PROYECTO PARA LA PUESTA EN MARCHA DE LA

PLANTA INGENIO PANELERO UBICADA EN BARINAS

REALIZADOPOR:

INGENIERO ABEL MORALES

CI.16321303
PROYECTO SOBRE LA PLANTA INGENIO PANELERO UBICADA EN BARINAS

En inspección realizada los días 18 y 19 de julio del presente Año en la

PLANTA PANELERA DE BARINAS, y de la cual se me ha pedido un proyecto
especifico para el pronto funcionamiento de la misma.

Es bueno recalcar que aunque se cuenta con la estructura y la maquinaria

necesaria, debemos tomar en cuenta una serie de recomendaciones debido a que
he podido constatar que algunas maquinas a pesar de ser nuevas deben ser
chequeadas minuciosamente; ya que para `poder darles el uso adecuado ellas
deben ser restituidas en su totalidad debido a su desmantelamiento y deterioro al
que han sido expuestas ya sea por el factor climático o por el lugar donde se
encuentran en este momento ubicadas.

Es muy importante que una PLANTA con estas características y con las
acotaciones antes descritas necesite el Personal Técnico Especializado en la
materia, para poder tener en un 100% la operatividad de la maquinaria y equipos
que harán posible el pronto funcionamiento de la PLANTA.

En consecuencia en forma didáctica y técnica hago a continuación un

desglose de la Maquinaria existente, de sus características y de las fallas que
cada una de ellas presenta, al mismo tiempo hago las recomendaciones
necesarias para que sean tomadas en cuenta y así lograr el objetivo especifico
que se quiere como es hacer llegar a los hogares un producto de optima calidad y
que represente a corto plazo beneficios a todos los niveles.

Con la inversión necesaria se podrá comenzar a corto plazo la operatividad

de la PLANTA, aunque en la marcha se deberá hacer algunas reestructuraciones
a maquinarias que por motivos antes especificados han estado en abandono y que
al no hacerles mantenimiento se corre el riesgo de perder su operatividad plena.
 MAQUINARIA EXISTENTE

1) TANQUE SUBTERRÁNEO: Se encuentra totalmente en abandono amerita

mantenimiento correctivo (pintura Epoxica), las instalaciones de tuberías están
abandonadas necesitan conexiones y acondicionamiento, también cuenta con
un tablero eléctrico desactivado, se encuentra en un área totalmente desolada
separada a unos 10m del galpón, adicional tiene una bomba sumergible
desactivada a unos 3 metros del área con 30 metros de profundidad.
2) MAQUINA CORTADORA DE PASTO Y DE CAÑA MODELO: COLHIFLEX
MFC1: Color rojo con amarillo, nunca ha sido usada está totalmente nueva, se
encuentra al sol y al agua con dos cauchos en aparente buen estado con
mangueras hidráulicas en perfectas condiciones; falta de mantenimiento para
poner en marcha.

a) Es recomendable levantar la maquina o cavar a su alrededor para que

no se moje a su vez un plástico impermeable para cubrirla mientras se
traslada a un sitio seguro y comenzar con su respectivo mantenimiento.

b) Una opción más factible seria de trasladar al segundo galpón sin costo
alguno se mantendrá bajo techo y allí mismo se procederá a realizar el
mantenimiento y chequeo correspondiente.
3) 3 TOLVAS. Se encuentran al sol y el agua con corrosión, sin ruedas y luces;
están totalmente descuidadas necesitan mantenimiento.

a) Es necesario colocarlas bajo techo de manera que estas no se mojen

para realizar su mantenimiento respectivo, y así preceder a colocarles
luz y pintarlas.
4) TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE DIESEL. Chequeo total, merita
mantenimiento a las conexiones, tuberías; falta de pintura y cambio de llaves
en caso de emergencia.

a) Se recomienda colocar bajo techo

b) Cambiar conexiones, falta la conexión que va a la caldera, se recomienda
colocar una manguera nueva para el nivel del DIESEL.
5) TANQUE DE AGUA AÉREO PVC DE COLOR AZUL 2000L. falta de
mantenimiento a la estructura, conexiones por chequear, el tanque está roto.

a) Se recomienda la compra de un tanque aéreo nuevo ya que posiblemente

al reparar el que se tiene; su porcentaje de falla seria mayor.
b) Se recomienda pintar la estructura con pintura martillada así evitamos tanta
corrosión, lo que permitirá el uso adecuado y se evitará la contaminación.
6) TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE MELAZA: Construido en acero
inoxidable se encuentra sujeto en estructura metálica, se encuentra golpeado
en algunas partes, capacidad máxima de 20000L falta llave de paso.

