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Trabajo Costeo 2
Trabajo Costeo 2
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL
AUTORES:
Daniela Pérez Valenzuela
Maximiliano Ramírez González
Nicolas Sepúlveda Ulloa
CURICÓ - CHILE
JULIO DE 2019
Índice
ÍNDICE DE CONTENIDOS
CAPÍTULO 1: DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ............................................................. 2
CONCLUSIONES ................................................................................................................ 25
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1: Diagrama de procesos línea de tubos ............................................................... 6
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1: Modelo de negocios.................................................................................................. 4
Tabla 2: Costos de materia prima ......................................................................................... 10
Tabla 3: Costos de mano de obra de producción .................................................................. 11
Tabla 4: Costo de mano de obra de administración.............................................................. 12
Tabla 5: Depreciación de las máquinas de producción ........................................................ 12
Tabla 6: Depreciación de instalación de producción y administración ................................ 13
Tabla 7: Depreciación de los activos de administración ...................................................... 13
Tabla 8: Consumo combustible máquinas o uso .................................................................. 14
Tabla 9: Consumo de electricidad de máquinas de producción ........................................... 14
Tabla 10: Consumo de electricidad de administración ......................................................... 14
Tabla 11: Resumen de costos para la fabricación de tubos de 0,8x1 metro ......................... 15
Tabla 12: Cálculo de materia prima directa proceso de almacenar ...................................... 15
Tabla 13: Resumen de producción para tubo de 0,8x1 metro .............................................. 16
Tabla 14: Cálculo del tiempo de gruero para tubo 0,8x1 metro al mes ................................ 16
Tabla 15: Costos por procesos parte 1 .................................................................................. 18
Tabla 16: Costos por procesos parte 2 .................................................................................. 20
Tabla 17: Costos por procesos parte 3 .................................................................................. 22
Tabla 18: EERR de la empresa en tubos de 0,8 x 1m .......................................................... 23
INTRODUCCIÓN
El diseño y cálculo de un sistema de costeo genera una fuente de información indispensable
para la correcta gestión de una empresa, porque a partir de esta se puede realizar un análisis
a fondo de los costos empresariales, que en el caso de no lograr identificarse y estudiarse,
pueden ser un punto de desconocimiento. El no manejar y tener control de los egresos que se
tienen, puede generar riesgo en crecimiento para una empresa.
CAPÍTULO 1:
DESCRIPCIÓN DE LA
EMPRESA
Hormibal Maule S.A. es una empresa de fabricación de productos de hormigón que posee
tres sucursales a lo largo del país, en San Javier, Los Ángeles y Frutillar. Esta empresa forma
parte de la industria dedicada a la construcción con presencia en una serie de proyectos a lo
largo del país, aportando con sus productos a obras tanto públicas como privadas.
Para la confianza de sus clientes, esta empresa cuenta con una certificación de calidad
de acuerdo con el modelo ISO/CASCO 5, dando seguridad sobre este aspecto tan importante
en sus productos en el mercado (Hormibal, s.f.).
Un modelo de negocio es una herramienta que permite definir con claridad qué se va ofrecer
al mercado, cómo se va a hacer, a quién se va a vender, cómo se lo vas a vender y de qué
forma vas a generar ingresos. Pero cuando ya han comenzado las operaciones, esta es una
herramienta de análisis que te permitirá saber quién eres, cómo lo haces, a qué coste, con qué
medios y qué fuentes de ingresos vas a tener. De esta forma, se construyó el modelo de
negocios de Hormibal Maules S.A. y se presenta en la Tabla 1.
Dentro de los nueve puntos que contiene este modelo, se profundizará cada uno de ellos con
su respectiva importancia dentro de la empresa y a que va enfocada.
• Recursos claves: algunos de los activos que son de gran importancia en la empresa
están el capital que debe ser utilizado para ejecutar el proyecto, árido, cemento,
máquinas y grúas para la producción de los productos. Además, se debe considerar el
personal necesario para operar la maquinaria y supervisar los diferentes procesos. La
infraestructura es de gran importancia para el funcionamiento correcto.
