones del nivel en
A.
3. Se realizaron las suavizaciones requeridas de los puntos marcados con
el nivel en A para que la dirección forme un eje mediaeleptica o bien en
forma de U.
4. Se realizó el laboreo de tierra en función del cultivo de té de limón para
un mejor desarrollo de la misma.
5. Se realizaron las siembras de te limón en buenas condiciones
climáticas para que el cultivo se adhieran las raíces al suelo.

4.3 ESQUEMATIZACIÓN

Tabla núm. 3: cronograma de actividades

ReprogramaEjecuciónPlanificación

Año / bimestres Primer Año Segundo Año

Bimestre Bimestre
Actividad
5.
N

Componente 1. P
Mitigación de la
contaminación hídrica E
1. causada por el uso de
químicos por parte de
agricultores en terrenos R
aledaños al Biotopo del
Quetzal.
 Organización del equipo y P
1.1 proceso de investigación
E
. a la reserva al Biotopo del
Quetzal R

Aplicación de técnicas de P
1.2 investigación y
E
. priorización de los
problemas ambientales R

Identificación de los P
químicos con altos grados
1.3 de contaminación hídrica E
. como de las comunidades
con mayor impacto R
negativo.

Componente 2. P
Implementación de un
sistema de capacitaciones E
2. de concientización
ambiental enfocada en
agricultura orgánica y R
correcto manejo del
recurso hídrico.
Elaboración de material P
con sustento científico
2.1 E
que demuestre el impacto
.
negativo del uso de
químicos. R

Acercamiento con las P

2.2 comunidades y acuerdos
E
. para el proceso de
capacitaciones. R

P
2.3 Capacitaciones de manejo
E
. de agricultura orgánica.
R

Implementación de P
2.4 sistemas adecuados para
E
. el buen manejo de
agricultura. R

P
Evaluación de la
2.5
mitigación de la E
.
contaminación hídrica.
R
 P
COMPONENTE 3.
3. Proteger la biodiversidad E
del Biotopo del Quetzal
R

Implementación de un P
3.1 sistema sostenible en el
E
. manejo de una agricultura
orgánica. R

Presentación de P
resultados a la
3.2 Universidad de San E
. Carlos de Guatemala y
administración del Biotopo R
del Quetzal.

Fuente: elaborado por Henry Oxom

4.5 PRESUPUESTO

Tabla no 4: costos de ejecución.

Descripción cantidad Costo total
Costales o sacos 2 unidades Q. 9.00
Plántulas de té de limón 200 unidades Q. 100.00
Alquiler del terreno 6 semanas Q. 300.00
Transporte 12 viajes Q. 252.00
Costo total Q. 661.00
Fuente: elaborado por Henry Oxom
 6. RESULTADOS
Los resultados fueron obtenidos de forma objetiva en un intervalo de una semana
que se enlistan a continuación.

Tabla núm. 4: resultados obtenidos por la práctica

Semana 1. Semana 2. Semana 3: Semana 4: Fase de
Fase de Fase de Fase de fase de expansión
adaptación: recuperación: desarrollo: crecimiento y media: la
las raíces La planta La planta expansión planta procrea
empezaron a empezó a comienza a mínima: más bulbos
adherir sus manifestar brotar hojas La planta generando así
raíces al suelo coloración nuevas para comienza a el ciclo de
manifestando verde en las su desarrollo. brotar más reproducción.
cierto indicio hojas, indicios hojas y
de sequedad. que indicaban continúa con
la adhesión de el crecimiento
las raíces. de las
demás.
Fuente: elaborado por Nestor Us Tiño

7. CONCLUSIONES
La práctica de barreras vivas ……………….Angel

8. RECOMENDACIONES
a) Para esta práctica se debe realizar un estudio de suelo técnico para el cultivo
designado.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,angel
 9. BIBLIOGRAFÍA
Sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
sssssssssssssssssssssssssssss,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,angel

ANEXOS
Sssssssssssss,,,,,,,,,,,,,,angel.