Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Catedra Botanica Completo PDF
Catedra Botanica Completo PDF
· ANEXOS: Ciclo de vida de plantas con semillas, embrión y plántula, semilla, planta, flor, fruto.
4.1 CITOLOGÍA
1) Difusión Simple
Las moléculas se mueven de una región de alta concentración a una de baja
concentración. Cada molécula se mueve independientemente y al azar.
Cuando el medio es isotónico no hay difusión.
Esté mecanismo:
Osmosis es el movimiento de agua a través de una membrana semipermeable. A
mayor concentración mayor potencial hídrico. A mayor cantidad de soluto menor
potencial hídrico. Cuando el medio es hipotónico la vacuola se encarga de que la
célula no “reviente”. Potencial osmótico es la tendencia del agua a pasar por una
membrana. A menor potencial hídrico mayor potencial osmótico y mayor
concentración de soluto.
Turgencia: en células vegetales el medio es hipertónica y éstas se hinchan, pero
cuando la pared celular cesa su crecimiento aparece una presión dirigida hacia
adentro. Esta presión interna sobre la pared celular es igual a la turgencia: da rigidez
a las paredes celulares y firmeza a la planta. Cuando se reduce la turgencia la planta
se marchita.
2) Difusión Facilitada
Las proteínas sirven como transportadores a las sustancias polares; son muy
selectivas. La proteína no se modifica, sí temporalmente. Las proteínas
transportadoras se denominan Permeasas, que diferencia de las enzimas no
producen cambios químicos ni siquiera temporarios.
Esta difusión no requiere gasto de energía, ya que las moléculas se mueven a favor
de un gradiente. Pasa de un lugar de mayor concentración a una de menor
concentración.
Es un sistema de unitransporte: una sola molécula por vez.
3) Transporte Activo
Proteínas transportan moléculas en contra del gradiente. Hay un gasto de energía.
Es un sistema de cotransporte dos moléculas al mismo tiempo. Hay dos tipos:
Sintransporte entran las dos moléculas juntas por la misma proteína.
Antitransporte una entra y una sale al mismo tiempo y por la misma
proteína; un ejemplo es la bomba de Sodio-Potasio entra K+ y sale Na-.
1
4.1 CITOLOGÍA
Cada célula, además se comunica por plasmodesmos (células vegetales) o por uniones
nexus (células animales).
NÚCLEO Y ORGANELOS
NÚCLEO
Envuelto por la envoltura nuclear formada por dos membranas; cada una es una bicapa
lipídica, se fusionan de intervalos y forman poros nucleares por donde se comunica el
núcleo en el citoplasma.
Dentro hay un nucleolo, nucleoplasma, cromatina, eucromatina, heterocromatina
(condensada).
El ADN en el ciclo celular se une a proteínas y forma los cromosomas.
En las células diploides hay dos nucleolos.
El nucleolo está limitado por membrana y es el sitio donde se ensamblan ribosomas para la
síntesis de proteínas. Está formado por ARN y proteínas.
Funciones
· Controla la actividad de la célula y dice que proteína producir y en que
momento sintetizarla. Su forma de regular la síntesis de proteína, es mandando
ARN mensajero a través de los poros nucleares al citoplasma.
· Es el portador del material genético de la célula y la pasa a sus hijas durante la
división celular.
ORGANELAS
2
4.1 CITOLOGÍA
3
4.1 CITOLOGÍA
4
4.1 CITOLOGÍA
(CH2O). El H2O sube, forma una fotolisis y origina O2; ha esta etapa
se le denomina ciclo de Calvin Benson.
5
4.1 CITOLOGÍA
Estos son:
§ Antocianinas: rojo, violeta, púrpura y escarlata
§ Antoxantinas: amarillo, anaranjado
§ Betocianinas
§ Ficobilinas (ficoeritrinas y ficocianinas)
Liposolubles
Se encuentran en los plástidos.
Estos son:
§ Porfirínicos (- clorofila) se encuentran en Cloroplastos
§ Carotenoides se encuentran en Cromoplastos:
· Carotene sin O2
· Licopene sin O2
· Xantofilas con O2
Pared Celular
La pared celular se encuentra en tres reinos, en bacterias formadas de mureína, en hongos
formados de quitina y en plantas formadas de celulosa, hemicelulosa, compuestos pécticos,
ceras, grasas, pigmentos, proteínas y minerales.
Está ubicada fuera de la membrana plasmática, es constituida por la célula. Entre dos
células vecinas hay una capa de pectina: la Laminilla Media.
Celulosa: Carbohidrato formado por una cadena de miles de glucosa.
Hemicelulosa: Carbohidrato formado por macromoléculas, menos ordenadas e
hidrófilas.
Compuestos Pécticos: Sustancias amorfas, plásticas y mantienen la humedad.
Lignina: Polímero de diferentes alcoholes, da resistencia, después de la celulosa es
la más abundante.
Cutina y Suberina: Son impermeabilizantes y resistentes a enzimas.
Ceras: Protegen y evitan la perdida de agua.
También tienen taninos, terpenoides, gomas, mucílagos, etc.
Limita y protege el protoplasto; además cumple funciones en la absorción, transporte y
secreción de sustancias, además sirven como lugar para la actividad digestiva.
La celulosa esta unida en fibrillas que se retuercen y forman microfibrillas (son como
cables).
Todas las paredes celulares tienen dos capas y además pueden poseer una tercera:
Laminilla Media
Está formado por compuestos pépticos (Hidratos de Carbono), derivados de la
glucosa y el ácido galacturónico con sales de Ca+2 y Mg+2, pectina y protopectina.
Es difícil distinguirla de la pared primaria.
Cuando la pared se lignifica, el proceso comienza en la laminilla, se extiende de a la
primera y luego a la segunda.
Actúa como cementante entre las células.
Pared Primaria
Puede estirarse y extenderse mientras la célula crece. Es secretada por la célula por
fuera de la membrana mientras la planta está en crecimiento.
Está formada por celulosa, hemicelulosa, pectina, glicoproteína, calosa y
esporopolenina, también pueden tener lignina.
La pectina le permite ser plástica.
6
4.1 CITOLOGÍA
7
4.1 CITOLOGÍA
SÍNTESIS PROTEICA
Ocurre en los ribosomas y se divide en dos etapas:
Transcripción
Traducción
El ARN actúa como intermediario entre el ADN y las proteínas.
El ARN es monocadenario, su azúcar (llamada ribosa) y la base timina es reemplazada por
el uracilo (que también es pirimidina) y forman un doble enlace de hidrogeno con la
adenina.
Para que comience la síntesis debe llegar la señal de nucleótidos del ADN promotores y los
terminadores para que finalice.
El ARN se transcribe en una dirección de 5’ a 3’.
El ARNmensajero, también esta el ARNribosómico y el de ARNtransferencia.
Los ribosomas se dividen en dos subunidades:
Grandes = 50 S = 1 tipo de ARNr
Pequeña = 30 S = 2 tipos de ARNr
El grande posee moléculas de 34 proteínas diferentes; la pequeña sólo de 21 proteínas.
En la subunidad pequeña hay un sitio de unión para el ARNm; en la más grande tiene dos
sitios para la unión del ARNt.
En el ARNm la información está codificada en codones (3 bases); cada codón específica un
aminoácido.
8
4.1 CITOLOGÍA
9
4.1 CITOLOGÍA
10
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
La hipótesis más creíble sobre el origen de la vida es la postulada por Oparin y según él,
fue precedida por una evolución química.
Hace 10.000 millones de años se origina el sistema solar, este comenzó como una
nebulosa incandescente de H2 y He. Donde aparece el sol y quedo una masa de gases
circundantes.
Entre 4.000 y 5.000 millones de años se formaron los planetas. La tierra se formo con una
concentración de minerales de la siguiente forma: Centro: Fe y Ni; Corteza: Si y Al;
Atmósfera: H2, N2, O2 y C (gaseosos).
Acompañados por un descenso de la temperatura, los elementos reaccionaron formando
H2O, CH4, NH3, CO2 y H2.
Había mucha energía térmica, punto de ebullición (húmedo) y punto de cocción (seco). Al
bajar la temperatura, el agua de la atmósfera se descondensa y en forma de lluvia dio
origen a los océanos. Había tormentas con rayos que daban energía eléctrica; el sol
bombardeaba con partículas de alta energía y luz ultravioleta. Los elementos radioactivos
del interior descargaban energía en la atmósfera.
La hipótesis de Oparin dice que en esas condiciones, se formaría materia orgánica a partir
de los gases atmosféricos y se reunían en mares o lagos. Como no hay O2 libre para
degradarlas a sustancias más simples tendrían que persistir así.
Oparin realizó un experimento. Coloco en un vaso de reacción: N2, H2O, CH4, NH3; se fue
combinando las condiciones y se le dieron descargas eléctricas; Logrando que se formaran
aminoácidos, azúcares y nucleótidos.
Luego se afirmó que cualquier fuente de energía hubiera formado a esas moléculas en
compuestos orgánicos complejos.
Se cree que todas éstas reacciones deben haber ocurrido en las costas de los mares; con las
montañas y volcanes, los elementos del centro de la tierra llegaron a la superficie; la lluvia
los lavó.
En estas condiciones de sequedad se forman las proteínas.
Origen monofilético: en un lugar se originó una célula que dio origen a todas.
Origen parafilético: la primera célula se originó en varios lugares a la vez.
Evolución Química
Aminoácido forma proteínas y estos a su vez forman enzimas y por ejemplo la membrana
plasmática.
Los aminoácidos más amonio dan bases nitrogenadas y estos a su vez nos dan nucleótidos,
estos están constituidos por azúcares mas fosfato y una base nitrogenada, esto permite que
se den síntesis de ATP, coenzimas, ADN y ARN (regulación de la síntesis de proteínas).
Los organismos están compuestos principalmente por C, H, O, N, S, P. Estos forman
diferentes biomoléculas orgánicas como por ejemplo:
Hidratos de Carbono
Lípidos
Ácidos Nucleicos
Proteínas
11
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
Lípidos formados por C, H y O. Son las grasas y aceites; tienen dos características
principales:
1- Son hidrófobos.
12
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
2- Tienen muchos enlaces C, H, con simple y doble ligadura; por eso liberan más
energía que los demás componentes orgánicos.
Son insolubles en solventes polares (como el agua) y solventes en los no polares como el
cloroformo, benceno y éter.
Sirven como almacenamiento de energía.
Las grasas se sintetizan a partir de azúcares.
Los lípidos están formados por un alcohol (3 C más 3 grupos hidroxilo) (glicerol) al que se
le unen 3 ácidos grasos, se dividen:
a) Ácido grasos
Son largas cadenas de hidrocarburos, unido a un carboxilo final. Las plantas
almacenan energía en forma de aceite (en semillas y fruto). Tienen más
energía química que los hidratos de carbono.
Una molécula de grasa está formada por tres moléculas de ácido grasos
unida a una molécula de glicerol.
Las moléculas de grasa son triglicéridos (son neutras con grupos no polares)
y son hidrofobicas.
Los ácidos se dividen en:
Saturados sin enlaces dobles; los C están con enlaces simples
unidos al H.
Insaturados átomos de C unidos por enlaces dobles, los no saturados
son líquidos oleosos (más comunes en plantas que en animales).
b) Fosfolípidos
Son sustancias lipídicas que tienen un grupo fosfato en lugar de un ácido
graso, un grupo fosfato más dos ácidos grasos; derivan de los lípidos. En la
membrana celular, la cabeza polar es el grupo fosfato y las colitas de los
ácidos grasos (repelen el agua); también están unidos al glicerol.
Desempeña papeles estructurales.
c) Glucolípidos
El tercer C de la molécula de glicerol en lugar de unirse a un fosfato está
unido a una cadena corta de carbohidratos. La cabeza de carbohidrato es
hidrofílica y colas hidrofobicas.
d) Ceras
Son lípidos estructurales y protectores.
e) Colesterol y otros esteroides
No tienen estructura típica de lípidos pero se los considera así por ser
insolubles en agua.
Todos tienen cuatro anillos de C unidos y varios con cola.
Ácidos Nucleicos están formados por C, H, O, N y P. Existen dos tipos: ARN y ADN. Se
pueden autoduplicar. Hay dos tipos de ADN el nuclear y el citoplasmático (mitocondrias y
cloroplastos).
Están formados por un azúcar, un fosfato y una base nitrogenada.
El azúcar es:
En el ADN, desoxirribosa (con un átomo de O2 menos).
En el ARN, ribosa.
Hay dos tipos de bases:
Purinas: Adenina
Guanina
Pirimidinas: ADN Citosina
Timina
13
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
ARN Citosina
Uracilo
Cada purina (base púrica de un ciclo con dos anillos) se une con una pirimidina (base
pirimídica de dos ciclos con tres anillos).
Las dos cadenas no son iguales, son complementarios.
La unión entre fosfatos, azúcar y una base es igual a un nucleótido (unidad del ácido
nucleico).
14
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
atmósfera primitiva carecía de O2; con éste proceso conseguía energía para obtener las
moléculas orgánicas.
Luego se originó la fotosíntesis: H2O + CO2 --------- Glucosa + O2 ; para esto son
imprescindibles los pigmentos.
Como hay liberación de O2, hay contacto entre el O2 y diferentes metales y dan origen a
los minerales (óxidos de metales); aparece el O3 (ozono) atmosférico; y por último la
respiración aeróbica.
El reino Protista son las primeras algas, protozoos y hongos inferiores (acuáticos); se
originó a partir de reino Monera, luego tuvo diferentes radiaciones y originó los demás
reinos.
15
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
16
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
17
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
18
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
Protozoos
Mastigophora Heterótrofos; tienen dos o más flagelos; se reproducen asexualmente por
fisión binaria y asexualmente por singamia; la mayor parte son parásitos; como no tienen
pared exterior pueden formar pseudópodos.
Sarcodina Se mueven y alimentan por medio de pseudópodos ; son amebas; están en agua
dulce o salada; hay parásitos; la reproducción puede ser sexual o asexual.
En la sexual la célula 2n sufre reducción y forma gametas n que se fusionan y dan cigotos
2n.
La reproducción asexual ocurre por división celular más mitosis cerrada en la que la
membrana nuclear no se rompe.
Algunos tienen conchillas o conchas de CaCO3.
Ciliophora La mayor parte son de vida libre. Son ciliados; tienen dos tipos de núcleos, el
macro y el micro.
Opalinida Se encuentran en tractos digestivos de sapos y ranas; a veces en los peces y
reptiles; tienen cilios y flagelos; dos núcleos por lo menos; tienen gametos que se fusionan
para formar un cigoto.
Sporozoa Todos son parásitos, sin cilios ni flagelos; por ejemplo el Plasmodium que causa
la malaria; su ciclo de vida es muy simple.
19
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
conectan el citoplasma con el exterior. Una característica rara: tiene plastos color
marrón, que tiene clorofila a, c y fucoxantina. Se reproducen asexualmente por
división celular; cada hija hereda una valva. De los poros apicales se desarrolló el
rafe, que es una estructura relacionada con la locomoción, en el centro de éste hay
un engrosamiento de la membrana que se denomina nódulo. Se mueve en respuesta
a estímulos externos, produciendo contracciones. Hay algunas inmóviles. Existen
dos tipos de diatomeas que se clasifican según su simetría:
Pennales con simetría bilateral; reproducción sexual isógama (los dos sin
flagelos).
Centrales con simetría radial; más abundantes en agua marina;
reproducción sexual oógama (gameto masculino flagelado).
La mayoría son autótrofas pero pueden convertirse en heterótrofas y vivir
absorbiendo C orgánico. Son 2n, las gametas son n.
Chlorophyta Son las algas verdes. Habitan en su mayoría en el agua dulce, pero su hábitat
es variado; viven en simbiosis con líquenes, protozoos e hidra. Tienen clorofila a, b y
Caroteno Beta. Almacenan almidón en sus plastos. Se dice que las plantas evolucionaron
de éstas. Hay unicelulares y pluricelulares, también hay coloniales; filamentoso y laminar.
Su pared celular es de celulosa, hemicelulosa y sustancias pépticas. Una de las
características que permite relacionarlas con las plantas es que los cuerpos basales están
asociados con los flagelos en la célula espermática.
Hay cuatro clases:
Micromonadophyceae es unicelular.
Charophyceae son de agua dulce; asimétricas; con flagelos laterales o subapicales
y se extienden en ángulo recto a la célula. Son unicelulares; filamentosas y
parenquimatosos. Su reducción es zigótica.
Tiene huso mitótico persistente y algunas desarrollan un fragmoplasto que ayuda
para formar la nueva placa celular.
Los cloroplastos tienen pirenoides (región de formación de almidón). La
reproducción asexual ocurre por división celular y fragmentación.
No tienen células flageladas en ningún estadio de su ciclo de vida. La reproducción
sexual es isogamética; pero hay una especie de oógamas. Hay una especie con
zoósporas y células flageladas.
Ulvophyceae La membrana nuclear se desintegra cuando empieza la mitosis; son
mayoritariamente marinas; sus células móviles tienen simetría radial; tienen
flagelos apicales que se dirigen hacia delante; la reducción es espórica y hay una
alternación de generaciones. Puede ser filamentosa, parenquimatosa o cenocíticas.
Cada célula tiene un núcleo y un cloroplasto periférico con muchos pirenoides. La
reproducción asexual forma zoósporas con cuatro flagelos. La reproducción sexual
se desarrolla con isogametas biflageladas. Un ejemplo es Ulva o lechuga de mar.
Chlorophyceae es la mayor clase; son unicelulares, flageladas o no, coloniales o
no, filamentosas o parenquimatosas. Habitan sobre todo en agua dulce, pero hay
marinas y terrestres. Tienen una división celular particular, tienen un sistema de
microtúbulos, llamado ficoplasto que asegura la división entre los dos núcleos
hijos. La membrana nuclear persiste.
· Unicelulares móviles: se mueven por convulsiones. Con
reproducción sexual y asexual.
· Unicelulares inmóviles: sin flagelos, ocelos, ni vacuolas
contráctiles; son más chicos y más redondos; reproducción asexual.
· Coloniales inmóviles: formados por muchas células cilíndricas; al
principio cada célula tiene un núcleo luego adquiere varios;
20
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
21
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
22
4.2 ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA CÉLULA
23
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
Móviles
Euglenofitas: por ejemplo Euglena: eucariota: Reino Protista; se mueven por
medio de flagelos; núcleo bien organizado; plástidos; mancha ocular donde se aloja
el flagelo (cinetosoma), hay dos flagelos (uno activo y uno inactivo); vacuola
contráctil que toma el agua y la expulsa; carecen de pared celular, en la parte
interna de la membrana hay bandas proteicas que sirven como película protectora
pero que permite cambiar de forma; tiene clorofila a, b y carotenoides; reservan
Paramilo y Gotas de grasa.
Se reproducen por división celular, su mitosis es única: no hay huso ni centríolos.
Son autótrofos, pero hay formas saprófitas y parásitas.
EL NIVEL TISULAR
Son los tejidos: conjunto de muchos protoplasmas revestidos por una membrana e
íntimamente unidos entre sí, originados por división de otro protoplasmas en tres
dimensiones.
Pseudotejidos son aquellos que crecen en sólo una o dos dimensiones (filamentos y
laminas).
Un tejido es un conjunto de células de similar naturaleza y origen que están conectadas
entre sí y cumplen funciones comunes. Todas las células derivan de un punto vegetativo
(hay control histogenético apical), que son células especializadas en la autoperpetuación y
en la formación de nuevas células.
24
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
25
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
Falsa lámina o Pseudolaminar son filamentos que se asocian en uno o más planos
y simulan láminas.
Laminar Cuerpo aplanado con desarrollo en dos dimensiones (largo y ancho) y aspecto de
lámina.
Pseudotejido Agrupación de filamentos entrelazados que forman una estructura semejante
a un tejido. Es un sistema denso, ramificado y a veces está soldado en forma postgénica.
La diferencia con los tejidos verdaderos es que las células que los conforman no se han
originado de un solo punto vegetativo. Sus células pueden separarse y reanudar su vida
autónoma. Se encuentra en algas y hongos. No hay control histogenético apical: no hay
una célula o un grupo de células encargadas de la división y la organización de todo el
organismo.
Masivo Cuerpo desarrollado en tres dimensiones (largo, ancho y grosor).
Tejidos Conjunto de células que cumplen una función determinada, originada por un
único punto vegetativo (Control Histogenético). Están especializados en la
autoperpetuación y en la formación de nuevas células. Tiene estructura masiva (crece en
tres ejes, ósea 3D). Los diferentes tejidos permiten al cuerpo de la planta la división del
trabajo.
Pseudoórganos Estructura formada por tejidos verdaderos que toma el aspecto de un
órgano. Se denominan: rizoides (con función de anclaje), filoides (superficies
asimiladoras), cauloides (soportes con aspecto de tallo). No son verdaderos órganos por
que todas sus células son iguales. Se encuentran en algas y hongos.
26
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
27
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
Son talos intermedios ya que están adaptados parcialmente al medio terrestre. Viven en
lugares húmedos y sombríos ya que dependen del agua.
Tienen verdaderos tejidos según su formación (nivel ontogenético) pero sin diferenciación
funcional. No tienen órganos.
Los musgos tienen un talo folioso diferenciado en: filoide, cauloide y rizoide.
Tienen tejidos parenquimáticos y otros más especializados en sostén y conducción. No hay
diferenciación organológica pero sí una célula apical responsable de la formación de los
tejidos verdaderos.
Musgos
Ocupan una posición intermedia entre el talo y las cormofitas.
El gametofito se divide en rizoide, talluelo y hojuela.
Aparecen células con función de asimilación, cámara aerífera y tejido de almacenamiento.
No tienen ningún tipo de regulación del agua, carece de xilema y floema.
Los rizoides son filamentos multicelulares con paredes transversales diagonales que nacen
del protonema.
Hepáticas
El gametofito puede ser taloso o folioso; son aplanados, postrados y con simetría
dorsiventral: la zona dorsal es clorofílica y una zona ventral incolora reservante. La zona
dorsal tiene cámaras poligonales que se conectan al exterior por medio de poros, la zona
ventral tiene rizoides unicelulares. En briofitas la fase esporofítica no fotositentiza, casi no
existe.
CONCEPTO DE CORMO
El cormo es el complejo morfológico de las plantas más diversificadas, en las cuales es
completa la diferenciación de los tres miembros morfológicos fundamentales: raíz, hojas y
tallo. El vástago es la parte aún joven del cormo, de la que se formarán el tallo y las hojas.
Para mantener la estabilidad hídrica en el medio terrestre absorben agua y nutrientes por
las raíces, conducen por medio de tejidos internos del eje y regulan la pérdida de agua por
medio de una epidermis cutinizada. Además tienen tejidos de sostén para poder estar
erguidos.
