Caso Práctico

María Andrea Fernández de la Peña

Mayo 2020.

Preparatoria Fray Angélico

6to semestre grupo “A”
Administración
Mtro. CP. Ricardo A. Cuevas Díaz M.E.
 INFORME DE RECLUTAMIENTO DE PERSONAL

Martes 19 de Mayo del 2020

Dirigido a: El señor Núñez.

De parte de: María Andrea Fernández de la Peña.
Asunto: Informe sobre la estrategia de reclutamiento de personal para el hotel ​Costa Pacífica.

Es grato dirigirme hacia usted. Le mando un cordial saludo y a la vez presentarle en este
informe la sucesión de eventos que para la operación y apertura de su próximo hotel
recomiendo efectuar en caso de que mi proposición sea aceptada. Se presentará la estrategia
general obtenida para llenar las vacantes necesarias que presenta el hotel ​Costa Pacífica en
un lapso de 12 meses. En base a esa fecha, igual será presentado un calendario de prioridades
y junto con todo esto el costo del proceso de reclutamiento, incluyendo con este el monto por
el trabajo realizado.

Objetivo:
● El principal objetivo es conseguir a las mejores personas para cumplir con las
vacantes que se necesitan.

Ciudad​:
● El proceso fue creado para ser aplicado en la ciudad de Campeche, Camp. En la cual
se encuentran las ubicaciones necesarias para reclutar a los empleados que el futuro
hotel necesita.

Estrategia Para El Proceso De Reclutamiento

​ eniendo en cuenta que los empleos que requiere el hotel no son exclusivamente de un
T
mismo ámbito, se identificarán las vacantes y consigo se explicarán a detalle los sistema de
difusión más adecuados para cada una de ellas.

Perfil general deseado para todas las vacantes:

● mayor de edad
● Identificación oficial con fotografía vigente
● Carta de recomendación
● Carta de no antecedentes penales
● Mexicano
● Comprobante de domicilio

GERENTE GENERAL (Señor Núñez)

 SUBGERENTES

Vacantes Perfil deseado Sistema de difusión

Subgerente Operativo y Mayor de 21 años, carrera Radio Exa fm

administrativo de administración o Periódico tribuna
hotelería o a fin a Bolsa de trabajo de la
administración y universidad formadora y
hotelería. Servicio nacional del empleo.
Headhunter “Manpower”
Bolsa de trabajo de internet
● Www. Indeed.com.mx

INTEGRANTES DEL DEPARTAMENTO DE PERSONAL

1. Operativo +21 años, experiencia en Radio Exa fm

2. De restaurantes manejo de personal y con Periódico tribuna
3. Amenidades conocimientos adecuados Bolsa de trabajo de la
4. Contabilidad al departamento de universidad formadora y
5. Mantenimiento personal al que se le sea Servicio nacional del empleo.
correctivo asignado. Headhunter “Manpower”
6. Suministros Aquí los presentamos Bolsa de trabajo de internet
7. Servicios como integrantes del Www. Indeed.com.mx
8. Relaciones públicas. departamento:

INTEGRANTES OPERATIVOS

Vacantes Perfil deseado Sistema de difusión

Guardias Aprobar el examen Radio La Ke Buena

psicométrico y el curso de Periódicos: un anuncio en viva
capacitación anuncios clasificados.
Campeche hoy
Agencia de empleo Proviat
Pagina de Servicio nacional del
empleo y empleo.gob.mx

Gerente de turno Mayor de 21 años. Radio Exa

Mínimo carrera en Clasificado en Tribuna
administración, hotelería Headhunter “Manpower”
o similar Servicio nacional del empleo

Edecanes y personal de Mínimo una Carrera Radio kiss fm

recepción técnica​ ​bilingüe Periódico Campeche hoy
Reclutadora Manpower
Servicio nacional del empleo
Página web indeed.com.jobs

INTEGRANTES DE RESTAURANTES
 Vacantes Perfil deseado
Empleados de cocina Aprobar el curso de
capacitación
Meseros Experiencia de dos años,
excelente presentación y
curso de capacitación
aprobado.
Capitanes de meseros Experiencia de cuatro a
cinco años, capacidad
para manejar gente, de
Érica elevada y gran
honorabilidad. Examen
psicometrico
INTEGRANTES DE AMENIDADES
Vacantes Perfil deseado
Encargados de cursos Capacidad y experiencia
deportivos (natación, buceo, en buceo, en equitación y
paseo a caballo) natación
Vendedores de excursiones Experto en las atracciones
y servicios especiales turísticas locales,
disponibilidad y buena
presentación.
Empleados diversos Capacidad y experiencia
(peluquería, salón de de dos o tres años
belleza, Spa) mínimo.
INTEGRANTES DE CONTABILIDAD
vacante Perfil deseado
Contabilidad y Coordinación financiera y
administración general administrativa de programas
Sistema de difusión
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones “La
María” y servicio nacional del
empleo
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones “La
María” y servicio nacional del
empleo
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Servicio nacional del empleo
Página web
computrabajo.com.mx
Sistema de difusión
Radio Exa
Clasificados Tribuna
Servicio nacional del empleo
Reclutadora Manpower
Página web especializadas
Radio kiss fm
Periódico Tribuna
Reclutadora Manpower
Servicio nacional del empleo
Página web especializadas
Radio Exa
Clasificados Tribuna
Servicio nacional del empleo
Reclutadora Manpower
Página web especializadas
Sistema de difusión
Radio Exa fm
Periódico tribuna

