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Proyecto Gerencia de Desarrollo Sostenible Entrega N 3docx PDF
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INTEGRANTES:
TUTOR:
RAMON AGUILAR
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES Y ECONOMICAS
BOGOTA, SEPTIEMBRE DE 2015
INDICE
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INTRODUCCION Pág. 3
OBJETIVO GENERAL Pág. 4
OBJETIVO ESPECIFICO Pág. 5
DESARROLLO Pág. 5
CASO 1 – FEDEX OFFICE Pág. 6
CASO 2 – TIENDAD PATAGONIA (Ropa usada) Pág. 9
ASO 3 – ALMACEN COMO NUEVO (Artículos para bebé usados) Pág. 10
INTRODUCCION
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Los sistemas de producción realizan un papel fundamental en el desarrollo de todos los
sectores empresariales del país, generando dinamismo en la economía nacional; el
SPS es uno de los más sobresalientes y complejos en la actualidad, por ello en esta
investigación analizaremos tres empresas a nivel nacional e internacional que nos
permitirán identificar características propias de cada ambiente empresarial donde se
encuentran cada una de ellas.
Las empresas que utilizan el modelo de producción SPS tienen impactos que afectan
directamente al medio ambiente en su beneficio pero a su vez no echan de menos la
satisfacción del cliente y la calidad del producto. Es así que empresas como FEDEX
han modificado sus sistemas de producción permitiéndole desarrollar módulos como el
de sustitución que observaremos más adelante.
OBJETIVO GENERAL
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Investigar a profundidad los sistemas de modelos de producción, con énfasis en el
sistema SPS, desde su conceptualización teórica, pasando por su aplicación y
obtención de resultados a través de ejemplos en empresas que desarrollan estos
sistemas en la actualidad. Teniendo en cuenta la responsabilidad ambiental que este
sistema de producción quiere motivar y fortalecer en nuestras compañías.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
DESARROLLO
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Globalmente, un SPS podría considerarse como un sistema de productos básicamente
sostenibles, que en su uso van más allá de los límites del objeto mismo y potencializan
el servicio o prestación del producto (es decir, su función y no el producto en sí mismo),
dando más control y responsabilidad al productor o prestador del servicio y dando la
posibilidad de generar redes de grupos de intereses particulares, sobre tales productos
y/o servicios. De acuerdo con las definiciones de Ezio Manzini (2001) y de Meikamp
(1994) los SPS se pueden dividir en:
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globales en tiempo definido. FedEx Kinko’s, con sede central en Dallas, tiene tiendas
en 11 países.
Además de los servicios tradicionales de copia e imprenta de servicio completo, todas
las tiendas también ofrecen una serie de características de auto-servicio: color y
monocromo fotocopiadoras, máquinas de fax, los quioscos de impresión de fotos
digitales, y varios alquiler de ordenadores de sobremesa, de los cuales uno siempre
tiene un escáner de imágenes y algunos programas de diseño (principalmente Adobe
Systems aplicaciones) instalado. Las computadoras disponibles para el alquiler están
conectados a al menos un color y una impresora láser monocromo. Algunas tiendas
nuevas tienen solamente una impresora a color pero cobran menos para impresiones
monocromáticas. La mayoría de los lugares también tienen al menos una o dos zonas
de asientos vacíos para los clientes que utilizan sus propios ordenadores portátiles,
utilizando WiFi gratuitos conexiones proporcionadas por AT & T. Las tiendas también
ofrecen una selección de artículos de oficina y libros de negocios de compra al por
menor.
FedEx Kinko’s tiene tiendas alrededor de todos los Estados Unidos y en varios países
alrededor del mundo, ellos manejan una gran cantidad de máquinas fotocopiadoras.
FedEx Kinko’s es una empresa que ayuda a la gente con sus necesidades de oficina.
Ellos pueden copiar papeles, proyectos laminados y pueden ofrecer conexiones de
computación. Las tiendas de Kinko’s en el estado de Nueva York compran la mitad de
su energía de una granja de viento. Gracias al uso de energía de viento de Kinko’s,
habrán 12.000 toneladas menos de dióxido de carbono emitidos al aire cada año.