28
4.3 NIVELES DE COMPLEJIDAD EN LA ORGANIZACIÓN
29
4.4 NOMENCLATURA BIOLÓGICA
JERARQUÍAS TAXONÓMICAS
El taxón básico es la especie que se agrupan y forman géneros, éstos se unen para dar:
subtribu, tribu, subfamilia, familia, suborden, orden, subclase, clase, subdivisión, división,
subreino, reino.
LOS TAXAS
Especies grupo de individuos que se reproducen entre sí, tienen un antecesor común y están
aislados de otros grupos desde el punto de vista reproductor. Son anatómicamente similares
y se separan de otras por su homogeneidad morfológica, la interfecundidad y la continuidad
genética.
Género grupo de especies relacionados e íntimamente emparentados; entrelazados por un
grupo de caracteres comunes que justifican la afinidad entre ellas y las distinguen del resto
de especies que carecen de dichos caracteres.
Familia grupo de géneros relacionados y semejantes.
Orden grupo de familias relacionadas, emparentadas y similares.
Clase grupo de órdenes relacionadas.
División grupo de clases similares y emparentadas; equivalen al Phyllum.
Subreino es un taxón ubicado entre la división y el reino.
Reino grupo de divisiones emparentadas; es el nivel más alto de la clasificación biológica.
30
4.4 NOMENCLATURA BIOLÓGICA
palabras en latín, el género y el epíteto específico. Un epíteto específico puede ser usado
una sola vez por género; y sólo tiene significado si va acompañada por el género.
Los nombres de géneros y taxones superiores pueden ser usados solos.
Proposiciones latinas:
In ejemplo: Rehder in Sargent, esto quiere decir que Rehder publicó una especie en
un trabajo publicado por Sargent.
Ex Nutt ex Seem, esto quiere decir Nutt lo descubre, Seem lo describe.
Conjugaciones:
Non no de ó no es el de
Nee tampoco de o no tampoco de
31
4.4 NOMENCLATURA BIOLÓGICA
Principios
1. La nomenclatura botánica es independiente de la nomenclatura zoológica.
2. La aplicación del nombre está determinada por el método de los tipos
nomenclaturales
3. La nomenclatura se funda en la prioridad de publicación.
4. Cada grupo taxonómico no puede tener más de un nombre correcto.
5. Los nombres deben escribirse en latín.
6. Las reglas tienen efecto retroactivo, sólo indicación en contra.
Reglas y recomendaciones
Rango de taxones, nombre, publicaciones. Como se realizan. Ortografía. En que
caso se rechaza o no un nombre.
Apéndices
Nombres híbridos
Objetivos del código
· Promover nombre que cualquier biólogo pueda utilizar.
· No entrometerse en cuestiones de juicio taxonómico.
· Lograr que todos los organismos tengan un nombre único y característico.
La aplicación de los nombres esta determinada por el método del tipo; mediante la
tipificación se designa un tipo nomenclatural; el medio por el cual los taxas reciben su
nombre.
CLASES DE TIPO
Tipo es especie en latín. El que se estudia es el holotipo; otros diferentes se denominan
paratipos y los que son iguales se denominan isoholotipos.
El tipo es una especie ejemplar de la cual fue hecha la descripción o un ejemplar designado
como tipo por el autor.
Cada especie consiste en poblaciones variables y no hay ningún ejemplar que por sí solo
represente esa variabilidad. Un nombre está asociado a su tipo; la función del tipo es llevar
el nombre, es el ejemplar que nos dice a que taxa se debe aplicar un nombre determinado.
CITACIÓN DE HÍBRIDOS
La nómina familiar se conserva, los nombres de géneros pueden modificarse o no.
32
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
Tallo y Hoja crecen por un punto vegetativo apical con forma de cono que tiene primordios
foliares. Es una yema apical meristemática. Las hojas crecen en sentido acrópeta. Las hojas
más viejas, más lejos del ápice. Además el crecimiento ocurre en los entrenudos (por
crecimiento intercalar).
Raíz crece por un cono vegetativo, por crecimiento apical. Dicho cono está formado por
células embrionales cubiertas por células parenquimáticas adultas, a esto se le denomina
Pilorriza. El alargamiento se denomina subapical.
33
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
Las hojas (a diferencia de los ápices vegetativos) tienen crecimiento definido; el primordio
foliar se va ensanchado cuánto más se alejan del ápice caulinar. Los primordios son origen
exógeno (son protuberancias).
34
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
35
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
36
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
Región Organogénica
37
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
Se origina a partir del procambium sobrante que queda entre el xilema y el floema entre los
haces se origina de células parenquimáticas, y forma una capa continua que separa al
xilema del floema.
Tallo a partir del cambium se desprenden derivaciones que penetran en las hojas siguiendo
en el nervio medio central. Se forman haces vasculares.
Raíz no forma haces vasculares y el xilema ocupa el lugar del cilindro central ya que no hay
médula.
El cambium tiene dos tipos de células iniciales:
1. Fusiformes. Son prismáticas, alargadas, originan los elementos de conducción,
sostén y parenquimáticas. Según el orden que tomen estas células se pueden dar
dos tipos de cambium
· Estratificado.
· No Estratificado
2. Radiales. Son isodiamétricas y producen los radios parenquimáticos
Las divisiones de las células son periclinales y de vez en cuando para compensar el
aumento del diámetro con el perímetro se producen divisiones anticlinales. En la división
una célula se diferencia y la otra permanece meristemática.
Raíz con xilema exarco (madura del exterior al centro)
Tallo con xilema endarco (madura del interior hacia el exterior)
EL ÁPICE RADICULAR
38
4.5 MORFOLOGÍA DEL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE TEJIDOS Y
ÓRGANOS VEGETATIVOS
OTROS MERISTEMAS
CRECIMIENTO INTERCALAR
Están intercalados entre tejidos no meristemáticos; están ausentes en raíces. Se encuentra
en los entrenudos y en la base de las hojas grandes. Están formados por porciones de
meristemas apicales que se separaron del ápice durante la ontogenia del vástago.
Se hallan en el entrenudo bien cerca de la región nodal.
Su función es la de alargar los entrenudos, cuando cesa el crecimiento sus células se
transforman en tejidos adultos.
MERISTEMAS DEFINIDOS
39
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
TEJIDO
Conjunto de células de igual origen, interconectados entre sí, desempeñan una función
común. Hay tejidos:
Simples: Todas las células son iguales, se denomina homogéneo.
Complejos: Distintos tipos de células con la misma función, se denominan heterogéneo.
Según su ontogenia se clasifican en:
· Tejidos Embrionarios o Meristemas, originan a otros tejidos y siguen
reproduciéndose. Son células siempre juveniles.
· Tejidos Diferenciados o Adultos, han experimentado diferenciación celular y sus
células tienen distintos grados de maduración.
Según morfología:
· Parénquima células isodiamétricas paredes delgadas no lignificadas, protoplasma
abundante y vacuolas.
· Prosénquima células alargadas ahusadas de paredes engrosadas, poco protoplasma
o sin él.
40
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
· Percepción de estímulos
Es un tejido heterogéneo formado por células típicas y anexos epidérmicos. Puede tener
esclereídas. Sus células típicas son isodiamétricas o alargadas, están revestidas por cutícula
(cutina embebida en ceras); son células vivas (con pared primaria de celulosa, hemicelulosa
y pectina; es muy delgada); con plasmodesmos; no hay espacios intercelulares; sin
cloroplastos (en general), se ve verde por que el parénquima de abajo, es incolora; muchas
mitocondrias, retículo endoplasmático y dictiosomas.
Es uniestratificada, ósea es una sola capa de células.
No se encuentra en las zonas meristemáticas: extremas caulinar y radicular. Sus células
sufren diferentes modificaciones en sus paredes para mayor adaptación.
1. Cutinización fabricación y secreción de cutina (sustancia grasa), ésta es muy
resistente a la oxidación y a la reducción. Impregnación de cutina fuera de la
pared celular y sobre la epidermis, con esta cutina se forma (en la parte exterior)
una capa cuticular con celulosa, hemicelulosa y cutina, que evita la pérdida de
agua. Cuando la cutina llega al exterior se llama cutícula (penetra en la pared
celular).
2. Cerificación es similar al anterior y tiene el mismo fin, evitar la pérdida de agua.
Las células por fuera de la epidermis, secretan ceras.
3. Mineralización ocurre en gramíneas, cyperáceas. Es la impregnación de
diferentes minerales: SiO2 (gramíneas), CaCO3 y Suberosas (cyperáceas). La
pared secundaria con lignina, suberina (gran impermeabilidad) y celulosa. Por
ejemplo cuando un pasto te corta es por que posee impregnaciones minerales.
Las gramíneas tienen alternancias sobre las nervaduras de células silíceas y
suberosas. Las células bulliformes entre las nervaduras. Las células silíceas
además de en la pared están en el citoplasma.
4. Lignificación es rara, ocurre en coníferas cycadádeas. Es la deposición de
lignina sobre epidermis.
Todas éstas cuatro adaptaciones sirven para:
· Aislar e impermeabilizar.
· Disminuir o evitar la transpiración.
· Aumentar la resistencia mecánica.
· Proteger del exceso de luz solar.
· Regular la temperatura interna,
Éstas no ocurren en raíces ni en plantas acuáticas.
La epidermis se origina del meristema primario: dermatógeno o protodermis, si ésta sufre
divisiones periclinales (paralelas al eje principal del tallo) puede originarse una epidermis
pluriestratificada.
Generalmente cuando la planta comienza su crecimiento secundario, la epidermis es
reemplazadas por la peridermis.
41
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
42
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
ANEXOS EPIDÉRMICOS
INDUMENTO
Es el conjunto de tricomas de una planta.
Los tricomas son excrecencias de origen epidérmico de forma, estructura y funciones
diversas, pueden ser glandulares o no. Pueden estar vivos o muertos, ser unicelulares o
pluricelulares. Su origen es de células meristemoides epidérmicas.
Las funciones son: reducción de la transpiración, protección contra el frío o la radiación
excesiva, producción de aceites esenciales, absorción.
Según su forma se dividen en:
· Pelos pueden ser unicelulares o pluricelulares, ser glandulares o no, simples o
ramificados, estrellados, etc. están formados por un pie rodeado por células
diferentes a las epidérmicas. Puede ser protectores o urticantes.
· Escamas tricomas laminares, por lo común pluricelulares, redondeados,
paralelos a la superficie del órgano. Puede tener forma de escudo. Son pelos
laminados o aplanados de una o dos capas de células.
· Vesículas células epidérmicas que contienen agua.
43
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
ESTOMAS
También se originan de un meristemoide; su función es el intercambio gaseoso. Están
formados por dos células oclusivas (son células epidérmicas especializadas) que limitan
entre ambas una abertura denominada ostíolo.
Algunos tienen aparato estomático, que es las células oclusivas más unas células
circundantes.
Células Anexas es cuando las células circundantes son diferentes a las células
epidérmicas típicas.
Células Vecinas si las células circundantes son iguales a las células epidérmicas (es
algo muy raro).
Los estomas pueden ser:
1. Al mismo nivel que las células epidérmicas
2. Más elevadas que las células epidérmicas (en plantas higrófitas)
3. Mas o menos hundidos en la epidermis (en plantas xerófitas)
Debajo de cada estoma hay una Cámara Estomática.
En las hojas son más comunes en la cara inferior (cara abaxial).
Las células oclusivas tienen cloroplastos y las fluctuaciones en la presión dependen de los
cambios de la cantidad de almidón.
Los estomas se forman por divisiones diferenciales en la protodermis, da una célula madre.
Hay diferentes tipos de estomas:
· Anomocíticos no hay células anexas
· Anisocítico tres células anexas, una más pequeña que las otras dos.
· Paracítico dos células anexas cuyo eje mayor es paralelo al eje mayor de las
células oclusivas.
· Diacítico dos células anexas con sus paredes comunes en ángulo recto con el eje
mayor de las células oclusivas.
Las células oclusivas tienen forma de riñón; en gramíneas de hueso.
No se encuentran en raíces.
Apertura y Cierre
Se debe a la diferencia de turgencia entre las células oclusivas y la epidérmica; ésta
variación en la presión de turgencia se debe a cambios en el metabolismo y concentración
de diferentes ácidos orgánicos (por ejemplo ácido málico) y de iones: K+, Cl- o H+. Y a
cambios de agua y luz (con luz se abre).
También se debe a diferentes engrosamientos de las paredes celulares, la pared interna (la
que toca el ostíolo) es más gruesa.
Cuando aumenta la turgencia la membrana delgada se “abomba” alejándose de la abertura;
ésta se abre. Cuando la turgencia disminuye las células oclusivas se acercan y se achica el
ostíolo.
Las células acumulan más potasio que las vecinas por ende el agua tiende a pasar a las
oclusivas (apertura); cuando el agua llega con el ABA (hormona que avisa la carencia de
44
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
agua en el resto del cuerpo) el potasio sale de las oclusivas y el agua se pierde por ósmosis
(cierre).
PELOS RADICULARES
Son prolongaciones tubulosas de células epidérmicas de la zona pilífera de la rizodermis.
Son unicelulares; sus células tienen pared muy fina (poca cutícula), muchas vacuolas y el
núcleo en el extremo del pelo.
Tienen desarrollo acrópeto: de la base al ápice.
Su vida es corta; su función es la de absorber agua del suelo. Crecen por su extremo y
aparecen como protuberancias en células especiales llamadas tricoblastos (células más
pequeñas y con citoplasma más denso).
Cuando mueren comienzan a cumplir una función tegumentaria y forman la exodermis.
LENTICELAS
Son porciones de peridermis donde no hay suberificación y si hay grandes espacios
intercelulares que facilitan el intercambio gaseoso. Se llaman así por su forma lenticular, su
tamaño es variable.
No se cierra ni se abre: no se regula; es un tejido de relleno.
Generalmente se forma donde antes estaba un estoma.
El felógeno produce un tejido hacia fuera sin suberificar y lo empuja hacia la epidermis
donde estaba el poro del estoma; Hasta que la epidermis se abre y queda como un cráter.
Además pueden expulsar vapor de agua.
Por ahí en el invierno puede formarse una capa de cierre con un tejido complementario.
45
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
46
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Sus células pueden engrosarse en sus ángulos y formar colénquima; esta al morir forma
esclerénquima.
Ante cualquier estímulo la célula parenquimática cambia su función.
Éstos tejidos dan una especialización cualitativa (se basa en la tenacidad de los materiales
usados para construir paredes) y cuantitativa (el tejido tiene mayor grosor).
Cuánto más especializada es la planta, mayor es el riesgo del daño, y es necesario un tejido
para resguardarse; cuándo son sencillos se mantienen erguidas mediante la turgencia
celular.
COLÉNQUIMA
Origen Se origina a partir del meristema fundamental.
Caracteres celulares Sus células son vivas, alargadas, su pared primaria es de celulosa,
hemicelulosa, sustancia péptica y agua, no tiene lignina.
Las células son plásticas (puede doblarse) y extensibles, éstas características se pierden
cuando la planta crece; se hace más frágil y resistente. Sus paredes se engrosan de manera
diferencial en diferentes zonas; En las zonas no engrosadas se da el intercambio de
material.
Por toda la pared, engrosada o no, hay campos de puntuación primaria.
La única diferencia con las células parenquimáticas es que éstas no tienen engrosamientos
en sus paredes.
Tipos celulares Es un tejido simple; tiene un solo tipo de células.
Función sostén en órganos en crecimiento, o en órganos maduros de plantas herbáceas.
Posición en la planta puede aparecer en tallos, hojas, flores y frutos; es raro en raíces.
Falta en tallos y hojas de muchas monocotiledóneas (por que desarrollan esclerénquima
rápidamente) y es raro en pteridofitas.
Generalmente es subepidérmico (por debajo de la epidermis), a veces puede haber uno o
dos capas de células parenquimáticas entre la epidermis y el colénquima.
Si es subepidérmico las paredes internas de la epidermis se engrosan como las
colenquimáticas.
En los tallos puede formar un cilindro completo o bandas longitudinales.
En las hojas aparece a uno y otro lado de los haces vasculares y a lo largo del margen del
limbo.
Cuando está acompañando el tejido vascular se lo llama parénquima colenquimtoso.
Si la raíz está expuesta al sol, puede tener colénquima en su corteza.
En hojas puede estar en uno u otro lado de las venas.
Tipos morfológicos se diferencian por los diferentes engrosamientos; hay tres tipos:
· Angular tiene los engrosamientos en la zona de contacto entre células. Se
encuentra en las paredes longitudinales y ángulos de sus células.
· Tangencial o Laminar los engrosamientos están sólo en sus paredes
tangenciales; los engrosamientos en zonas cercanas a espacios intercelulares. Es
un tipo raro, ya que en general el colénquima no deja espacios entre células.
· Lacunar hay espacios intercelulares y el engrosamiento es sobre las paredes
limitantes de los espacios.
47
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
ESCLERÉNQUIMA
Origen se origina del meristema fundamental o del parénquima.
Tipo y caracteres celulares son células muertas (con pared secundaria engrosada y
lignificada o mineralizada). Los engrosamientos son masivos y uniformes, nunca
diferenciados. La pared es de celulosa. A la madurez carecen de citoplasma vivo.
Su pared secundaria es elástica y dura. Hay dos tipos de células.
· Fibras células muy largas y estrechas. Tienen la pared engrosada. La pared
gruesa da rigidez y la longitud le permite formar cordones entrelazándose.
Tienen torsión: son rígidas y rectas.
Se originan por células meristemáticas del tejido fundamental, del procambiun y
del cambium; o de células parenquimáticas.
Algunas forman tabiques transversales y se llaman fibras septadas.
Con protoplasmas vivos, reservan almidón y aceite.
Tienen punteaduras en series helicoidales.
El crecimiento apical de las fibras hace que queden incrustadas entre sí,
formando una gran superficie de contacto que le da mayor resistencia mecánica
al órgano.
En las dicotiledóneas se asocian a tejidos vasculares (fibra del xilema y del
floema). En las monocotiledóneas forman una vaina a uno o dos lados del haz
vascular.
Pueden aparecer aisladas.
Además pueden estar dentro del floema.
Se dividen en dos grupos:
1. Del xilema se originan del mismo meristema que las demás células del
xilema.
· Fibrotraqueidas forma entre traqueidas y fibras libriformes con
punteaduras areoladas.
· Fibras Libriformes se asemejan a las fibras floemáticas son más
grandes que las traqueidas con paredes gruesas, punteaduras simples.
· Fibras Gelatinosas se encuentran en xilema secundario de
dicotiledóneas. Capa interna con mucha celulosa y menos lignina, se
llaman mucilaginosas por que son hidrofilas y se hinchan y si pierden
el agua se contraen irreversiblemente.
2. Extraxiliares son las del floema originadas en el floema primario y
secundario; corticales; perivasculares sobre la periferia del cilindro
vascular ósea en la capa más interna de la célula.
Comercialmente se divide en:
1. Duras gran cantidad de lignina. Formadas por el haz vascular y la vaina
que lo rodea. Por ejemplo las monocotiledóneas.
2. Blandas pueden o no tener lignina. Son más flexibles y elásticas.
Formadas solamente por tejidos floemáticos. Por ejemplo las
dicotiledóneas.
48
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
· Esclereidas dan sostén local a un espacio menor que las anteriores. Son células
muy lignificadas y con muchas punteaduras (muy estrechas). Las cavidades de
las punteaduras pueden estar ramificadas. Se esparcen en pequeños grupos,
pueden estar entre otros tejidos. Células más cortas; se originan como refuerzo
mecánico.
Se originan por esclerosis secundaria de células parenquimáticas en tejidos
vasculares, se forma en células derivadas cambiales y precambiales.
Están en todo el cuerpo de la planta; entre el xilema y el floema; también en
frutos y semillas. Por ejemplo, las cáscaras de la nuez.
Según su forma tamaño y característica se dividen en cinco tipos:
1. Braquiesclereidas o células pétreas; son más o menos isodiamétricas y
actúan de sostén en frutos. Surgen de células parenquimáticas que
refuerzan su pared. Mucha lignina. Tienen punteaduras alargadas y
ramificadas. Además se encuentran en la corteza, floema, médula y
tallo.
2. Macroesclereidas son más alargadas y de forma columnar, se encuentra
en el tegumento de las semillas de leguminosas.
3. Osteoesclereidas tiene forma de huesos, en hojas de dicotiledóneas y
cubiertas de semillas.
4. Tricoesclereidas forma de pelos epidérmicos: muy alargadas y finas,
generalmente están un poco ramificados. Se ubican en los espacios
intercelulares del mesófilo y el pecíolo.
5. Astroesclereidas forma de estrella; ramificadas. Se encuentran en el
mesófilo, en la terminación de los haces y en la epidermis, en hojas de
dicotiledóneas.
Función sirve de sostén en órganos adultos que ya no crecen más.
Posición en la planta se encuentra en raíces, tallos, hojas (siempre en crecimientos
secundarios), frutos; aparece como masas celulares duras dentro de tejidos blandos
parenquimáticos. Por ejemplo: Cáscara de la nuez, los carozos, la pulpa de frutos carnosos;
y en las cubiertas seminales.
Asociado a todos los tejidos, generalmente a los vasculares (xilema y floema) a los que les
brinda rigidez (refuerza los haces). Además se asocia mucho al parénquima cortical.
XILEMA
Es el tejido especializado en la conducción de agua y solutos inorgánicos.
Función conduce desde la raíz hasta la hoja.
Origen el primario se origina del procambium y en el secundario del cambium.
Localización está en el centro del tallo, raíz, forman la nervadura de las hojas; recorren el
interior de la planta formando una red continua de cordones interconectados.
Composición química y características de la pared celular sus células son muertas por
ende su pared es secundaria. Tienen lignina y además puntuaciones.
El xilema secundario tiene más pared secundaria que el xilema primario.
Tejido heterogéneo.
Tienen diferentes tipos de engrosamientos:
1. Anular
49
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
2. Espiral
3. Reticulado
4. Helicoidal:
Ø Laxo
Ø Denso
Elementos del leño (Tipos Celulares)
· Traqueidas son células sin perforar, el agua pasa por punteaduras, areoladas o
simples. Son células alargadas; es un elemento unicelular. Tiene pared
secundaria lignificada, delgada y de forma hexagonal. Se originan de las células
fusiformes (del cambium) y adoptan su forma alargadas y con extremos
agusados. Son conductoras.
· Elementos de Vaso son células alargadas, con una o más perforaciones en las
paredes terminales; por medio de éstas se unen para formar un tubo denominado
tráquea. La zona de la célula que está perforada se llama placa perforada.
Tráquea las células fusiformes dan origen a filamentos que se ensanchan y en la
etapa final de diferenciación desarrollan pared secundaria, en el área de contacto
pierde la pared. Es pluricelular.