a) Se recomienda pintar la estructura metálica con pintura martillada esto

evita la corrosión en el material.
b) Reparación del piso ya que tiene varios huecos, se recomienda realizar un
vaciado completo para un mejor soporte de estructura así de esta manera
evitaremos tanta agua en el cuándo llueva.
7) CALDERA CONTINENTAL: Capacidad de 8625 Libras por hora, 150 PSI, tiene
componentes eléctricos desconectados y en total abandono, un motor de 6Hp
mueve la turbina de la caldera, 3 manómetros de presión, falta bomba de
alimentación del DIESEL, alimentación de agua, mantenimiento correctivo y
mantenimiento predictivo y tanque para los componentes químicos de
tratamiento de calderas.

a) Se amerita comprar la bomba para el DIESEL y falta la bomba para el agua.

b) La compra del tanque y químicos para el tratamiento de la caldera antes de
poner en marcha.
 c) Se necesita una persona especializada en calderas, para poder realizar un
seguimiento a fondo de la misma, tanto eléctrico como mecánico y de
mantenimiento.
d) Es necesario el chequeo del motor y así verificar que se encuentra en las
mejores condiciones para su trabajo.
e) Chequear tuberías y demás conexiones a fondo para no tener incidentes al
momento de colocar en marcha.

8) TANQUE DE AGUA QUE ALIMENTA LA CALDERA: Falta de mantenimiento,

falta el visor de cantidad de agua.
 a) Se debe dar mantenimiento a todo el tanque y estructura, volver a pintar
totalmente con pintura martillada preferible del mismo color que se presenta
en la imagen; la corrosión que se observa es por el tiempo sin uso y el agua
almacenada dentro de él, hay que sustituir empaque principal por uno de
teflón así evitaremos las fugas.
b) Realizar el mantenimiento correspondiente a las conexiones tanto de llaves
como de tuberías; de esta manera evitamos las fugas y la formación de
corrosión.

9) PLANTA ELÉCTRICA DE 125 KVA: Desmantelada de algunos repuestos,

chequeo de tablero, chequeo del entechado.
a) Adquirir algunos repuestos de la planta: arranque, alternador, baterías entre
otros.
b) Es necesario el encercado de la planta eléctrica, esta área es de alto
riesgo.
c) Chequear si el entechado tiene alguna gotera, si es muy bajo, entre otros.
10) MONTACARGAS GWV INDUSTRIAL 3S: Está totalmente nuevo, se
encuentra sin cauchos, sin bombona, falto de mantenimiento, chequeo de
aceites y gatos hidráulicos, solo trabaja de retroceso, 3500kg de capacidad.

a) Se deben adquirir los 4 cauchos, lubricación y engrase de todos los puntos

de conexión, de mecanismos.
b) Chequeo de todos los gatos hidráulicos, tipo de aceite.
c) Chequeo total de la parte eléctrica, presenta una falla ya que solo funciona
de retroceso.
 11) FILTRO DE AGUA.

a) Se recomienda cambio de filtro, de acuerdo a la observación y la imagen ya

está deteriorado y contaminado; por tanto tiempo sin uso y por las
condiciones donde se encuentra.

12) TABLERO ELÉCTRICO. DISTRIBUCIÓN DE LUZ Y DE MAQUINARIA DEL

PRIMER GALPÓN.
 a) Se recomienda el arreglo del cableado por mala distribución y desorden de
cables, existen regletas para ocultar la cantidad de cables sobrante en los
dos tableros.

13) MAQUINA EMPAQUETADORA DE PANELA, MODELO: FALCON

PACKAGING

Dos máquinas totalmente iguales.

a) Desconectadas nunca han trabajado.
b) Tableros aparentemente nuevos, nunca han sido chequeados.
c) Limpieza total y chequeo de mecanismos para la puesta en marcha.
14) MAQUINA ENFARDADORA DE PANELA.

a) Totalmente nueva, falta de mantenimiento.

b) Tablero eléctrico nuevo, solo debe hacerse chequeo de componentes.
c) Falta conectarla para la puesta en marcha.

15) MAQUINA EMPAQUETADORA DE AZÚCAR O PANELA GRANULADA POR

KG.
 a) Totalmente nueva
b) Tablero eléctrico nuevo, sin embargo se recomienda chequear si falta algún
componente eléctrico ya que la tapa se encuentra forzada.
c) Se recomienda el chequeo de mecanismos, gatos y neumáticos.
d) Llamar al fabricante ya que tiene una pieza que es muy delicada y la
entregara cuando ya la maquina esté lista para su operatividad.

