Las vías catabólicas descomponen las moléculas y liberan energía

El catabolismo es la descomposición de las macromoléculas para cualquier propósito. Esto incluye

la degradación de las moléculas de los alimentos en moléculas más pequeñas que pueden usarse
como bloques de construcción, un proceso que libera energía que se transfiere al ATP. La digestión
de proteínas es un ejemplo de catabolismo. Para que el cuerpo utilice la proteína que comemos,
debe descomponerse de moléculas de proteínas grandes en polipéptidos más pequeños y luego
en aminoácidos individuales.

Exceso de aminoácidos que se descomponen para la liberación de eliminación, amoníaco que

contiene nitrógeno. Este amoníaco es tóxico a niveles altos y, por lo tanto, debe convertirse en
una forma más segura que los organismos puedan manejar y eliminar. En los humanos, el
amoníaco se combina con dióxido de carbono y se convierte en urea antes de ser eliminado del
cuerpo en forma de orina. Otros organismos usan diferentes tipos de desechos nitrogenados,
como el ácido úrico en aves y reptiles. En comparación con la urea, el ácido úrico requiere que se
libere mucha menos agua del cuerpo y, por lo tanto, tiene un valor adaptativo en ciertas
condiciones.

Las vías anabólicas sintetizan moléculas complejas

Las vías anabólicas construyen moléculas más grandes a partir de moléculas de bloques de
construcción más pequeñas, utilizando energía (en forma de ATP). Por ejemplo, el anabolismo
proteico implica unir aminoácidos para formar polipéptidos. Los polipéptidos sintetizados luego se
pliegan en estructuras de proteínas tridimensionales. El exceso de aminoácidos puede usarse para
producir triglicéridos y almacenarse como grasa, o convertirse en glucosa y usarse para producir
ATP. Por lo tanto, las vías anabólicas y catabólicas son necesarias para mantener el equilibrio
energético.