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Azúcar/Agua
Curva de solubilidad
120
100
80
60
Solubilidad
40
20
0
150 200 250 300 350 400 450 500 550
Temperatura (°C)
Temperatura (°C)
Temperatura (°C)
70
60
50
40
30
Solubilidad
20
10
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8