Kinko’s se preocupa del medio ambiente. Muchas de sus tiendas en California, en
Colorado y en Pennsylvania usan energía renovable. Ellos también tratan se ahorrar
energía usando iluminación eficiente en sus tiendas. Kinko’s evita comprar productos
que son fabricados de la madera de bosques de antiguo crecimiento. Ellos también
tienen un fuerte compromiso con el reciclaje. El administrador de medioambiente de
Kinko’s es Larry Rogero. Él dice que el objetivo de Kinko’s es disminuir el impacto en el
medio ambiente, mientras igual le ofrecen un buen servicio y buenos productos a sus
cliente.
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Al usar el poder del viento, FedEx Kinko’s puede ser un modelo para otras compañías.
Ellos muestran que se pueden usar fuentes de energía renovables que son amistosos
con la Tierra y al mismo tiempo tener utilidades.
Almacén COMO NUEVO, está dedicado a la compra y venta de artículos para bebe de
segunda (ropa, juguetes, cunas, comedores, coches, caminadores, paseadores, etc.)
Análisis de este modelo de Negocio
Producto: Almacén de artículos para bebe usados.
Características del producto.
Ciclo cerrado Estos artículos los compran usados ellos los arreglan y los dejan como
nuevos, para la venta estos clientes cuando ya no los usan tiene la opción que allí
mismo se los vuelvan a comprar la única condición que deben cumplir es que estén en
buen estado.
Alternativas de sustitución: Estos artículos como son en su mayoría, cunas corrales,
juguetes, camas, comedores, etc., y los usuarios son pequeños pues el desgaste es
mínimo quedan en muy buen estado, y así esta mercancía puede ser usada
nuevamente por otros pequeños.
Servicio:. Compra y venta de artículos en general usados para bebes.
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Disponibilidad: Está ubicados en la ciudad de Bogotá (Colombia) en las siguientes
direcciones:
Santa Bárbara calle 127 A No. 7 – 91 Teléfonos: 612 1588 / 520 5374.
Pontevedra calle 116 No. 70G - 04 Teléfonos: 475 3577 / 475 3579.
En México:
Avenida Patriotismo 604 PB Int. 3,
Col. Nonoalco Mixcoac Teléfonos: 56 11 40 09
Sucursal San Jerónimo Avenida
San Bernabé 70 Col. Unidad
Independencia. Teléfonos: 15 20 04 40
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La reutilización como mecanismo de desmaterialización en el consumo de
blanqueadores
Producto:
El objetivo de este trabajo, plantea la reutilización, como un sistema de producto
servicio (SPS) de los productos de consumo masivo, como lo son: los blanqueadores
(hipoclorito de sodio en su presentaciones comerciales: (clorox y blancox tomados
como referencia), envasados en polietileno de alta densidad el cual denominaremos
PEAD (envase). La implementación hipotética del SPS, incluye la reutilización de
envases como estrategia de desmaterialización, valorada con el análisis de ingreso de
materia por unidad de servicio MIPS y otras herramientas como el análisis de costo y
beneficio
Servicio:
Teniendo en cuenta que lo anterior el producto es la reutilización del envase de los
blanqueadores, el servicio prestado a la comunidad directamente afectada, es ofrecer
una alta calidad del producto disminuyendo el costo del blanqueador que esperamos
que esta baja de precio se beneficie el consumidor final. El servicio de limpieza del
envase no solo permite abaratar costo de producción sino una fuente de empleo para la
comunidad, en áreas de limpieza y recolección que se evaluaran para que no afecte el
costo del proceso del producto.
Infraestructura:
La infraestructura necesaria para llevar al cabo este proyecto abarca dos aspectos que
son los siguientes:
- Técnico: traducido en recurso humano capacitado para el tratamiento y
recolección de los envases, manejo adecuado de la maquinaria.
- Instalaciones: se necesita un espacio adecuado para ejercer esta actividad,
lugar que debe ser construido en un lugar donde la ley y el ordenamiento
territorial permita el desarrollo de este trabajo y manipulación de sustancias
especiales para un debido proceso del envase que incluye almacenamiento,
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limpieza y distribución en un mismo lugar; cabe resaltar que se necesitara que
insumos y algún equipamiento especial para el desarrollo industrial del proyecto.
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laboral y asi obtengan un
beneficio económico
monetario directo que permita la
mejoría en su calidad de vida,
ayudando al desarrollo
económico sostenible de la
comunidad.
NEGOCIO SOSTENIBLE
Competitivo
Es una efectiva alternativa para el desarrollo sostenible, ya que busca la utilización de
menos recursos en la producción y promueve una cultura diferente en la relación
HOMBRE - PRODUCTO, ya que rescata que lo importante es el uso, no la posesión.