Hay diferentes tipos de perforaciones:
1. Simple
2. Compuesta
· Foraminada
· Reticulada
· Escalariforme
Éstos (Traqueidas y Elementos de vaso) son los elementos traquéales, son los únicos que
conducen, pero además hay otros:
· Fibras son elementos formados por el cambium (por células fusiformes), no son
conductores, sólo sostienen. Tienen punteaduras. Son unicelulares y a la
madurez adquieren pared secundaria. Se dividen en:
Ø Fibrotraqueidas elementos unicelulares alargados, de extremos
aguzados; paredes engrosadas y punteduras areoladas.
Ø Libriformes más largas y de paredes más gruesas. Con punteaduras
simples.
Ambas pueden tener septos, si los tiene, el citoplasma vive y almacena material
de reserva.
· Células parenquimáticas almacenan almidón, sustancias ergásticas y cristales.
El almidón nutre las células cambiales. Son células vivas que se alternan con
células muertas.
No hay gran cantidad; cuando las traqueidas no termina de desarrollarse forman
células parenquimáticas.
Hay dos sistemas:
· Axial
· Radial (producido por células radiales del cambium)
50
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Tipos de punteaduras
· Simples no hay arqueación de la pared. Se encuentran en células
parenquimáticas, fibras del floema y esclereidas. Pueden formar racimos, se les
denomina punteaduras cribosas.
· Areoladas la pared secundaria se arquea sobre la cavidad. Tienen estructura más
compleja y variable.
Están en células mecánicas y conductoras del xilema y en fibras y esclereidas.
La abertura puede ser oval, lenticular o circular.
Hay tres tipos de distribución de las punteaduras:
Ø Escalariforme con puntuaciones alargadas o lineales y forman series de
escalones.
Ø Opuesta pares de puntuaciones formando filas horizontales.
Ø Alterna pares de puntuaciones dispuestas en filas diagonales.
Ø Con Crassulae con engrosamientos del material intercelular y pared
primaria en el borde superior e inferior de los pares de puntuaciones.
Toro engrosamiento primario de la pared.
Tilosis y tilosoides
Tilosis es la formación de tilídes y el fenómeno que ocurre por estos.
Tilídes son excrecencias de células parenquimáticas que entran en el lumen de vasos
inactivos. Es como una hernia.
A veces tiene taninos y otras sustancias (ergásticas) que haces que la madera no se pudra
por que reduce su permeabilidad. Esto ocurre durante la formación de enfermedades.
Las tilídes pueden dividirse.
Xilema Primario
Durante la ontogenia el tejido primario que se diferencia es el Protoxilema.
Aparece en regiones que no han completado su crecimiento, y madura donde
todavía hay alargamiento. Sus elementos están expuestos a tensiones. Está formado
por elementos conductores rodeados de células parenquimáticas. Los
engrosamientos son:
· Anular.
· Helicoidal.
Sus vasos son chicos. Es originado por el procambium.
En la raíz puede permanecer más que en el tallo.
Luego se forma el Metaxilema.
Se origina en regiones en crecimiento pero madura después de que cesó el
alargamiento. Por eso tiene mayor persistencia que el Protoxilema.
Sus vasos son de mayor diámetro; tiene más elementos traquéales que células
parenquimáticas. Puede tener fibras.
Los engrosamientos de su pared son:
· Helicoidal denso
· Reticulado
· Escalariforme
· Punteado
51
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Xilema Secundario
Forma parte del cuerpo secundario y deriva del Cambium.
Tiene diferentes sistemas de células:
1. Axial, Longitudinal o Vertical tiene células o filas de células con sus ejes
mayores orientados verticalmente en el tallo o la raíz. Está formado por
elementos traquéales muertos, fibras y células parenquimáticas.
2. Radial, Horizontal o Radiomedular está formado por células vivas
(parenquimáticas) que se unen al sistema axial. Une al sistema axial con la
médula, el floema y la corteza. Su eje es paralelo a los radios de tallos, raíces y
ramas. El radio puede ser multi o uniseriado, según su espesor.
Anillos de Crecimiento
La actividad del cambium es periódica y en cada estación de crecimiento produce un anillo
de xilema secundario.
En cada anillo hay una zona menos densa, llamado leño temprano (de primavera) y un área
más densa, llamado leño tardío (de verano).
La suma de estas dos áreas, leño temprano más leño tardío, dan un año de crecimiento.
El crecimiento del Cambium puede interrumpirse por condiciones climáticas adversar,
enfermedad, etc.
El leño temprano posee muchos vasos por que durante el crecimiento de la planta tiene alto
requerimiento hídrico.
El leño tardío es más compacto y con vasos más chicos.
Albura y Duramen
Los anillos internos (más viejos) dejan de conducir y forman el Duramen; es de color más
oscuro.
Albura es la parte activa del leño, tiene actividad metabólica. Se eliminan las sustancias de
reserva y se las convierte en sustancias del duramen. Esto mata los citoplasmas de las
células vivas. Guarda sustancias de desecho que lo vuelven imputresible.
Mientras la albura muere se convierte en duramen.
52
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Traqueidas:
1) Axiales, originadas por células cambiales fusiformes, con punteaduras areoladas en
la pared radial, son circulares de abertura pequeña. Su membrana engrosada en la
zona ventral (torus) está rodeada por una zona mas delgada (anulus).
2) Marginales, tambien se forman por células fusiformes cambiales, pero que se van
tabicando. De forma isodiamétrica de pared lignificada y punteaduras areoladas. Se
relacionan con los canales resiníferos y células parenquimáticas.
3) Radiales, se originan de célula inicial cambial radial, forman margenes inferiores y
superiores de radio. Con punteaduras areoladas pequeñas.
Parénquima
En el leño homoxilado se encuentra sólo en el sistema radial.
En el sistema axial y radial se encuentra en ambos.
En el leño heteroxilado hay dos tipos de distribución:
· Apotraqueal su posición es independiente de los vasos, aunque puede estar en
contacto; hay algunas variaciones
Ø Difuso disperso por todo el anillo de crecimiento
Ø Bandeado ordenado en bandas.
Ø Difuso Agregado disperso pero en grupos.
Ø Terminal en la zona terminal de un período de crecimiento.
Ø Inicial queda reducido al comienzo de un período de crecimiento.
Los tres primeros son los más importantes.
· Paratraqueal está asociado topográficamente a los vasos:
Ø Escasos
Ø Abundante
Ø Abaxial en contacto con la superficie más alejada del eje del vaso.
Ø Vasicéntrico rodeando los vasos.
Ø Unilateral rodeando sólo un lado del vaso.
53
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Leño de Reacción
Modificación del cilindro radial donde en las zonas oblicuas, se modifica la forma en que
las traqueidas se ubican dejando un espacio entre ellas.
En Gimnospermas leño de tensión.
En Angiospermas leño de tensión y de comprensión.
Son modificaciones que ocurren cuando se ejercen fuerzas por la posición de las ramas.
FLOEMA O LÍBER
Origen el procambium origina el floema primario y el cambium el floema secundario.
Sus células tienen membrana menos rígidas y menos persistentes que las del xilema, tiene
varios tipos de células. También tiene un sistema axial y un sistema radial.
Función conduce desde las hojas hasta la raíz; sustancias elaboradas (savia).
Tipos Celulares el floema primario y el secundario tienen las mismas células, simplemente
cambia la organización, ya que el floema primario no posee sistema radial.
Elementos Conductores son células vivas y sin núcleo; su pared primaria es más gruesa que
la de las células parenquimáticas.
También se llaman elementos cribosos.
Entre éstos la conexión se realiza por un área en la pared: área cribosa, atravesada por
poros; las áreas con poros más grandes se denominan placa cribosa.
Cada poro esta tapizado por calosa (carbohidrato)
Células Cribosas son elementos que tienen su área cribosa poco especializada, sin placas
cribosas. Son células largas y delgadas, con extremos puntiagudos. Se disponen
superponiéndose unas con otras.
Elemento de Tubo Criboso algunas de sus áreas cribosas están más desarrolladas: placa
cribosa. Las paredes laterales tienen áreas cribosas (que no llegan a tener placas) por las
que se comunican entre los elementos del tubo. Sus células tienen retículo endoplasmático,
mitocondrias y plastos; no tienen vacuolas.
Durante su ontogenia, la célula madre (del procambium o del cambium) se divide dando
dos células diferentes: la mayor da el elemento y la menor da la célula acompañante.
· Células Acompañantes la célula mayor que forma ésta puede dividirse y dar dos
células acompañantes o anexas.
El núcleo de esta gobierna las actividades del elemento del tubo criboso; la
vinculación se produce por campos de puntuaciones primaria y áreas cribosas.
Cuando cesa la actividad del tubo, mueren las células acompañantes. En
gimnospermas no existen estas.
Son células parenquimáticas especializadas, con muchas mitocondrias y algo de
retículo endoplasmático; muchísimos ribosomas; muchas vacuolas chicas.
El número de células acompañantes depende de la especie (1,2,3 hasta 5).
Las gimnospermas tienen células albuminíferas que acompañan las células
cribosas y poseen mucha proteína; parecen ser igual a las células acompañantes
pero hay diferencias, la mayor es que no tienen relación ontogenética.
· Células Parenquimáticas tienen diferentes sustancias ergásticas (taninos,
cristales, etc.).
Pueden cumplir funciones de almacenamiento o parecerse fisiológicamente a las
acompañantes y colaborar en la carga y descarga de los tubos cribosos. Hay
parénquima axial y radial. Son alargadas; su eje longitudinal es paralelo a la
dirección longitudinal del tejido vascular.
54
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Floema primario
No posee sistema radial.
Se divide en:
Protofloema, se forma en órganos sujetos al alargamiento; sus elementos cribosos pierden
su función en tallos y raíces.
En angiospermas su elemento conductor es angosto y poco notable y puede carecer de
células anexas.
Sus elementos pueden originar fibras al dejar de ser funcionales.
En plantas que están creciendo forma el tejido conductor de sustancias alimenticias. Tiene
elementos criboso especializados, sin núcleo y con áreas cribosas en sus paredes.
Tienen abundante parénquima.
Sus tubos cribosos funcionan sólo en un corto período de tiempo.
Puede ocurrir una obliteración: los elementos cribosos son destruidos por presión o
estiramiento por parte de las células circundantes.
Metafloema tiene elementos conductores más numerosos y anchos, y tiene células anexas
en la mayoría de las angiospermas.
Cuando sus elementos dejan de ser funcionales sus células parenquimáticas pueden
esclerificarse. Cantidad variable de parénquima.
Madura cuando los tejidos que los rodean han finalizado su elongación. Se conserva sin
destruirse y actúa como tejido conductor más tiempo que el protofloema.
En plantas sin crecimiento secundario, permanece funcional durante toda la vida como
tejido conductor de sustancias alimenticias.
Floema Secundario
Tiene dos sistemas:
· Axial que deriva de células fusiformes, del cambium
· Radial deriva de las células radiales, también del cambium
Puede estar más o menos ordenado según el cambium del que derive (estratificado o no).
Crece a partir del cambium en forma de cuñas.
55
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Se produce menos floema que xilema; el floema (viejo e inactivo) se separa del tronco por
la peridermis, formando la parte más interna de la corteza.
La parte más vieja es la más externa.
Es más chico que el xilema (por que el cambium produce menos).
· Axial está formado por elementos cribosos, parénquima floemático y fibras del
floema; células acompañantes.
· Radial formado por células parenquimáticas de los radios.
Cuando se queda inactivo, forma felógeno.
Área Cribosa
Son áreas deprimidas de la pared con perforaciones o poros por lo que se relacionan los
citoplasmas de los elementos adyacentes por medio de los plasmodesmos (no son
plasmodesmos, pero son similares).
Morfológicamente es un campo de puntuación primaria especializada con cordón
citoplasmático está dentro de un cilindro de calosa.
Su pared es doble (la primaria de cada célula).
Se encuentra en elementos cribosos completamente activos.
Los cordones son diferentes a los plasmodesmos por que son visibles y más irrompibles.
Cuando el elemento envejece aumenta la cantidad de calosa hasta cubrir todo el área
(cerrando los poros).
Su número es variable y se encuentra distribuida por elementos cribosos de la planta.
Hay partes de las áreas que se distinguen por tener cordones más grandes y cilindros de
calosa más prominentes; se llama placa cribosa.
Se encuentran sobre todo en la pared terminal de los elementos.
Hay diferentes tipos de placas cribosas:
· Simples toda la pared terminal está acribillada uniformemente y los cordones
citoplasmáticos pueden ser muy gruesos; Los elementos que tienen éste tipo de
placa son considerados más avanzados.
Tiene una sola área cribosa
· Compuestas son menos avanzadas; Formadas por varias áreas cribosas
separadas por porciones de la pared terminal que no esta interrumpida por
cordones citoplasmáticos. Están asociadas a paredes terminales oblicuas.
TEJIDOS GLANDULARES
Órgano Principal
Glándula: órgano secretos en el cual la producción y liberación de sustancias de secreción
es llevado a cabo por el citoplasma de una célula viva. Según su ubicación se divide en:
1. Externas o Dérmicas la cavidad glandular se origina de la separación local de la
cutícula del resto de la pared epidérmica.
2. Internas o Profundas están situadas por debajo de la epidermis, la cavidad
corresponde a espacio intercelular.
56
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
La secreción puede ser llevado a cabo por superficies glandulares, áreas poco o nada
especializadas, entremezcladas con células epidérmicas.
Manchas glandulares áreas muy pequeñas, definidas de elementos glandulares. Son
comunes en márgenes de hojas.
CÉLULA GLANDULAR
Citoplasma denso y rico en sustancias proteicas.
Retículo endoplasmático y complejo de Golgi muy desarrollados. Núcleo grande. Vacuola
poco desarrollada excepto cuando ésta almacena excreciones.
SECRECIÓN
Tricomas estructuras epidérmicas que pueden secretar o no.
Pueden ser:
· Eglandulares
· Glandulares formados por un pie, más o menos largo y por una cabezuela
rodeada de cutícula. La cutícula se rompe y deja salir la sustancia excretada. Por
ejemplo: pelos urticantes de la Ortiga sp.
Los pelos glandulares acumulan aceites esenciales, y plantas de lugares
salitrosos secretan sales que se depositan sobre la cutícula.
Los pelos de las plantas carnívoras segregan enzimas proteolíticas.
En los pelos de las ortigas la sustancia queda en la pared y la cutícula hasta que se rompe.
La base del pelo está envuelta por células epidérmicas y el extremo tiene sus paredes
silicificadas; con la presión ésta “aguja” hace un corte en la esfera.
Hay plantas con yemas pegajosas (por ejemplo álamo) por que tiene estructuras glandulares
en los primordios foliares que secretan sustancias para que la yema no se seque; cuando
ocurre la brotación las glándulas se secan y caen.
57
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Hidatodos estructuras foliares que permiten la salida de agua líquida al exterior; éste
fenómeno se llama gutación y cuando ocurre las hojas parecen estar mojadas por rocío. Es
común en gramíneas y plantas higrófitas de la selva.
El agua sale por la abertura de estomas no funcionales.
Debajo de los Hidatodos está el mesófilo modificado, formando un tejido flojo, llamado
epitema, con grandes espacios intercelulares.
Al epitema llegan elementos xilemáticos que traen agua desde las raíces.
Este proceso alivia la presión hidrostática.
Para que ocurra se necesita: plantas con crecimiento activo, estomas cerrados, alta humedad
y que la temperatura del suelo sea mayor a la del aire.
El agua puede tener sales que al salir cubre la superficie de la hoja.
El epitema está formado por un parénquima de membranas delgadas.
Cada hidratodo está formado por un grupo de células epidérmicas hundidas que están
unidas con respecto al resto de las células epidérmicas. La depresión coincide con la
terminación de una venilla (formada por traqueidas).
El hidratodo más simple y común es el del helecho.
Hay dos tipos:
1. Sin comunicación con el xilema, ya sea unicelular o pluricelular.
2. Con comunicación con el xilema.
Según la presencia o no de epitema se divide en:
· Hidratodo de poro acuífero con epitema (por ejemplo en angiospermas)
· Hidratodo de poro sin epitema: descarga en espacios intercelulares del mesófilo
y de ahí a la cámara hipostomática y luego al poro.
58
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Células Secretoras son idioblastos secretores que se clasifican según la sustancia que
tienen, aunque puede tener diferentes mezcladas.
Son más grandes que las vecinas y pueden tener aceites esenciales, resinas, mucílagos,
taninos y diferentes cristales. Además pueden tener enzimas.
Su nombre se lo da la sustancia que segrega.
Glándulas secretoras
Hay diferentes tipos.
Osmóforos están en el perianto de la flor; la producción del olor es limitada; el olor lo
producen aceites esenciales y sale por los pétalos o sépalos.
59
4.6 HISTOLOGÍA DEL CORMO
Laticíferos
Son células vivas muy vacuolizadas, cuyo jugo celular constituye el látex.
Pueden ser unicelulares o pluricelulares.
Si son unicelulares se los llama simples o no articulados y proceden de una célula que se
ramifica y entra en espacios intercelulares.
También se los puede llamar laticíferos articulados o compuestos que se forman por la
unión de muchas células.
Ambos pueden ser ramificados.
Los laticíferos simples pueden ser multinucleados por repetidas mitosis sin citocinesis, en
compuestos ocurre por disolución de las paredes de células adyacentes.
Látex líquido de aspecto y composición variables; en general lechoso de color blanco (o
amarillo, rojo, etc.). Tienen agua y goma en suspensión; amiloplastos, ceras, alcaloides,
hidratos de carbono, resinas, enzimas y ácidos orgánicos).
Se encuentran en angiospermas.
Los no articulados son células que crecen y dan estructuras tubulares.
Los articulados son cadenas de células.
Sus paredes primarias son blandas y plásticas. Tienen algo de calosa.
EXCRECIÓN
Reservorios Oleíferos estructuras secretoras de aceite.
Reservorios Taníferos el tanino está en el citoplasma y puede estar impregnado en la
pared. Puede estar dentro de vacuolas. Los taninos protegen contra la desecación y
putrefacción.
Reservorios Enzimáticos producen enzimas con olor fuerte para ahuyentar animales.
Reservorios Cristalíferos guarda cristales sobre todo oxalato de calcio. Los cristales
pueden estar solitarios, formando arenisca, paquetes alargados (ráfides) o agregados
(drusas).
El carbonato de calcio forma cristales llamados Cistolitos, que son membranas de celulosa
más carbonato de calcio; se encuentran en el parénquima fundamental y la epidermis.
Si el carbonato de calcio se forma en pelos o células especiales de la epidermis se los llama
litocistes.
La sílice puede depositarse en la membrana y dentro de la célula (por ejemplo gramíneas).
60
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
4.7.1 RAÍZ
ORIGEN
En plantas con flores (angiospermas) se origina de una radícula o de un meristema radical
en la “raíz” del embrión (polo radical); a partir del meristema se desarrolla la raíz primaria.
En gimnospermas y dicotiledóneas ésta raíz (por alargamiento y ramificación) produce el
sistema de raíces de la planta.
En monocotiledóneas la raíz primaria (deriva del meristema radical) muere pronto y el
sistema de raíces se desarrolla como una estructura compuesta de muchas raíces se
desarrolla como una estructura compuesta de muchas raíces formadas sobre el tallo por
encima del lugar de origen de la raíz primaria.
El meristema apical de la raíz se origina en el tejido del extremo radical del embrión.
Su origen es endógeno.
Las que no se originan del polo radical se denominan raíces adventicias.
Las formadas sobre el tallo de monocotiledóneas y dicotiledóneas se denominan raíces
caulógenas.
HOMORRICIA
Primaria en pteridofitas; ocurre una atrofia temprana en la raíz embrionaria. Sólo existe la
raíz caulógena (del tallo).
Secundaria en monocotiledóneas y gramíneas; la raíz primaria vive poco tiempo luego se
atrofian. La raíz se origina del tallo; son raíces caulógenas.
La homorricia genera una raíz fibrosa o fasciculada, donde todos sus ejes son iguales, no
hay un eje principal.
Nunca la raíz adulta proviene de la radícula embrional.
ALORRICIA
Ocurre en dicotiledóneas y gimnospermas.
La raíz surge de la radícula del embrión; el ápice radical crece y de su desarrollo provienen
las raíces adultas.
La raíz que se genera se denomina pivotante o axonomorfa. Hay un eje principal que está
más desarrollado que sus ramificaciones laterales.
RAICES ADVENTICIAS
No provienen de radiculas o ramificaciones laterales, se encuentran en nudos, entrenudos y
hojas. En pteridofitas forman el sistema radical total. En mono y dicotiledóneas se asocian a
estolones. Son endogenas y sus sistema vascular se conecta con el órgano en el que
aparecen.
ESTRUCTURA PRIMARIA
Caliptra es la estructura que protege al meristema radical y ayuda a la raíz en su
penetración en el suelo. También puede llamarse pilorriza o cofia. Está formado por células
parenquimáticas vivas que segregan mucílagos, y que a veces contienen almidón.
Las membranas mucílaginosas están entre la caliptra y la protodermis; y en las células
periféricas.
59
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
Sus células están producidas por el caliptrógeno; que lo va renovando. Las células que van
envejeciendo se van desprendiendo, y sus membranas se endurecen para facilitar la
penetración de la raíz.
En el medio acuático se desarrolla por que no hay descamación; cuando cesa el
crecimiento se desprende y el ápice radical se cubre de pelos absorbentes.
Rizodermis está formado por una sola capa de células no cutinizadas, permeables al agua y
sin estomas. Son células con pelos radicales activas en la absorción.
Sus células son alargadas, con membranas delgadas.
Las raíces viejas o las que se desarrollan al aire pueden tener las células de la rizodermis
con sus membranas engrosadas o lignificadas.
Los pelos no se encuentran en la parte más próxima al meristema apical y muere en las
partes más viejas.
Pelos Absorbentes o Radicales son prolongaciones delgadas de las células de la
rizodermis. Son unicelulares, simples, no divididos.
Se desarrolla un poco por encima de la pilorriza.
Aumenta la superficie de absorción.
No se desarrollan en raíces acuáticas, ni raíces epígeas (exterior).
Viven poco cuando mueren desaparecen y sus membranas se suberifican y lignifican.
Corteza está formada por células parenquimáticas que pueden dejar o no espacios
intercelulares. Sus células son muy vacuolizadas; sus plastos no tienen clorofila y acumulan
almidón.
Pueden ser homogéneas o heterogéneas.
Si hay espacios intercelulares son esquizógenos (formados en la ontogenia primaria de la
raíz).
Algunas gramíneas forman lagunas lisígenas, que son diferentes por que no tienen
membranas lisas (que se forman por esquizogénesis).
Se desarrolla a partir de una o dos capas de células derivadas de las iniciales, que aumentan
el número de capas (por divisiones periclinales) en sentido radial; y con divisiones
anticlinales se aumenta el perímetro.
