Ácido carboxílico

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Estructura de un ácido carboxílico, donde R es un hidrógeno o una cadena carbonada

Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos, caracterizados

porque poseen un grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo
carboxi (–COOH). En el grupo funcional carboxilo coinciden sobre el
mismo carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (-C=O). Se puede
representar como -COOH o -CO2H.

Índice

 1Nomenclatura y abundancia en la naturaleza

 2Características y propiedades
 3Obtención de fuentes naturales
 4Métodos de síntesis
o 4.1Interconversiones de grupo funcional
o 4.2Métodos por conexión C-C
o 4.3Métodos por desconexión C-C
o 4.4Reacciones menos comunes
 5Reacciones
 6Referencias
 7Enlaces externos

Nomenclatura y abundancia en la naturaleza[editar]

Debido a que el ácido fórmico tiene un hidrógeno unido al carboxilo, esto le da
un cierto carácter de aldehído que no presentan otros ácidos carboxílicos, por
lo que se considera como un ácido muy peculiar e inclusive independiente del
resto de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos se nombran con la
ayuda de la terminación –oico o –ico que se une al nombre del hidrocarburo de
referencia y anteponiendo la palabra ácido:
Ejemplo
CH3-CH2-CH3 propano CH3-CH2-COOH Ácido propanoico (propan + oico)
Los nombres triviales de los ácidos carboxílicos se designan según la fuente
natural de la que inicialmente se aislaron