Necesidades del Consumidor
El producto sera actualizado o regresara al productor para su reutilización, se
dispondra de una amplia gama de servicios a favor del consumidor (disponibilidad,
flexibilidad, comparabilidad, entre otros), una estructura que facilite el consumo de
bienes, y redes de trabajo que colaboren, tanto con el fabricante como con el cliente.
Ambiental
El empleo de los polímeros procedente del rechazo permite:
- Reducción del consumo de materias primas vírgenes (la gran mayoría procedentes
de recursos no renovables).
- Reducción de la cantidad de residuos generados a tratar por otras vías (frente a
depósito en vertedero).
– Ahorro energético relacionado con la no-producción de materiales vírgenes.
1
Imagen extraída Valoración estratégica ambiental (VEA). Extraída de ECO DISEÑO
AMBIENTAL “Miguel Ángel González”.
Procedimiento:
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Los envases de PET ofrecen una serie de ventajas respecto del vidrio: son más ligeros,
irrompibles y 100 % reciclables, el material obtenido solamente podrá ver extendida su
vida útil en manos de fabricantes de otros productos (componentes, aislantes, cintas,
etc).
Producción sin Implementar un SPS
IMPACTO AMBIENTAL
Los plásticos actualmente impactan de forma negativa el medio ambiente, pero también
están contribuyendo de forma positiva en la reducción de gases de efecto invernadero,
ya que en algunos casos, energéticamente los plásticos se pueden recuperar, año tras
año los residuos se van acumulan en los vertederos que es lo que contribuye a que se
perciba de forma alarmante la contaminación de estos residuos Existen algunas
alternativas para tratar los desechos producidos por los envases plásticos, algunos
impactan más que otros el medio ambiente, los que impactan de forma negativa, por lo
general son los más benéficos para las industrias , ya que resultan mucho más
económicos , reciclar los desechos plásticos mediante el proceso de incineración
resulta altamente peligroso, ya que la industria del plástico utiliza componentes
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químicos, que una vez incinerados liberan a la atmosfera sustancias toxicas, lo cual no
resulta muy apropiado la utilización de este método por la forma en que afecta el medio
ambiente. Así como este método, también existen otros que no afectan, pero requieren
de implementaciones y recursos tecnológicos que hacen difícil su aplicación. 3.1.
Impacto ambiental La situación actual de contaminación ambiental producida por los
residuos plásticos incrementa notablemente, por eso es un tema protagonista y de
constante debate entre grupos ambientalistas y ecologistas que cuestionan la
aplicación del material plástico en productos de consumo, como los envases
alimenticios. Envases que se descartan con mucha rapidez, lo cual producen mucha
acumulación de desechos, que no son tratados apropiadamente y por consiguiente se
convierten en un problema, no son pesados lo cual transpórtalos no resulta un
inconveniente pero si ocupan mucho espacio, y para aumentar el problema no se
degradan. 50 Si bien son productos que han finalizado su ciclo de vida, que deberían
terminar su proceso en el inicio de la cadena productiva, es decir que vuelvan a ser
materias primas utilizables, para la fabricación de nuevos productos contrariamente,
estos desechos si están llegando a los océanos convirtiéndolos en el basurero
predilecto de los envases plásticos, comprometiendo no solamente a los ecosistemas
que viven allí , sino también a la cadena alimenticia que afecta y perjudica la salud del
ser humano. Esta es una forma de como los desechos plásticos llegan a los mares y
principales océanos, pero existe otra variable, la materia prima para la fabricación de
los envases se llaman pellets, que son unos gránulos muy pequeños, que están
entrando en el flujo de residuos que entran en los océanos. Lo cual expone una doble
situación de contaminación e impacto con el medio ambiente, no solamente la
producida por el consumidor del producto sino que ya desde el inicio de su fabricación
sin que haya llegado al medio de distribución ya se está impactando de forma directa
por parte de las industrias que fabrican este tipo de productos.
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ANÁLISIS DE COMPETENCIA
VENTAJAS
ENFOQUE AMBIENTAL
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Manejo Integral de Residuos: Este programa contempla el control y manejo adecuado
de los residuos durante su generación, alistamiento, tratamiento y disposición final.
¿Qué hacen los consumidores con el envase una vez utilizado el producto? (Hipoclorito
de Sodio)
ANALISIS SOCIAL
ANALISIS ECONOMICO
Costo para producto de 1000 cc
Nota: si el envase se reutiliza 6 veces en el año se puede ahorrar el 21% sobre las
ventas, o sea que las personas consuman este producto 1 vez cada 2 meses.