• Propuesta de valor: para la empresa consiste en la entrega de productos elaborados
en base de hormigón, además de baldosas, los cuales buscan poseer una
diferenciación de productos de manera de satisfacer a los clientes en sus necesidades
especiales, servicios post-venta para el cliente, créditos extendidos y versatilidad.
• Relación con los clientes: la empresa establece que la relación que desean tener con
los clientes es de una atención rápida y personalizada cumpliendo con los requisitos
de estos, además de compromiso.
• Canales: para llegar a los clientes y que estos tengan la forma de comunicarse e
interactuar con la empresa, se cuenta con forma de venta directa, presencial, e-mail,
teléfono y vía web. Estas también se pueden considerar como medios para consultas
o asesorías cuando fuese necesario.
• Segmentos de clientes: el producto fabricado va dirigido a constructoras de
pavimentos asfálticos, empresas de urbanización y edificación, además de clientes
minoritarios que se encuentran principalmente desde la V a X región que requieran
de hormigón para sus construcciones, las cuales pueden ser personalizadas según los
requerimientos que posean.
• Estructura de costes: al momento de analizar los costos necesarios para la
producción se consideran la electricidad y petróleo, fuentes de energía para la
maquinaria, sueldos y elementos de protección del personal, empresa de transporte
para obtener la materia prima de los pedidos a proveedores. Además, se debe
considerar el arriendo de terreno donde se ubican sus operaciones.
• Fuentes de ingresos: la empresa tiene como fuente de ingreso la venta de sus
productos de hormigón y baldosas que producen, las cuales tienen como medio de
pago en efectivo, crédito a 30 y 60 días, además de cheque al día y a la fecha.
Hormibal Maule S.A: posee una amplia gama de productos para la construcción y urbanismo,
dentro de los cuales cuenta con una línea de tubos de diferentes medidas, de acuerdo a los
requerimientos de sus clientes. Para el caso en estudio, se enfocará específicamente en los
tubos corrientes de 0,8 x 1 metro.
• Transportar mezcla a tolva: una grúa con un tipo de minicargador frontal, lleva la
mezcla a cada lugar de trabajo donde vacía la mezcla sobre una tolva, lo que conlleva
que los trabajadores si no les llega la mezcla, no pueden realizar más productos.
• Llenar tubera con mezcla: todos los productos se realizan con un molde especial
con medidas y pesos para cada producto, lo que su llenado depende de la línea en que
se realice. Para la realización de un tubo corriente, el molde es llenado por una tolva
la que moviliza la mezcla en su interior mediante una cinta y cae en el molde que se
encuentra bajo tierra.
• Transportar tubos a acopio: dependiendo del caso, los productos que se les ha
quitado el molde deben esperar en un lugar en específico (zona de acopio), un
determinado tiempo para su almacenamiento en la zona de productos terminados
• Acabar tubos: luego de que el molde sea quitado o que el fragüe sea el suficiente, se
realiza el pintado, el cual consiste en colocar la fecha que se fabricó y sucursal de la
empresa que la fabricó.
• Secar: se espera que el tubo fragüe, para que la mezcla obtenga las propiedades de
resistencia que caracteriza al hormigón.
CAPÍTULO 2: SISTEMA
DE COSTEO DE
HORMIBAL
Los costos que se ven involucrados en la elaboración de este producto se pueden clasificar
en tres categorías: costos de materia prima directa o MPD, costos de mano de obra directa o
MOD y los costos indirectos de fabricación o CIF, los que a continuación se explican:
Al clasificar de esta forma los costos, se puede estimar correctamente el costo unitario de los
productos que se elaboran en cualquier empresa, lo que es ventajoso para la determinación
del precio de venta, realizar comparaciones con respecto de los precios de otros productos en
el mercado y poder tomar las mejores decisiones con respecto al presupuesto, y a la elección
de los proveedores de cada insumo importante que pudiera influir en el precio del producto.
