Nombre: Ricardo Arturo Montoya López

Licenciatura: Nutrición Aplicada.

Asignatura: Evaluación del estado nutricional.
Autorreflexiones.
Fecha: 26 Mayo 2020

Al haber practicado el A, B, C, D de la evaluación nutricional durante esta asignatura, ¿Cuál

parte te costó más trabajo y qué piensas que podrías hacer para mejorar?
Considero que obtuve información y conocimiento muy importante ya que descubrí que tenemos
que ver al paciente desde todos los ángulos posibles y no limitarnos al sobrepeso, ya que existen
un cumulo de factores a su alrededor que se tienen que tomar en cuenta al momento de hacer
una valoración, un diagnóstico y de generar un plan de tratamiento para cada paciente.

Aprendí que en temas de nutrición no se puede generalizar ya que cada paciente es un sinfín de
posibilidades de tratamiento y que la historia clínica es una herramienta enorme ya que nos arroja
muchísima información y nos hace ver la realidad de cada paciente y todos los elementos a
considerar al momento de tratarlo.

Desde mi perspectiva considero que lo mas complicado puede ser conseguir que los pacientes te
entreguen información realista y que tengan la confianza de ponerse en tus manos con todos sus
vicios, problemas y malos hábitos, ya que muchos pacientes intentaran engañarse a si mismos y
con ello a ti, sobre sus formas de vida y sus hábitos alimenticios entonces es muy importante la
recolección de información fidedigna por medio de la confianza de los pacientes.