UNIVERSIDAD

NACIONAL AUTONOMA
DE MEXICO

REPORTE DE SOLUCIONES

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

INTRODUCCIÓN:

El término solución (o disolución) se usa para describir un sistema en el cual una o

más sustancias están mezcladas homogéneamente o disueltas en otra sustancia. Una
solución simple tiene dos componentes, un soluto y un solvente. El soluto es el
componente que se disuelve, o el menos abundante en la solución. El solvente es el
agente que disuelve o el componente más abundante de la solución. Las disoluciones
complejas que contienen más de un soluto y/o más que un disolvente son comunes.
(Hein, 2001)

Propiedades de una disolución verdadera:

1. Mezcla homogénea de dos o más componentes, soluto y solvente, y tiene

composición variable.
2. El soluto disuelto tiene tamaño molecular o iónico.
3. Puede ser incolora o colorida, pero casi siempre es transparente.
4. El soluto permanece distribuido uniformemente en la solución y no se
sedimentará con el tiempo.
5. El soluto se puede separar, por lo general, del solvente por medios físicos. (Hein,
2001)

Las disoluciones (soluciones) pueden ser clasificadas atendiendo a criterios diversos,

tales como el estado físico de las fases resultante del proceso de disolución, al número
de componentes o a la naturaleza del soluto. (Valenzuela,1995)

CLASIFICACIÓN DE ACUERDO SE CLASIFICAN EN:

A:
 Estado:
Estado físico  Gaseoso
 Líquido
 Sólido
 Binarias
Número de componentes  Ternarias
 Cuaternarias
 Etc.
Naturaleza del soluto  Electrolitos
 No electrolitos

Los químicos también diferencian las disoluciones por su capacidad para disolver un
soluto. Una disolución saturada contiene la máxima cantidad de un soluto que se
disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura específica. Una disolución no
saturada contiene menor cantidad de soluto que la que es capaz de disolver. Una
disolución sobresaturada, contiene más soluto que el que puede haber en una disolución
saturada. (Chang, 2013)

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

Para definir una solución no solamente es necesario identificar el soluto y el solvente
sino que, también es preciso expresar la composición de la solución y sobre todo el
contenido del soluto que en el caso de una disolución recibe el nombre de
concentración,(Vázquez, 1992). La concentración de un componente en la disolución
puede ser expresada en unidades de una escala denominada física, o bien en unidades de
la escala denominada química. (Valenzuela, 1995)

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN

MOLARIDAD

La molaridad tiene en su definición un factor de volumen que depende de la

temperatura, es decir, que puede aumentar o disminuir; estos cambios traen como
consecuencia una variación de la concentración (Vázquez, 1992)

La molaridad expresa el número de moles de soluto que hay en un litro de disolución.

Dado que el volumen varía con la temperatura, la molaridad de una disolución varía con
la temperatura. (Valenzuela, 1995)

M = _n _ Molaridad = M = número de moles de soluto = moles

V litros de solución litros

Ejemplo:

¿Cuál es la molaridad de una disolución de CuSO 43H2O, si el volumen es de 250 mL?

La masa de la sal es 40 g

Cálculo:

w
De la ecuación w= (M) (V) (PM) se despeja M M=
( V ) ( PM )
PM (CuSO43 H2O) = 213.5900 g/mol

Sustitución de valores:
40 g mol
M= =0.74910 3
g dm
( 0.25 dm3 )(213.5900 )
mol

 Preparación de una solución 0.1 M de Tiosulfato de Sodio

Material
 1 Vidrio de reloj  Etiquetas
 1 Vaso de precipitado 500 mL  Bandeja de plástico
 1 Matraz Aforado, capacidad de 1L Equipo
 1 Probeta de 250 mL  Balanza analítica
 1 Agitador de vidrio
 1 Embudo de talle largo de vidrio Reactivos
 1 Frasco ámbar de 1 L  Agua destilada
 1 Espátula  Na2S2O3

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018
MOLALIDAD

La molalidad (m) es la más importante escala de concentración basada en el principio de

relación. Esta expresión envuelve la relación de la masa del soluto, medido en moles, a la
masa del soluto, medida en kilogramos. Relación que hace a esta expresión de
concentración, independiente de la temperatura, en un intervalo amplio. (Vázquez, 1992)

La diferencia entre molalidad y molaridad es que molalidad indica las moles de soluto por
kilogramo de solvente, mientras que la molaridad se refiere a moles de soluto por litro de
solución. La molalidad no depende del volumen. Es una relación masa a masa, entre soluto
y solvente. La ecuación correspondiente a la molalidad es la siguiente:

m= _n_
Dónde: w1
m= molalidad de la disolución
n=moles de soluto
w1=peso molecular del soluto m = __mol del soluto__
kg del solvente

Ejemplo:

¿Cuántos gramos de agua deben agregarse a 0.045 moles de HCl para que la disolución sea
0.015 m?

