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Resumido - Aspectos Socioculturales Del Lean. UNAL Medellin 2014 PDF
Resumido - Aspectos Socioculturales Del Lean. UNAL Medellin 2014 PDF
Tesis de maestría
DIRECTOR
FACULTAD DE ARQUITECTURA
MEDELLÍN
2014
1
A mis hijas Luciana y Martina
2
Agradecimientos
3
“Muchos arquitectos famosos se olvidan de que
éste es su trabajo. Es muy fácil olvidarse de que
esto consiste en hacer edificios. Que es algo
material. Con riesgos. Yo lo tengo presente. Hay
que estar aquí. Recordar cómo empezaste. Me
emociono en las obras; hay trama, teatro. Han
pasado más de 40 años, pero al final siempre es lo
mismo: las botas se siguen manchando de barro”.
4
CONTENIDO
1. CONTEXTUALIZACION ........................................................................................................ 10
1.1 ENFOQUE SISTEMICO. ............................................................................................... 10
1.2 IDEA Y TEMA. ................................................................................................................ 13
1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN. ............................................................................ 15
1.4 ANTECEDENTES. ......................................................................................................... 17
1.5 TIPO DE INVESTIGACIÓN. ......................................................................................... 19
2. PERSPECTIVA CONCEPTUAL. ............................................................................................. 21
2.1 CONCEPTOS Y MARCO TEORICO. ......................................................................... 21
2.2 CONOCIMIENTO Y APRENDIZAJE. .......................................................................... 25
2.3 PRODUCTIVIDAD Y TRABAJO. ................................................................................. 28
2.4 LA ADMINISTRACIÓN DESDE LA TEORIA CLASICA. .......................................... 30
2.4.1 Principios de la administración ............................................................................ 31
2.5 ASPECTOS SOCIOCULTURALES ASOCIADOS AL TRABAJO. ......................... 34
2.6 EL PROCESO Y EL SISTEMA PRODUCTIVO EN LA CONSTRUCCIÓN. ......... 36
2.7 CONCEPTOS DE PÉRDIDAS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCION. ........... 41
2.7.1 Productividad en la construcción. ........................................................................ 41
2.7.2 Concepto de trabajo en actividades de construcción. ...................................... 43
2.7.3 Filosofías de producción aplicadas al sector de la construcción .................... 45
2.7.4 Concepto de pérdida.............................................................................................. 48
3. DESARROLLO DEL MARCO TEORICO. .............................................................................. 50
3.1 CLASIFICACIÓN DE PÉRDIDAS DE PRODUCTIVIDAD. ...................................... 50
3.2 CLASIFICACIÓN DE LAS CAUSAS DE PÉRDIDAS DE PRODUCTIVIDAD. .... 53
3.3 CLASIFICACIÓN DEL COMPONENTE SOCIO ECONÓMICO. ............................ 59
4. DISEÑO METODOLÓGICO. .................................................................................................... 65
4.1 MATRIZ METODOLÓGICA. ......................................................................................... 65
4.2 ÁREA DE ESTUDIO PARA EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN ...................... 73
4.3 CARACTERÍSTICAS DE PROYECTOS A EVALUAR. ............................................ 79
5. RECOLECCIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN. .................................................. 80
5.1 ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD HALLADA EN LOS PROYECTOS. ............ 80
5
5.2 ANÁLISIS DE TIEMPOS CONTRIBUTIVOS, NO CONTRIBUTIVOS Y CAUSAS.
84
5.3 ANÁLISIS DEL RENDIMIENTO Y CONSUMO DE MANO DE OBRA .................. 94
5.4 ANÁLISIS DEL ENTORNO SOCIOCULTURAL DEL TRABAJADOR DE LA
CONSTRUCCIÓN. ................................................................................................................... 102
6. CONCLUSIONES .................................................................................................................... 114
6.1 INTRODUCCIÓN......................................................................................................... 114
6.2 CONCLUSIONES GENERALES. .............................................................................. 114
6.3 RECOMENDACIONES. .............................................................................................. 117
7. BIBLIOGRAFÍA. .................................................................................................................... 119
6
LISTA DE ILUSTRACIÓNS
7
Ilustración 30. Consumo de mano de obra en tiempo por unidad de ejecución para cada
actividad. Elaborado por Investigador principal. ............................................................. 100
Ilustración 31. Municipio de residencia de los trabajadores en los proyectos visitados. . 102
Ilustración 32. Distribución de ubicación de trabajadores por Comunas en el Municipio de
Medellín. ........................................................................................................................ 103
Ilustración 33. Principales puntos de ubicación de vivienda de los trabajadores del sector
de la construcción vs punto de trabajo. .......................................................................... 104
Ilustración 34. Clasificación socioeconómica por estratos de los trabajadores
seleccionados en la muestra.......................................................................................... 105
Ilustración 35. Zona de procedencia de los trabajadores objeto de estudio. .................. 107
Ilustración 36. Zona de procedencia de los trabajadores objeto de estudio. .................. 108
Ilustración 37. Salario en mínimo mensuales legales vigentes, que reciben los
trabajadores objeto de estudio. ...................................................................................... 109