Puede tener diferentes idioblastos y estructuras secretoras.
Además puede tener esclerénquima (puede estar en monocotiledóneas; es raro en
dicotiledóneas) en posición cilíndrica, sus células pueden ser fibriformes o cortas.
Las células corticales de gimnospermas o de dicotiledóneas pueden tener engrosamientos
reticulados o en forma de bandas.
A veces puede haber colénquima.
Se divide en:
1. Endodermis es la capa más interna.
Se encuentra entre la corteza parenquimática y la estela.
Sus células no dejan espacios intercelulares.
Sus paredes celulares tienen depósitos intercelulares de suberina y lignina
(lignosuberina) en áreas restringidas. Se depositan en las células jóvenes en las
paredes radiales y transversales formando las bandas de Caspary que persisten
en la madurez en pteridofitas y en dicotiledóneas.
En monocotiledóneas y gimnospermas se deposita por aposición sobre las
bandas de una lámina de suberina en las paredes radiales, transversales y
tangencial interna; este engrosamiento en corte transversal aparece en forma de
U.
60
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
61
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
Las dicotiledóneas son diarcas, triarcas o tretrarcas. No existen los haces vasculares.
Crecimiento Primario y Secundario
Raíces sin crecimiento secundario las monocotiledóneas no tienen crecimiento secundario
en sus raíces. No desarrolla peridermis, la protección lo da la epidermis y la exodermis.
Raíces con crecimiento secundario el periciclo forma cambium y felógeno, con el
crecimiento se rompe la rizodermis y se desarrolla una exodermis o peridermis.
Cuando hay crecimiento secundario, no hay raíces laterales.
El resultado es el xilema en el medio y floema alrededor.
Crecimiento secundario típico de raíz en Dicotiledóneas y Gimnospermas
El cambium aparece primero como banda frente al floema, diferenciándose apartir de restos
procambriales, sigue diferenciándose entre xilema y floema hasta alcanzar al periciclo. Este
se transforma en cambium (periciclo) frente a los grupos del xilema, completando el anillo
cambial.
El periciclo se divide anticlinal y periclinalmente incorpora súber y de esta actividad deriva
el felógeno. La actividad del felógeno dura el período de crecimiento, después es
reemplazado por un felógeno más interno. Resultado de esto es el Ritidoma.
Desarrollo de Raíces Laterales un grupo de células del periciclo tiene divisiones
periclinales y forman una protusión llamada primordio de la raíz lateral. La endodermis
puede adaptarse por divisiones anticlinales o romperse. Así el primordio emerge mientras
se diferencia su caliptra y esbozos vasculares que se unen al sistema conductor de la madre.
Luego el primordio penetra en la corteza.
Son endógenas e independientes del meristema apical.
En raíz diarca aparece entre el gripo de floemna y xilema.
En las triarcas y tetrarcas aparece frente a grupos del xilema.
Cuando son poliarca aparece frente a grupos del floema.
ESTRUCTURA SECUNDARIA
La raíz de dicotiledóneas y gimnospermas se engrosa con elementos de xilema y floema.
Funciones
Absorción los valores de absorción varía según la longitud y la edad.
Hay tres casos necesarios para que el agua pase de la corteza al cilindro:
1. Muchos espacios intercelulares en la corteza.
2. Ningún espacio en el cilindro.
3. Una endodermis entre los dos sistemas, que actúa como barrera.
Reserva almacenan almidón en la corteza; Tiene mayor número de células parenquimáticas
que los tallos.
Fijación es útil el desarrollo de esclerénquima en raíces viejas y también el montón de
ramificaciones.
También hay una serie de contracciones en las raíces.
Modificaciones
Raíces aéreas en orquídeas y aráceas adaptadas a vivir sobre los árboles (epífitas) y en
algunas monocotiledóneas.
La epidermis es un tejido multiseriado pluriestratificado, llamado velamen. Tiene células
muertas puestas de forma compacta; es casi impermeable al agua.
Sus funciones son de protección mecánica, reducción de la perdida de agua, absorción y
acumulación de agua.
Tiene clorofila en el parénquima asimilador.
62
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
Raíces almacenadoras o reservante hay más parénquima cortical para contener almidón y
azúcar. Por ejemplo zanahoria, ramolacha.
Raíces asimiladoras en plantas acuáticas; tienen cloroplastos. También aparecen en
epífitas.
Raíces fúlcreas son aéreas y refuerzan el anclaje.
Micorrizas raíz en simbiosis con las hifas de un hongo. Las hifas actuan como organos
absorbentes (por ende no hay pelos absorbentes), no pasan nunca de la endodermis ni
atacan el meristema apical. Hay dos grupos
· Ectomicorriza se desarrolla entre las células de la corteza radical. El micelo
forma una red que cubre las células y el exterior de la raíz .
· Endomicorriza cuando las hifas invaden el interior de la célula.
Se relaciona con factores ambientales, fertilidad del suelo.
Nódulos simbiosis entre la raíz de las leguminosas y bacterias fijadoras de nitrógeno.
Raíces trepadoras caulógenas que se adhieren a diferentes sustratos.
Chupadoras en plantas parásitas, se transformaron en órganos chupadores, llamados
haustorios. Pueden tomar sustancias de xilema y floema.
Napiformes se engrosa el eje principal. Por ejemplo remolacha y zanahoria (ésta es
bianual, el primer año acumula y el segundo consume reservas).
Tubérculos radicales se engrosan las raíces laterales o adventicias, por ejemplo batata,
papa, mandioca, etc.
Caraboides son raíces que crecen con aspecto de coral y viven en simbiosis con
cianobacterias, por ejemplo cycas.
4.7.2 TALLO
TIPOS DE RAMIFICACIÓN
Hay dos tipos de ramificación:
1. Dicotómica o dicopodial es la división del eje en crecimiento en dos ejes de
igual longitud, cada una de éstos ejes crece y se divide de igual forma. Ésta
ramificación se llama dicotomía isotoma o isotomía. Hay otras dicotomías:
· En un mismo plano, es la más común y forma un sistema de ejes bifurcados;
se la llama dicotomía flabelada.
· Producidas en planos que forman ángulos rectos entre ellos; dan ejes
bifurcados tridimensionales.
Este tipo de ramificación es antigua y se encuentra en pteridofitas.
A veces una de dos ramas es más grande; no siempre son iguales.
Cuando hay dominancia de un eje, se llama dicotomía anisótoma o
pseudomonopodio; si son iguales, isotoma.
2. Monopodial o monopodica hay un eje principal y otros laterales subordinados,
hay un segundo tipo, que se encuentra en angiospermas:
· Simpodio el eje principal detiene el crecimiento por muerte de la yema, la
ramificación continúa y toman el dominio las ramas laterales.
63
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
MEDULACIÓN
Cuando los cormos empezaron a ser de mayor diámetro comenzó la parenquimatización de
los ejes macizos y la aparición de la médula.
Médula es el parénquima central, ausente en protostelas antiguas.
Se pude haber llegado por dos caminos:
1. Invasión parenquimática extraestelar inclusión de tejido fundamental en el área
estelar por invaginación del parénquima cortical.
2. Por parenquimatización estelar, producida por desdiferenciación de elementos
prexilemáticos. Y transformación gradual de parénquima hacia el centro del eje.
TEORÍA ESTELAR
Fue propuesta por Bower en 1935, dice que médula se formó por la opción de
parenquimatización estelar, producida por desdiferenciación.
64
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
TEORÍA EXTRAESTELAR
Fue propuesta por Jeffrey en 1917, propone que la médula se origina por la invasión
parenquimática extraestelar.
MICROFILOS
Son hojas muy pequeñas (no siempre), con un haz vascular, muy simple que no nace como
una enación. Sin ramificaciones desde el sistema vascular del eje y siempre su eje es de
condición protostélica.
MEGAFILOS
Se diferencian del microfilo por su venación compleja y por la relación de su traza foliar
con una laguna parenquimática, bien definida en la estela del eje. Al igual que en el
microfilo, la salida del haz vascular, pero en el megafilo interrumpe la estela.
Están vinculados con estelas meduladas mas o menos complejas.
La estela pierde su autonomía porque en el micro emitía una enación xilemática periférica,
en cambio ahora emite una parte de ella misma.
TEORÍA DE ENACIÓN
Postulada por Bower en 1935, propone la ontogenia y filogenia del microfilo:
1. Producción de enaciones o protuberancias parenquimáticas sin vascularización.
2. Enaciones rudimentariamente vascularizadas.
En el actual son enaciones más o menos aplanadas, inervadas por un haz vascular muy
simple formada por traqueidas.
65
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
ESTELAS FRAGMENTADAS
Las estelas meduladas con megafilos tienen interrupciones (lagunas foliares) que producen
la fragmentación estelar o dictiostela.
EUSTELIA ANGIOSPÉRMICA
La disposición colateral de los tejidos vasculares (con o sin cambium) recibe el nombre de
eustelia; éste tipo de estela es típica de plantas superiores megafílica con lagunas foliares,
están en angiospermas y se llaman eustela.
El sistema vascular del tallo consiste de traza foliares, atactostela (de monocotiledóneas).
Los haces colaterales son cerrados.
En dicotiledóneas está la eustela típica, con haces colaterales abiertos, con el xilema hacia
el centro.
66
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
· Concéntrico
Ø Anfivasal o perixilemático
Ø Anficribal o perifloemático
En monocotiledóneas los anfivasales están en los entrenudos.
En dicotiledóneas los anficribales se encuentran en flores, frutos, óvulos y hojas.
Los colaterales de monocotiledóneas pueden ser curvos o con forma de V.
En dicotiledóneas los haces colaterales conservan el procambium después que los tejidos
primarios han madurado (como cambium) y siguen con la capacidad de crecer; se los
denomina haces abiertos.
En dicotiledóneas herbáceos y monocotiledóneas los haces son cerrados ya que no
conservan el procambium y no tienen la posibilidad de seguir creciendo.
67
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
Crecimiento Secundario
Tallo Su primaria peridermis se origina en Raíz Su primaria peridermis se origina del
las capas periféricas del eje, estas periciclo.
son felógeno.
Tiene más células vivas en los tejidos
vasculares. Tiene mayor relación
entre corteza y leño.
Menos fibras; menos xilema, pocos
vasos pero más grandes.
Más almidón.
Menos Sustancias taníferas.
4.7.3 HOJAS
AFILIA
Un sistema primitivo de ramificaciones dicotómicas isótomas es áfilo.
Los esporofitos de plantas fósiles primitivas (por ejemplo Rhynia) están constituido por
sistemas de ejes aéreos dicótomos áfilos: sin hojas.
68
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
FOLIARIZACIÓN DE TELOMAS
Se parte de un sistema de ramificaciones dicótomas isótomas, sin distinción entre ejes y
megáfilos. Es un sistema áfilo.
Comienza una dicotomía anísotoma por un proceso de sobrecrecimiento apical, las ramas
débiles representan el estado inicial del megafilo.
Luego, otro paso, el de aplanamiento, una subordinación de rama laterales dicótomas;
además todas las ramificaciones quedan en un solo plano.
Foliarización (o fusión o laminación o singénesis), es la etapa final de la teoría del teloma,
en ella se fusionan y foliarizan los telomas que se encuentran en el mismo plano, para
formar una lámina primitiva caracterizada por la venación dicótoma abierta. Luego las
venillas laterales se unen para producir sistemas más o menos complejos de nervación
reticulada.
LA FRONDA
Son megafilos de pteridofitas, tienen venación circinada. La lámina puede ser pinada o
bipinada.
HOJA GIMNOSPÉRMICA
Tienen epidermis con paredes engrosadas por cutícula y estomas hundidas (dispuestos en
hileras longitudinales). Hay una hipodermis fibrosa excepto bajo estomas.
El mesófilo está formado por células parenquimáticas con invaginaciones hacia el lumen.
No hay diferenciación de parénquima en empalizada y esponjoso. Está atravesado por
canales resiníferos.
El tejido vascular forma una o dos haces de posición central con el xilema en el lado
adaxial y el floema en el abaxial.
69
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
El haz vascular está rodeado por endodermis de paredes gruesas que en su estado adulto
tiene células lignificadas y suberificadas.
Entre el haz y la endodermis hay una zona de “tejidos de transfusión” formada por
traqueidas y células del parénquima. Su función es asegurar la distribución de agua en el
mesófilo.
Es un megafilo.
Si el parénquima se encuentra diferenciado:
· Esponjoso en la cara abaxial.
· Empalizada en la cara adaxial.
El xilema es endarco.
MEGAFILO ANGIOSPÉRMICO
En sección transversal se observa:
Epidermis uniestratificada; con estomas en una o en las dos caras pero principalmente en
la abaxial. Tiene cutícula y cutina.
Puede ser pluriestratificada.
Si el clima es húmedo sus paredes son delgadas; si es seco son gruesas.
Mesófilo parénquima con funciones de fotosíntesis y traslocación de sustancias. Hay dos
tipos:
· En empalizada células alargadas con muchos cloroplastos y se disponen en una
o más capas. Está en general en el lado adaxial.
Es el tejido fotosintético más especializado.
· Esponjoso formado por células con menor número de cloroplastos, de diferentes
formas y separados por grandes espacios intercelulares.
Esta estructura permite el intercambio de gases entre el tejido fotosintético y el
medio ambiente. Hay una continuidad entre los espacios intercelulares y las
cámaras subestomáticas.
Los espacios intercelulares son en su mayor parte esquizógenos.
Tejidos vasculares están en el mesófilo. Los haces pueden ser colaterales o bicolaterales.
Cuando son colaterales el xilema está en el lado adaxial y el floema en el abaxial.
Cada haz está rodeado por una vaina (parenquimática y/o esclerenquimática).
La disposición de los haces vasculares se denomina venación. Hay dos tipos:
· Reticulado en dicotiledóneas; los haces forman una red.
· Estriado o paralela en monocotiledóneas; los haces se disponen
longitudinalmente y están intercomunicados lateralmente por haces pequeños.
Tejidos de sostén en dicotiledóneas las vainas de los haces llegan hasta la epidermis dando
sostén al mesófilo. Las hojas de dicotiledóneas forman colénquima por debajo de la
epidermis. Las de monocotiledóneas forman esclerénquima en forma de fibras en
asociación con haces o cordones vasculares.
Estructuras secretoras por ejemplo conductor resiníferos, cavidades lisígenas con aceites
esenciales, laticíferos, pelos glandulares, hidatodos.
Pecíolo sus tejidos son parecidos a los primeros estadios del tallo, sus haces vasculares
pueden ser colaterales, bicolaterales o concéntricos.
Si hay un solo haz colateral el floema está en el lado abaxial y el xilema en adaxial.
70
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
MODIFICACIONES DE LA HOJA
La hoja normal se llama nomófilo; hay algunas modificadas para cumplir otras funciones o
como adaptación al medio.
71
4.7 ORGANOLOGÍA DEL CORMO
Filodios son pecíolos dilatados y laminados que reemplazan a las láminas de las hojas, por
lo que éstas están atrofiadas. Su función es fotosintética. Por ejemplo acacias
(leguminosas).
Están adaptados a climas secos y soleados.
Espinas órganos endurecidos y puntiagudos, lignificados, con tejido vascular. Puede estar
formada por una hoja o sólo una parte de ella (ápices, margen). Su función es disminuir la
perdida de agua por reducción de la superficie foliar y además proteger de los
depredadores.
Se encuentran en plantas de climas secos, en las denominadas xerófitas, por ejemplo
Cactus.
Catáfilas hojas sin clorofila, no asimiladoras. Su función es de protección y/o
almacenamiento. En general se asocian con la protección de tallos subterráneos y yemas
laterales bajas. Por ejemplo hojas asociadas con bulbos o con rizomas.
Brácteas hojas más o menos escamosas, reducidas, verdes o no, que se encuentran en
diferentes posiciones de la planta. También se los llama hipsofilo.
En general se acompaña a otros órganos (ramas, pecíolos, otras hojas, etc.), por ejemplo
proteger las inflorescencias.
Cuando la corola falta o es poco llamativo; las brácteas las reemplazan y tienen colores
vivísimos.
Zarcillos Foliares son modificaciones del limbo foliar, o parte de él; sirven como medio de
sostén y fijación en plantas volubles o trepadoras. Son asimétricos, tienen células alargadas.
72
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
MULTIPLICACIÓN VEGETATIVA
Es un proceso que da descendencia por división celular o por desprendimiento de alguna
parte del talo, que crece hasta adquirir el tamaño y la forma del individuo que le dio origen.
Hay diferentes tipos:
· Fisión Binaria o Bipartición producción de dos células hijas a partir de la
división de una célula madre. Es el tipo más sencillo; por ejemplo algas
unicelulares.
· Fragmentación separación simple de trozos del talo capaces de generar un
nuevo individuo; por ejemplo algas filamentosas, colonias.
· Brotación o Gemación una célula produce una yema hacia la cual migra un
núcleo que viene de la división de la célula madre. La yema aumenta de tamaño,
aún cuando se encuentra adherida a la madre; tabicándose y desprendiéndose
para formar un nuevo individuo. Se produce en organismos unicelulares, por
ejemplo levaduras.
· Propágulos estructuras pluricelulares capaces de separarse del organismo madre
y generar un nuevo individuo, por ejemplo líquenes, briofitas.
REPRODUCCIÓN ASEXUAL
En ella no intervienen gametas.
Se producen muchos individuos en poco tiempo, y con mayor gasto de energía que en la
sexual.
Puede producirse varias veces al año.
Se lleva a cabo por medio de esporas (células germinales) originadas por un proceso de
mitosis, las mitosporas. Se clasifican según su origen en:
· Endógenas se originan dentro de esporangios; una vez maduras son liberadas al
medio. Pueden ser móviles o inmóviles.
· Exógenas formadas en el extremo de una célula o filamento especializado y
liberadas al medio a medida que se forman.
REPRODUCCIÓN SEXUAL
Es la fusión de gametas n (haploides), singamia, que se divide en:
· Plasmogamia es la unión de citoplasmas, cuyos núcleos están dentro de una
sola célula.
· Cariogamia fusión de dos núcleos n compatibles entre sí con la formación de
un núcleo 2n cigótico.
Hay diferentes tipos:
72
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
MEIOSIS
La reducción del número cromosómico de 2n a n. Debe producirse en algún momento del
ciclo de vida y se logra por reducción. Esto puede ocurrir:
· Reducción Gamética al originarse las gametas.
· Reducción Cigótica luego de formada la cigota.
· Reducción Espórica durante la formación de esporas meióticas.
CICLOS VITALES
Hay diferentes tipos
· Monogamético o ciclo de generación única. La única generación presente es el
gametofito, y hay alternancia de fases nucleares. Pueden ser haploides (Mh) o
diploide (Md).
· Digenético o ciclo de dos generaciones alternantes (gametofito y esporofito);
también hay alternación de fases nucleares. Las generaciones alternantes pueden
ser:
Ø Isomórficas cuando ambas generaciones son iguales en forma.
Ø Heteromórficas cuando las generaciones no son iguales en forma.
· Trigenéticos son ciclos de tres generaciones.
La fase nuclear es haploide o diploide.
ALTERNANCIA DE GENERACIONES
Ocurre en todas las plantas con reproducción sexual.
Consiste en la alternación entre la haplofase y la diplofase.
Según el dominio de que fase, se clasifican en origanismos:
· Haplontes predomina la haplofase (n). Una vez formada la cigota (única
estructura 2n), se produce la reducción y se vuelve a la fase n.
· Diplontes predomina la diplofase (2n). La única estructura n son las gametas
que se forman luego de una reducción.
· Haplodiplontes la singamía y la reducción están separadas temporal y
espacialmente. Hay más de una estructura n y más de una estructura 2n.
73
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
EVOLUCIÓN DE LA DIPLOIDÍA
En protistas y hongos la reducción ocurre después de la singamia. La mayor parte de su
ciclo vital transcurre en el estado haploide.
En plantas, la singamia y la reducción están separadas en el tiempo. El ciclo incluye una
fase haploide y una diploide.
En animales ocurre primero la reducción y luego la singamía. La mayor parte de su ciclo
vital el organismo es diploide.
TEORÍA ANTITÉTICA
Alternación de generaciones antitética: sucesión de dos generaciones bien diferentes, una
de las cuales: el esporófito (o generación 2n) se cierra con la producción de esporas
asexuadas; la otra el gametofito (o generación n) remata con el engendramiento de las
gametas o células sexuales. El organismo que presenta una fase n y otra 2n sucesivas se
llama haplodiplonte.
TEORÍA HOMÓLOGA
Por ejemplo, el ciclo de un musgo y un helecho son homólogos:
El protonema de un musgo es homólogo al protalo del helecho; ambos son haplontes;
después de las singamia se forma el embrión 2n (esporófito joven), poco desarrollado en
musgos y mucho en helechos.
En los musgos domina el gametofito y en el helecho el esporófito.
ESPORÓFITO
Es la generación esporofítica; de organismos haplodiplontes.
Es el individuo 2n del ciclo y produce esporas asexuadas, por reducción se reproducen por
estructuras sexuadas.
Cuánto más evolucionado es el organismo, éste es más dominante y termina siendo la única
generación fotosintética (es la plantita que se ve).
GAMETOFITO
Es la generación gametofítica.
Es el individuo n del ciclo y produce células sexuales o gametas.
Puede multiplicarse vegetativamente o asexualmente.
Sus células son todas n.
Producen gametas por mitosis.
Son más pequeños. En briofitas son más grande que el esporofito. En plantas con semillas
es casi microscópico y depende del esporofito. En helechos está reducido pero todavía es
independiente.
74
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
HOMOSPORIA O ISOSPORIA
Cuando las esporas formadas por el esporófito son todas iguales.
Ocurre en pteridofitas.
Cada espora dará origen a un gametofito (esospórico) hermafrodita, con anteridios y
arquegonios.
HETEROSPORIA
Ocurre en el resto de las pteridofitas, en angiospermas y gimnospermas (pero en estas dos
ultimas es endosporica).
Las esporas son diferentes, y originan gametofitos masculinos y femeninos; se dividen en:
· Megasporas o Macrosporas de mayor tamaño que dan el gametofito femenino.
· Microsporas más pequeña; dan el gametofito masculino.
ESPORANGIOS Y ESPORAS
Esporangio estructura unicelular o pluricelular que produce esporas se forma como acto
final de la generación diploide, sus células son 2n.
Esporas células reproductiva asexual o células en reposo capaz de desarrollar un
organismo nuevo sin fusionase con otras células.
ESPORANGIOS
Puede estar asociados con ejes caulinares o expansiones laminares. Se desarrollan en hojas.
Según su origen y estructura se dividen en:
75
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
SOROS
Es una agrupación de esporangios (racimos)
Son muy diferentes en forma, protección y posición en la lámina. Pueden ser:
1. Desnudos.
2. Estar protegidos por el margen reflexo de la lámina que forma un
pseudoindusio.
