Regiones vinícolas

Producción en el viejo mundo:

Nivel de calidad 1 Francia, 2 España, 3 Italia
Volumen de producción 1 Italia, 2 Francia, 3 España
También producen vinos importantes: Alemania, Portugal, Austria.

Nuevo Mundo:
México, EUA, Canadá, Chile, Argentina, Uruguay, Brasil, Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, China.

1. Francia
Borgoña/Borgogne/Burgundy
Uva blanca principal: Chardonnay
Uva tinta principal: Pinot Noir
Subregiones principales:
 Chablis
o Uva blanca: Chardonnay (Vinos secos y frescos)
o Uva tinta: Pinot Noir (Vinos terrosos de tonalidad pálida)
 Côte d’or
o Côte de Nuits (Norte)
 Uva tinta: Pinot Noir
o Côte de Beaune (Sur)
 Uva blanca: Chardonnay y Aligote
 Uva tinta: Pinot Noir
 Côte Chalonnaise
o Uva blanca: Chardonnay
o Uva tinta: Pinot Noir
 Mâconnais
o Uva blanca: Chardonnay (principal)
o Uva tinta: Pinot Noir y Gamay
 Beaujolais
o Uva blanca: Chardonnay
o Uva Tinta: Gamay (principal)