Ilustración 38. Nivel de educación de trabajadores en el sector de la construcción. ...... 111
Ilustración 39. Tipo contrato que tienen los trabajadores ............................................... 112
Ilustración 40. Estrategias de incentivos para trabajadores ........................................... 112
8
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Formato para medición de productividad de mano de obra. Fuente: Autor ........ 66
Tabla 2. Formato para medición de rendimientos y consumo de mano de obra. Fuente:
Autor ................................................................................................................................ 67
Tabla 3. Formato para análisis sociocultural de la mano de obra, Componente entorno y
Vivienda. Fuente: Autor ................................................................................................... 70
Tabla 4. Formato para Formato para análisis sociocultural de la mano de obra,
Componente Interno en el proyecto. Fuente: Autor .......................................................... 70
Tabla 5. Esta es la muestra óptima. Matriz de tamaños y errores muestrales. Fuente:
Autor ................................................................................................................................ 75
Tabla 6. Esta es la muestra óptima. Matriz de tamaños y errores muestrales con universo
de 1000. Fuente: Autor .................................................................................................... 78
Tabla 7. Actividades estudiadas para consumo y rendimiento de mano de obra. Elaborado
por Investigador principal. ................................................................................................ 95
Tabla 8. Productividad y rendimientos hallados en la investigación. Elaborado por
Investigador principal. .................................................................................................... 101
9
1. CONTEXTUALIZACION
10
algunos autores), la Metodología (tipo de Diseño de Investigación en algunos
autores) y presentación de los resultados.
Dentro de estos temas fundamentales se agrupan todos los aspectos que
permiten completar la Investigación ; Objetivos de la Investigación (generales o
específicos), justificación de la investigación, fundamentos teóricos, antecedentes
del problema, elaboración de hipótesis, Identificación de las variables, selección
de la muestra, diseño de la técnica de recolección de la Información (instrumentos
que se utilizarán, validez y confiabilidad de los instrumentos), técnicas de análisis,
estrategias de comunicación, planificación de las actividades en un cronograma de
trabajo.
La Investigación científica requiere de un planeamiento riguroso para
satisfacer sus requisitos metodológicos, su relativa complejidad y el grado de
incertidumbre donde se desenvolverá dicha investigación (entorno como parte de
los factores externos).
La generalidad de los artículos publicados sobre Metodología de la
Investigación versan sobre temas Sociales en sentido general y la Investigación en
la construcción tiene sus características específicas y como se señaló
anteriormente para cada investigación existe un proceso, por lo que se expone a
nuestro criterio los aspectos generales a tener en cuenta para acometer un
Proyecto de Investigación en la actividad de construcción, con un enfoque
sistémico del mismo y logrando la solución del problema a través de la Ciencia del
Proyecto.
Para que se comprenda el enfoque sistémico del proyecto de investigación
veamos cómo define sistema el profesor Rafael de Heredia Scasso 4 …” un
sistema es un conjunto de dos o más elementos, de cualquier clase o naturaleza,
interrelacionados entre sí y con el medio o entorno que los contiene”…()
Hay que considerar el tema del proyecto de investigación que se trate como
un sistema que va a interactuar con sus variables internas entre si y con las del
entorno a su vez.
La aplicación del método apoyado en la Ciencia del Proyecto y con enfoque
sistémico permite determinar las variables e indicadores del entorno y del
funcionamiento interno del proyecto de investigación de manera que adquiere una
gran relevancia la metodología que se derive del mismo, así como la forma de
dirección y aplicación de los resultados obtenidos.
11
Dentro de estos tres aspectos generales se enmarcan un grupo de operaciones
que se detallan a continuación:
• La Génesis de la Investigación
En la Génesis se encuentra el motivo de la investigación, el porqué se va a
investigar sobre un tema específico. Toda vez que se reconozca la necesidad de
investigar se demuestra la conveniencia de la obtención de los resultados
esperados de la investigación, el marco referencial o teórico, los fundamentos
teóricos de la Investigación que se pretende desarrollar.
• Búsqueda, valoración y ordenamiento de la información científico-técnica
En esta operación se estudian los temas antecedentes de la información
científico–técnica que representa para la investigación el insumo de los
conocimientos pretéritos, conocimientos antecedentes para su realización, se
buscan experiencias similares que aporten datos y elementos útiles para
documentar la investigación.
• Diseño de la Investigación
En esta operación se sientan las bases del trabajo posterior, se define el
problema, la hipótesis; eslabón necesario entre la teoría y la investigación que
llevará al descubrimiento de nuevos hechos en el tema que se trate.
Según el Investigador Arq. Augusto Pérez-Beato Fernández 2 …” la
Hipótesis representa una explicación aún no demostrada a las causas, relaciones
y propiedades de los objetos y fenómenos, cuyas manifestaciones conocemos
mediante los hechos científicos y conocimientos anteriores”…()
Es necesario lograr una definición acertada del problema pata plantearse
las posibles respuestas a la interrogante del mismo y llegar a decidir cuál sería la
adecuada para la posterior definición de la hipótesis. La definición de la hipótesis
establece el camino parta la posterior definición de los objetivos y las acciones o
tareas que logren satisfacerlas. La hipótesis se utiliza como instrumento
cognoscitivo, donde se mezclan los procesos de inducción, deducción y
generalización.