3. Estar protegidos por una formación epidérmica membranácea, el indusio.
Si se juntan y forman conjuntos alargados, se les denomina cenosoros.
SINANGIOS
Son agrupaciones de soros. Son aglomerados pluriloculares.
ESTROBILOS
Es un área fértil en el cual se agrupan esporofilos no fotosintéticos (pueden ser microfilos o
megafilos).
TIPOS DE ESPORAS
En los helechos isosporados, hay un solo tipo de esporas.
En los helechos heterosporados, hay dos tipos de esporas:
1. Microsporas.
2. Megasporas.
76
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
GENERACIÓN GAMETOFÍTICA
Está reducido y se denomina protalo; es laminar, verde, autótrofo y epígeo. Es
independiente del esporofito para la nutrición en isosporadas, en heterosporadas no.
APOGAMIA
Es otro tipo de reproducción: los gametofitos producen excrecencias y producen
propágulos o yemas en su propio tejido, sin que se formen gametangios.
Estas excrecencias crecen y originan esporofitos por una vía que evade la fecundación y la
intervención de gametas.
APOSPORIA
Cuando se originan gametofitos de células del esporofito (en general en áreas inmaduras o
meristemáticas); se evade la producción de esporangios y esporas.
En esporofitos apogámicos y gametofitos apospóricos no hay recombinación genética.
La desventaja es la poca o nada variabilidad.
La ventaja es que se puede reproducir en plantas aéreas o períodos desfavorables, ya que la
reproducción sexual necesita agua y humedad ambiental.
Es una vía vegetativa (ni sexual ni asexual).
Los propágulos, yemas y bulbillos se localizan en los extremos de las frondes o raquis.
77
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
SISTEMAS REPRODUCTIVOS
Todas las plantas vasculares son oógamas (sólo una de las gametas es móvil) y tienen
alternación de generaciones en la que el gametofito depende nutriconalmente del
esporofito; que es mayor y más complejo estructuralmente.
En briofitos el gametofito es mayor.
Las primitivas eran todas isospóricas; ahora se encuentra en Psilófitos, Esfenófitos, casi
todos los Polipodiófitos y algunos Licopodiófitos, al germinar dan gametófitos bisexuales.
La heterosporia aparece en algunos Polopodiófitos y algunos Licopodiófitos; en todas las
plantas con semillas.
CICLO
PTERIDOFITA ISOSPORADAS
En el envés de las frondes del esporofito 2n están los esporangios con esporas n originadas
por reducción. Éstas caen al suelo y germinan originando el gametofito hermafrodita:
Protalo. Éste produce por las células epidérmicas los gamentangios (anteridios y
arquegonios).
La cigota queda en el aquegonio mientras se desarrolla un embrión , que se mantiene unido
al gametofito por un pie por el que se nutre.
Cuando el embrión crece, el gametofito, el pie y la raíz primaria mueren.
78
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
PTERIDOFITA HETEROSPORADA
Tienen estróbilos o conos ubicados en la posición terminal en las ramas y llevan esporofilos
en cuatro hileras.
Su protalo es reducido y está formado por pocas células y se desarrolla dentro de cada
espora (endospórico).
El gametofito masculino tiene anteridios con anterozoides biflagelados que se liberan por
desintegración y ruptura de la pared de la microspora.
El gametofito femenino se desarrolla cuando la megaspora aún está dentro del
megasporangio; produce rizoides, células reservantes y arquegonios con una ovocélula cada
una.
La fecundación se produce sobre la planta; el embrión vive nutriéndose (el primer tiempo)
de células reservantes del macroprotalo femenino, al cual lo une un pie o haustorio.
DIVISIONES
Con la evolución, cuatro grupos de plantas tomaron el dominio y se fueron reemplazando:
1. Plantas vasculares primitivas, con morfología sencilla. Incluían Rhyniophytos,
Zosterofilófitos y Trmierófitos.
2. Polopodiófito (helecho), Licopodiófitos, Esfenófitos, Progimnospermas.
3. Plantas con semilla. Fanérogamas.
4. Plantas con flor Angiospermas.
Las plantas sin semillas se dividen en 7 divisiones:
· Rhyniophyta
Extintas hace 380 m.a.
Estaba formada por ejes ramificados dicotómicamente con esporangios
terminales.
Eran isospóricos; su cuerpo no estaba diferenciado en raíz, tallo y hoja.
· Zosterophyllophyta
Extinta.
Carecían de hojas y tenían ramificación dicotómica; podrían haber sido
acuáticas.
Los esporangios se formaban lateralmente sobre pedúnculos cortos.
Eran isospóricas.
· Trimerophyta
Extinta.
Carecía de hojas; pero el eje principal formaba sistema de ramas laterales.
Eran isospóricos.
· Psilophyta
Constituído por un solo género: Psilotum, es el único género viviente que carece
de reíces y hojas, el esporofito tiene “escamas” (como hojas) y rizomas con
rizoides.
El rizoma y el gametofito tiene un hongo simbiótico, además algunos
gametofitos poseen tejido vascular.
Sus gametas masculinas son pluriflagelados y precisan agua para nadar.
Otro género es Tmesipteris crece como epífito.
· Lycophyta
Formado por cuatro géneros y mil especies.
79
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
80
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
Los tallos en la madurez, médula hueca rodeada por canales carinales, cada uno
está asociado a un haz de xilema y floema primario.
Es isospórico.
Los esporangios están de a cinco a diez en márgenes de estructuras peltadas en
forma de sombrilla, denominadas esporangióforos, agrupadas en estróbilos en el
ápice del tallo.
En algunas especies del tallo fértiles tienen poca clorofila.
Los gametofitos son verdes e independientes; se instalan en sitios inundados.
Los gametofitos maduros son uno bisexuales o dos masculinos.
Primero se desarrollan los arquegonios antes que los anteridios, esto aumenta la
posibilidad de la fecundación cruzada.
Los anterozoides son multiflagelados; las ovocélulas de varios arquegonios
pueden fecundarse en un gametofito.
· Pterophyta
Son los helechos; son las plantas sin semillas más abundantes.
Tienen formas y hábitat diversos.
4.8.2 GIMNOSPERMAS
PROGIMNOSPERMAS
Existieron al final de Paleozoico.
Se repoducían por esporas libre, tenían un xilema secundario parecido al de las
gimnospermas, fueron las únicas leñosas del Devónico (también tenían floema secundario).
Pueden haber derivado de los Trimerófitos.
Tenían ramificaciones en tres dimensiones y protostelas.
Otro tipo tenían ramificaciones en un plano con estructura laminares que parecían hojas;
sus ramas más grandes tenían médula.
81
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
GIMNOSPERMAS
Gimnospermas quiere decir semilla desnuda.
Sus óvulos y semillas están sobre la superficie de los esporofilos o estructuras análogas.
El gametofito femenino produce más de un arquegonio; por lo que puede fecundarse más
de una ovocélula y dentro de un óvulo puede desarrollarse varios embriones, esto se
denomina poliembronía. En muchos casos sólo sobrevive un embrión.
No necesitan agua para transportar la gameta masculina a la ovocélula, en lugar de esto, el
gametofito masculino, se denomina grano de polen, viaja entero hasta cerca del gametofito
femenino que está en el óvulo: éste proceso se denomina polinización. Cuando ésta termina
el gametofito masculino produce un tubo emergente, llamado tubo polínico.
En coníferas y gnetófitas, las gametas masculinas son inmóviles. Los tubos polínicos los
transfieren a los arquegonios.
En cycadófitas y gynkgo, las gametas masculinas son pluriflageladas y los tubos polínicos
funcionan como haustorios que penetran en el óvulo y absorben nutrientes de él; libera las
gametas cuando llega al gametofito femenino. Luego las gametas nadan al arquegonio y
fecundan una ovocélula.
Tienen crecimiento monopodial.
El tubo polínico les dio la posibilidad de fecundar sin depender del agua. Tienen sistema
radicular alorrícico. Leño homoxilado.
CONIFEROPHYTA
Son los más numerosos y con mayor distribución. Por ejemplo secuoyas, pinos y abetos.
Pinos
Sus hojas son aciculares (como agujas); en las plántulas están implantadas de forma
independiente dispuestas en espiral sobre el tallo. Después de uno o dos años de
crecimiento empieza a producir su hojas en haces (fascículos) que tienen cada uno un
número característico de hojas aciculares (de uno a ocho).
Éstos fascículos tienen en su base una envoltura de hojitas esuamiformes, que son brotes
cortos que suspendieron su actividad del meristema apical, así un fascículo es una rama de
crecimiento limitado (reestringido).
A veces pueden reactivarse y tener crecimiento ilimitado dando un nuevo brote que puede
echar raíces y hasta formar un pino nuevo.
Las hojas pueden crecer en condiciones muy áridas: su epidermis tiene una cutícula gruesa
y debajo tiene una o más capas de células compactas con pared gruesa, denominada
hipodermis; los estomas están bajo la superficie de la hoja.
El mesófilo está formado por células parenquimáticas con bordes sobresalientes que se
proyectan en las células (como un rompecabezas); el mesófilo y los haces.
Este tejido está rodeado por endodermis.
Las aciculas viven dos, tres o cuatro años; hay un caso que viven más de cuarentaicinco
años.
Como sus hojas son perennes (viven más de dos años), deben funcionar más de una
estación, y enfrentan más peligros (sequía, congelación).
El xilema está formado principalmente por traqueidas, y el floema por células cribosas;
ambos están atravesados por radios.
82
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
83
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
que son las células del suspensor que se alargan mucho y empujan a los cuatro embriones
hacia al gametofito femenino.
Durante la embriogenia del tegumento se forma una cubierta seminal.
La semilla tiene una combinación de dos generaciones esporofíticas (la cubierta seminal,
con restos del nucelo, y el embrión) y una gametofítica. El gametofito da reservas y actúa
como tejido nutritivo o alimenticio.
La cubierta seminal y el embrión es 2n y el gametofito femenino es n.
El embrión está formado por un eje radicula-hipocótilo, con la cofia de la raíz y el
meristema apical en un polo y algunos cotiledones (hojas seminales), en general ocho. El
tegumento tiene tres capas, la central se endurece y actúa como cubierta seminal
Las semillas caen en otoño; dos años después de la aparición inical de los conos y de la
polinización.
En la madurez las escamas del cono se separan (en algunas especies no).
Otras coníferas
Algunas carecen de acículas agrupadas.
En una familia los óvulos no están en conos, sino que solitarios, están rodeados por una
estructura carnosa en forma de cúpula, denomina de arilo.
CYCADÓFITAS
Tienen apariencia de palmera y se encuentran en regiones tropicales y subtropicales. Están
relacionadas con los helecho con semilla.
Tienen sus troncos cubiertos por las bases de las hojas caídas; las hojas funcionales están
agrupadas en la parte superior del tallo.
Tienen crecimiento secundario lento; la zona central del tronco está formado por una gran
masa medular.
La unidad reproductiva son hojas mas o menos reducidas portadoras de esporangios
agrupados denso y laxamente en estructuras parecidos a conos situados en el ápice de la
planta.
Los conos seminíferos y portadores de polen están en plantas diferentes.
GINKGOPHYTA
Ginkgo se reconoce por sus hojas en forma de abánico y por su sistema dicótoma de
venación (bifurcado).
Las hojas están sobre los brotes cortos y son enteras; otras están sobre brotes largos y sobre
las plántulas son lobuladas.
Tiene hoja caduca (cae en alguna estación) que se pone dorada antes de caer.
Tiene un solo género sobrevivivente. Ginkgo biloba.
Los óvulos y microsporangios están en plantas diferentes.
Los óvulos están por pares en el extremo de unos padúnculos y producen semillas carnosas
en el otoño.
La fecundación dentro del óvulo puede ocurrir cuando éstos ya cayeron , y el embrión se
forma en el suelo.
Sus semillas despiden olor rancio porque tienen ácido butírico.
Los microsporofilos se agrupan formando conos; cada uno tiene dos microsporangios.
Pueden protegerse vegetativamente.
GNETOPHYTA
84
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
TENDENCIAS
Coniferide
Plantas arbóreas con ramificación monopodial.
Eje con estructura caulinar picnoxílica (predominio de los tejidos vasculares sobre los
parenquimáticos, con cambium bifacial o bidireccional).
Hojas reducidas, inervadas por dos haces de origen simpódico.
Estructuras esporógenas en estróbilos asociados a brácteas que en gimnospermas actualesse
lingifiquen a la madurez.
Los estrobilos serán:
· Simples los que porten los microsporangios.
· Compuestos con ramas laterales portadoras de óvulos.
Tiene una típica eustela derivada de una protostela ancestral fragmental sin verdaderas
lagunas foliares.
Tienen cambium bidireccional.
Cicadoide
Plantas columnares con ejes palmiformes que rara vez se ramifican.
Hojas pinnadas o bipinnadas.
Eje con estructura caulinar monoxílica (predominio de parénquima sobre los leños, el
xilema está fracturado en anillos concéntricos originados por círculos de cambium atípico,
es unidireccional).
Estructura esporógenas:
· Microsporangios en estróbilo
· Óvulos sin estróbilo
Tienen una estela típica.
DE LA HETEROSPORÍA A LA SEMILLA
85
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
CÚPULAS
Conjunto de brácteas estériles con más de un óvulo.
TEORÍA TELÓMICA
Explica el origen de cúpulas y óvulos.
Se usa como prototipo e género Psilophyton heterospórico con una megaspora funcional.
La teoría tiene las siguientes etapas.
1. Megasporangio terminal rodeado por telomas.
2. Elaboración de megasporangios para dar un órgano captador, y elabración de un
tegumento rudimentario a partir de sintelomas.
3. Fusión de los lóbulos del tegumento.
4. Fusión de los tegumentos con el nucelo.
5. Reducción de tegumentos: reducción de los lóbulos, transferencia de la función
captadora al ápice nucelar, aparición del micrópilo.
6. Reducción total del tegumento; las cúpulas adoptan una doble función: envoltura
más aparato captador.
7. El nucelo vascularizado es el primer tegumento; el segundo se suelda al primero.
86
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
SEMILLA GIMNOSPÉRMICA
El embrión está formado por un eje central y una o más hojas embrionarias (cotiledones),
en gimnospermas pueden ser entre dos y quince.
El tejido nutritivo deriva del gametofito femenino (protalo) que puede llamarse endosperma
primario (n), y se acumulan en él y son protaladas.
4.8.3 ANGIOSPERMAS
ÓVULO ANGIOSPÉRMICO
Se desarrolla de la placenta del ovario.
Las células iniciales ovulares están en la protodermis de la placenta.
Pueden tener uno o dos tegumentos, si hay dos se llaman primina y secundina; rodean todo
el óvulo excepto en una abertura, la micrópila.
El nucelo es 2n, una de sus sufrirá reducción y se iniciará megagametogénesis. Se une a la
placenta por un pie, el funículo, con un haz vascular hasta la chalaza, que es la base del
nucelo, donde termina la vascularización.
87
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
Los sépalos están bajo los pétalos; y los estambres debajo de los carpelos.
El conjunto de los sépalos se denomina cáliz.
El conjunto de los pétalos se denomina corola.
El conjunto de sépalos y pétalos se denomina perianto.
Los sépalos son verdes y los pétalos de colores; ambos son estructuras foliares.
El conjunto de estambres, son los microsporofilos, se denomina androcéo.
Cada estambre está formado por un pie (filamento), sobre el que hay una antera bilobulada
que tiene cuatro microsporangios (sacos polínicos).
El conjunto de carpelos, son los megasporofilos plegados que tienen uno o más óvulos, se
denomina ginecéo.
Cada flor puede tener uno o más carpelos, que pueden estar separados o fusionados parcial
o totalmente.
El carpelo individual o el grupo, pistilo; se diferencia en una parte inferior, ovario (que
tiene óvulos); y una superior, estigma (receptor de polen). El estilo conecta el estigma con
el ovario.
La placenta es la parte del ovario donde se originan y permanecen los óvulos.
Hay diferentes tipos de placentación:
· Basal.
· Parietal.
· Central libre.
· Axial.
CICLO VITAL
Tiene el gametofito muy reducido.
El microgametofito maduro está formado por tres células; el megagametofito maduro está
todo el tiempo dentro del esporofito, y está formada por siete células.
Carecen de anteridios y arquegonios.
Polinización indirecta el polen se deposita sobre el estigma y después el tubo polínico
transporta dos gemetas masculinas inmóviles hasta el gametofito femenino.
Después de la fecundación el óvulo se transforma en semilla (que está dentro del ovario).
El ovario se transforma en el fruto.
Microsporogénesis y microgametogénesis la microsporrogénesis es la formación de
micrósporas dentro de los microsporangios o sacos polínicos de la antera.
La microgametogénesis es el proceso de desarrollo de la microsporas hasta convertirse en
microgametofito o grano de polen.
Dentro de la antera hay cuatro grupos de células fertiles o esporógenas, cada grupo está
rodeado por capas de células estériles, que se transforman en la pared del saco polínico y
las células nutritivas que dan nutrientes a la microspora constituyen el tapete (capa más
interna de la pared del saco polínico).
Las células esporógenas se transforman en microsporocitos que sufren reducción; cada
microsporocito 2n da cuatro microsporas n. Las microsporogénesis termina con la
formación de microspora unicelulares.
En monodicotiledóneas durante la reducción la pared celular puede formarse luego de cada
división.
En dicotiledóneas las paredes que separan a los cuatro citoplasmas se forman
simultáneamente después de la segunda división meiótica.
88
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
Los granos de polen tienen una pared externa resistente, la exina; y la primera interna
celulósica, la intina. La exina está compuesta por esporopolenina que deriva del tapete y de
las microsporas. La intina esta formada de celulosa más pectina.
Los granos de polen tienen 2 o 3 núcleos.
La microgametogénesis empieza cuando la microspora sufre mitosis forman dos células
dentro de la misma pared; una se llama célula del tubo polínico y la otra célula generativa.
Megasporogénesis y megagametogénesis
La megasporogénesis es el proceso de formación de la megaspora dentro de la nucela
(megasporangio).
La megagametogénesis es el proceso de desarrollo de la megaspora para convertirse en
megagametofito.
Dentro de la nucela se desarrolla un megasporocito 2n que sufre reducción y forma cuatro
megásporas n que se disponen alineadas; aquí acaba la megasporogénesis; tres de las cuatro
megasporas se desintegran, sobrevive y se transforma en megagametofito la megaspora más
alejada del micropilo.
La megaspora funcional se desarrolla a expensas de la nucela y su núcleo sufre mitosis;
cada núcleo vuelve a sufrir mitosis y los cuatro núcleos que quedan se dividen de nuevo. Al
final de la tercera división hay 8 núcleos dispuestos en dos grupos de cuatro: un grupo está
en el extremo micropilar y el otro cerca de la chalaza o calaza.
Un núcleo de cada grupo migra al centro de la célula; éstos son núcleos polares.
Los tres núcleos restantes del extremo micropilar forman una ovocélula y dos células
sinérgidas.
En el extremo chalazal se forman las tres células antípodas.
La célula central (con los dos núcleos polares) sigue siendo binucleada.
Ésta estructura octonucleada y de siete células, es el gametofito femenino maduro o saco
embrionario.
Polinización y fecundación
Luego de la dehiscencia de la antera se transfieren granos de polen hasta los estigmas; éste
proceso se denomina polonización.
En contacto con el estigma, el grano de polen absorbe agua de la superficie del estigma;
después de la hidratación el grano germina formando un tubo polínico.
La célula germinativa se divide y da dos gametas masculinas.
Dos gametas masculinas más el núcleo del tubo polínico son el microgametofito maduro o
grano de polen.
La superficie del estigma está formada por un tejido glandular (estigmático) que secreta una
solución azucarada. Éste tejido se conecta la ovocélula por el tejido de transmisión (senda
del estilo donde crecen los tubos polínicos).
Algunos estilos tienen canales abiertos revestidos por el tejido de transmisión. Pero la
mayoría de los estilos son sólidos y sólo tienen uno o dos haces de tejido de transmisión.
El tubo polínico entra en el óvulo por la micropila y se introduce en una de las células
sinérgidas a través de un poro subterminal del tubo polínico.
El núcleo de una de las gametas masculinas entra en la ovocélula, y el núcleo de la otra
gameta entra en la célula central y se une a dos núcleos polares.
A diferencias de gimnospermas, acá las dos gametas son funcionales, éste proceso se
denomina doble fecundación, y es único y exclusivo de angiospermas.
La unión de la gameta masculina más ovocélulas forman la cigota 2n.
89
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
La unión de la gameta masculina más núcleos polares forman una fusión triple que da el
núcleo del endosperma primario (3n).
El núcleo del tubo polínico, la sinérgida y las antípodas se desintegran.
Desarrollo de la semilla y el fruto
Luego de la doble fecundación ocurren cuatro procesos:
1. El núcleo del endosperma primario se divide y forma el endosperma.
2. El cigoto se transforma en un embrión.
3. Los tegumentos del óvulo se transforman en cubierta seminal.
4. La pared del ovario y otras estructuras asociadas forman el fruto.
La embriogenia comienza con una división nuclear del cigoto y la formación de la pared
celular. Luego de varias divisiones el embrión forma un cuerpo esférico.
Los cotiledones, si es uno monocotiledóneas y si son dos dicotiledóneas.
En algunos tipos de nucelo prolifera formando un tejido de reserva: perisperma.
Los productos de reserva de las semillas son hidratos de carbono; proteínas y lípidos.
A diferencia de las gimnospermas el tejido de reserva proviene del endosperma que no es ni
gameto ni esporofítico; en gimnospermas proviene del gametofito femenino.
La pared del ovario, llamado pericarpo, se engruesa y se diferencia en capas: exocarpo,
mesocarpo y endocarpo; o sólo exocarpo y endocarpo.
MORFOLOGÍA DE LA FLOR
Si el perianto no se diferencia en cáliz y corola, los miembros individuales se denominan
tépalos.
Los estambres son los microsporofilos y forman el androcéo.
Los carpelos son los megasporofilos y forman el ginecéo.
Sépalos y Pétalos
Tienen la estructura interna parecida a la de las hojas.
Los pétalos tienen carotenoides y los sépalos clorofila.
Son de parénquima fundamental, sistema vascular más o menos ramificados y una
epidermis (que puede tener estomas y tricomas).
Estambres
Filamentos más anteras (dividos en sacos polínicos).
El filamento posee un haz vascular rodeado por parénquima.
La epidermis puede tener estomas y tricomas.
El polen es liberado por una abertura, el estomio.
Gineceo
Formado por carpelos.
CARPELO
Es la unidad básica del gineceo.
OVARIO
La región que porta los óvulos, la placenta.
Cada carpelo tiene dos placentas.
Cada carpelo tiene tres nervios: uno dorsal y dos ventrales.
90
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
TIPOS DE EMBRIOGENIA
Pueden formarse:
· Normalmente.