16) 8 PAILAS DE DIFERENTES TAMAÑOS: El fabricante dejo la información de

todas las medidas.
 a) Totalmente nuevas a estrenar
b) Se amerita el chequeo total de las conexiones de las válvulas de paso y las
conexiones de las tuberías, manómetros de presión y trampas.
c) Las tuberías están cubiertas con aislantes térmicos para evitar quemaduras
de primer, segundo y tercer grado.
d) Estructura totalmente nueva solo finiquitar detalles de pintura en caso que
lo necesite.
e) Faltan llaves de bola a la salida de la miel.

17) 2 PAILAS TOTALMENTE NUEVAS: Estas reciben el jugo de caña para luego
ser transportado y comenzar así el proceso de la panela.
18) DOS PAILAS PARA EL DEPÓSITO DE MELAZA, TOTALMENTE NUEVAS.

19) 1 ESTRUCTURA METÁLICA DEL MOLINO.

a) Se aconseja pintura martillada para mantener en perfectas condiciones la

estructura.
20) MOLINO DE MARTILLO.

a) Es necesario chequeo de mecanismos, y la parte eléctrica.

b) Lubricación y limpieza a fondo.
c) Chequeo de conexiones y de la tubería que va desde la maquina al silo
para el proceso de descarga de la materia prima que se procesara.

21) TABLERO ELÉCTRICO SEGUNDO GALPÓN. Mantenimiento y desarrollo

de conexiones para la maquinaria.
 a) Se recomienda el arreglo del cableado por mala distribución y desorden de
cables, existen regletas para ocultar la cantidad de cables sobrante en los
dos tableros.

22) CERCHAS DE ESTRUCTURA METÁLICA PARA TECHADO DE GALPONES

DE 20 METROS.

a) Se amerita pintar la estructura con fondo para evitar la corrosión.

b) Si al momento no se van a utilizar estas estructuras deben ser trasladadas
a un lugar no transitado para evitar incomodidad de la misma.
23) PROCESADORA DE ALIMENTOS CONCENTRADOS PARA ANIMALES
Completamente nueva, algunas sin correa falta de mantenimiento, de tornillo
sin fin en una parte de la maquina en la imagen se especifica.
 a) Se recomienda el chequeo y montaje de motores para observar el
funcionamiento.
b) Colocar las correas que faltan a alguno de los acoples de relación de
transmisión.
c) Mantenimiento y lubricación de todos los puntos de conexión de
chumaceras.
d) Chequeo de los tornillos sin fin que no estén corroídos, de ser así lijar y
pintar para evitar la corrosión, chequear constantemente la maquinaria.
e) Chequear motores para saber que no se encuentran en mal estado.
f) Chequeo de componentes eléctricos y del tablero.

24) UN COMPRESOR DE TORNILLO. Totalmente nuevo.

a) Es necesario el chequeo de componentes eléctricos
b) Se recomienda chequear todo el molino, sus piezas mecánicas, radiador entre
otros antes de la puesta en marcha.
c) Lubricación de todos los puntos de conexión (todo lo que lleve rodamientos).
d) Chequeo de componentes eléctricos y reparación de todo el cableado.

25) UN TABLERO ELECTRICO DE MAQUINARIA: Totalmente nuevo.

a) Se deben chequear todos los componentes eléctricos.

b) Se necesita la selección de cada componente eléctrico al que la maquina
pertenece.
c) Chequear breackers, entre otros.
26) UNA PELETIZADORA. Totalmente nueva.

a) Solo falta de una limpieza y chequear mecanismos de componentes

eléctricos para la puesta en marcha.
27) UN FUMIGADOR MODELO AJ401 COMPLETO.

a) Mantenimiento, limpieza nunca ha sido usado.

28) 2 TRACTORES. MODELO MASSEYFERGUSON 297.

A) Uno de los tractores se encuentra operativo, se encuentra en la finca del sr
Eduardo uno de los asociados, en buen estado.
B) El segundo tractor se encuentra en el galpón no operativo, falta de algunos
repuestos que fueron desmantelados, haciéndole seguimiento al tractor de
la imagen podemos obtener los repuestos para el tractor Nº2 para colocarlo
operativo, sin embargo hay que chequear todos los componentes eléctricos
ya que tiene mucho tiempo parado.
C) Realizar un seguimiento de mecanismos que aunque no están completos
por falta de repuestos, se tomarían en cuenta para la observación ya que
posiblemente se encuentren pegados, con corrosión, desgaste; entre otros.
D) Buscar una persona especializada en tractores de manera que haga la
respectiva sugerencia para la reparación del mismo y así comenzar a
trabajar en él para su respectiva marcha.