12
desconocimiento total del problema planteado que se pretende resolver o que
exista conocimiento del problema pero que no se enfrente con técnicas de
enfoque sistémico, ni se busque solución aplicando la Ciencia del Proyecto,
mediante métodos científicos para desarrollar el mismo.
LA IDEA.
13
EL TEMA.
Siendo así, es necesario, que tanto los Directores, los Residentes, los
Coordinadores de obras junto con los profesionales encargados de las licitaciones,
14
conozcan los factores que afectan en realidad al consumo y rendimientos de mano
de obra, que sean conocedores de condiciones como: El tipo de contrato que
tenga el personal en mención, las condiciones sociales del entorno de la obra, la
falta de aspectos motivacionales al interior de la empresa, el incumplimiento en el
pago de salarios, el estado del tiempo en cuanto al clima, el suministro a tiempo
de materiales, entre otros, influyen en los rendimientos de su labor, Una vez
realizado este estudio al interior de la empresa y analizado el personal que va a
participar en la materialización del proyecto se podrá entonces realizar una
planeación acertada que podrá ser evaluada al momento de su ejecución.
15
concretado, en brindar oportunidades de acceso a la educación y capacitación
buscando mejorar sus condiciones (Yamamoto – OIT, 2007).
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
OBJETIVO GENERAL:
16
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1.4 ANTECEDENTES.
17
Como aplicación práctica la investigación, se desarrolló un software con el
cual es posible predecir el consumo de mano de obra en las actividades
estudiadas, a partir de la calificación de los factores de afectación.
Durante el año 2008 los estudiantes de Ingeniería Civil de la Universidad de
Medellín Catalina Cadavid Aristizabal y Diego Alfonso Beltrán Buenahora realizan
su trabajo de grado titulado, “Rendimientos de mano de obra en acabados en la
construcción”, donde tuvieron como objetivo principal, determinar los rendimientos
de mano de obra de las distintas actividades en la construcción, para asi
consolidar una base de datos confiable y útil para las empresas constructoras del
país.
18
El estándar de rendimientos promedio corresponde a una recomendación
de la Cámara Peruana de los Constructores CAPECO1 para las empresas
afiliadas. Ambos estándares son aplicables a las provincias de Lima y Callao, del
Departamento de Lima.
19
También se considera la investigación cuantitativa ya que se refiere a la
investigación empírica sistemática de los fenómenos sociales a través de técnicas
estadísticas, matemáticas o informáticas. El objetivo de la investigación
cuantitativa es desarrollar y emplear modelos matemáticos, teorías y / o hipótesis
relativas a los fenómenos. Los datos cuantitativos, tales como estadísticas,
porcentajes, etc. En términos simples, esto significa que el investigador
cuantitativo hace una pregunta específica, estrecha y recopila los datos numéricos
de los participantes que respondieron la pregunta. El investigador analiza los datos
con la ayuda de la estadística. El investigador espera que los números produzcan
un resultado imparcial que se puede generalizar a alguna población más grande.
La investigación cualitativa, por otra parte, hace preguntas generales y recopila
datos del canal de participantes. El investigador busca temas y describe la
información en temas y patrones exclusivos para el conjunto de los participantes.
20
2. PERSPECTIVA CONCEPTUAL.
El conocimiento y el aprendizaje:
Productividad:
2
Sabiendo donde tocar (apalancar) la tarea se desarrolla más simplemente, y un toque puede restablecer el
equilibrio de sistemas complejos. Peter Senge.
21
Entre 1979 y 1984, Sumanth3 dio las definiciones de productividad en
términos especiales para el ámbito empresarial:
Trabajo
Karl Marx5 concibe el trabajo como una facultad exclusiva del hombre. El
obrero, ya alejado de las formas instintivas de producción, y a diferencia de la
3
David Sumanth, modelo de productividad aplicado a la industria.
4
A. Smith, la riqueza de las naciones. Madrid, España; Editorial Alianza en su libro.
5
Marx caracteriza al hombre como un ser dotado de principio de movimiento, principio que determina su
impulso para la creación, para la transformación de la realidad.
22
abeja o la araña, no se dedica sólo a transformar la naturaleza, sino que tejer un
pullover ya existía en su cabeza idealmente y es el objeto de su trabajo, al cual
aferrará su voluntad como una ley. Es decir, la voluntad orientada a un fin. (Se
mantiene en todo el proceso de producción).