· Ovocélula no fecundada (partenogénesis n).
· Otra célula del gametofito (apogamia n).
Puede haber embriogenia irregular o diferida:
o Cuando se origina de células de un callo, o células somáticas aisladas o de
granos de polen, forman complejos de células meristemáticas (masa
proembrónica) antes que los embroides empiecen a desarrollarse.
GERMINACIÓN
Hay dos tipos diferentes según la posición de los cotiledones:
· Epígea (primitiva), los cotiledones salen al exterior.
91
4.8 REPRODUCCIÓN Y CICLOS VITALES
FRUTO
El único o básico componente es el gineceo.
El ovario aumenta de tamaño y se producen modificaciones histológicas.
Puede desarrollarse sin fecundación ni desarrollo de semilla, desarrollo Partenocárpico.
Funciona como dispositivo para la dispersión.
Fruto es el ovario maduro; o derivado del gineceo y partes extracarpelares.
La pared del fruto, llamada pericarpo, que se diferencia en exocarpo, mesocarpo y
endocarpo.
92
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
PERMEABILIDAD
La membrana plasmática es permeable (más o menos) a las diferentes sustancias.
La permeabilidad no es constante.
PRESIÓN OSMÓTICA
Es la presión que desarrolla una solución separada del agua por una membrana permeable o
semipermeable.
PLASMÓLISIS
Cuando las células se vacía, el plasma se contrae y se separa de la pared celular.
93
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
94
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
Absorción Pasiva
Durante los períodos de alto ritmo de transpiración, los iones acumulados en el xilema de la
raíz son arrastrados en la corriente de transpiración, y la cantidad de movimiento osmótico
a través de la endodermis decrece.
Allí la raíz se convierte en superficie de absorción pasiva a través de la cual el agua es
arrastrada por la corriente que generan los vástagos transpirantes.
95
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
EVAPORACIÓN
Es una corriente de vapor de agua resultante de la tensión del vapor entre la superficie del
agua y la atmósfera.
Depende de la temperatura y la irradiación (porque calienta el agua y aumenta su Pv).
GUTACIÓN
Son gotitas de agua que salen del interior de la planta por hidratodos, que se encuentran en
ápices y márgenes de las hojas.
Ésta agua es forzada fuera de las hojas por la presión radical.
MARCHITAMIENTO
Puede ser producido por exceso de transpiración.
Hay dos tipos:
· Temporal: cuando la perdida de agua supere a la absorción de las raíces. Se
soluciona cuando baja la transpiración y se recobra la turgencia.
· Permanente: cuando hay sequía en el suelo; la planta muere.
TIPOS DE SUELOS
96
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
ABSORCIÓN DE MINERALES
Son absorbidos por las raíces y van por el xilema, por la corriente de transpiración.
97
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
CONDUCCIÓN
Tiene igual camino que el agua.
Se utiliza en zonas donde se sintetiza albúmina (hojas y raíces).
ELIMINACIÓN
Cuando hay un exceso, se elimina como transpiración o a través de la cutícula y luego son
lavados por la lluvia.
Si hay que eliminar mucha cantidad se realiza por medio de glándulas eliminadoras de sal,
los halófitos.
COMPUESTOS NITROGENADOS
El N del suelo proviene de la atmósfera; es no reactivo.
Otra parte del N proviene de materiales orgánicos en forma de proteínas, aminoácidos,
ácidos nucleicos y nucleótidos, que son descompuestos por bacterias y hongos. Éstos
liberan NH4+.
Algunas bacterias pueden oxidar el NH4+ a NO2- (tóxico) o a NO3- (como no es tóxico es el
que está dentro de las plantas).
Las plantas absorben N como NO3-.
Hay plantas carnívoras que absorben proteínas como fuente de N.
En las células el NO3- se reduce a NH4+; esto requiere un gasto de energía.
El NH4+ se mete en compuestos con C y forma aminos y otros compuestos orgánicos el
ácido glutamínico es el principal portador de N de la planta.
Las plantas partiendo del N pueden formar todos los aminos.
Compuestos importantes con N: ATP, ADP, NAD, NADP, clorofila, ARN y ADN.
Cuando la planta muere el N vuelve al suelo y así se encierra el ciclo, en el que se pierde
bastante N (por ejemplo por arrancar plantas).
También hay pérdida cuando se erosiona el suelo.
El NO3- y NO2- se pierde por filtración del H2O.
Sin O2 los NO3- y NO2- pueden reducirse a N2 y N2O.
El N vuelve al suelo por bacterias que lo fijan.
98
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
Gracias a las enzimas, las células pueden desarrollar sus reacciones químicas a gran
velocidad y a temperaturas relativamente bajas.
El reactante sobre el cual opera una enzima se denomina sustrato, y la selectividad para
elegir un sustrato (especificidad).
No se gastan y pueden volver a usarse.
Enzimas es una proteína globular compleja, formada por una o más cadenas polipeptídicas
que se pliegan y forman un “bolsillo” dentro del cual el sustrato encaja y tiene lugar la
reacción. Ésta parte se llama centro activo (formado por pocos aminoácidos).
El centro activo tiene áreas cargadas o no cargadas; hidrófilas e hidrófobas (una parte con
carga positiva del centro corresponde con una negativa del sustrato).
Su función es acelerar las reacciones
FOTOSÍNTESIS
Ecuación General:
CO2 + H2O + Energía Lumínica ----- (CH2O) + O2
Hay una etapa dependiente de la luz (fase lumínica) y otra independiente de la luz (fase
oscura).
Fase Lumínica
Pigmentos
Los pigmentos son sustancias que absorben luz.
La luz está formada por fotones.
Los rayos UV son aceptados por O2 a gran altura en la atmósfera; y los infrarrojos son
absorbidos por el vapor de agua y por el dióxido de carbono antes de llegar a la tierra; por
eso en la tierra no hay ni UV ni IR.
Algunos pigmentos absorben todas las longitudes y se ven negros.
Otros pigmentos absorben algunas y reflejan las longitudes que no absorben.
La clorofila absorbe las longitudes de onda violeta, azul y rojo, por eso refleja el verde.
El intervalo de absorción de un pigmento es el espectro de absorción.
El espectro de acción es la efectividad de las diferentes longitudes de onda en los diferentes
procesos.
Cuando los pigmentos absorben luz, los electrones suben a un nivel con mayor energía y
pueden pasar tres cosas:
1. La energía puede disiparse como calor
2. La energía vuelve a emitirse enseguida en forma de energía luminosa de mayor
longitud produciendo el fenómeno de fluorescencia.
3. La energía quede fijada en un enlace químico como ocurre en la fotosíntesis.
Los pigmentos fotosintéticos son: clorofila, carotenoides y ficobilinas.
Hay diferentes tipos de clorofila:
· Clorofila a: es el único pigmento esencial, se encuentra en todos los eucariotas
fotosintéticos y cianobacterias; es una molécula larga con un núcleo central de Mg
fijado a un anillo porfírinico formado por cuatro grupos pirrónicos. Éste anillo está
unido a una cadena hidrofóbica muy larga de átomos de C y H (hidrocarburado),
que sirve para adherir la molécula de clorofila a la membrana del tilacoides.
· Clorofila b: está en plantas vasculares, briofitas y algas verdes; es accesorio, amplia
el espectro de absorción; cuando absorbe luz le transfiere la energía a la clorofila a.
99
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
100
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
Para que el P700 recupere los electrones perdidos se requiere una nueva fuente de
electrón (que es el agua); y el paso de electrones del agua al P 700 ocurre en el
Fotosistema II.
· Fotosistema II está formado por clorofila a P680, donde 680 es el pico de absorción
óptimo.
Los fotosistemas I y II funcionan juntos; pero el fotosistema I puede ser
independiente.
Ocurre lo mismo que en el fotosistema I: P680 pierde electrones que los recupera de
la molécula de agua, absorbe energía y se ioniza.
El poder oxidante del P680 le permite obtener:
H2O ----- 2e- + 2H+ + ½ O2 (fotolisis)
Cuando los electrones pasan de la molécula de agua a la clorofila, la molécula de
agua se descompone por fotolisis.
Los electrones los toma del Aceptor II (Q), luego van hacia abajo por una cadena
transportadora de electrones y llegan a las P700 (del fotosistema I) que se va a
reducir (ya que estaba oxidado).
La enzima que permite la fotolisis está en el lado interno de la tilacoides, al igual
que la cadena transportadora de electrones.
La energía que liberan los electrones cuando bajan se usan para bombardear H+
desde el extremo hacia el espacio tilacoidal.
En el espacio del tilacoides hay una gran concentración de H+ (por la disociación
del agua) y el bombeo continuo. Se establece un gradiente electroquímico de H+; la
energía potencial de ese gradiente se usa para formar ATP en un proceso
quimiosmótico.
Los H+ retornan a su estado anterior (del espacio tilacoidal al estroma), en una
reacción catalizada por ATP sintetitasa (enzima hueca alojada en la membrana del
tilacoides) que usa la energía del flujo protónico para fosforilar el ADP y convertirla
en ATP, a este proceso se llama fotofosforilación.
En el fotosistema I, la energía lumínica desplaza las energías del P700 hasta un
aceptor de electrones el P430 (proteína ferrosulfurada). El siguiente transportador de
electrones es la ferrodoxina (proteína ferrosulfurada diferente).
Luego la ferrodoxina cede sus electrones a la coenzima NADP que se reduce a
NADPH2 y con éste se oxida la molécula de P700.
Los electrones que se desplazaron de la molécula P700 son reemplazadas por
electrones que vienen del fotosistema II.
Cuando hay luz, hay un flujo continuo de electrones desde el agua al fotosistema II,
al fotosistema I y al NADP. Éste flujo acíclico de electrones; es la vía más
importante y significativa ya que la fijación de CO2 depende del aporte de NADPH
a partir de la fotolisis. La producción de ATP que ocurre durante éste flujo, se
denomina fotofosforilación acíclica.
Para desplazar dos electrones al nivel de NADPH se necesitan 4 fotones.
El total de energía obtenida con el flujo de electrones acíclico (12 pares de
electrones del agua al NADP por ejemplo) es 12 ATP y 12 NADPH2.
· Fotofosforilación Cíclica flujo de electrones cíclico, los electrones van del P700 al
aceptor de electrones P430 cuando el fotosistema I es iluminado. Los electrones van
hacia la cadena de transporte electrónico que conecta los fotosistemas I y II, y luego
101
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
desciende por la cadena hacia el centro de reacción del fotosistema I. Durante éste
paso se forma ATP por fosforilación cíclica.
En éste flujo no se disocia agua, ni se libera O2 ni se forma NADPH2.
Ocurre cuando la célula tiene muchas reservas de NADPH2 (para fijar CO2) pero
necesita ATP; es una vía alternativa.
El ATP es el único resultado de la vía cíclica.
Fase Oscura
La energía química obtenida (ATP) se usa para reducir el C, que está disponible como CO2.
En algas y cianobacterias el CO2 está en el agua.
En las plantas el CO2 entra por los estomas.
Ciclo de Calvin: vía del C3
La reducción del C ocurre en el estroma del cloroplasto, por diferentes reacciones que en
serie forman el Ciclo de Calvin que es análogo al de Krebs. Ya que al final de cada vuelta,
el compuesto inicial se regenera.
Éste compuesto inicial y final es una azúcar de 5 C con 2 PO4 ribulosa 1,5 difosfato
(RuBP).
El proceso se inicia cuando el CO2 entra al ciclo y se une a la RuBP, el compuesto
resultante se divide en dos moléculas de 3-fosfoglicerato (PGA); cada molécula de PGA
tiene tres átomos de C. Esta etapa se llama Etapa Carboxilativa.
Se necesitan 6 vueltas del ciclo, con el ingreso de 6 C, para producir una molécula de
azúcar de 6 C (por ejemplo glucosa).
ETAPA LUMÍNICA
102
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
ATP NADPH
FUENTE FUENTE
ENERGÉTICA REDUCTORA
ETAPA OSCURA
CO2 AZÚCAR
103
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
En períodos de sequía pueden cerrar sus estomas día y noche, y mantener su tasa
metabólica baja mediante la fijación del CO2 respiratorio a través de la acumulación de
ácido málico, seguido por la fijación de CO2 gracias al Ciclo de Calvin que ocurre al día
siguiente.
El CAM se encuentra (casi todas dicotiledóneas), algunas gimnospermas y helechos; por
ende no se encuentra sólo en plantas suculentas.
H2A es igual que el H2O o cualquier sustancia que pueda ser oxidada (sacarle electrones).
QUIMIOSÍNTESIS
Proceso anabólico por el cual ciertos organismos obtienen la energía de reacciones de
óxido reducción (en bacterias).
REACCIONES DE OXIDACIÓN
La reacción de oxidación es la pérdida de electrones.
La reacción de reducción es la ganancia de electrones.
104
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
RESPIRACIÓN
Respiramos para producir energía y poder realizar procesos metabólicos.
La planta transforma energía lumínica en energía química.
El suelo tiene aire (por eso si se inunda, la planta muere), respiran por tallo, hojas, estigma,
estilo, pétalos, etc.
Para la entrada de aire se utilizan:
· Hojas a través de los estomas, su apertura y cierre está regulado.
· Tallo a través de los estomas y las lenticelas, estas últimas muertas; se regula por
problemas de concentración.
Se divide en tres etapas:
1. Glucolisis en el citoplasma, de una molécula de 6C. Se divide en dos moléculas de
3C.
2. Ciclo de Krebs en la mitocondria (en la matriz).
3. Cadena transportadora de electrones en la mitocondria (en el espacio entre
membranas).
La energía que se libera se consigue mediante la metabolización de compuestos orgánicos:
proteínas, hidratos de carbono, lípidos, glúcidos.
Hay diferentes tipos
· Aeróbica el aceptor del H es el O2.
· Anaeróbica en ausencia de O2, el aceptor de un O2 que toman de una sustancia
orgánica.
· Fermentación en ausencia de O2, el aceptor de H es una sustancia orgánica.
La oxidación de la glucosa se divide en:
105
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
1. Glucólisis.
2. Respiración:
a. Ciclo de Krebs.
b. Transporte de electrones.
Durante la glucólisis y la respiración se regeneran 38 moléculas de ATP a partir de ADP
por cada molécula de glucosa que se degrada.
GLUCOLISIS
Escisión o ruptura de la glucosa, ocurre en 9 reacciones cada una catalizada por enzimas
específicas, que como resultado final se llega al ácido pirúvico.
Ocurre en el citoplasma y es anaerobia.
Paso 1
Los primeros pasos necesitan energía que es suministrada por el acoplamiento con
el sistema ATP/ADP.
El PO4 de la posición terminal del ATP se va a la glucosa, y forma glucosa 6-grupo
fosfato, ésta reacción produce energía.
Parte de la energía se queda en el enlace del PO4 con la glucosa.
Es catalizado por la hexoquinasa.
Paso 2
El anillo de 6C de la glucosa se transforma en uno de 5C (fructosa); esta reacción
puede ocurrir en ambas direcciones.
Catalizado por la fosfoglucosa isomerasa.
Paso 3
Similar al paso 1.
La fructosa 6-PO4, gana otro PO4 que se une al primer C y da fructuosa 1,6-
bifosfato (fructosa con PO4 en posición 1 y 6). Para todo esto ya se gastaron dos
moléculas de ATP.
En gran concentración el ATP inhibe la enzima catalizadora, por eso es un
mecanismo regulador de la glucólisis y la producción de ATP.
Catalizado por la fosfofructoquinasa.
Paso 4
Es el paso fundamental de la glucolisis.
La molécula de glucosa de 6C se divide en dos moléculas de 3C:
1. Gliceraldehido 3-PO4 (PGAL).
2. Dihidroxicetona PO4 (DHAP).
La PGAL se utiliza en las siguientes reacciones.
La DHAP casi toda se convierte en PGAL.
Todos los pasos siguientes deben contarse dos veces en el balance total realizado a
partir de una molécula de glucosa.
Al terminar éste paso concluyen las reacciones preparatorias.
Catalizado por la aldolasa.
El PGAL y el DHAP son inconvertibles por la isomerasa.
Paso 5
La molécula de PGAL se oxida (pierde electrones y protones) y el NAD se reduce
en NADH2 (primera reacción en la cual se obtiene energía).
106
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
La energía conseguida se usa para sumar un PO4 (este enlace es parecido a los
enlaces PO4 del ATP) a la posición uno de cada molécula de PGAL
Pi es un fosfato inorgánico (de alta energía).
Catalizado por la triosafosfato deshidrogenasa.
Paso 6
El Pi es liberado de la molécula de PGAL (que ahora se llama glicerato 1,3
bifosfato) y es usado para recargar una molécula de ADP (se forman dos moléculas
de ATP por cada molécula de glucosa original).
Ésta reacción es exergónica: produce mucha energía y empuja las reacciones que
siguen.
Es catalizado por la fosfoglicerato quinasa.
Paso 7
El PO4 que queda pasa del C3 al 2.
Catalizado por la fosfogliceromutasa.
Paso 8
Se elimina una molécula de agua del compuesto de 3C; y se forma un enlace PO 4
de alta energía (por el reordenamiento interno).
Catalizado por la enolasa.
Paso 9
El PO4 pasa a una molécula de ADP y se forma otra de ATP (dos moléculas por
molécula de glucosa).
También es una reacción exergónica.
Producto final: ácido pirúvico.
Catalizado por la piruvato quinasa.
Resumen de la Glucolisis
En los pasos 1 y 3 se incorpora energía (por paso de PO4 del ATP a la glucosa).
La molécula de 6C se parte en el paso 4; a partir de éste paso se produce energía.
En el paso 5 dos moléculas de NAD se convierten en dos moléculas de NADH2, y
almacenan energía.
En el paso 6 y 9 dos moléculas de ADP suman energía del sistema, por la formación de
enlaces PO4 y son fosforiladas para formar dos moléculas de ATP.
Ecuación Global (Anaerobia, ósea sin O2).
En conclusión, una molécula de glucosa (C6H12O6) forma dos moléculas de ácido pirúvico
(C3H4O3).
La ganancia es dos moléculas de ATP y dos de NADH2 por molécula de glucosa.
VIAS ANAERÓBICAS
El ácido pirúvico puede seguir diferentes vías: una vía aeróbica (con oxígeno); por ejemplo
la respiración. O una vía anaeróbica (sin oxígeno); por ejemplo la fermentación láctica o
alcohólica.
VÍA AERÓBICA
Con O2, el piruvato se oxida a CO2.
107
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
Respiración:
1. Aspiración de O2 y espiración de CO2.
2. Oxidación de moléculas de alimento por parte de la célula o por respiración
celular.
Mitocondria
Doble membrana; en la matriz hay enzimas, coenzimas, H2O, PO4 y demás moléculas
implicadas en la respiración.
La membrana externa es permeable, la interna permeable sólo a algunas, por ejemplo ATP
y ácido pirúvico.
Las enzimas del ciclo de Krebs están en la matriz y las de la cadena de transporte están en
la superficie de la cresta.
En ellas el ácido pirúvico se oxida a CO2 y H2O.
El 95% del ATP es producido por las mitocondrias.
Ácido pirúvico pasa a las membranas y entra en las mitocondrias.
La molécula de ácido pirúvico de 3C se oxida y liberan los átomos de C y O (CO2) del
grupo de carboxilo y queda un grupo acetil de 2C (CH3CO); mientras reacciona el H del
carboxilo.
Reduce una molécula de NAD+ a NADH.
La molécula de glucosa original quedó: 2CO2 + 2CH3CO (cada grupo acetilo es aceptado
por una coenzima A que se abrevia acetil CoA); además se han formado 4 moléculas
NADH (2 de la glucólisis y 2 de la oxidación del ácido pirúvico).
108
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
La mayor parte de energía está en los electrones arrancados a los átomos de carbono
cuando se oxidaron y fueron transferidos a los transportadores de electrones NAD+ y FAD.
A lo largo de la cadena de transporte los electrones pasan al O2 perdiendo energía que se
usa para producir más ATP del ADP; esto se llama fosforilación oxidativa.
Los transportadores de electrones de la cadena de transporte son un poco diferentes del
NAD y del FAD; químicamente. Algunos son compuestos por citocromos, que son
moléculas de proteína con un anillo porfírico de Fe o grupo hemo.
Cada citocromo tiene su cadena proteínica y el nivel de energía de sus electrones
diferentes.
Cada citocromo transporta un sólo electrón, sin su H+ correspondiente.
Otro compuesto de la cadena son las proteínas ferrosulfuradas sin el grupo hemo, el Fe no
está unido a un anillo, si no a 5; transporta un electrón sin su H+.
Otro compuesto son las quinonas (son las más abundantes), transportan un electrón y un
protón; parece que pueden moverse a través de la membrana.
En la cima de la cadena están los electrones del NADH2 y FADH2; en presencia del O2 las
6 moléculas de NADH2 son llevadas dentro de la mitocondria y son aceptadas por
flavínmononucleótido (FMN); y se incluyen en la cadena cuando los electrones van
liberando energía por pasar de un nivel más alto a un nivel más bajo.
La energía se va usando para convertir ADP en ATP.
Al final de la cadena los electrones son aceptados por el O2 que se une al H+ y forman
agua.
Cada vez que 2 electrones pasan del NADH2 al O2, se forman tres moléculas de ATP.
Cada vez que 2 electrones bajan del FADH2 al O2, se forman dos moléculas de ATP.
Fosforilación Oxidativa
En el curso desde H+ hasta O2, los electrones del H+ ceden energía que se usa en la
formación de ATP.
Cada vez que 2 electrones salen de la mitocondria, se llevan 2H+ de la matriz y los liberan;
los H+ pueden salir por un canal que hace un enzima, el ATP sintetasa.
Los electrones sólo siguen fluyendo si hay ADP para convertirlo en ATP.
Balance Global
Glucólisis ----- 8 moléculas de ATP (se gastan dos en transportar 2NADH2) -------- 6ATP
Piruvato
----- 2 moléculas de NADH2 por molécula de glucosa ---------------------- 6ATP
Acetil CoA
Ciclo de Krebs - 2ATP + 6NADH2 + FADH2 --------------------------------------------- 24ATP
(por cada glucosa)
109
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
FERMENTACIÓN
Sin O2 el ácido pirúvico no es el producto final de la glucolisis por que el NADH2 debe ser
reoxidado a NAD, y sin ésta reoxidación no hay NAD: no hay transportador de electrones.
Esto da como resultado (en bacterias, hongos, protistas y animales) la formación de
Lactato, a esto se le denomina Fermentación Láctica.
En plantas y levaduras el ácido pirúvico (sin O2) se degrada en etanol y CO2: el NADH2 se
reoxida dando electrones y H+ al ácido pirúvico, luego ocurre una descarboxilación, ósea
una liberación de CO2; queda CO2 y etanol, a esto se le denomina Fermentación
Alcohólica.
