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Tarea 1 Unidad 6

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SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO


INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MÉRIDA
ITM

INGENIERIA BIOQUIMICA

MATERIA:

MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA

UNIDAD 6:

ALUMNO:

DANIEL ISAAC RIVAS BARRERA

TAREA 1:

Mapa conceptual de los microorganismos que participan


en los procesos dentro de la industria

MÉRIDA, YUCATÁN, MÉXICO

9 JUNIO DE 2020
Objetivo.

Conocer los microorganismo que participan en los procesos dentro de la industria


Bibliografía.

http://www.epralima.com/infoodquality/materiais_espanhol/Manuais/3.Microorganis
mos_y_alimentos.pdf

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