23
Taylor6 , y desarrolló la llamada escuela de administración científica, preocupada
por aumentar la eficiencia de la industria a través, inicialmente, de la
racionalización del trabajo operario. El otro era europeo, Henry Fayol, y desarrolló
la llamada teoría clásica preocupada por aumentar la eficiencia de su empresa a
través de su organización y de la aplicación de principios generales de la
administración con bases científicas. A pesar de que ellos no se hayan
comunicado entre sí y hayan partido de puntos de vista diferentes y aun opuestos,
lo cierto es que sus ideas constituyen las bases del llamado enfoque clásico
tradicional de la administración, cuyos postulados dominaron aproximadamente
las cuatro primeras décadas de este siglo el panorama administrativo de las
organizaciones.
6
La Escuela Clásica Taylor y Fayol nos plantea dos enfoques, el de Taylor en la racionalización del trabajo y el
de Fayol en la racionalización de un sistema para la gerencia.
24
2.2 CONOCIMIENTO Y APRENDIZAJE.
25
Apropiación del Conocimiento a través de Organizaciones que Aprenden
Uno de los principales recursos con que cuenta un país son sus
organizaciones. Estas últimas pueden ser organizaciones de producción
(empresas), organizaciones académicas (universidades), organizaciones de
investigación y desarrollo tecnológico (centros de investigación e institutos
tecnológicos), organizaciones políticas (partidos políticos), u organizaciones en
cualquier sector de actividad humana. Desde inicios de este siglo, Max Weber
había ya identificado las organizaciones formales como una de las principales
características de las sociedades contemporáneas. La mayor parte de los
procesos de generación y aplicación del conocimiento se realizan en contextos
organizacionales, en el seno de entidades de muy diversa índole. Así mismo, son
organizaciones las responsables de una alta proporción de la producción, así
como del suministro de servicios en cualquier sociedad contemporánea. La
efectividad y eficiencia de las organizaciones determina, por lo tanto, la capacidad
de la sociedad para producir, ser competitiva, satisfacer necesidades básicas y
lograr la mayor parte de los objetivos que ella persigue.
26
y de respuesta creativa y transformadora. Lo anterior genera una capacidad de
desarrollo y cambio organizacional, que son igualmente importantes en una
empresa, en una universidad, o en un centro de investigaciones o de desarrollo
tecnológico.
Aprendizaje en equipo
27
2.3 PRODUCTIVIDAD Y TRABAJO.
Productividad.
7
Esta es una de las razones fundamentales por las cuales se prioriza el estudio de este recurso durante la
investigación.
28
Productividad de Productividad de la Productividad de la
los materiales. mano de obra. maquinaria.
(Unidad de (Cant. (Unidades/ h
obra/cantidad) Ejecutada/cantidad) trabajadas)
PRODUCTIVIDAD DE LA GESTION
Ilustración
Figura 2.3.1:
Ilustración
Figura 1.
2.3.1: 1.
Tipos
Tipos Tipos
Tipos
dede
de de productividad
productividad
productividad
productividad (adptado
(adptado
(adptado dede
(adptado de Serpell.
Serpell.
Serpell.
de 1993)
1993)
1993)
Serpell. 1993)
El trabajo.
El trabajo son todas las acciones realizadas por los participantes del
sistema para convertir los recursos en productos parciales o finales, o en términos
generales, para la producción de valor. Para introducirse en el estudio de la
productividad es necesario analizar primero que nada el contenido del trabajo de
las actividades que se realizan en una obra de construcción. Básicamente se
diferencian tres tipos de contenido (Manual de Herramientas del S.P.G., 1994):
29
2.4 LA ADMINISTRACIÓN DESDE LA TEORIA CLASICA.
Para Fayol, el obrero al igual que el gerente eran seres humanos, y era
necesario tomarlos en consideración para crear una sola energía, una unidad, un
espíritu de equipo. La teoría clásica fue producto de la necesidad de crear una
doctrina científica de la administración con el fin de estructurar un conocimiento,
una ciencia sólida para ser enseñada más tarde en todos los niveles de la
educación. Se necesitaban jefes en las empresas, pero jefes que realmente
asimilaran las responsabilidades de un grupo de trabajadores, jefes que supieran
dirigir al igual que planear sus actividades, jefes con un gran soporte de
conocimientos tanto de su área como de la práctica administrativa y que a la vez
contaran con juicios y conductas dignas de una autoridad.
30
2.4.1 Principios de la administración
1. División de trabajo
Es un acto de orden natural que tiene por objeto llegar a producir más con el
mismo esfuerzo; asimismo, permite reducir el número de objetos sobre los cuales
deben recaer la atención y el esfuerzo. Se aplica a todos los trabajos en los cuales
se involucra un número equis de personas que requieren varias clases de
capacidades. Trae como consecuencia la especialización de las funciones y la
separación de los poderes.
2. La autoridad.
31
3. La disciplina
4. Unidad de mando
5. Unidad de dirección.
Debe haber una justa y garantizada satisfacción para los empleados y para la
organización en términos de retribución. La remuneración del personal es el precio
del servicio prestado. Los diversos modos de retribución en uso para los obreros
son:
32
Todo ello con el beneficio de subsidios, primas y recompensas extras para
motivar al personal.
