Entropía se habla de entropía (usualmente simbolizada con la letra

S) Mayor entropía significa mayor desorden. Menor entropía

significa más orden. La entropía es un concepto clave para la
Segunda Ley de la termodinámica. La palabra entropía  significa
evolución o transformación.

La entropía es una función de estado de carácter extensivo y su

valor, en un sistema aislado, crece en el transcurso de un proceso
que se da de forma natural. La entropía describe lo irreversible de
los sistemas termodinámicos.

Si hablamos de la entropía en química, podríamos decir que es el

desorden que tienen las moléculas en un sistema. Un ejemplo:

S=Q/T ECUACION DE LA ENTROPIA

Q=Calor absorbido

T=temperatura (k°)

S Aumenta= proceso irreversible

S Cero= proceso reversible

S Disminuye= es imposible (ilógico)

Ejemplo:

Una masa de 10kg de agua a 100°C se vaporiza, con calor latente

de 540kg/kcal determine la variación de entropía del agua en este
proceso.

Lv=calor latente de vaporización

Q=LV*m=540kg/kcal*10kg

Q=5400 Kcal

T=100°C + 273k°= 373K°

S=Q/T= 5400/373

=14,5 Kcal/K