Cálculo

n
De la ecuación m= se despeja w1
w1

n 0.0450 mol
w 1= = =3 kg de agua
m mol
0.015
kg

 Preparación de una solución molal de 0.5 m de NaHCO3

 Bandeja de plástico
 1 Vaso de precipitado de 50 mL
 1 Probeta de 250 ml  Etiquetas
 1 Agitador de vidrio
 1 Vaso de precipitado de 500 mL Equipos
 1 Matraz aforado de 1L  Balanza analitica
 1 frasco ambar de 1L
 1 Espatula Reactivos
 Agua y Jabón  NaHCO3
  Agua destilada.
NORMALIDAD

La concentración normal o normalidad (N), indica el número equivalentes-gramo de soluto

que hay en un litro de disolución. La normalidad de una disolución varía con la
temperatura. (Valenzuela, 1995)

La unidad específica de masa usada en la definición de normalidad es el peso equivalente

expresado en gramos. El número equivalentes de un compuesto químico puede ser
considerado, como su peso molecular corregido a su capacitación de reacción, (Vázquez,
1992). El peso equivalente químico se calcula dividiendo el peso molecular entre la
valencia del compuesto en la reacción considerada, y el equivalente químico será la
cantidad en gramos igual al peso equivalente de la sustancia. (Zamora, s.f.)

Dónde:
N = _# eq-g_
N= normalidad
V
No. Eq-g= peso equivalente del soluto expresado en gramos
V= volumen de disolución total en dm3 o L

PM= peso molecular

Z= número total de cargas positivas o negativas 1eq-g = _PM_
Z
Ejemplo:
¿Cuántos gramos de H2SO4 se necesitan para preparar 250 mL de disolución 0.1 N?

Cálculo
eq−g RESULTADOS:
N=  Despejando eq-g y sustituyendo valores
V 1eq-g (H2SO4)…….49.03877g (H2SO4)
0.025 eq-g (H2SO4)…X
eq−g (
eq−g=( N )( V )= 0.1( dm3
) 3
0.250 dm ) =0.025 eq−g X= 1.22596 g

Peso equivalente de H2SO4= 49.0368

g 100 cm 3 0.98
N, H2SO4 conc= 1.81 3
x x =36.17
cm 1 L 49.0368 g
Los gramos de H2SO4 que hay en 1 eq-g se obtienen con la relación siguiente:

PM 98.07754 g
1 eq−g= Sustituyendo valores 1 eq−g= =49.03877 g
¿ H +1 2

 Preparación de 1 L de una solución 0.5 N de H2SO4

 1 Probeta de 25 mL  1 Matraz aforado de 1 L

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

 1 Agitador de vidrio
 1 embudo talle largo
 1 Frasco ámbar de 1L
 Agua y Jabón
 1 Bandeja de plástico
 Etiquetas
 1 Frasco ámbar de 1L

Reactivos
 H2SO4
 Agua destilada

Equipo
 Campana de extracción

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

PORCENTAJE EN MASA (m/m)

El método de peso en peso da el número de gramos de soluto por 100 g de solución. De esta
forma cuando se dice que una solución de cloruro de sodio es al 15% en peso, esto quiere
decir que la solución contiene 15 partes en peso (gramos, libras, etc.), de cloruro de sodio
en 100 partes en peso de esta solución. En otras palabras se tendrá 15 g de cloruro de sodio
en 85 g de agua.

El porcentaje en peso es independiente de la expansión y contracción térmica. Y

generalmente se para expresar la fuerza o concentración de ácidos y bases, la pureza de
compuesto químico y la composición de una aleación. (Hein, 2001)

% m/m = __masa de soluto (g)__ X 100

masa de disolución (g)

Ejemplo:

¿Qué cantidad de NaOH y agua se necesita, para preparar 360 g de una solución de 4% p/p?

Cálculo:

Como en 100 g de solución se tiene 4 g de NaOH, por lo tanto, en 360 g de solución se

tendrán “x” g de NaOH.

( 4 g de NaOH )
X g de NaOH =( 360 g de solución ) =14.4 g de NaOH
( 100 g de solución )

360 g de solución−14.4 g de NaOH =345.6 g de H 2 O

 Preparación de una solución al 25% por peso (% p/p) de cloruro de sodio.