8. Centralización.
Es la línea de autoridad que va del escalón más alto al más bajo. Este camino
está impuesto a la vez por la necesidad de una transmisión asegurada y por la
unidad de mando. Es un error prescindir de la vía jerárquica sin necesidad; pero lo
es mucho mayor seguirla cuando debe resultar de ello un perjuicio para la
empresa.
10. Orden.
Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar; lo mismo se utiliza para la
fórmula de orden social: un lugar para cada persona y cada persona en su lugar.
Es importante este principio, ya que evitará pérdidas de tiempo y materiales
siempre y cuando se haya planeado y asegurado su lugar predeterminado; si éste
no se cumple, entonces el orden es aparente. El orden aparente crea malos
hábitos y ciega al gerente. Por el contrario, en algunas situaciones existe un
desorden aparente, pero en realidad es un orden, de acuerdo con la necesidad del
usuario.
Por ejemplo, en el escritorio de un gerente puede haber muchos papeles
diseminados y esto nos daría una apariencia de desorden; pero si nos
propusiéramos “ayudarlo” y “ordenamos” su escritorio, entonces veríamos que
cuando él buscara algo, seguro no encontraría nada en “su lugar”. El orden
perfecto supone un lugar juiciosamente elegido; el orden aparente no es más que
una imagen falsa o imperfecta del orden real.
11. Equidad.
33
12. Estabilidad del personal.
13. Iniciativa.
“La unión hace la fuerza” es un dicho muy antiguo, pero en realidad es la única
fórmula para que un equipo de trabajo logre sus objetivos. La empresa debe
trabajar al unísono, como una sola alma y por un mismo objetivo. Cuando exista
esa coordinación, seguramente estaremos hablando de una organización en
especial. La armonía y la unión entre personas constituyen grandes fuerzas para
la organización. Es necesario hacer uso de los controles para asegurar un orden,
pero no abusemos de ellos porque entonces lo único que lograremos será una
división de opiniones y, por ende, fomentaremos la división del personal.
34
Este proceso de relación tiene lugar a través del trabajo, del conjunto de
actividades materiales e ideales mediante las cuales hombres y mujeres
intercambian con ese medio natural para hacerlo su territorio, El trabajo no es solo
la forma material mediante el cual el ser humano se relaciona con la naturaleza,
este proceso es, también, ideal; es decir, que también a través de lo ideal, de la
acción de su cerebro, de su pensamiento, de su conciencia, el ser humano
convive e intercambia con el mundo objetivo que lo rodea, al tiempo que lo
transforma, que lo asemeja a sí mismo. Esta culturización de la naturaleza se
efectúa también por medio de las relaciones sociales, de las relaciones de unos
seres humanos con otros, pues ambas formas de trabajo humano, la material y la
ideal, son puras naturalezas sociales.
8
Op. Cit. P. 111.
35
Marx describe como un ciclo producido por el movimiento del capital y su
acumulación, aumenta la división del trabajo. Dicha descripción se representaría
de la ilustración 2.
Aumento de la
Número de obreros Aumento de la acumulación de
división del trabajo capital.
36
Dado que la construcción es una industria sujeta a muchas incertidumbres
es necesario visualizar el universo de trabajo como un sistema. Este se encuentra
inserto en un entorno que es la sociedad en general y, más concretamente, el
medio económico y social ya que no pertenece a él pero influye directamente en
su estado. Asimismo el sistema construcción se encuentra integrado por los
proyectos de construcción, es decir, por un conjunto de actividades de naturaleza
material o no, debidamente planificadas, cuyos objetivos son materializar una obra
de ingeniería o construcción para satisfacer necesidades humanas y económicas
dentro de un marco que se sustenta principalmente en la calidad, el costo y el
plazo.(Santana, 1990). Por lo tanto, se puede decir que una obra de construcción
es en sí es un sistema abierto dentro de la construcción ya que intercambia
energía e información con su medio. Este enfoque se presenta en la Ilustración 3,
la que, además, enmarca introductoriamente el área donde se encuentra inserta
esta investigación: el nivel operacional en la construcción de un proyecto.
SOCIEDAD
CONSTRUCCIÓN
Proyecto de
Construcción
SISTEMA SISTEMA
ECONÓMICO SOCIAL
SOCIE
Proyecto de
Construcción
37
término de algunas condiciona el inicio de otras, por lo tanto, es fundamental
visualizar esta situación en las decisiones que constantemente tiene que estar
tomando la administración de cualquier obra, pues su impacto afecta a todo el
sistema productivo.
PROCESO PRODUCTIVO
FLUJOS DE PRODUCTOS
PROCESOS ESPECÍFICOS
Actividades Interdependientes
38
Retroalimentación
CONTROLADOR
Regulación
de Inputs
Establecer características
operacionales de los
procesos
39
Influencia en la planificación
Establecer un
Regular flujo proceso de
de entradas trabajo para
para obtener cambiar
resultados entradas en
¿Están los salidas
NO recursos en el
lugar preciso?