En cada fermentación se producen sólo dos moléculas de ATP.
Glucosa + 2ADP + 2Pi ----- 2 Lactato + 2ATP
----- 2 Etanol + 2CO2 + 2ATP
La fermentación es poco eficiente.
HORMONAS VEGETALES
Son sustancias orgánicas que se producen en un tejido determinado que se transportan a
otro tejido donde su presencia provoca respuestas fisiológicas. Actúan en cantidades
ínfimas. Son reguladores químicos.
Hay 5 tipos diferentes:
Auxinas
Su nombre significa aumentar.
Es el ácido indolacético (AIA), se sintetiza por conversión enzimática del amino triptofano.
Se produce en los ápices de los coleoptilos de las gramíneas y en los ápices de los brotes
del vástago. También se encuentran en las puntas de las raíces pero proceden de la base de
éstas por el cilindro vascular; también se encuentra en hojas jóvenes, flores y frutos.
Regula la elongación celular e inhibe el crecimiento de las yemas laterales (proceso de
dominación apical).
Se transporta activamente desde los ápices de los brotes hacia la base de la planta, o sea en
sentido basípeto. Se mueve atravesando tejidos, esto implica que atraviese la membrana.
Tiene influencia en la diferenciación del tejido vascular del vástago en crecimiento. Tiene
un papel muy importante en la conexión de los haces vasculares de las hojas que se
empiezan a desarrollar con los haces de los tallos.
Para actuar necesitan reguladores intermedios (por ejemplo azúcares), nunca solitarios.
Las auxinas inducen el crecimiento del cambium: cuando en primavera la zona
meristemática del brote empieza a crecer la auxina desciende desde el ápice y provoca la
división de células cambiales. Pero sin gliberina sólo crece xilema; con gliberina los dos;
gliberina sola: sólo floema.
110
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
111
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
112
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
Algunas plantas (por ejemplo zanahorias, repollos) forman rosetas antes de florecer (las
hojas se desarrollan pero los entrenudos no se alargan). En éstas plantas la floración se
puede inducir exponiéndola al frío y/o la luz; con este estímulo los tallos se alargan
(espigamiento) y la planta florece.
La gliberina permite que espiguen y florezcan sin frío ni luz.
La elongación ocurre por un mayor número de divisiones celulares en diferentes zonas y
por el alargamiento de las células que se dividieron.
En plantas bianuales pueden producir semillas en una sola estación (la mitad). En algunas
plantas (por ejemplo lirios, guisantes) la gliberina estimula la germinación de polen y el
crecimiento del tubo polínico.
Pueden ocasionar el desarrollo de frutos partenocárpicos (por ejemplo la manzana).
En semillas de gramíneas, debajo de la cubierta seminal, hay una capa de células
endospermáticas especializadas, la capa de aleurona. Sus células son ricas en proteínas.
Cuando empieza la germinación (con la inhibición de agua) el embrión libera gliberinas,
éstas actúan sobre la capa de aleurona y ésta en respuesta sintetizan enzimas hidrolíticas (lo
más importante: alfa-amilasa que hidroliza almidón en azúcares). Que digieren las reservas
alimenticias del endosperma rico en almidón. Las reservas se liberan como azúcares y
aminoácidos.
Éstas sustancias son llevadas al embrión por el esculeto (único cotiledón), en el momento
justo en que éste embrión las necesita para crecer.
Oligosacarinas
Cadena corta de moléculas de azúcar; son liberados por la pared celular y provienen de la
matriz no celulósica de la pared primaria y estimula la transcripción del ARNm.
Son respuestas a ataques patógenos y lesiones.
Pueden alterar el crecimiento y el desarrollo.
PROCESO DE ABSCISIÓN
Es la separación de la hoja del tallo.
En dicotiledóneas hay dos capas:
1. Separación (abscición) células con paredes delgadas. Bajo esta hay espacios
intercelulares.
2. Protección células con suberina.
Después que caen las hojas la capa de protección forma la cicatriz foliar en el tallo, que son
los haces vasculares se extendían desde los rastros foliares hasta el pecíolo. La distancia
entre dos grupos de cicatrices representa el crecimiento de un año.
Antes de la abscisión se necesitan cambios estructurales y químicos.
La auxina y la abscisión
La auxina se produce en hojas jóvenes y afecta la abscisión de hojas y otras partes de la
hoja. Cuando las hojas envejecen los iones (por ejemplo el Mg), los amino y azúcares
(derivados del almidón) retornan al tallo. Entonces hay enzimas que rompen las paredes
celulares de la capa de separación (en la base del pecíolo).
Los cambios en las paredes debilitan la laminilla media y la hidrólisis de la pared.
Antes de la separación hay una división celular.
Por último la hoja queda unida sólo por fibras de tejido vascular que se rompen cuando se
engrosan las células parenquimáticas de la capa de separación.
113
4.9 FISIOLOGÍA DEL METABOLISMO
La abscisión está correlacionada con una menor producción de auxina; impide la caída de
hojas y frutos.
Pero en gran cantidad provocan la caída de frutos por que causa una gran reproducción de
etileno.
El etileno y la abscisión
El etileno estimula la abscisión de hojas, flores y frutos.
En hojas activa la enzimas que provocan la disolución de la pared celular asociada a la
abscisión.
En algunas especies puede necesitarse ácido abscísico.
RESUMEN
Auxina estimula el alargamiento celular; interviene en el fototropismo, geotropismo,
dominancia apical y diferenciación vascular; inhibe la abscisión antes de formarse la capa;
estimula la síntesis de etileno; estimula el desarrollo de frutos; induce raíces adventicias en
los esquejes; inhibición o inducción de la floración.
Citocininas estimula la división celular; revierte la dominancia apical; interviene en el
crecimiento del vástago y el desarrollo del fruto; demora la senescencia de las hojas.
Etileno estimula la maduración del fruto, la senescencia de hojas y flores y la abscisión;
puede ser efector de dominancia apical.
Gliberina estimula el alargamiento del vástago y el crecimiento desmedido y la floración
de plantas bienales; regula la producción de enzimas hidrolíticas en los granos.
Ácido Abscísico estimula el cierre de los estomas; Puede ser necesario para la abscisión y
la latencia de algunas especies.
114
4.10 REACCIONES FISIOLÓGICAS O ADAPTACIONES
FACTOR HÍDRICO
q Hidrófitas
Son aquellas plantas que viven en una atmósfera muy húmedo, cerca del 100%,
en zonas intertropicales y subtropicales.
La transpiración de la planta es casi nula, aumenta sólo cuando el follaje
superior deja pasar el sol para elevar su temperatura. Para que se mantenga una
corriente hídrica. Las hojas aumentan la transpiración cuticular (reducción de la
cutícula) y la estomática (sacándolos afuera). En casos extremos puede anularse
el desarrollo de la epidermis. Reemplazando la transpiración puede aparecer la
gutación.
q Mesófitos
Abundante agua en el suelo y atmósfera relativamente húmeda.
q Palustres
En pantanos.
q Xerófitas
Plantas de climas secos; donde la precipitación es poca en comparación con la
evaporación de agua.
Importan mucho las diferentes clases de suelos: por ejemplo los suelos
arcillosos retienen agua en sus capilares, los arenosos no con la desecación en el
suelo, se satura el aire y aumenta la transpiración.
Según la resistencia que ponen, se dividen en:
Pasivos renuncian a mantener su metabolismo y quedan en estado de
reposo. Por ejemplo talófitos.
Protegen sus yemas contra la sequedad; y las semillas. En cápsulas
durante el período de sequía, cuando llueve se abren, salen las semillas y
germinan y crecen con rapidez.
Activos mantienen sus estomas abiertos, un poco para no perder mucha
agua y poder tomar anhídrido carbónico para la fotosíntesis.
Tienen tres posibilidades:
1. Regular la pérdida de agua: Con mucho follaje dificulta la
transpiración cuticular y además tiene membranas gruesas y
115
4.10 REACCIONES FISIOLÓGICAS O ADAPTACIONES
FACTOR LUMÍNICO
· Heliófitos La luz puede perjudicar por los rayos ultravioleta y por exceso de
calor. Ponen sus hojas de perfil, con el limbo paralela a la dirección del rayo. En
el interior de las hojas, los cloroplastos también están de perfil. Las suculentas
corren peligro de recalentarse por falta de transpiración y de aire. Muchos
heliófitos a la vez son xerófitos.
· Esciófitos Son plantas de sombra, ya que la mínima luz es un factor limitante
absoluto. Tienen hojas de sol y de sombra:
· Las hojas de Sol son limitadas por el factor hídrico; son más gruesas y
más chicas, tienen angostos espacios intercelulares; mucha cutinización
y se ubican de perfil (son periféricas).
· Las hojas de Sombra colectoras de luz; gran superficie con grandes
espacios intercelulares; poca cutina y estomas salientes.
· Epífitos Viven sobre otras plantas para tener mejor luz, pero se reduce su toma
de agua y nutrientes del suelo; esto último sólo puede contrarrestarse en lugares
con mucha humedad.
La absorción se lleva a cabo por hojas; las raíces sólo fijan o no están. Hay
diferentes modificaciones según la especie: características hidrofíticas, xerófitas
(tubérculos almacenadores, suculentas).
FACTOR SALINO
Estación Oligótrofa son suelos con poca sal. Son suelos arenosos con poca sal. Pueden
ser:
· Silicícolas viven solas o con otras pocas; están siempre verdes; forman
micorrizas que con sus fermentos permiten desintegrar del humus; están en
sustratos muy ácidos.
Estación Eútrofa son suelos con mucha sal. Partículas grumosas formadas por silicatos de
alumino y cálcicos y por un humus neutro. Son calizas y alcalinos. El ideal es la tierra
negra.
· Calcícolas viven en éstos suelos alcalinos, ya que necesitan suelos calizos de
reacción neutra o ligeramente ácido.
116
4.10 REACCIONES FISIOLÓGICAS O ADAPTACIONES
Otro tipo
· Halófitos son plantas salinas; neutralizan la fuerte presión osmótica del medio
por un aumento de su propia presión ya que su citoplasma admite sal: esto
hincha la célula.
Al tener sal, la sal de suelo tiende a meterse; esto se contrarresta por la
absorción de sal (en general NaCl) por el citoplasma.
Adaptan un tallo más o menos suculentos.
Además tienen variaciones en la permeabilidad de las raíces, que sólo están
regulada por la eliminación de sal por la epidermis; también poseen glándulas
con presión hacia afuera de las disociaciones salinas.
Durante el día elimina sal por el calor y durante la noche absorben el vapor de
agua por medio de la sal y por eliminación de disociación salina.
· Plantas Salinas la resistencia del citoplasma a la acción de la sal, es un
problema para la economía hídrica, ya que la sal del suelo aumenta la fuerza de
succión del suelo, esta se supera mediante la absorción de sal en general
aumentando el contenido hídrico de la sal, entonces se vuelve suculenta.
FACTOR TÉRMICO
· Criófitas Plantas de clima frío (-50º C).
El frío puede ser letal para el citoplasma.
La vegetación se reduce a un matorral y pequeños arbustos.
La resistencia al congelamiento se basa en la estructura vital del plasma.
También hay peligro de desecación, ya que el congelamiento impide la
absorción y la irradiación solar puede aumentar la transpiración.
Engrosan y cutinizan la epidermis para minimizar la transpiración; hunde los
estomas. Refuerzan con esclerénquima, contra el viento.
Las hojas están muy desarrollados en las yemas invernales.
No pueden lograr que sus semillas germinan; tienen multiplicaciones vegetativa.
· Termófitas Viven a altas temperaturas.
Se les dificulta la fotosíntesis por el déficit hídrico de los tejidos y el cierre de
los estomas. La producción asimiladora ocurre en las primeras horas del día
(horas de menor temperatura).
En zonas con altas temperaturas y humedad tiene una fotosíntesis óptima y
genera una exuberancia y riqueza morfológica.
117
4.10 REACCIONES FISIOLÓGICAS O ADAPTACIONES
118
4.11 FITOGEOGRAFÍA
BARRERA DE DISPERSIÓN
Dispersión grado de espesura de las especies en los diferentes puntos de la estación (área
constituida por una forma fisiográfica y con condiciones uniformes).
El centro primario de dispersión coincide con el centro de origen, puede haber un centro de
dispersión secundario.
Hay diferentes factores que actúan como barrera para la dispersión:
Extrínsecos
· Geográficos son muy importantes en la distribución de los organismos (por ejemplo
desierto, ríos); pueden ser favorables o adversos según las características y
necesidades de las diferentes especies.
· Edáficos la naturaleza del suelo puede facilitar o impedir la distribución de una
especie.
· Climáticos el clima es el factor más importante en la distribución de las plantas, ya
que cada especie tiene diferentes grados de tolerancia para soportar temperatura,
humedad y luz. Si se excede éste grado de las plantas no pueden sobrevivir. La
dirección e intensidad de los vientos es determinante en la dispersión de las plantas.
· Biótico muchos vegetales están ligados a algunos animales de forma favorable (los
poliniza) o adversa (son depredados) entre diferentes grupos de vegetales existe
competencia por luz, espacio y nutrientes por ende la presencia o ausencia de éstos
condiciona el alcance de su distribución.
q Humanos es el factor biótico más importante. Puede limitar o expandir el
área (depende sí tala o planta). Ha modificado el área geográfica de casi
todos los vegetales. Fue la causa tanto de la extinción de unas como de la
introducción de otras.
Intrínsecos
· Morfología. La morfología de frutos y semillas condiciona su expansión ya que si
son livianos y con pelos pueden ser trasladados por el viento; sí es carnosos pueden
ser comidos por animales que luego los defequen en diferentes lugares; por otra
parte si es pesadas el área de dispersión se ve totalmente restringida.
· Número de diásporas y poder germinativo cuántas más semillas, más plantas.
Además es importante el poder germinativo y que cada planta tenga semillas que
maduren en diferentes etapas para que se renueven continuamente.
119
4.11 FITOGEOGRAFÍA
ENDEMISMOS
Si una especie no existe más que en una parte limitada naturalmente de la superficie
(montaña, isla) se dice que es endémica de esa localidad, cuando vive allí espontánea y
exclusivamente.
No debe confundirse una especie autóctona con una endémica porque ésta última llega por
inmigración y logró conservarse; se conserva mejor cuando se encuentra en diferentes
áreas, todas éstas pequeñas.
Hay diferentes tipos de endemismo:
· Conservador se debe a que la especie se conserva allí (mucho más difundida que en
otros tiempos) porque el aislamiento la protege de la competencia de nuevas
especies o porque las condiciones de la localidad la favorece. Corresponde a la
permanencia de especies antiguas sólo en una parte de su área primitiva. Las
regiones con bastante endemismo de éste tipo se caracterizan por tener una
disminuida variación de su extensión territorial en el recurso de su historia
geológica, por tener un clima bien definido y por su riqueza de géneros
uniespecíficos.
· Progresivo puede ser debido a que la especie se haya originado en el territorio y no
haya podido expandirse a otros lugares. Surge con la formación de nuevas entidades
autóctonas que pueden dar origen a grupos subordinados más recientes. Las
regiones con éste tipo de endemismo se caracterizan por cambios frecuentes de su
extensión territorial, por una notable sucesión de climas y por abundancia de
géneros polimorfos.
Diels se clasifica:
- Endemismo de primer orden son las entidades que se presentan aislados
desde el punto de vista sistemático; por ejemplo los géneros monolíticos.
- Endemismo de segundo orden son las estirpes pertenecientes a géneros,
multiespecíficos, con relaciones sistemáticas y ofrecen un carácter
progresivo.
- Endemismo de tercer orden son aquellos que se encuentran en conexión
sistemática inmediata con géneros de amplia difusión.
120
4.11 FITOGEOGRAFÍA
121
4.11 FITOGEOGRAFÍA
Hay tres regiones fitogeográficas: Neotropical (abarca casi todo); Antártica (abarca
bosques australes y la antártica); y la Oceánica (a ésta pertenece el mar epicontinental
argentino).
Los dominios y provincias son las siguientes:
Neotropical
· Dominio Amazónico está cubierto por selvas tropicales y subtropicales, bosques y
sábanas. Ocupa la cuenca amazónica y la mayor parte de la del Paraná. Se
reconocen dos provincias:
- De la Yunga es una estrecha franja de las laderas australes de la montaña del
noroeste entre los 500 y 2500 m. Predomina la selva nublada con árboles de
(mas o menos) 30 m., con lianas y epífitos; y un estrato de arbustos y
hierbas. Se divide en tres distritos.
- Paranaense ocupa Misiones, suroeste de Corrientes y sigue por Paraguay y
Brasil. Predomina la selva y en el sur la Sabana. Tiene dos distritos.
· Dominio Chaqueño ocupa la mayor parte del país, es homogéneo desde el punto de
vida florístico. Son cinco provincias:
- Chaqueña ocupa Formosa, Chaco, este de Salta, de Jujuy, de Tucumán, de
Catamarca y La Rioja, todo Santiago, norte de San Luis, de Córdoba y de
Santa Fe, y noroeste de Corrientes. Cubre llanuras y sierras de poca
elevación.
- Espinal se extiende en forma de arco rodeando La Pampa, desde el centro de
Corrientes y norte de Entreríos, por el centro de Santa Fe y de Córdoba, gran
parte de San Luis, centro de La Pampa hasta el sur de Buenos Aires. Tiene
llanuras, sierras bajas y médanos. Predominan los bosques xerófilos, hay
palmares, sabanas graminosas y estepas. Hay tres distritos.
- Prepuneña laderas y quebradas del noroeste, desde Jujuy a La Rioja.
Domina la estepa arbustiva xerófilo, cardonales y bosques enanos.
- Del Monte Salta, centro de Catamarca y La Rioja, San Juan, Mendoza y
Neuquén, La Pampa, Río Negro y norte de Chubut. Domina el matorral o la
estepa xerófilo, sammófila, o halófila. También hay bosques de algarrobo y
sauces.
- Pampeana desde el sur de Entreríos, Santa Fe y Córdoba, por todos Buenos
Aires y este de La Pampa. Domina la estepa de gramíneas; también hay
praderas, bosques marginales y vegetación hidrófila.
· Dominio Andino-Patagónico va por la cordillera de Los Andes desde el sur de
Bolivia hasta el sur de Mendoza, ahí se ensancha llegando al Atlántico en Chubut y
Santa Cruz. Se caracteriza por la escasez de familias endémicas pero tiene muchos
géneros endémicos. Domina la estepa arbustiva o herbácea adaptada al viento y la
sequía; también hay praderas. Se divide en tres provincias:
- Altoandina en el oeste desde Bolivia a Tierra del Fuego: en Jujuy y Salta
sobre los 4400 m., en Mendoza por encima de los 3000 m., en Neuquén y
Río Negro arriba de los 1600 m. y en Tierra del Fuego sobre los 500 m.
Vegetación muy pobre formada por estepas gramíneosas o de caméfitos en
cojín; hay tres distritos.
122
4.11 FITOGEOGRAFÍA
123
4.12 PALEOBOTÁNICA
Paleobotánica disciplina que estudia los vegetales que han vivido en la tierra en un pasado
geológico. Es el medio para conocer la historia vegetal.
Las plantas del pasado siempre están en rocas sedimentarias.
Fósiles vegetales son los restos de plantas que se encuentran por ejemplo: hojas, troncos
semillas, flores, etc. Ya que es imposible encontrarlas enteras.
Subfósiles restos vegetales que aún no han terminado de fosilizarse.
Tipos de fósiles vegetales el tamaño de los fragmentos dependen de los distancia recorrida:
sin el transporte (sepultados in situ) los fragmentos son mayores. Los troncos y ramas son
más resistentes (que la flor por ejemplo) y son más frecuentes en estado fósil.
Hay diferentes tipos:
· Petrificación es el más perfecto, por que no cambia la estructura; vegetal en un
líquido rico en minerales, estos minerales reemplazan sus tejidos pero no le cambia la
forma ni la estructura. La solución mineral rellena los lúmenes. Para que ocurra que se
necesita un medio con mínima oxidación y mínima acción mecánica (sin
turbulencias). Las petrificaciones pueden ser calcáreas o silíceas; las silíceas son
comunes en troncos y ramas (por ejemplo Patagonia). En cambio la calcárea es más
común en el hemisferio norte (Europa y E.E.U.U.) y puede ser en flores. Hay otros
minerales que pueden actuar como petrificadores: Fe, SO4, PO4, etc.
· Impresión o impronta es el más común, es la impresión de una parte del vegetal en un
sedimento que al compactarse no destruyó los restos grabados por el vegetal. Las que
más interesan son las de flores y hojas; y frutos.
· Molde necesita una matriz de grano fino, el resto vegetal no pierde la forma pero sí el
resto orgánico y sus estructuras. Es común en tallos y troncos, y se nota que luego de
la formación fueron sometidas a presión.
· Compresiones o incrustaciones es como la petrificación excepto que ésta modifica la
forma ejerciendo una presión vertical en profundidad.
· Momificaciones la cutícula de la epidermis es muy resistente y no se altera durante la
fosilización.
Localidades fosilíferas
Tafoflora conjunto de restos vegetales enterrados y fosilizados en algún punto de la superficie
terrestre.
Regiones Nordatlántica, Cataysica, Angárica y Gondwanica.
SISTEMÁTICA
Los vegetales acuáticos, especialmente las algas, tienen tejidos muy tenues y formados en su
mayor parte por agua, por lo cual fosilizan muy mal, a excepción de las algas calcáreas cuyo
proceso de fosilización tiene que ver con los procesos calcáreos (fosilización por
incrustación: este fenómeno que consiste en el depósito de carbonato cálcico sobre los
organismos. las aguas calcáreas tienen bicarbonato cálcico disuelto en H2O, las plantas toman
CO2 del agua y de la atmósfera, esto produce una reacción química que transforma el
bicarbonato en carbonato no soluble que precipita sobre las plantas, que se recubren de
carbonato formando un molde exterior. Estos restos pueden transformarse en carbonato ó
simplemente quedar recubiertos de una costra carbonosa).
Sin embargo, los vegetales terrestres, formados principalmente por celulosa y lignina, pueden
fosilizar muy bien. Se pueden encontrar dentro de los sedimentos formando masas o vetas
1
4.12 PALEOBOTÁNICA
DIVISIÓN TRACHEOPHYTA
· Clase Psilofitales o Psilopsidas. Son las primeras que aparecen en el registro fósil ya
que las anteriores eran acuáticas y no han fosilizado. Constituyen el grupo basal del
que derivan los posteriores grupos. Los primeros restos aparecen en el Silúrico sup,
pero son plantas casi exclusivamente del Devónico. Al termino de este período
quedan como residuales.
Las Psilofitales se conocen muy bien por que han quedado fosilizadas en la formación
Rhynia Chert del Devónico inf. de Escocia.