Para el cálculo de los CIF, se comienza con la depreciación de las máquinas que se utilizan
en producción y que tienen directa relación con el proceso productivo del tubo. En la Tabla
5, se muestra que el cargador frontal, la planta hormigonera y la grúa de 3 toneladas se
utilizan en la proporción de producción del producto, esto se debe a que los procesos
involucrados en las máquinas se ven relacionados al 100% con todos los productos. Mientras
que la tolva, rima y el carro para tubos lo hacen en un 50%, ya que en el periodo de la tarde
se realiza otro producto, el que utiliza las mismas máquinas. Además, la grúa de 5 toneladas
es distinto a los demás, porque se ocupa en más productos, pero no en todos como los
primeros. El total de depreciación mensual es de $140.415,02.
Terminando con las depreciaciones, la Tabla 7 muestra cuales son las relacionadas con los
activos del departamento de administración, en el detalle se logra observar el activo, el precio
de ese, su vida útil en años, cual es la depreciación mensual, la proporción que es la de
fabricación del producto, la depreciación final y su clasificación que es GAV, esta da un total
de $3.783,32.
Continuando con los CIF, en la Tabla 8 se observa el consumo de combustible que tienen las
máquinas y el uso de este para la creación del desmoldante, para este caso, se utiliza para que
los productos puedan salir más fácilmente de los moldes. La proporción de uso es del
5,6281% como consecuencia de la producción de los tubos, pero en el caso de la grúa de 5
toneladas no es así, debido a que esta grúa no se utiliza para mover todos los productos, sino
solo los que son pesados. El total de combustible que se logra obtener es de $91.908,86.
Terminando con los CIF, se pueden observar la Tabla 9 y Tabla 10, las que muestran el
consumo de electricidad del departamento de administración y de las maquinarias utilizadas
para la fabricación del producto. En este caso la proporción es de 5,6281% para la planta y
la bomba del pozo y para administración, pero para la tolva más rima se utiliza el mismo
porcentaje de la depreciación de las máquinas para mantener concordancia con la utilización
explicada anteriormente. Para producción se tiene un total de $46.235,83, mientras que para
administración es de $8.442,12.
El sistema de costos por procesos es aquel mediante el cual los costos de producción se cargan
a los procesos, a los sistemas acumulados de los costos de producción, por departamento o
por centro de costo. Para este caso, se toman en consideración todos los elementos
involucrados en la elaboración del tubo, MPD, MOD y CIF. Con lo anterior, se hacen los
cálculos correspondientes para cada proceso. En la Tabla 15, se muestran los costos para los
cinco primeros procesos para la realización del producto y estos son:
• Almacenar materia prima: para el coste de este proceso, se toman solo las MPD las
cuáles son gravilla, arena y cemento, considerando un total de producción de la
empresa de 55 m3 por día de producción y de 1100 m3 mensual (al considerar 20 días
de trabajo), y que se producen 61,91 m3 mensuales de este producto, como se muestra
en la Tabla 13. En este proceso no es necesario los sueldos porque el material es
trasladado por el proveedor, y al ser depositado en un espacio abierto, no precisa de
infraestructura alguna. Mientras que la Tabla 12, muestra cómo se calculó el precio
de este para el primer proceso. Cabe destacar que el agua se debe colocar para este
cálculo, debido a que, si se considera para la fabricación del producto, aunque no se
considera su costo.
Cabe destacar que el 5,6281%, viene de la división entre los 61,91 m3 al mes que se
fabrican de este tubo con la producción total mensual que tiene la planta que son los
1.100 m3 multiplicando por 100.
• Transportar materia prima a planta: para este proceso, se considera el sueldo del
gruero, el que fue calculado con algunos datos entregados por la empresa y que se
muestran en la Tabla 14, dando un total de 0,844 horas al mes para transportar la
materia prima de este producto. Lo anterior, se debe a la multiplicación entre las horas
por día que demora este personal en hacer cada vuelta, los días que se realiza este
tubo que son 10 y el porcentaje en cada vuelta que se lleva de materia prima hacia la
planta.
Tabla 14: Cálculo del tiempo de gruero para tubo 0,8x1 metro al mes
Tiempo por
0,33
día (horas)
Capacidad
5.000
(kilogramos)
Vueltas al
Total Porcentaje Tiempo al
día por cada 5
diario de producto mes
insumo
Gravilla
(kilogramos 2.880 25.000 12% 0,384
por día)
Arena
(kilogramos 3.450 25.000 14% 0,46
por día)
Total
0,884
(horas)
Fuente: Elaboración propia
producción y al mismo tiempo para que sea equitativo con los procesos que la utilizan,
los que son 12, se obtiene el valor de $1.052,26. Aunque son 14 los procesos
generales, el primero y el último no se consideran debido a que no se necesita de esta
para su ejecución.