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respalda el producto con su marca, es decir que el que compre el hipoclorito de sodio
es responsable de la dilución y venta bajo otra marca.
La idea es comprar el producto en este caso el blanqueador o hipoclorito de sodio sin
diluir con empresas reconocidas en el mercado una de ellas vende un mínimo de 10
toneladas del producto concentrado, de esta materia prima se puede obtener 30.000
litros de hipoclorito de sodio listo para el consumo, aproximadamente el litro que
equivale a 1000 cc Para poder envasarlo se debe tener en cuenta el envase de
polietileno de alta densidad (PEAD), que es
Descripción Mínimo de Precio por Cantidad en Precio por
Venta Kilo litros litro
Hipoclorito de 10 Toneladas $990 30.000 $330.oo
sodio
el material que se desmaterializa con la reutilización del mismo.
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FASE DE CONSUMO Y DISPOCISION FINAL SIN IMPLEMENTAR EL
SPS
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El no conocimiento de la disposición final de los envases consumidos, hace que se
evidencie la falta de preocupación en el impacto que pueda generar estos materiales
después de su uso. Aunque muchas empresas productoras de plásticos afirman que
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este envase PEAD , es totalmente inerte y no genera impacto, se contradice esta
información dado que el impacto no es por toxicidad sino por el volumen que ocupa
este elemento en los rellenos o botaderos, disminuyendo la vida de estos y generando
más transformaciones al utilizar ecosistemas naturales en depósitos de basura.
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25
La propuesta del SPS con base en la reutilización del envase para poder aumentar el
% de desmaterialización, puede ser una propuesta que genere impacto en los sistemas
productivos actuales como lo es el gremio de los plásticos.
Este dato teniendo en cuenta que solo en Bogotá se producen 6.500 toneladas de
basura en un solo ida, se puede afirmar que la desmaterialización de la economía se
evidencia en este caso de manera cuantitativa, invitando a posteriores análisis que
pueden incluir una visión departamental, regional y global en cuanto a la dinámica de
los envases en el mundo.
CONCLUSIONES
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El modelo de Negocio tipo Sistema Producto Servicio (SPS) es muy amigable con
el medio ambiente, porque dándole una segunda oportunidad al producto o servicio
que ofrece la empresa se genera conciencia ambientalista y si cada uno de
nosotros logramos llegar a una persona y está a otra se genera una cadena y así
lograríamos calidad de vida para todas las especies que habitan el planeta.
El SPS no solo permite un uso responsable del ambiente, sino que permite grandes
rendimientos financieros a la compañía en ahorro de insumos.
Se observó el SPS no solo como una herramienta de negocio, sino como una
oportunidad de desarrollar el ambiente social en beneficio no solo del consumidor
sino de la comunidad.
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La generación de un negocio a partir de la distribución y modificación del
producto al consumidor, es un potencial económico por trabajar dadas las
variables de los costos.
Tomar estos datos estadísticos a nivel nacional puede dar una idea acertada del
gran impacto ambiental que causa la utilización de estos recursos de una forma
irresponsable
RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
CASO 1
http://www.missmaggie.org/mission2_parts/spa/teaching/hotair.pdf
28
http://losnuevoscaminosdeldiseno.blogspot.com.co/2013/03/sistema-producto-servicio-
sps.html
https://en.wikipedia.org/wiki/FedEx_Office
http://about.van.fedex.com/newsroom/latin-america-espanol/fedex-inaugura-el-primer-
fedex-kinkos-centro-de-oficina-e-impresion-en-la-ciudad-de-mexico/
CASO 2
http://www.patagonia-buenosaires.com/wornwear/
http://www.eldefinido.cl/actualidad/mundo/4511/Patagonia-la-exitosa-marca-que-te-
pide-no-comprar-sus-productos/
CASO 3
http://www.comonuevo.com.co/
http:/www.comonuevo.com.mx
INCLUSION NUEVO PRODUCTO.
http://www.disost.com/2011/08/estrategias-de-ecodiseno.html
http://www.cybersudoe.eu/es/actualidades/desmaterializacion.html
www.brinsa.com.co
www.tecnoquimicas.com/
Periódico Oficial de la Alcaldía mayor de Bogotá, Septiembre 2015 edición 55 Pagina 4
y 5.
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