FRANQUICIAS UNA ALTERNATIVA PARA EMPRENDEDORES

INTRODUCCIÓN

Con el análisis de este articulo nos damos cuenta que la franquicia es una alternativa al
emprendimiento individual y colectivo, que tiene gran difusión en economías desarrolladas
y que ha alcanzado impactos importantes en la generación de empleo, en la creación de
empresas con gran porcentaje de las cuales son PyMES y en la generación de riqueza.
El desafío en el mundo financiero y económico en los negocios, ha llevado a nuevas
alternativas para la obtención de liquidez y solvencia en el emprendimiento, este artículo
presenta las franquicias como alternativa de negocios. Para un emprendedor exitoso ya
establecido es más rentable permitir el uso de su conocimiento explícito de su marca
mediante el formato de negocio de su firma y recibir regalías mensuales sobre las
ventas brutas, que invertir en la apertura de cada nuevo punto que a su vez
representa una fuerte inversión capital.
De igual manera, para quien desee iniciarse como empresario, la modalidad de
franquicia es muy interesante ya que, en primer lugar, se empieza con un negocio ya
probado, utiliza la imagen de la franquicia a nivel mundial y recibe un apoyo corporativo del
franquiciador; adicionalmente, detrás del formato de negocio que contrata, está el capital
relacional, en otras palabras, la experticia del franquiciador, el conocimiento del
mercado, la base de clientes y de proveedores y fundamental el capital humano.

JUSTIFICACIÓN
El argumento de justificación de articulo es aportar al conocimiento de un emprendedor
una innovadora alternativa de negocios cuyo propósito es impulsar el conocimiento de la
franquicia, como modelo de negocios aporta al fomento del emprendimiento a la
explotación de una franquicia conocida o a la creación de una nueva. Análisis de la
importancia estratégica que tiene las franquicias en el desarrollo de una economía.
Apostar a una nueva modalidad de operar un negocio apoyándose en su marca, procesos
de elaboración, diseño, estructura, tecnología y mercado que define un posicionamiento
de como marca conocida lo que le da ventaja en la minimización de los riegos de fracaso.
El estudio del artículo genera reflexión ya que la franquicia es un nuevo concepto o
paradigma de negocios que aporte al emprendimiento y al contexto de la administración
moderna, muy diferente al sistema tradicional de organizar un negocio.
DESARROLLO
La planificación, organización, dirección, coordinación, evaluación, de las empresas
siempre se lo ha hecho considerando bajo un contexto más de costumbres tradicionales,
sin fundamentos técnicos ni argumentos creativos, las ciencias administrativas son
dinámicas y hoy en día ofrecen modelos de negocios de gran éxito en los mercados
mundiales. El argumento que se ha expuesto anteriormente, define nuestra intención de
poner de manifiesto a través del presente trabajo, de vender la idea de acceder hacia la
operación de negocios bajo la modalidad de Franquicia, que garantiza una rentabilidad
por su definido posicionamiento en el mercado. La Franquicia es una modalidad de
negocios, una organización planificada y documentada previamente cuyo principal
atractivo es que ya está posicionada con generación de una tasa de retorno financiera
segura y cuya eficacia administrativa es monitoreada por sus creadores.

La modalidad de una franquicia, es el negocio mediante acuerdos comerciales y

financieros, una empresa denominada franquiciador permite utilizar su formato de
negocios a otra llamada franquiciatario o franquiciado mediante el pago de regalías. El
franquiciador es el propietario del modelo o formato de negocio, mientras que el
franquiciado es quien explota el formato de negocio pagando a cambio unos derechos y
unas regalías.

Este formato de negocio es la integración del conocimiento tácito y el explícito mediante la

construcción de características documentadas que le permite a un nuevo emprendedor
replicar exactamente el negocio. A partir de estos documentos, el franquiciador se
compromete a desarrollar y entrenar a un franquiciatario a fin de que exista una
transferencia de las especificaciones del negocio exitoso franquiciado y poder aprovechar
la sinergia que de esto se deriva. La franquicia en cuanto a la naturaleza de la
transferencia tecnológica y del tipo de conocimiento se relaciona a la forma misma de
transferencia, a los derechos de propiedad intelectual sobre el conocimiento y el know–
how transferido y sobre mejoras o innovaciones que haga el franquiciado, contemplados
en el contrato de franquicia que se firma entre las partes.