SI
Reparar y
mantener
parcialmente
recursos
consumidos
Por otra parte, este modelo centra su atención en tres áreas globales del
funcionamiento productivo; la planificación, los sistemas de abastecimiento de
recursos y la influencia de los productos en el medio ambiente en que se
desarrolla el proyecto.
40
2.7 CONCEPTOS DE PÉRDIDAS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCION.
41
La situación de la industria de la construcción en los últimos años, los
problemas generados por las altas tasas de desocupación laboral, el generalizado
sentir de frustración de la sociedad por el gran esfuerzo requieren mantenerse y
desarrollarse, donde la consigna es competir en precio y en calidad para
mantenerse en el mercado, debido a una economía asignada por los cambios
operados en el mundo de la globalización, induce a pensar con mayor intensidad
en la ¨Productividad¨, como elemento generador de competitividad, ya que esta
surge como una condición sustancial para el desarrollo económico y progreso
social.
9
Mohammad Khan ¨Methods of motivating for increased productivity¨Journal of construction engineering
and management, (Nueva York), 9: 193, núm. 2. Pp. 148-156.
42
Por énfasis en la obtención de resultados concretos.
Vincular las condiciones de trabajo con los demás objetivos gerenciales.
Usar como técnica el aprendizaje a través de la práctica.
Alentar el intercambio de experiencias.
Promover la participación de los trabajadores.
Diseñar correctamente los puestos de trabajo.
Usar eficientemente la maquinaría.
Tener servicios de bienestar en el lugar de trabajo.
Mejorar las condiciones y el medio ambiente del trabajo.
Mayor competitividad.
Satisfacción del cliente.
Confianza de clientes y proveedores.
Permanecia en el mercado a mediano y largo plazo.
Disminución y cumplimiento de los plazos de entrega.
Disminución de costos.
Uso eficiente de los recursos naturales y de la fuerza laboral, logrando con
esto la reducción de desperdicios de materias primas.
Eliminación de desplazamientos innecesarios de materiales y trabajadores.
Evita atrasos en las fechas de determinación de cada elemento en la obra.
La reducción de los tiempos muertos de máquinas.
Ahorro de energía.
Se incorporan medidas serias para controlar los efectos negativos para el
entorno de accidentes imprevistos.
Recuperación de espacios de trabajo inutilizados.
Disminución de la rotación de personal.
Mejoramiento continuo del capital humano y de un entorno que fomente la
creatividad y la innovación, así como las relaciones laborales entre
trabajadores.
El trabajo
El trabajo son todas las acciones realizadas por los participantes del
sistema para convertir los recursos en productos parciales o finales, o en términos
10
Mohammad Khan ¨Methods of motivating for increased productivity¨Journal of construction engineering
and management, (Nueva York), 9: 193, núm. 2. Pp. 148-156.
43
generales, para la producción de valor. Para introducirse en el estudio de la
productividad es necesario analizar primero que nada el contenido del trabajo de
las actividades que se realizan en una obra de construcción. Básicamente se
diferencian tres tipos de contenido:
44
niveles de actividad mediante una serie de observaciones aleatorias, realizadas en
terreno, sustentadas en un muestreo estadístico.
Origen
Durante muchos años, el uso de este modelo ha servido para enfatizar las
diferencias que tiene la industria de la construcción con la actividad manufacturera
estacionaria, las que a menudo son presentadas como razones o “excusas”
cuando procedimientos bien establecidos y útiles de la manufactura no están
implementados en la construcción, limitando la propagación de nuevas y valiosas
filosofías de producción, las cuales son perfectamente aplicables a la industria de
la construcción.
45
procesos innecesarios, etc.) y un incremento en valor (calidad, avance, productos
terminados, etc.) (Alarcón, 1994).
Las ideas que sirven de base para esta nueva filosofía tienen sus raíces en
diferentes principios tales como, Gestión de Calidad Total, Producción Justo a
Tiempo, Reingeniería de Procesos, Ingeniería Concurrente, Benchmarking y
muchas otras con origen en el desarrollo hecho por las empresas de manufactura
japonesas, en especial de la compañía Toyota. Sin embargo, todas estas
metodologías se originan a partir de uno o más principios centrales, cuyo
fundamento se explica posteriormente.
46
a) La estructura organizacional de las empresas y su jerarquización provoca
un aumento en la inspección, los movimientos y las esperas cada vez que una
actividad es realizada por especialidades distintas. En otras palabras, cada
jerarquía organizacional se agrega al tiempo de ciclo de corrección de error y
solución del problema, aumentando las actividades que no agregan valor.
Tiempo de
pérdida
Tiempo de
pérdida
Tiempo de
pérdida
Por otro lado, dentro de los principios considerados para el diseño del flujo
de procesos, el incrementar el valor a través de la consideración sistemática de los
47
requerimientos del cliente es fundamental, ya que para cada actividad existen dos
tipos de clientes, el de la actividad siguiente y el cliente final. Esto obliga a definir y
aclarar las exigencias para cada etapa de un proyecto, pues el valor se refiere a la
ausencia de defectos en el producto y al desempeño que éste tenga durante su
vida útil.
