PRODUCTO NO CONFORME

ACCION CORRECTIVA

ACCION PREVENTIVA
PRDOUCTO O SERVICIO NO CONFORME

DEFINICION

Incumplimiento de un requisito asociado a un uso

previsto o especificado

ORIGEN

Quejas y Reclamos de los Clientes.

No Conformidades detectadas en auditorias.
No Conformidades detectadas en los procesos (día a
día).
Producto No Conforme
PRDOUCTO O SERVICIO NO CONFORME

EJERCICIO

CASO:
En AMC se compran 500 cajas a la empresa LA CAJA QUE ENCAJA el 3
de febrero de 2011, y se detecta que 90 de ellas no cuentan con la
tapa superior. Por lo cual no se pueden proteger adecuada mente los
documentos.
ACCION CORRECTIVA Y PREVENTIVA

ACCION DEFINICION
CORRECTIVA

• Acción encaminada a eliminar la causa de una no

conformidad real, para prevenir que esta pueda repetirse

ORIGEN
Quejas y Reclamos de los Clientes.
No Conformidades detectadas en auditorias.
No Conformidades detectadas en los procesos (día a
día).
Producto No Conforme
ACCION CORRECTIVA Y PREVENTIVA

ACCION DEFINICION
PREVENTIVA

• Acción encaminada a eliminar la causa de una no

conformidad potencial, para prevenir que se presente.

EFECTOS

• No ha ocurrido pero puede ocurrir y el no

prevenirlo puede generar costos a la
organización (Pérdida de dinero, de clientes,
tiempo, recursos materiales o humanos)
ACCION CORRECTIVA Y PREVENTIVA

No Conformidad:
Durante la cocción se quemó el pan

Corrección:
1. Preparar un pan nuevo
2. Quitarle lo quemadito.

Acciones Correctivas:
1. Plan de mantenimiento del horno
2. Elaboración de instructivo para elaboración de pan
3. Entrenamiento al panadero y a quienes operen el horno

Acciones Preventivas:
1. Capacitación en manejo del horno e instructivo de elaboración de pan
al personal nuevo.
2. Crear brigada de emergencia para atender siniestro en caso de
incendio.