21/5/2020 Importancia de la Ganadería

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Importancia de la Ganadería

La ganadería ha tenido
un rol fundamental en la
historia humana,
circunstancia que
comparte con la
agricultura. En efecto, la
misma permitió a nuestros antepasados tener proteínas
disponibles para ser consumidas cuando se las
necesitase. Esta disciplina ha evolucionado a lo largo de SEGUINOS EN FACEBOOK
los años, teniendo como correlato el desarrollo de
Importancia
especies más propicias para distintos tipos de usos y 4.432 Me gusta

adaptadas a distintos ambientes. En efecto, puede decirse que existe una clara tendencia a tecnificar
incluso esta actividad económica que alguna vez se ha considerado con poco valor agregado, Me gusta esta página
tendencia que guarda relación con el hecho de una clara necesidad de alimentos para una población
Sé el primero de tus amigos en indicar que te
creciente.
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En los albores de la humanidad, el hombre debía desplazarse continuamente para conseguir su

ACTUALIZADO
alimento. Es esta situación la que lo llevó a los distintos continentes, buscando continuamente a
Maquis (Conflicto Antifranquista)
aquello que lo haría subsistir. En efecto, las estaciones o las migraciones de los mismos animales
Mossad
marcaban en buena medida el proceder futuro de estos primeros hombres. No obstante, ya entrando
Batalla del Ebro
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en lo que se conoce como la etapa final de la Edad de Piedra, durante el Neolítico, el hombre Guerra de Kosovo

comienza a desarrollar la agricultura y la ganadería como una forma de obtener los alimentos bajo sus Conquista de Granada

propias condiciones. Esta circunstancia marcó un antes y un después en la historia de la humanidad,

NUEVO EN ECOLOGIA
porque significó el pasaje de pequeñas comunidades nómades a sociedades más grandes y complejas
de tipo sedentario. De esta manera, ya no era necesario que todos los individuos se dediquen a Águila Real (Aquila Chrysaetos), símbolo de
México
conseguir alimentos, algunos pocos podían generar los mismos para toda la población, dedicándose
Gripe Española de 1918
los demás individuos a otros tipos de actividades igualmente necesarias. Así, la sociedad se fue
Sello y Consiencia Eco Friendly
complejizando y desarrollando gracias a un salto enorme en lo que respecta a productividad, salto del
Flores
que la agricultura fue un ingrediente más que importante.
elegir Bolsas Ecológicas

Reservas Ecológicas
La ganadería no solo ofrece carne como alimento.
Emisión de Dióxido de Nitrógeno
También es la responsable de la provisión de leche, lana
y animales para trabajo. La misma se ha desarrollado en
una amplia variedad de animales, siendo los más
importantes en este sentido las vacas, ovejas, cerdos y
cabras. Como se ha mencionado, en el pasado la misma
tenía un carácter más extensivo, pero con el paso del
tiempo se fueron aplicando diversas técnicas y
conocimientos que han contribuido enormemente al
proceso de agregar valor a la actividad. Hoy en día, por
ejemplo, la biotecnología abre todo un promisorio
escenario hacia el futuro, escenario que podría
solucionar muchos problemas en lo que respecta a alimentación.

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