Como se puede apreciar, este amplio concepto permite identificar una serie
de pérdidas propias de los flujos de procesos (ver números 9, 10, 16, etc. de la
Ilustración 8.) que para el enfoque tradicional son considerados casi como
normales dentro del desarrollo de un proyecto. Es así como para un proyecto de
edificación en altura se pueden identificar claramente una serie de ejemplos de
pérdidas, las cuales se presentan en la Ilustración 8.
48
1. Trabajo sin hacer (#)
2. Rehacer trabajo (#) (H-H) (H-M)
3. Trabajo Innecesario (H-H) (H-M)
4. Errores (#)
5. Detenciones (Min.)
6. Pérdida de materiales (#)
7. Deterioro de materiales (#)
8. Pérdida de mano de obra (H-H)
9. Movimientos innecesarios de gente (H-H) (H-M)
10. Movimientos innecesarios de materiales (H-H)
11. Exceso de vigilancia (H-H)
12. Supervisión extra (H-H)
13. Espacio adicional (m2)
14. Retraso de actividades (Min.)
15. Procesamientos extra (H-H)
16. Aclaraciones (#)
17. Desgaste anormal de equipos (H-M)
Es así como Borcherding (1986) propone una clasificación con sólo cinco
categorías globales de tiempo improductivo para construcciones grandes y
complejas, las cuales constituyen para los académicos nacionales que se dedican
al estudio de la productividad en la construcción, hasta el momento, una de las
mejores aproximaciones tentativas de las pérdidas de productividad que
normalmente se producen en la ejecución de un proyecto. Estas son:
49
Básicamente las pérdidas de materiales corresponden a todo material que
no haya alcanzado a ser transformado en un producto parcial o final durante el
proceso productivo, donde se pueden distinguir dos categorías globales para
clasificarlas (Skoyles, 1979):
50
Esperas
Tiempo ocioso
Inactividad laboral
Viajes
Detenciones
Necesidades fisiológicas
Pérdidas de
tiempo Transporte
Instrucciones
Actividad laboral
Mediciones
Repeticiones
Inefectividad
Lento
laboral
Inefectivo
Subcategorías de la inactividad laboral
51
Actividad Laboral
52
Directas
Pérdidas de Sustitución
materiales
(Cantidad)
Uso de producción
Indirectas Negligencia
Externas
53
Flujos Recursos
Información
Método
CONTROLABLES Conversión
Planificación
Regulación Asignación
CAUSAS de flujos
Administración Coordinación
Distribución
Control Flujos
Conversión
Flujos Externos
NO
CONTROLABLES
Entorno
sociocultural
Flujos
o Características de los recursos y/o de la información: Mala calidad de
los materiales y/o maquinaria, falta de educación y capacitación de la
mano de obra, actitudes de trabajo de la mano de obra (relajo,
desmotivaciones, antagonismos, huelgas laborales, ausentismo,
paralizaciones,etc.), distorsiones de la información debido a que ésta
es transmitida en forma poco clara, lo cual puede ocurrir desde la
obra a la oficina central de la empresa y viceversa o desde la
54
empresa a los subcontratos (como no realizar especificaciones de
los detalles constructivos) como también, de los mandos superiores
de la obra a los trabajadores.
Conversión
Planificación:
55
Calidad de los trabajos
Administración
Asignación:
o Mala definición de las necesidades de recursos y/o información:
Errores en el cálculo de las cantidades requeridas de materiales,
solicitar maquinaria inapropiada para la obra, contratar mano de obra
inadecuada para los requerimientos de la obra, información
insuficiente y/o innecesaria, etc.
o Mala asignación de recursos y/o información: Errores en las
cantidades o calidades de los envíos de material a los frentes de
trabajo, apoyo inadecuado de maquinaria, mala asignación de
labores a la mano de obra, información equivocada, etc.
Coordinación.
o Mala planificación de las necesidades de recursos y/o información:
Pedidos a destiempo de materiales y/o maquinaria, contratación
inoportuna de personal, información poco oportuna, etc.
o Mala planificación en la asignación de recursos: Errores en la
secuencia y/o frecuencia de los envíos de materiales a los frentes de
trabajo, apoyo inoportuno de la maquinaria por una mala
programación de su uso, la asignación poco oportuna de labores al
personal, información inoportuna, etc.)
o Mala coordinación de las actividades de mantenimientos de los
recursos o reciclaje de recursos parcialmente consumidos:
Mantenimiento y/o retiro poco oportuno de la maquinaria, limpieza o
reparación poco oportuna de herramientas, formaletería, etc.)
56
Distribución.
o Malos métodos de distribución de los recursos: Almacenamiento o
acopio de los materiales en forma desordenada ocupándose
espacios adicionales, abastecimiento de los materiales ocupando
tamaños y distribución inadecuada de cuadrillas, utilización de la
maquinaria con ciclos mal diseñados, excesivo transporte manual,
etc.
o Distribución de los recursos en lugares inapropiados:
Almacenamiento y/o acopio de materiales en lugares que entorpecen
los accesos, abastecimiento de materiales lejos de los frentes de
trabajo, instalación de maquinaria en lugares poco estratégicos,
distribución del personal a lugares donde no ocupan bien su tiempo,
etc.
o Distribución de la información a la persona inadecuada: Distorsiones
en la información al mandar recados con la persona inapropiada.