INTEGRANTES DE SERVICIOS
Vacante
Lavanderas
Jardineros y encargados de
piscinas y canchas de golf
Mucamas
Empleados de aseo
Primeros auxilios:
● Médico de turno
● Enfermera
y proyectos. Administración
de recursos materiales y
económicos. Control y
seguimiento de procesos
administrativos y
financieros. Gestión de
Recursos Humanos. Con
carrera de administración de
empresas y/o contaduría .
Perfil deseado
Experiencia de dos años o
tomar el curso de
capacitación para lavandera
y aprobarlo.
Deben tener un gran
conocimiento de su área, con
responsabilidad total para
con la empresa y conscientes
del servicio al cliente y valor
de los equipos.
Conocer las características
del puesto de mucama.
Reconocer las tareas
específicas de dicho puesto
de trabajo.
Focalizar el servicio hacia la
calidad.
Manejar con solvencia las
técnicas de servicio en la
atención al cliente.
Disposición para el trabajo y
aprobar el curso de
capacitación.
Tener carrera concluida con
certificados
Bolsa de trabajo de la
universidad formadora y
Servicio nacional del
empleo.
Headhunter “Manpower”
Bolsa de trabajo de internet
● Www.
Indeed.com.mx
Sistema de difusión
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones
“La María” y servicio
nacional del empleo
Radio Exa
Clasificados Tribuna
Servicio nacional del
empleo
Reclutadora Manpower
Página web especializadas
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones
“La María” y servicio
nacional del empleo
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones
“La María” y servicio
nacional del empleo
Bolsas de trabajo de
universidades y sociedades
de ex alumnos
Servicio nacional del
empleo
Choferes Tener licencia de chofer
Aprobar el curso de
capacitación
Radio La ke buena
Periódico Campeche hoy
Agencia de colocaciones
“La María” y servicio
nacional del empleo

Operadoras de teléfono Atención a clientes Radio kiss fm

Trabajo en equipo
Facilidad de palabra
Habilidades interpersonales
Dinámico
Comunicación eficiente
Iniciativa
Buena presentación
Periódico Campeche hoy
Reclutadora Manpower
Servicio nacional del
empleo
Página web indeed.com.jobs

MANTENIMIENTO CORRECTIVO

Vacante Perfil deseado Sistema de difusión

Mantenimiento general Organizar y dirigir el Radio La ke buena

mantenimiento y reparación. Periódico Campeche hoy
Coordinar y supervisar el Agencia de empleo Proviat
diseño, construcción y Bolsa de trabajo de tienda
montaje de las nuevas especializada (Homedepot)
instalaciones o maquinaria, servicio nacional del empleo
así como vigilar el
mantenimiento de las
existentes.
Localizar y corregir
deficiencias.
Egresado de escuela técnica
o industrial con experiencia
mínima de tres años.

SUMINISTROS

Vacante Perfil deseado Sistema de difusión

Encargados de compras y Conocimiento de los Radio La ke buena

suministros proveedores locales Periódico Campeche hoy
Conocimiento de las Headhunter Manpower
estrategias de la empresa servicio nacional del empleo
Negociación
Actualización constante
Érica
Mínimo preparatoria
terminada o carrera trunca
Buena presentación
 INTEGRANTES DE RELACIONES PÚBLICAS

Vacante Perfil deseado Sistema de difusión

Relaciones públicas Carrera de relaciones Radio Exa fm

públicas o administración Periódico tribuna
de empresas. Servicio nacional del
empleo.
Headhunter “Manpower”
Bolsa de trabajo de internet
Www. Indeed.com.mx

Calendario de prioridades

​ ste programa de reclutamiento está sujeto a las fechas de apertura de cada uno de los
E
departamentos de operación del hotel y a los recursos económicos que se asignen para pago
de salarios durante reclutamiento, capacitación y duración de los cursos.

Primero se deberán contratar dentro de la jerarquía de la organización de los empleados como

en la gráfica presentada:

1. Los mandos superiores (la gerencia y el corporativo)

2. Los mandos medios (integrantes de los departamentos de personal)
3. Los empleados de acuerdo a las prioridades del funcionamiento y las entregas de las
áreas del hotel

Gerente General
|
Subgerente Operativo ——————————- Subgerente Administrativo
| |
____\​Integrantes del departamento de personal​:​__ _​ ___ ​Integrantes del departamento de personal:​______
| | | | | | | |
Operativos Restaurantes Amenidades. Contabilidad Mantenimiento Suministros Servicios relaciones
|. |. | | Correctivo. | | Públicas
Gerente Empleado Encargados Contador y |. Compras. Lavanderos. |
de turno de cocina. de eventos administrador Mantenimiento. Y. Jardineros Relacio
Guardia Meseros deportivos general general Suministros Mucamas nes publi-
Telefonista Capitanes Vendedores Personal de cas
Edecanes de meseros Peluqueras. aseo
Spa, etc. 1ros auxilios
​Nn. Vn cjfjjdjdfbjf. ​ ​ o. ​
N Choferes
​Bb. ​ Operadoras de teléfono
 Costos del proceso de reclutamiento

​ l monto de mis honorarios se cubrirán en base al 50% del salario mensual de cada uno
E
de los individuos que se contraten por mis servicios y que garantizará la cobertura de la plaza
por un periodo no menor a seis meses. Este precio no incluye en impuesto al valor agregado y
se pagará al momento de la contratación de cada empleado.

Este precio no incluye los costos de los tiempos en radio, periódicos ni cursos específicos
de capacitación que se contraten en nombre del hotel.