Los procesos de gestión de gerencia que a continuación se detallan deben incluir: el

enfoque, su forma de implementación y los resultados esperados de cada uno.

Gestión estratégica.

Es un proceso de evaluación sistemática de tu negocio, mediante el que se definen los

objetivos a largo plazo, se identifican metas y objetivos y, muy importante: se desarrolla
estrategias para alcanzar los objetivos y se localizan recursos para ponerlos en marcha.

Gestión financiera y contable.

Consiste en administrar los recursos que se tienen en una empresa para asegurar que
serán suficientes para cubrir los gastos para que esta pueda funcionar.

Gestión de tecnología.
Surge y se desarrolla en el seno de las empresas y su objetivo fundamental es el logro de
una mejor vinculación investigación-industria-sociedad, que debe entenderse como una
relación de mercado.

Gestión del software suministrado.

Es un sistema informático integrado por múltiples herramientas que individualmente se

utilizan para ejecutar tareas administrativas y que, en conjunto, simplifican los procesos
operativos, productivos y burocráticos de una organización.

Gestión Humana.

Se enfoca en áreas como la formación y retención de talento mediante programas y la

construcción de un clima laboral grato. Conocer el capital humano con el que cuenta la
organización es tan importante como capacitarlo y administrarlo.

Gestión jurídica-legal.

Es una práctica que no solo se vincula con las firmas de abogados. Muchas empresas
suelen tener un departamento encargado de la gestión de todos los asuntos jurídicos en
la organización. Estos departamentos pueden ser tan eficaces y eficientes como una firma
de abogados. 

Gestión de producción.

Se orienta a la utilización más económica de unos medios (máquinas, espacios,

instalaciones o recursos de cualquier tipo) por unos empleados u operarios, con la
finalidad de la transformación de unos materiales en productos
Gestión de compras e inventarios.
Se basa en la organización de los productos que se compran para la elaboración de X
producto.

Video sobre gestión de procesos: https://www.youtube.com/watch?v=01GP5hv4ag8

La importancia de estratégias en una franquicia es, regularmente cuando un emprendedor

ha tenido éxito con un determinado modelo de negocios y desea hacer expansión a
nuevas áreas geográficas, requiere disponer de recursos económicos importantes y
desarrollar un esquema de gestión que le permita controlar la operación de las nuevas
sucursales.

Una forma más rentable y menos onerosa puede ser convirtiéndose en franquiciador, en
primer lugar, documentando su formato de negocio; segundo buscando nuevos
emprendedores (franquiciados) que desarrollen las nuevas sucursales. A cambio recibe
regalías haciendo un mínimo aporte del capital requerido para el montaje y el diseño de
nuevos esquemas de gestión, operación y control que precisan las empresas en
expansión, pues la inversión mayor corre por parte del franquiciado.
Para un emprendedor exitoso ya establecido es más rentable permitir el uso de su
conocimiento explícito mediante el formato de negocio de su firma y recibir regalías
mensuales sobre las ventas brutas, que invertir en la apertura de cada nuevo punto que
representa otra fuerte inversión.

La franquicia se paga mediante derechos y regalías, que pueden ser:

DERECHOS (fee). Algunos franquiciadores cobran una suma de entrada para

acceder al derecho de recibir la transferencia del formato de negocios. Esta suma
es relativa al prestigio de la franquicia que respaldaría el éxito comercial al
franquiciado.

REGALÍAS DE OPERACIÓN. Se refieren a los derechos que debe pagar el

franquiciado en razón al uso del formato de negocio recibido, más el soporte, la
capacitación y el entrenamiento otorgado por el franquiciador. Oscilan entre el 1 y
el 12% sobre las ventas brutas dependiendo del posicionamiento del franquiciador.

