1. Identifique un evento de Reingeniería en la película.

Mencione cuál es el
evento, así como los aspectos relevantes y alguna sugerencia de cómo
podría mejorarlo.

En la película dibujaron sobre una pista de tenis la distribución de la cocina

optimizada, llevando a los empleados a simular su trabajo, desarrollando los pasos
como si fuera una coreografía. Este con fin de que el personal se organizara y cada
uno de ellos se especializara en una única tarea, de esta forma se generaba una
reducción del tiempo en el servicio.

MEJORAS:

Desarrollar nuevos productos o ingresar en nuevos campos relacionados con la

industria de los restaurantes de comida rápida.

Inicialmente McDonald no era como lo conocemos actualmente al principio se trataba

de un auto-restaurante Bar-B-Q, muy popular en los Estados Unidos, ofrecían un
menú de 20 platos diferentes y un equipo de camareras que llevaban su comida hasta
el carro de sus clientes, pero este modelo presento muchas fallas y decidieron hacer
una restructuración para poder abrir un pequeño restaurante llamado Mc Donald el
cual se enfocaron fundamentalmente hacia esos 3 productos que suponían el grueso
de las