Como consecuencia se tiene que la utilización de los tres últimos procesos suma un 100%
para efectos de cálculo, de esta forma se distribuyen en relación a los recursos y tiempo que
necesitan.
Todos los procesos anteriormente descritos poseen diferentes tipos costos, los cuales
fueron divididos en la cantidad de tubos que se realizan al mes que corresponde a 150. De
esto se obtiene el costo unitario por cada uno de los costos dentro los procesos descritos en
el capítulo anterior.
En la Transportar tubos a acopio: este proceso es super corto en cuanto a tiempo, por lo que
su duración diaria es de 30 minutos, considerando la suma de los 15 tubos que se realizan al
día. Para la depreciación del carro, se toma el 50% de utilización al igual que el proceso
anterior, pero el sueldo de los trabajadores no, ya que este es calculado con el tiempo que
demoran en llevar los tubos a acopio.
Tabla 16, se observan los costos para los siguientes 6 procesos que le continúan a los anteriores
y estos son:
• Trasladar mezcla a tolva: para el cálculo de este proceso solo se toma en cuenta la
proporción de producción del producto la que es 5,6281% y se multiplica por cada
elemento de costos en su forma mensual. El sueldo del gruero, en este caso, se toma
completo debido a que su única función es de ir a dejar la mezcla a los distintos
lugares de trabajo (grúa de 3 toneladas), no como el cargador frontal que solo lo hacia
5 veces al día para la gravilla y 5 para la arena. La depreciación y el combustible de
esta grúa siguen la misma secuencia que el sueldo del gruero, mientras que la
depreciación de la infraestructura se calcula como ya se mencionó.
• Llenar tubera con mezcla: en este proceso solo se toma en consideración la tolva
debido que en ella se deposita la mezcla, junto con la infraestructura. La depreciación
de la tolva tiene una utilización del 50% debido que en la jornada de la tarde en el día
que se realizan estos tubos, se realiza otro producto de medidas y características
similares.
• Vibrar mezcla: uno de los procesos más importantes que tiene la fabricación de tubos
de 0,8 x 1 metro, debido que los elementos de costo se centran en la MOD y los CIF.
En este proceso se ven involucrados los operarios, en casi un 28% de su utilización
diaria para la fabricación de este producto, para su cálculo no se utiliza la proporción
de producción debido a que durante el día que realizan este producto están la mitad
del tiempo o, en otras palabras, 35 horas al mes cada uno haciendo este producto.
Para el desmoldante se considera que el combustible lo cubre en la proporción que se
tiene de este producto para toda la planta multiplicado por la proporción de
producción. En el caso de la rima y su uso en electricidad (junto con la tolva), se
considera el 50% de utilización, por la jornada de trabajo que se tiene para este
producto.
• Transportar tubos a acopio: este proceso es super corto en cuanto a tiempo, por lo
que su duración diaria es de 30 minutos, considerando la suma de los 15 tubos que se
realizan al día. Para la depreciación del carro, se toma el 50% de utilización al igual
que el proceso anterior, pero el sueldo de los trabajadores no, ya que este es calculado
con el tiempo que demoran en llevar los tubos a acopio.
• Acabar tubos: luego que los tubos son transportados, a estos se le deben hacer
algunas terminaciones, ya que el molde siempre deja a los productos con algunas
imperfecciones. Por lo anterior, los operarios tienen que estar 1 hora cada uno (ambos
juntos) realizando los acabados pertinentes a cada tubo, dando un total de 10 horas
mensuales que debe estar cada operario. Sabiendo lo anterior, las 10 horas se dividen
por las 180 horas que trabajan cada operario y se multiplica por su sueldo. En este
proceso también se involucra el jefe de producción para tener seguridad de que lo
tubos que se terminan están en óptimas condiciones para ser almacenados y luego
comercializados. Él está aproximadamente 20 minutos al día analizando este
producto para tener seguridad de que el trabajo se encuentra bien. Lo anterior da un
total de 3,3 horas mensuales en el que el jefe de producción se ve implicado en este
proceso. También se obtiene la depreciación de la infraestructura como ya se
mencionó anteriormente.