29) MOLINO DE CAÑA. Totalmente nuevo.

a) Es necesario realizar mantenimiento de las piezas mecánicas por corrosión.
b) Chequear los puntos de lubricación y
c) Chequeo de todos los mecanismos.
30) ESTRUCTURA DE SOPORTE DEL TRACTOR MODELO: 10000 JAN
LOADER; Esta estructura es la que lleva tanto las uñas como la paleta de
carga. Esto va acoplado en el tractor.

a) Esta estructura está totalmente nueva solo de limpieza, chequeo de los

gatos hidráulicos para su funcionamiento.

31) BOMBA DE FUMIGACIÓN AGRABEL DE DOS BRAZOS MARCA MONTANA

 a) Totalmente nueva no operativa.
b) Chequear mecanismos y funcionamiento.

32) FORMALETAS DE MADERA TOTALMENTE NUEVAS.

a) Formaletas cuadradas de 30 cuadros tenemos una cantidad de 100

formaletas.
b) Formaletas para hacer panela redonda tenemos una cantidad por formaleta
de 5 panelas por una cantidad de 50 formaletas.
33) MEZCLADOR DE ALIMENTO. MODELO CASALE.

a) Falta de mantenimiento, es decir quitar toda la corrosión.

b) Chequeo de gatos neumáticos, visiblemente se encuentran en mal estado.
c) Mecanismos con corrosión, se debe hacer un mantenimiento correctivo ya
que posiblemente tenga algunos daños.
d) Se recomienda trasladar el mezclador hasta el galpón para evitar que este
al soy y al agua ya que esta en total abandono.
e) Por dentro está totalmente corroído.
f) Mangueras de presión en mal estado.
g) FALTA TERMINAR DE CANCELAR A AGROPATRIA.

Accesorios y maquinas que existen pero que no ameritan de gran urgencia

posiblemente sobre la marcha se pueden trabajar en ellas para su debido
funcionamiento. A continuación especificado:

 Estructura metálica para trabajo pesado

 4 rines de gandola nuevos
 2 motores azul y rojo por mantenimiento
 2 pailas rectangulares STOP
 Un embudo de la empaquetadora de azúcar
 2 pailas para mezcla del proceso de panela STOP
 Una ponchera grande rectangular STOP
 Tubería PVC, tubería estructural metálica, tubería de aluminio para los
marcos de las ventanas, tubería de luz, entre otros accesorios para uso
exclusivo del galpón.
 Molino para cortar caña con su respectiva paila
 Un contenedor de gandola a granel
 2 portones metálicos de 6m por 10 m
 1700 bloques y 200 ladrillos aproximadamente
 Maquina cortadora
 Un caucho Nº 14 en buen estado
 9 motores de la planta de alimentos concentrados capacidad desde 1CV
hasta 20 CV
 Un motor de trapiche
 Un motor de molino triturador
 Una cocedora de saco automática nueva
 Un pulmón hidroneumático le falta el motor
 Maquina llenadora de 5m
 9 machones de 1 metro con parrilla
 2 andamios estructurales para construcción
 50 metros de manguera de 2”
 17 estructuras de soporte base de 1 metro
 Una cocina industrial, un enfriador, sin motor, un mesón de comedor
hecho de concreto
 Área de vestuario, entre otros.
Para dar cumplimiento y sea aprobado el proyecto para el desarrollo de la puesta
en marcha del la planta panelera se recomienda un equipo de trabajo conformado
de la siguiente manera:

Cargo Cantidad de personas

Ingeniero Electricista 1
Ayudante de electricista 1
Ingeniero Electrónico 1
Ingeniero Mecánico 1
Programador de PLC 1
TSU Mantenimiento 2
Industrial y/o Mecánico
TSU Electromecánico 2
Especialista en Calderas 1
Supervisor de Planta (Ing. 1
Mecánico, Ing. Industrial)
Personal Capacitado para
Infraestructura

El programador de PLC se tomaría en cuenta en caso de que los PLC se

encuentren en malas condiciones, el Ing. Electrónico tendría conocimiento de
programación de PLC.