PROPIEDADES COLIGATIVAS

PRESENTADO A:

DOC. DARIANA ZAPATA

PRESENTADO POR:

MARIA JOSÉ VON BERCHEM

UNIVERSIDAD DE LA COSTA

FACULTAD DE INGENIERIA, INGENIERIA INDUSTRIAL

BARRANQUILLA, 2020

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 PROPIEDADES COLIGATIVAS

Principalmente las propiedades coligativas hacen referencia a los cambios que experimenta una
disolución dependiendo de la concentración de soluto que esta contiene. Las propiedades
coligativas de las disoluciones, tienen importancia en la vida común, en áreas como la ciencia y
la tecnología, permitiendo, por ejemplo, separar los componentes de una disolución por
destilación fraccionada, formular y crear mezclas anticongelantes, formular disoluciones
fisiológicas que no provoquen problemas en los organismos a través de un desequilibrio
hidrosalino, formular disoluciones con nutrientes especiales para utilizar en regadíos y la
desalinización de las agua marinas.

Muchas industrias emplean están propiedades, por ejemplo, para la disminución del punto de
congelación se realiza en las empresas de lácteos para determinar la pureza de la leche.

En invierno, las temperaturas en algunos países escandinavos, pueden descender bajo los 0°C,
por lo que los automóviles que van a mucha velocidad pueden sufrir accidentes que puedan
traer graves consecuencias debido a la pérdida de adherencia con el pavimento. Para evitar
esto, se toman muchas medidas, entre ellas, verter sal sobre los caminos congelados. La razón
por la cual esto se realiza, es porque el punto de congelación de una sustancia pura es mayor
que el de una disolución, por lo tanto, al verter la sal, se forma una disolución de sal y agua que
congela a menos de 0 °C, lo que permite que el hielo se derrita, quedando solo agua salada que
no congelará a menos que desciendan mucho las temperaturas.

Las propiedades coligativas involucradas con el funcionamiento del líquido anticongelante, se

basan en buscar un soluto que pueda cumplir con las características apropiadas, y que consiga
disminuir el punto de congelación y el aumentar el punto de ebullición. El soluto más utilizado
es el etilenglicol y su función es impedir que los refrigerantes se congelen, como si lo haría si se
utilizara agua pura.

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INFOGRAFÍA

https://www.portaleducativo.net/segundo-medio/64/

https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111009203653AAil9r2

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