• Secar tubos: en este proceso se ve involucrado solo el laboratorista, quien vela para
que los tubos tengan la mejor condición para su fraguado o secado. Esta persona
dedica 12 minutos al día para realizar la acción antes descrita, tomando en total 2
horas mensuales de trabajo. Es por lo anterior, que su cálculo es hora trabajado
dividida por horas totales mensuales (180) y multiplicando su sueldo. En este proceso
la depreciación de la infraestructura es igual que en los procesos anteriores.
Con los siguientes procesos se termina la elaboración del tubo de 0,8x1 metro, estos y su
costo se muestran en la Tabla 17.
y combustible. En el caso del primero, posee una vida contable de 8 años por lo que
se tiene una depreciación de $36.042, pero esta maquinaria posee una utilización del
15%, de manera que para el proceso queda finalmente un costo mensual de $5.406,25.
Para el combustible, se considera que la grúa de 5 toneladas consume el 10% del total,
y como posee un 15% de utilización se obtiene el costo presentado en la Tabla 17.
Además de los costos del tipo CIF presentados (incluyendo la depreciación de la
infraestructura, la cual no sufre modificaciones), se encuentra el sueldo del gruero.
En este se consideran que al mes dedican 10 horas (1 hora diaria) al transporte de los
tubos terminados, que multiplicado por el sueldo por hora se obtiene la mano de obra
indirecta de este proceso con un costo mensual aproximado de $30.555.
• Almacenar en inventario: se incluye en el inventario el producto que ya está
disponible para su venta. El lugar de almacenamiento es un espacio amplio y al aire
libre, por lo que no necesita de infraestructura. Mientras que el laboratorista es quien
realiza un conteo de las unidades en almacenamiento y revisa sus condiciones físicas
en caso de ruptura, agrietamiento o falla en algún tubo. El costo que trae el
laboratorista es igual a las horas que se dedica por mes, multiplicado por su sueldo.
Paso a paso, son 0,5 horas diarias durante 10 días al mes (cierto periodo al mes se
dedica a producir tubos de este tipo), multiplicado por el sueldo $4.167 por hora, da
un total de $20.833 aproximadamente.
Almacenar en Sueldo
$20.833,33 $138,89 MOI
inventario laboratorista
Total $2.900.454,46 $19.336,36
Fuente: Elaboración propia
Otro punto de importancia para la empresa, es el tener el costo unitario por producir un tubo
de 0,8 x 1 metro que corresponde a $19.336,36. Sin embargo, para poder obtener el costo
total unitario se requiere de los gastos en administración y ventas, el cual de manera mensual
corresponde a $5.413.376. Este valor agrupa a todo el GAV que se tiene, pero solo se debe
considerar el porcentaje que involucra al producto en cuestión y que está representado en la
Ecuación 1 con un valor final de $304.669. Como al mes se tiene una producción de 150
tubos, se considera que el GAV unitario tiene un valor de $2.031.
Para la obtención del costo total unitario, se debe sumar el costo de producir y GAV unitario,
el cual da un total de $21.367.
CONCLUSIONES
La importancia de contar con un sistema de costeo es que permite planificar y comprender
cuáles son los costos y gastos que incurre la empresa en elaborar los productos o prestar sus
servicios, como también el impacto de estas en cada proceso de elaboración en caso de la
manufactura.
Existen muchas empresas que no tienen considerados o no tienen claro cuáles son los
costos asociados a la actividad que ellos realizan, es decir, no visualizan cuánto inciden las
MPD u otro tipo. Al contar con un sistema de costos, permite medir el desempeño de la
actividad, a la vez aporta con una herramienta para fijar los precios de los productos o
servicios y tomar decisiones a base de la información, tales como expandir una línea o
eliminar recursos que participan en la transformación de materiales o prestación de servicios,
en otras palabas, gestionar y optimizar.