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CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

Clases de átomos de carbono

Los átomos de carbono pueden ser primarios, secundarios, terciarios o cuaternarios según el número de átomos de
carbono que tengan enlazados veamos:

Carbono primario: es aquel que está unido a otro átomo de carbono

Carbono secundario: es aquel que está unido a otros dos átomos de carbono

Carbono terciario: es aquel que está unido a otros tres átomos de carbono

Carbono cuaternario: es aquel que está unido a otros cuatro átomos de carbono

En el siguiente mapa conceptual se hace un resumen de la clasificación de los compuestos orgánicos, en cuanto al tipo
de cadenas de carbono que se presentan (cadenas abiertas y cadenas cerradas)
Veamos algunos ejemplos:

Recordemos que el grupo funcional son los átomos cuya presencia en una molécula o cadena de carbono, determina las
propiedades características de una función. Así por ejemplo, el grupo funcional que identifica a la función ácido es:

Recordemos también que el grupo funcional es la parte activa de los compuestos. Y que el resto de la molécula es la
parte inactiva, que se llama Radical y resulta de quitar un hidrogeno a una cadena de carbono y se representa con la
letra: R

O también se representa así a un radical ácido

Veamos ahora algunos grupos funcionales de la química


orgánica

Función Grupo Funcional Fórmula General

Parafina (alcano) —H R—H

Olefina (alqueno)

NOMENCLATURA DE COMPUESTOS
ORGÁNICOS Alquino —C≡C— R—C≡C—R
En los comienzos de la Alcohol — OH R — OH química orgánica no
había una forma determinada de nombrar
sus compuestos. Por lo que se les fueron dando
nombres de acuerdo a Ácido su origen, propiedades,
aplicaciones etc. por ejemplo ácido fórmico
(que provenía del ácido que inyectan las
hormigas cuando pican), ácido cítrico proviene del
ácido presente en las frutas ácidas) o ácido
láctico (que proviene del Cetona ácido presente en los
productos derivados de la leche). Este sistema
se volvió muy confuso, cuando los científicos
Éter —O— R—O—R
descubrieron muchos nuevos compuestos.
Solo hasta, en 1949 se reunió la UNION
INTERNACIONAL DE QUÍMICA PURA APLICADA (IUPAC) y desde entonces viene publicando informes periódicos de
aplicación y corrección de esta nomenclatura. Este sistema de nomenclatura establece una serie de reglas especiales y
específicas que nos facilitan dar el nombre a cada uno de los compuestos orgánicos.

Veamos cuáles son esas reglas:


Los prefijos indican el número de carbonos
Para nombrar compuestos orgánicos se presente en el compuesto
utilizan prefijos y sufijos
Los sufijos indican el grupo funcional

N° de carbonos Prefijo Grupo funcional Sufijo

1 met Alcano ano

2 et Alqueno eno

3 prop Alquino ino

4 but Alcohol ol

5 pent Aldehido alt

6 hex Cetona ona

7 hept Amina amina

8 oct Nitrilo nitrilo

Observemos el siguiente ejemplo:

TALLER:

1. ¿Cómo pueden ser las clases de átomos de carbono según sus enlaces?
2. ¿Cuáles pueden ser las dos grandes clases de compuestos orgánicos?
3. ¿Qué diferencia hay entre un compuesto cíclico y uno acíclico?
4. ¿Qué tipo de enlaces entre átomos de carbono, presentan los compuestos saturados como los alcanos?
5. Los alqueno y alquinos son compuestos insaturados. ¿Qué tipo de enlaces presentan estos compuestos?
6. ¿Qué diferencia se puede establecer entre los compuestos saturados como los alcanos y los insaturados como
alquenos y alquinos?
7. ¿Qué diferencia hay entre un compuesto carboxílico y uno heterocíclico?
8. Cuál es la característica de los compuestos aromáticos?
9. Observe las fórmulas de un compuesto alifático saturado y uno insaturado y escriba cuál es su diferencia
10. ¿Qué es un grupo funcional?
11. Escriba cuales son los grupos funcionales de los siguientes compuestos:

Alcanos

Alquenos

Alquinos

Alcoholes

Ácidos
12. ¿De dónde resulta un radical?
13. Escriba en su cuaderno los siguientes radicales y de dónde provienen:
Al metano CH4 se le quita un hidrógeno se forma el radical llamado metil CH3—
Al etano C2H6 se le quita un hidrógeno y se forma el radical llamado etil C2H5—
Al propano C3H8 se le quita un hidrogeno y se forma el radical llamado propil C3H7—

Complete la siguiente tabla:

Nombre Fórmula condensada Radical Nombre

Metano CH4 CH3— Metil

Etano C2H6

Propano C3H8

Butano C4H10

Pentano C5H12
14. ¿En dónde se encuentran el ácido fórmico, láctico y cítrico, y a qué se deben tales nombres?
15. ¿Qué significa la sigla IUPAC?
16. ¿Qué indican los prefjos y sufijos en la nomenclatura de compuestos orgánicos?
17. Escriba frente a cada prefijo el número de carbonos que indica, completando el cuadro

Prefijo N° de carbonos Ejemplo

met 1 metano

etano

propano

butano

pentano

18. ¿Qué número de carbonos indican los prefijos: pent, hex, oct, non y dec respectivamente?
19. De acuerdo con la tabla de los sufijos, escriba frente a cada compuesto orgánico, si se trata de un alcano,
alqueno, alquino o alcohol.

Compuesto Grupo funcional

metanol alcohol

eteno .

etino .
propano .

etanol .

penteno .

butino .

propanol .

20. ¿Por qué los alcanos o parafinas son llamados hidrocarburos saturados?

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