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2.-¿Qué es el rendimiento?
peso bruto es el peso del producto (neto) incluyendo el peso del contenedor ó empaque
Costo primo = materia prima + mano de obra directa. Costo de producción = costo primo + gastos
indirectos. Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración + gastos de
financiamiento. Costo total = costo de producción + gastos de operación.