SOPA DE HABAS Cortar queso en cuadrados y batir 3

huevos, faltando 3 minutos para que

Ingredientes: (4 platos) termine los fideos echar huevo batido y
 Aceite mover.
 Ajos Al acabar los 5 minutos, echar queso y 2
 Ají especial. (ají rojo) sobres de orégano.
 Zapallo (medio kilo) Finalmente, un tarro de leche, luego
 Sal mover y apagar la cocina (seguir
 Papa moviendo) esperar que se asiente unos
 Habas (medio kilo) 15 minutos.
 Queso
 Huevo
 Fideos tornillo
 Orégano
 Maggi de gallina
 Tarro de leche

Procedimiento:
Primero inclinar la olla y echar aceite en
la parte inclinada (un poco) y calentar la
olla.
Echar ajos (1 ½ cucharita) y mover
(hasta cocer), siguiente se echa ají
especial (1 cucharita) y hacer lo mismo
que con el ajo.
Echa zapallo picado después de cocer el
ajo y ají especial, luego echar sal (1
cucharita) y agua hasta 3/4 de la olla.
Esperar a que hierva el zapallo (aprox.
10-15 minutos o comprobar que se
pueda machucar como papilla).
Lavar y cortar una papa; además de
pelar las habas, para echarlas(ambos)
luego de hervir el zapallo (aprox. 5
minutos).
Luego echar el fideo tornillo, moviendo
siempre y esperar 5 minutos (se puede
cerrar la tapa de la olla normal -no
problemas con el almidón)
Echar 2 cubitos pequeños de maggi de
gallina o medio cubo normal de una caja
de maggi (vienen 2 cubos en la caja-se
usa la mitad de un cubo).