SCONES DE QUESO… DELICIOSOS

Ingredientes

2 tazas harina

4 cucharaditas polvo de hornear

1/3 taza aceite o manteca

2/3 taza leche

1/2 taza queso rallado tipo parmesano o alguno que te guste

Elaboración
30 minutos

1. Mezclar el harina con el polvo de hornear y el queso rallado.

2. Mezclar el aceite y la leche en un recipiente aparte

3. Incorporar todos los ingredientes en el recipiente que tenemos los

ingredientes secos

4. Amasamos hasta lograr una masa húmeda pero firme, no tiene que
quedar seca

5. Estiramos la masa, hasta que sea de aproximadamente 1 cm de

espesor.

6. Con una copa o molde cortamos la masa.

7. Colocamos en asadera previamente aceitada con un poco de separación

entre cada uno.

8. Hornear a 180 grados por unos 20 minutos.

 

Tips para preparar esta receta

Se puede agregar media taza de semillas a la mezcla de harina.