REGALÍAS PARA PUBLICIDAD. Se refieren a la contribución que hace el

Las ventajas del sistema de franquicias son muy fundamentales para ambas, para el
franquiciatario tiene ventajas como: rápida adquisición del know-how, soporte técnico y
comercial permanente, acceso a un mercado potencial, independencia y rápido
crecimiento. en cambio, para el franquiciador tiene ventajas como: posibilidad de
crecimiento, diversificación del riesgo, mantenimiento de una misma imagen comercial,
ausencia de relaciones laborales.
Luego de analizar dicho artículo los criterios para convertir en franquicia un negocio
convencional son pocos, Algunos negocios se prestan más que otros para el esquema
de franquicia. Es por ello posible reconocer algunos criterios para que un negocio vigente
pueda ser convertido en una operación de franquicias. La siguiente lista son puntos de
referencia que permiten evaluar la pertinencia estratégica en cada uno de los negocios
específicos. Cada una de estas características tiene un impacto distinto en cada tipo de
negocio; sin embargo, lo interesante de su utilización es el análisis que de cada uno de
ellos puede hacer el emprendedor.

Características:

Negocios que requieran rápida expansión con necesidades financieras

razonables.

Negocios que generen volúmenes importantes de ventas, a través de pequeñas

unidades de negocio y alta rotación de inventario.

Negocios que denoten un elevado sentido de la identidad e imagen corporativa

 Negocios que precisan énfasis en el servicio al cliente

Categorías de negocios:
Manufactura de alimentos y bebidas.
Servicios educativos.
Computación y software.
Servicios de construcción, remodelación y decoración.
Servicios de entretenimiento y uso del tiempo libre.
Servicios hoteleros.
Servicios asociados a las artes gráficas.
Servicios de mantenimiento, aseo y limpieza.
Manufactura de prendas de vestir.
Restaurantes.
Servicios de seguridad.

Como franquiciar un negocio: https://www.youtube.com/watch?v=cEUvICEaM9U

Como podemos ver, las franquicias ofrecen ventajas recíprocas para franquiciatarios y
franquiciados, sin desconocer que se trata de una alternativa interesante de expansión
para negocios ya existente para ellos se han analizado los sectores más representativos
en nuestro país, aunque hoy se han abierto muchos sectores para invertir, siendo la más
conocida las de comidas rápidas y restaurantes, estética, gimnasia y salud, tecnología,
son las que pegan fuerte, como en todo el resto del mundo. Lo evidente es el éxito que
han tenido las franquicias como modelo de negocio para el emprendimiento.
Es decir, todas las cadenas del sector de comida con su sistema han logrado adjudicarse
un espacio en el mercado e incrementar la economía en el país, por ejemplo, una familia
ecuatoriana destina en promedio el 5,3% de su ingreso para el consumo en este rubro, lo
que equivale sumando todo el consumo nacional a un poco más de 40 millones de
dólares al mes. En el 2013 se obtuvo un Índice de Actividad Emprendedora Temprana
(TEA) de 36%; en este año, aproximadamente 1 de cada 3 adultos había realizado
gestiones para crear un negocio o poseía uno cuya antigüedad no superaba los 42
meses. En contraste, el porcentaje de personas que poseía un negocio ya establecido
(más de 42 meses) no varió sustancialmente (18%) con respecto al 2012, según global
entrepreneurship monitor 2013 (gem). Las características del emprendedor nacional
empiezan de 25 y 35 años.

MARCO TEORICO

Canon de la franquicia. -suma de dinero que el franquiciado paga al franquiciador en el

comienzo de la actividad comercial.

Concesión: Es un contrato que el franquiciador concedente al franquiciado

(Concesionario) el derecho a la compra y uso de su producto o servicio.
Control de calidad: El franquiciador supervisa al franquiciado para regular y dirigir el giro
comercial. El franquiciador por medio de este control, garantiza el cumplimiento del
contrato.

Formato del negocio: El franquiciador cede el know-how de todo el formato del negocio
(abarca todo el proceso de la operatividad de la franquicia), por ende el franquiciado
pierde independencia porque debe seguir todo lo dispuesto del franquiciador.

Franquicia: Técnica de comercializar de bienes y servicios en la que el propietario de un

método de producción se garantiza la llegada al público consumidor a través de contratos
en los que los contratantes se encargan de la colocación de sus productos.