Material

 1 Espátula  1 Tina para el traslado del material

 1 Vidrio de reloj  1 Etiquetas
 1 Agitador de vidrio Equipo
 1 Vaso de precipitado de 100 mL  Balanza analítica
 1 Probeta de 100 mL
 1 frasco ambar de 100 mL Reactivos
 1 Agua y Jabón  NaCl
 Agua destilada
PORCENTAJE EN VOLUMEN (V/V)
Una concentración expresada como un porciento en volumen (%v) proporciona el número
de volúmenes de una sustancia disuelta en 100 volúmenes de la solución o mezcla. Esto a
menudo es usado para soluciones de gases o para soluciones de líquido. Por ejemplo, la
concentración del oxígeno en el aire es de 21% (v), lo cual significa que hay 21 volúmenes
de oxígeno en 100 volúmenes de aire. La unida empleada para el volumen puede ser
cualquier unidad, siempre y cuando se use la misma unida para el soluto como para la
solución. (Gary D., 2009)

% v/v = ___volumen de soluto (mL)___ x 100

Volumen de disolución (mL)

Ejemplo

Se mezclan 252 g de CH3CH2OH puro con 368 de agua. ¿Cuál es la concentración del
etanol en la mezcla liquida en % V/V? las densidades de la mezcla, agua y etanol son
1.0125, 0.99707 y 0.789 g/cm3

252 g de CH 3 CH 2 OH
3
cm de CH 3 CH 2 OH =
( 0.789 g /cm 3 ) 3
=319.39 cm de CH 3 CH 2 OH Los gramos de

solución son:

g de solución= 319.39 de CH3CH2OH + 349.02 g de agua = 668.42 g de solución

Se transforman los gramos de etanol y solución a cm3, usando la densidad correspondiente

668.42 g de solución❑
3
cm de solución=
( 1.01251 g/cm 3
) 3
=660.16 cm de solución

319.39 cm3 de CH 3 CH 2 OH
V
% de etanol=
V (
660.16 cm3 d e solución )
( 100 )=43.38 % de etanol por volumen

 Preparación de una solución al 50% por volumen (% v/v) de acetona-agua.

Material

 2 Probetas 50 mL  Etiquetas
 1 Vaso de precipitado de 100mL Equipo
 1 Embudo de talle corto  Campana de extracción
 1 frasco ámbar de 100 mL Reactivos
 1 Piseta  C3H6O

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

  Agua destilada

PORCENTAJE MASA EN VOLUMEN ( % m/v)

Cuando una concentración está dada como un porciento peso/volumen, significa el número
de gramos de soluto en 100 mL de la solución. Por lo tanto, una solución de NaCl al 0.90%
(p/v), tiene 0.90 g de NaCl por cada 100 mL de la solución. (Gary D., 2009)

% m/v = ____masa del soluto (g)____ X 100

volumen de disolución (mL)

Ejemplo

Una solución de H2SO4 al 30% p/v, tiene una densidad de 1.2137 g/cm 3. ¿Cuántos gramos
de H2SO4 hay en 65 cm3 de dicha solución?

Cálculo

En este problema, el dato de densidad no sirve debido a que la solución se encuentra

expresada en % p/v, por lo tanto:

(30 g de H 2 S O 2 )
g de H2SO4 = (65 cm3 de solución)
(100 cm 3 de solución)

= 19.5 g de H2SO4, presentes en 65 cm3 de solución

 Preparación de una solución al 10% peso- volumen (%p/v) de azúcar.

Material

 1 vidrio de reloj  1 Vaso de precitado de 100 mL

 1 Embudo de cuello corto  Bandeja para el traslado del
 1 Agitador de vidrio material
 1 Probeta de 100 mL  Etiquetas
 1 Frasco ámbar de 100 mL
 Espátula Equipo
 Agua y Jabón  Balanza analítica

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

 Reactivos  Agua destilada
 C12H22O11

CURVA DE CALIBRACIÓN

Una curva de calibrado (o estándar) representa la respuesta de un método analítico a

concentraciones conocidas de analito. Un instrumento llamado espectrofotómetro mide la
absorbancia de la luz, que es proporcional a la cantidad de proteína analizada. Las
disoluciones que contienen concentraciones conocidas de analito se llaman disoluciones
patrón o estándar. Las disoluciones que contienen todos los reactivos y disolventes usados
en el análisis, pero sin analito, se llaman disoluciones blanco o simplemente blancos. Los
blancos miden la respuesta del procedimiento analítico a las impurezas o especies
interferentes que existan en los reactivos. (Harris, 2007)

Para construir una curva de calibrado se adopta el siguiente procedimiento:

1. Se preparan muestras conocidas de analito que cubran un intervalo adecuado de

concentraciones, y se mide la respuesta del procedimiento analítico a estos patrones.
2. Se resta la absorbancia media de los blancos de cada medida de la absorbancia para
obtener la absorbancia corregida. El blanco mide la respuesta del procedimiento
cuándo no hay proteína presente.
3. Se traza un gráfico con las absorbancias corregidas frente a la cantidad de proteína
analizada. Se halla la recta que mejor se ajusta a los datos (incluido el blanco) que
se encuentran dentro del tramo lineal. Se halla la pendiente y ordenada en el origen
con sus incertidumbres.
4. Si se analiza después una disolución desconocida, también se mide la absorbancia
correspondiente a su banco. Se resta la absorbancia del nuevo blanco de la
absorbancia de la muestra problema para obtener la absorbancia corregida. (Harris,
2007)

Material

 Balaza  Agua
 Matraz aforado  Molibdato de amonio
 Vasos de precipitado tetrahidratado
 Parrilla de calentamiento  Cloruro estañoso dihidratado
 Agitador de vidrio  Fosfato de potasio
Reactivos  Agua bidestilada
 Ácido sulfúrico

Preparación de los reactivos

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

Solución de heptamolibdato de amonio. Disolver 25 g de molibdato de amonio
tetrahidratado en 200ml de agua bidestilada. Cuidadosamente agregar 280 ml de ácido
Sulfúrico concentrado 400 ml de agua destilada en un matraz aforado de un litro, permitir
que enfrie y agregarle la solución de molibdato lentamente con agitación.
Solución de cloruro estañoso. Disolver 2.5 g de cloruro estañoso dihidratado en 100 ml de
glicerol calentando en baño maría agitando con una varilla de vidrio. Esta solución se
deteriora con la luz y con el tiempo por lo que hay que mantener en una botella ámbar.
Solución estándar de fosfato. Disolver 0.2195 g de fosfato de potasio Dihidrogenado en
agua bidestilada y diluir en un litro en matraz aforado

Resultados
Absorbancia (nm)
Columna1
0.6 concentración Absorbancia
mg/l (nm)
0.5
1 10 0.005
0.4
2 0.01 0.034
0.3 3 0.02 0.039
0.2 4 0.04 0.04
5 0.08 0.072
0.1
6 0.12 0.086
0
0 7 0.1 0.2 0.16
0.3 0.4 0.5 0.132
0.6 0.7
8 0.2 0.107
sumatoria 0.63 0.515

Aplicando mínimos cuadrados se obtiene:

concentració absorbanci
n a
0 0
0.01 0.024
0.02 0.029
0.04 0.041
0.08 0.065
0.12 0.088
0.16 0.111
0.2 0.135

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018

Es necesario tener los datos de la absorbancia obtenidos en el espectrofotómetro que tiene
que estar calibrado correctamente, de lo contrario los resultados obtenidos serán erróneos y
la curva de calibración seria errónea aun con el método de mínimos cuadrados.

Bibliografía:

 Chang, R., Goldsby, K. A., Sarmiento Ortega, S. M., Jasso Hernán D'Borneville, E.,
& Chang, R. (2013). Química. México: McGraw-Hill Interamericana, 2013.
 Dosal María Antonia, Villanueva Marcos Marzo. 2008. Introducción A La
MetrologíaQuímica Curvas De Calibración En Los Métodos Analíticos. Consultado
11 febrero 2017. Disponible en:
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero//CURVASDECALIBRACION_23498.
pdf
 Gary D. Christian. 2009. Química analítica. Sexta edición. McGraw-Hill,
Interamericana editores. México, D.F.
 Harris C. Daniel. 2007. Análisis químico cuantitativo. Tercera edición. Editorial
Reverté. España, Barcelona.
 Hein, M., Arena, S., & Velasco Carreto, J. A. (2010). Fundamentos de química.
México: Cengage Learning, 2001.
 Valenzuela Calahorro, C. 1995. Química general: introducción a la química teórica.
Salamanca: Universidad de Salamanca.
 Vázquez G., F., & Gil F., E. (1992). Concentración de soluciones: Molaridad,
normalidad y molalidad. AGT Editor. México.
 Zamora Miguel Angel, Luconi Olga Marta. S.f. Área De Química General E
Inorgánica Departamento De Química. Consultado 03 febrero 2017. Disponible en:
http://recursos.salonesvirtuales.com/wp-content/uploads/bloques/2012/07/Mol.pdf

Fecha de entrega: 28 de Agosto del 2018