Estas plantas tienen sistema vascular simple. Muchas carecen de hojas y raíces,
especialmente las más primitivas. La función clorofílica la realiza el tallo y la parte
aérea del rizoma (tallo horizontal y subterráneo). Tienen espongiarios (receptáculo en
cuyo interior están las esporas). Tienen un rizama subterráneo que actúa de raíz.
Debieron ser plantas palustres.
Las más primitivas, desprovistas de hojas, son las Horneas y pertenecen al género
Ryniaceas. Las más evolucionadas, pertenecen al género Axteroxylaceas, tienen una
serie de pequeñas hojas escamosas. Estas plantas son muy importantes en la historia
evolutiva de la Tierra. Comienzan en el Silúrico sup. y su verdadero desarrollo se
produce en el Devónico.
2
4.12 PALEOBOTÁNICA
gran resistencia a la degradación. El esporofito embrionario está cubierto por una sustancia
nutritiva y por una cubierta dura.
La transición de Criptógama a Fanerógamas significa un importante paso evolutivo. En
primer lugar, los granos de polen son transportados a los órganos reproductores femeninos de
otra planta por diversos métodos, es decir, se producen fertilizaciones cruzadas. En la
segunda planta se desarrolla un tubo húmedo, denominado tubo polínico, que alcanza a la
oosfera en el interior del ovario, uniéndose de esta forma los gametos masculinos y
femeninos.
El esporofito embrionario (semilla) está rodeado por una sustancia nutritiva y por una
cubierta dura, lo que permite que el esporofito pueda permanecer sin desarrollarse hasta que
las condiciones sean las adecuadas.
· Clase Gimnospermas o Gimnospermópsida. Semillas al descubierto, que se forman
directamente sobre las hojas carpelares, las cuales están poco diferenciadas y no dan
protección a la semilla, es decir, los óvulos están al descubierto y el polen cae
directamente sobre la semilla.
Aparecen en el Devónico pero su desarrollo no se produce hasta el Carbonífero. En el
Permotriásico hay un dominio de las Gimnospermas que alcanza su apogeo en el
Jurásico (20000 especies).
Las primeras Gimnospermas que aparecen son las Pteridospermas y posteriormente
las Cordaitales (Carbonífero). Debido a que ambos grupos se extiende en el
Carbonífero son importantes en la flora hullera.
Las Gimnospermas se dividen en 6 ordenes:
o Orden Pteridospermas (Helechos con semillas). Son
formas arborescentes y herbáceas. Tienen frondes,
como los helechos, pero producen semillas que
proceden de óvulos desnudos. Sólo se conocen
formas fósiles desde el Devónico - Carbonífero -
final del Pérmico. Forman parte importante de la
flora hullera. La estructura del tallo es similar a la
de los Pteridospermas y de los Filicales (helechos),
así, sí encontramos semillas serán Pteridospermas y sí encontramos
espongarios serán Filicales. Algunos grupos llegan al Jurásico, pero
desaparecen por completo.
o Orden Cordaitales. Son formas arborescentes muy primitivas. Se parecen
anatómicamente a las Coniferales. Se desarrollan en el Carbonífero y en el
Pérmico, algunas llegan al Jurásico. Forman parte importante de la flora
hullera. Pueden alcanzar 30 m, se ramifican en la copa, las ramas tienen un
penacho de hojas característico. Hojas grandes, acintadas, con nerviación
paralela. El tronco tiene una médula en forma de tornillo.
o Orden Cicadales. Son formas arborescentes de contorno similar a las palmeras.
Tronco globoso, recubierto de cicatrices foliares, con un penacho de hojas en
la copa. Todos los ejemplares son dioicos. Aparecen en el Pérmico sup., no
son frecuentes hasta el Mesozoico y el Terciario sup., llegan hasta la
Actualidad (10 géneros) donde están distribuidos de forma inconexa por lo
que en el pasado estaban muy distribuidos.
6
4.12 PALEOBOTÁNICA
124
4.12 PALEOBOTÁNICA
125
ANEXOS
· 2º EMBRIÒN Y PLÀNTULA
· 3º SEMILLA
· 4º FLOR
· 5º FRUTO
ANEXO Nº 1 “CICLOS DE VIDA PLANTAS CON SEMILLAS”
- Oógamas.
- Heterospóricas (las con semillas).
- Con ciclo D(h+d)h.
- Gametofito Masculino: grano de polen (endospórico).
- En coníferas: gameta masculina inmóvil: entra por el tubo polínico.
- En cycadófitas: gameta masculina móvil: el tubo polínico actúa como haustorio,
absorbiendo nutrientes del óvulo.
- Nucelo es megasporangio.
- Las plantas con semilla no forman anteridios, forman gametangios masculinos.
- Las angiospermas no tienen arquegonios, tienen gametófitos femeninos.
- El estambre es el microsporofilo (en angiospermas).
- Saco polínico es el microsporangio.
- Carpelos son los megasporofilos (en angiospermas).
- En angiospermas la gameta masculina es inmóvil.
- El saco embrionario es el gametofito femenino (endospórico).
ANEXO Nº 2 “EMBRIÓN Y PLÁNTULA”
EMBRIÓN
Tiene un eje con apéndices (uno o más): cotiledones (en gimnospermas de 2 a 15); éste
eje (debajo de los cotiledones) se llama hipocótilo.
La raíz está representada por la radícula.
El vástago está representada por la plúmula o epicótilo.
Tiene tejidos meristemáticos con características celulares de tejido maduro (formado
por el meristema apical caulinar).
- La epidermis está representada por protodermis o dermatógeno.
- Por debajo está el meristema fundamental con muchas vacuolas.
- Procambium: con células angostas y largas; continuo entre el eje y el cotiledón.
El meristema apical del vástago forma hojas, nudos y entrenudos.
EMBRIÓN MADURO
Los cotiledones de dicotiledóneas se originan como órganos laterales en el ápice del eje
y están relacionados al meristema apical.
El cotiledón de monocotiledóneas se origina como un órgano lateral pero luego desplaza
al meristema apical a una posición lateral.
El epicótilo puede ser sólo el meristema o una o más hojas y nudos.
La raíz puede ser el meristema apical o una parte del eje embrionario (eje hipocótilo-
raíz), se le denomina radícula.
EMBRIÓN EN GRAMÍNEAS
El embrión se une al endosperma por un cotiledón voluminoso: escutelo.
La radicula tiene una raíz y una cofia envueltas por una coleorriza, que en el embrión
adulto se continúa con el suspensor.
Por arriba de la radícula está el nudo escutelar (no hay hipocótilo) y luego el epicótilo
con primordios foliares (el primero y más externo de éstos: coleóptilo). La parte entre el
nudo escutelar y el coleóptilo: entrenudo, que ahora se llama mesocótilo.
Escutelo estructura en forma de escudo que envuelve el eje del embrión y al epicótilo.
Durante la germinación provee de enzimas hidrolíticas para degradar al endosperma.
Además absorbe nutrientes.
Coleóptilo cono hueco con una abertura cerca del ápice que permite que salga el
vástago en la germinación. Envuelve el vástago con sus primordios y lo guía y lo
protege.
EMBRIONES: CLASIFICACIÓN
Si se origina de la célula apical:
- Anagraceo
- Solanaceo
Si se origina de la apical y parte de la basal:
- Asteraceo
- Quenopodiaceo
Si se origina de una parte de la apical
- Cariofiláceo
PLÁNTULA: GERMINACIÓN
La germinación es la reiniciación del crecimiento del embrión luego de la imbibición
(incorporación de agua).
Con el agua el tejido quiescente se vuelve activo (este es el centro quiescente).
Se desarrollan células conductoras en el procambium.
Los cotiledones delgados se vuelven fotosintéticos; los carnosos suministran alimento,
cuando se agota mueren y caen.
El ápice del epicótilo produce hojas, nudos y entrenudos.
La punta del hipocótilo y de la raíz emergen por la micrópila a través de la cubierta
seminal.
Región de transición
Es la región de la plántula donde se conectan los sistemas de la raíz y el vástago.
- En la raíz: el sistema vascular: cilindro; sin médula; xilema exarco (madura
hacia el centro); floema exarco alternado con el xilema.
- En el vástago: sistema vascular: cordones; con médula y trazas cotiledonares;
xilema endarco; floema exarco formando haces vasculares.
EMBRIOGÉNIA: ANÓMALA
- Embrión formado por una ovovélula no fecundada (partenogénesis n).
- Embrión formado por otra célula del gametofito (apogamia n)
- Diferida o irregular:
o Cuando se origina de células de un callo, o células somáticas aisladas, o
de granos de polen, forman complejos de células meristemáticas (masa
proembrónica) antes que los embroides empiezan a desarrollarse.
ANEXO Nº 3 “SEMILLA”
MORFOLOGÍA
Es el asiento y el que provee los nutrientes para el desarrollo del embrión.
Es un óvulo maduro que contiene los nutrientes, el embrión; con los tegumentos
diferenciados como cubierta seminal.
El almacenaje de nutrientes ocurre fuera del embrión, en el endosperma o en el
perisperma.
Tiene diferentes estructuras: el arilo (excrecencias del funículo), carúncula
(protuberancia tegumentaria cercana a la micropila), elaiosoma (apéndice oleoso).
En gimnospermas el tejido nutricio deriva del protalo (gametofito femenino).
Hay dos tipos de plantas:
a. Criptógamas: Dispersión por esporas.
b. Fanerógama: Dispersión por semillas.
DESARROLLO
Primeramente aumenta el volumen del óvulo, luego el del endosperma, por que se
agranda el saco embrionario (gametofito femenino); el embrión es el último en empezar
a crecer pero lo hace más rápido cuando el endosperma alcanza su máximo volumen.
El embrión crece a expensas del endosperma, por ende termina por ocupar casi todo el
saco embrionario. Desaparece el suspensor.
Hay un suspensor: extensión en la base del embrión que lo une al saco embrionario y lo
empuja hacia adentro del endosperma.
CUBIERTA SEMINAL
En gimnospermas es carnosa.
En angiospermas es seca.
Sirve de protección al embrión.
Endosperma (3n)
Es la unión de dos núcleos polares y un núcleo espermático.
Se puede formar:
Celular la pared se forma con la primera mitosis.
Nuclear muchos núcleos por divisiones nucleares.
Helobial el saco embrionario se divide en dos células diferentes. La mayor
(chalazar) se desarrolla de forma acelular y la menor (micropilar). Tiene un
comportamiento variable. Por ejemplo monocotiledóneas.
Perisperma
Tejido derivado del nucelo que forma una capa delgada contra el tegumento seminal.
Puede no estar.
Episperma o Testa Seminal
Se desarrolla del o de los tegumentos del óvulo.
DISPERSIÓN
Hay diferentes tipos:
Autocoria sin ayuda de agentes externos.
Haplocoria usan un agente externo para su dispersión.
Anemocoria por el viento (alas, pelos, sacos aéreos).
Hidrocoria por el agua (tegumento impermeable).
Zoocoria por animales (con sustancias pegajosas y/o sustancias que resistan
jugos gástricos).
Antropocoria por el hombre.
CRIPTOBIOSIS
Fenómeno por el cual se interrumpe el crecimiento del embrión.
Dentro de éste hay dos fenómenos diferentes:
Quiescencia ausencia de crecimiento por falta de condiciones ecológicas
apropiadas.
Dormición semillas que en condiciones apropiadas de húmedad, temperatura y
oxígeno, no germinan; se debe a factores internos de la semilla.
GERMINACIÓN
Es la aparición y desarrollo a partir del embrión, de estructuras esenciales que van a dar
origen a la planta adulta.
Primera etapa: Imbibición, la semilla se hincha.
Segunda etapa: Activación de enzimas preexistentes y sintetizan enzimas que
degradan sustancias de reserva.
Tercera etapa: De división y alargamiento celular, el embrión crece hasta
romper el tegumento.
Cuarta etapa: Emerge la radícula (hipocótilo) o de la plúmula.
Hay dos de germinación:
Epigea los cotiledones salen al exterior.
Hipogea los cotiledones permanecen en la semilla y sólo el epicótilo sobresale
de la tierra.
En gramíneas hay otro tipo:
- El único cotiledón queda dentro de la semilla, en forma de órgano chupador
(escutelo) y de él se diferencia una vaina (coleóptilo) que encierra el punto
vegetativo del vástago.
ANEXO Nº 4 “FLOR”
SÉPALO Y PÉTALO
Formados por un parénquima, un sistema vascular más o menos ramificado y epidermis.
Los pétalos jóvenes tienen almidón; además poseen carotenoides.
Los sépalos verdes tienen cloroplastos.
La epidermis posee estomas y tricomas.
Cáliz
Formado por sépalos, cumple una función de protección.
o Dialisépalo sépalos libres.
o Gamosépalo sépalos unidos.
Corola
Formado por pétalos; funciones de protección y reclamo (con el color).
o Dialipétalo pétalos libres.
o Gamopétalo pétalos unidos.
Perianto
Cáliz más corola.
o Si se diferencian se dice que es una flor heteroclamídea.
o Si no se diferencian (por que son iguales en forma y color), se dice que la flor es
homoclamídea (típico de monocotiledóneas); se lo llama Perigonio y a los
verticilos tépalos.
o Si no tiene perigonio ni perianto, la flor es desnuda o aclamídea.
ESTAMBRE
Formado por un filamento que sostiene una antera dividida en sacos polínicos o
microsporangios.
Cada uno de esos sacos polínicos tiene capas apriétales y un lóculo donde se producen
microsporas.
La mayoría son anteras tetrasporangiadas: dos lóculos (o tecas) en cada lóbulo.
El filamento es uninervado: el haz puede ser anficribal y está rodeado por parénquima,
puede terminar (el haz) en la base de la antera o entre las dos tecas.
En las anteras se produce la dehiscencia.
La epidermis del filamento cutinizada puede tener tricomas y estomas.
Estomio es la ranura por donde salen los granos de polen.
ANEXO Nº 4 “FLOR”
CARPELO
Es la unidad básica del gineceo. Puede haber uno o más.
o Si hay uno solamente: se dice que es un gineceo apocárpico
o Si hay más de uno puede ser:
a) Unidos entre sí, es un gineceo gamocarpelar.
b) Si es libre, es un gineceo dialocarpelar.
Se divide en una parte superior estéril (estilo y estigma) y una inferior fértil (ovario)
Ovario
Placenta es la región portador de óvulos.
Cada carpelo tiene dos placentas.
Por lo general el carpelo tiene 3 nervios, uno dorsal y dos ventrales (éstos últimos
suministran al óvulo).
Estilo y Estigma
El estilo es una prolongación del carpelo; es sólido.
El estigma es la parte superior del estilo; tiene secreciones para captar granos de polen.
En su epidermis tiene tricomas.
SISTEMA VASCULAR
Cada sépalo tiene el mismo número de trazas que las hojas.
Cada pétalo de dicotiledóneas tiene un traza.
Cada tépalo de monocotiledóneas tiene una o más trazas.
El estambre tiene una traza que se continúa con un haz en el filamento y la antera.
El carpelo tiene tres trazas y dos abastecen el óvulo.
DESARROLLO
Los meristemas apicales del vástago cambian su crecimiento a determinado tiempo, ya
que la formación de la flor es el último acto de un meristema.
Una flor puede originarse en el ápice del vástago principal y/o en las ramas laterales.
Inducción de la floración
La iniciación floral está controlada por factores externos.
Meristema floral
El área del meristema disminuye a medida que se originan diferentes partes florales.
HISTOGÉNESIS
Los órganos florales se inician como hojas normales por divisiones periclinales de
células por debajo de la protodermis (o en esta).
Luego hay divisiones anticlinales y el primordio se convierte en una protuberancia.
ORGANOGÉNESIS
Los tépalos se originan como protuberancias en forma de herradura.
ANDROCEO
Hay diferentes tipos:
o Monoadelfo estambres soldados formando un solo grupo.
o Diadelfo estambres soldados que forman dos grupos.
o Poliadelfo estambres soldados formando varios grupos.
o Estaminodios son estambres estériles.
ANEXO Nº 4 “FLOR”
GINECEO
o Supero ovario en la parte superior del receptáculo; todos los verticilos están
insertados por debajo del ovario, entonces la flor es Hipógina.
o Infero ovario dentro del receptáculo, flor Epígina.
o Medio o Semiínfero receptáculo cóncavo y aloja al ovario soldado por la
base, la flor es Perígina.
MICROSPOROGÉNESIS
Microsporangios y microsporas
El estambre (microsporofilo) sostiene los sacos polínicos (microsporangios) que
producen los granos de polen (microsporas).
En un lóbulo meristemático ocurren divisiones periclinales en la primera capa por
debajo de la protodermis: capa arquesporial, sus células derivadas más internas se
convierten en la célula esporógena primaria; las derivadas externas forman una capa
parietal primaria que tiene divisiones periclinales y da dos capas apriétales secundarias;
la mas externa de éstas dos se divide periclinalmente por ende se forman tres capas
apriétales: endotecio (debajo de la epidermis), la capa media y el tapete (más interna).
Las células esporógenas (microsporocistos agrandados) forman esporas por reducción.
Grano de polen uninucleado, es la microspora.
Los microsporocitos se interconectan por canales de calosa.
La citocinesis puede ocurrir al mismo tiempo o después de la reducción.
El tapete (hay dos tipos: glandular y plasmodial) rodea y da nutrientes al lóculo.
El endotecio tiene engrosamiento secundario en su pared.
Polen
Su pared se divide en:
1) Exina
a. Sexina
b. Nexina
2) Intina
Gametofito Masculino: Gametogénesis
El polen sufre mitosis y da dos núcleos vegetativos: gametofito bicelular.
Uno de los núcleos por mitosis da dos núcleos gaméticos.
Tubo polínico
Es emitido por el grano de polen.
Su pared puede ser delgada o no; es una continuación de la intina.
MEGASPOROGÉNESIS
Óvulo
Se desarrolla de la placenta del ovario.
En él se forman la megaspora y se desarrolla el gametofito femenino (saco
embrionario).
Tiene diferentes partes:
- Nucelo: cuerpo central de la célula vegetativa que rodean las células
esporógenas.
- Tegumento: uno o dos rodean al nucelo.
- Funículo: filamento que une al óvulo con la placenta.
- Chalaza: región donde el nucelo, tegumento y funículo confluyen.
- Micrópila: apertura donde los tegumentos se arquean.
Tiene parénquima y epidermis con cutícula.
ANEXO Nº 4 “FLOR”
FECUNDACIÓN
El tubo polínico llega al ovario, y al óvulo: entra el saco embrionario por la micrópila.
La primera sinérgida recibe al tubo y degenera; la segunda degenera un poco después
junto con el núcleo vegetativo del tubo.
Un anterozoide se une a la oósfera; el otro a la célula central (con dos núcleos), ésta es
doblemente fecundada (doble fecundación).
La oósfera fecundada es el cigoto.
La fusión nuclear en la célula central es: un núcleo primario del endosperma (2n) más
una célula anterozoide (n), se fecundan y da un endosperma (3n),
Cigoto
Su pared se completa en la chalaza. Cuando se inicia la formación de endosperma;
ocurre la primera división del cigoto.
INFLORESCENCIA
Es un sistema de ramas modificadas, destinado a la formación de flores.
Se reduce la formación de hojas y las flores se aglomeran.
Tiene diferentes partes:
- Pedúnculo: parte del tallo que sostiene al raquis.
- Raquis: parte del tallo que lleva los pedicelos florales.
- Pedicelo: parte del tallo que sostiene a la flor.
- Brácteas (hojas ramificadas): son de mayor tamaño que las hojas comunes
que nacen sobre el raquis o acompañan a las flores.
El raquis puede ser simple, ramificado o aplanado (se llama receptáculo).
Si la flor tiene pedicelo se le llama pedicelada.
Si la flor no tiene pedicelo se le llama sésil o sentada.
Las brácteas de las ramas portadoras de flores pueden:
- Seguir como una hoja normal (inflorescencia frondosa).
- Estar simplificada (inflorescencia bracteosa).
- Estar completamente atrofiada (inflorescencia áfiala).
Si la inflorescencia deriva de una ramificación:
o Monopodial, es racimosa.
El eje principal detiene su crecimiento pero no concluye en una flor terminal.
Las flores abren en sentido acrópeto: de la base al ápice.
o Simpodial, es cimosa.
Eje principal con crecimiento definido pues su ápice aborta u origina una flor.
Las flores maduran hacia la base.
FRUTO SECO
Todas sus capas maduras son células muertas.
Se dividen en:
1) Dehiscentes. Con muchas semillas.
2) Indehiscentes. Con una semilla. La pared queda con esclerénquima y
parénquima. El endosperma (la capa más externa del endosperma es la
aleurona) ocupa el 85%
FRUTO CARNOSO
El parénquima se vuelve blando y suculento.
Se dividen en:
1) Con cáscara. Epidermis externa con cutícula y parénquima compacto
subepidérmico. Por ejemplo cítrico.
2) Sin cáscara. Todo carnoso. Por ejemplo tomate.
Los cloroplastos se transforman en cromoplastos.
El endocarpo ósea se llama carozo.
CRECIMIENTO
Crecen por divisiones y alargamiento celular.
Además aumentan su volumen desarrollando espacios intercelulares.
Está regulado por factores internos y externos.
Todas las hormonas influyen sobre el desarrollo.
CONCEPTO DE FRUTO
El ovario aumenta de tamaño y se producen modificaciones histológicas, a esto se le
denomina Fruto.
Si se desarrolla sin fecundación, ni desarrollo de semillas, se denomina Partenocárpico.
Además de por el ovario, está formado por estructuras extracarpelares (receptáculo,
sépalos, pétalos, estambres y brácteas).
- Epicarpo o exocarpo capa externa que se origina de la epidermis inferior del
carpelo. Forma la piel o cáscara.
- Mesocarpo proviene del mesófilo de la hoja carpelar, es delgado y seco, o
grueso y carnoso. Almacena azúcares, amidón, lípidos, pigmentos, vitaminas,
aceites esenciales.
- Endocarpo se origina de la epidermis superior del carpelo, también puede tener
algo de mesófilo. Puede ser carnosos, pétreo (carozo) o con pelos jugosos
(cítricos).
CLASIFICACIÓN
Si provienen de:
- Una flor son monotalámicos.
- Todas las flores de una inflorescencia son politalámicos.
Si provienen de una flor con gineceo:
- Gamocarpelar o unicarpelar, es monotalámico simple.
ANEXO Nº 5 “FRUTO”
DEHISCENCIA
Apertura de los frutos para que salgan las semillas.
Hay diferentes tipos
- Septicída: se abre por la línea de unión de los carpelos.
- Loculicída: se abre por la nervadura media de cada carpelo.
- Septífraga: se abre por la nervadura media y por la línea de unión de los
carpelos.
- Poricída: se forman poros cerca del ápice del carpelo.