Franquicia exclusiva: Es la que contrata el franquiciado para operar el negocio en una

zona determinada sin la competencia del franquiciador o de otros franquiciados, por ende
el valor que se cancela el franquiciado por este privilegio es mayor.

Franquiciado: Ente que realiza un determinado giro comercial haciendo un convenio que
lo vincula a otra (el franquiciante) que lo autoriza a tal efecto y quien ejerce sobre él cierta
clase de control respecto de los elementos que transfiere para la realización del
mencionado giro. No se convierte en propietario de la franquicia al contratar con el
franquiciante.

Franquiciante: Persona dueña de un giro comercial que incluye determinados ítems, tales
como nombre, producto, marca, patente de invención, etc., y que los pone a disposición
de otra persona (el franquiciado). No vende su giro comercial, porque si al contratar
perdiera la propiedad sobre el mismo, no podría influir sobre el franquiciado.

Know-how: Es el método del éxito del formato del negocio del franquiciador, este know-
how incluye: modo en el que opera el mercado, competencia, proveedores,
comercialización, técnicas para captación y fidelización de clientes, etc.

Licencia: Es una forma limitada de ceder una franquicia porque solo se refiere a la marca
o patentes, no se incluye el know-how u otros elementos propios de la franquicia.

Manual operativo: Documento que describe el modo en que opera el negocio del cual es
objeto la franquicia, aquí se incluye todos los lineamientos, requerimientos y funciones
que el franquiciado debe seguir y respetar ya que se encuentra la base y éxito del
negocio.

Marca registrada: Marca o parte de marca que tiene protección legal; protege los
derechos exclusivos del vendedor a utilizar el nombre o la marca.

Plan de negocios: Es el desarrollo de toda la estrategia global de la empresa en diferentes

etapas de tiempo, es decir a corto, mediano y largo plazo. Este plan comprende el
desarrollo estratégico para cada área de trabajo.

Plazo la franquicia: Período de tiempo determinado en el contrato de franquicia, durante el

cual el franquiciado operará bajo el esquema de la franquicia que se le otorgó.
Regalías o royalty: Pago periódico que realiza el franquiciado al Franquiciador por el uso
de la patente o marca, o la cesión del producto o servicio. Este pago puede ser una
cantidad fija o un porcentaje de las ventas.

Renovación o prórroga: Al finalizar el plazo del contrato de franquicia puede incluirse una
cláusula de renovación para continuar por otro periodo de tiempo.

Representante de franquicia: El que representa al franquiciador en todos los temas

referentes a la franquicia para su control y supervisión.

Segmentación de mercado: Proceso de dividir los clientes en grupos con distintas

necesidades, características o comportamientos para realizar estudios de mercado y
aplicar estrategias de marketing. teórico

CONCLUSIONES
Se puede concluir que una franquicia como modelo de negocios, es altamente beneficiosa
para quienes invierten en un plan de negocios. Invertir en una marca de franquicia ya
posicionada es una decisión muy juiciosa, en virtud de que se evita los riesgos de
fracasar. El estudio de mercado, incorpora este aspecto que es fundamental, puesto que
analiza la oferta y la demanda y define el tamaño del mercado.
El estudio técnico, la franquicia igualmente tiene definido todo el aspecto relativos a esta
fase, define el equipo o maquinaria, procesos productivos, distribución de la planta,
tamaño del negocio, estructura organizacional, personería jurídica, políticas y
procedimientos tanto operativos, administrativos, de ventas, financieros considera todos
los costos y gastos involucrados en los negocios (Operativos, administrativos, de ventas,
financieros,) cálculo de los flujos de efectivo. De igual manera, la propia naturaleza de la
franquicia ya viene marcada con un referente de rentabilidad considerando su naturaleza.
Las ventajas de adquirir una franquicia son muy buenas para ambas partes ya sea
franquiciatario o franquiciador ya que los dos van a tener buena estabilidad e ingresos
económicos y a su vez fundamentales para el mejoramiento continuo de la economía del
país.

Franquicia para emprendedores: https://www.youtube.com/watch?v=UaVmOAiSr2Y