Control:
Flujos:
o Poca, excesiva o mala supervisión en las actividades: Movilidad sin
causa, uso inadecuado de maquinaria, no uso de elementos de
seguridad, excesiva vigilancia, etc.
o Poco o mal control de los recursos y/o información: Recepción de
materiales inadecuados o defectuosos, mal control de insumo de
recursos para los subcontratos, aclaraciones de la información
debido a que no se asegura el entendimiento de las instrucciones,
etc.
o Excesivo control de recursos: Burocracia para solicitar materiales.
Conversión:
o Poca, excesiva o mala supervisión de las actividades: No uso de
elementos de seguridad de la mano de obra, no uso de material
remanente, excesiva vigilancia, etc.
o Poco o mal control de las actividades: No cumplimiento de los plazos
debido al poco o mal conocimiento de los avances de las obras
provisionales, costos adicionales a lo presupuestado debido al poco
o mal conocimiento de los gastos realizados, etc.
57
3.2.2. Causas no controlables por la administración operacional
Flujos externos:
Recursos:
o Problemas con la oferta: Disponibilidad limitada en el mercado del
material y/o maquinaria que se requiere en obra y/o de personal
adecuado y capacitado.
o Ineficiencias en el abastecimiento externo: Llegada a la obra de
material distinto al especificado, en cantidades diferentes a las
pedidas o en forma impuntual.
o Mal funcionamiento de la maquinaria por fallas propias del equipo.
Información:
o Cambios de diseño.
o Errores y omisiones en planos y especificaciones.
Entorno:
58
son principalmente debido a ineficiencias administrativas en el manejo del recurso
humano, donde sus fuentes son precisamente los elementos del modelo
productivo propuesto para una obra de construcción.
59
ha ido reduciendo de manera constante en los últimos 20 años, provocando una
fuga de trabajadores calificados de la industria y dificultando su reemplazo
(Philips, 2000). La fuente de trabajadores con títulos profesionales parece ser la
que más se está reduciendo, lo cual obliga a muchos constructores a contratar
personal sin experiencia ni formación. Aunque muchos sectores se ven afectados
por un mercado laboral difícil, en el sector de la construcción se teme que éste no
sea un problema a corto plazo que pueda paliarse a medida que la actividad
económica se calma. Es un problema a largo plazo que no se resolverá a menos
que la industria pueda acceder a una nueva generación de trabajadores
potenciales. Por lo general, se reconoce que la industria debe mejorar su imagen.
La mayoría de las personas no considera que la construcción sea una carrera
viable (Washington Post, 2000). Según un dirigente sindical de Florida: «todo el
mundo piensa que el trabajo en la construcción es muy desagradable (...) ningún
padre desea que sus hijos trabajen en la construcción» (Wall Street Journal,
2000a).
60
Sin embargo, en todo el mundo hay indicios de que la subcontratación ha
aumentado de manera significativa en las dos o tres últimas décadas y en la
actualidad ya no se limita a las tareas especializadas. En algunos países el grueso
de la mano de obra del sector de la construcción se contrata ahora a través de
subcontratistas y de otros intermediarios a medida que la externalización ha
pasado a ser la norma.
61
Por lo anterior se describe a continuación los elementos que se estudian
dentro del entorno del trabajador de la construcción, teniendo como base su
ambiente exterior al proyecto, el cual tiene que ver con todos los elementos que lo
rodean por fuera del proyecto y también los elementos que lo rodean dentro del
mismo, ilustración 12.
Municipio
Barrio
Edad
Personas a
Estructura familiar cargo
Religión
Seguridad Social
Aspectos internos
en el proyecto
Tipo de contrato
Incentivos
Ambiente laboral
Materiales y
Herramientas
Análisis de riesgo
SISO
62
El lugar de residencia y procedencia en lo trabajadores de la construcción.
63
para producir los resultados esperados es cuando se identifica una crisis, que
refiere un estado temporal de desorganización, confusión e incapacidad para
afrontar el medio.
11
Tomado de:
http://soda.ustadistancia.edu.co/enlinea/ErikaAcosta_Problematicadelafamilia_1/la_familia_colombiana_ac
tual.html
64
4. DISEÑO METODOLÓGICO.
65
Instrumentos para la toma de datos. Productividad, consumo y rendimiento de mano de obra.
Dónde:
Medición: Según el tamaño de la muestra, el cual se demuestra en el acápite 4.2, se debe realizar 384 mediciones por
medio de la observación, la medición entonces, será el orden consecutivo en el cual se vaya realizando dicha labor.
Actividad: Descripción de la actividad que se ejecuta en el momento que se realiza la medición. Ejemplo: Aplicación de
estuco sobre revoque, 4 manos.
Nivel: Debido a que las edificaciones en las cuales se realizó el trabajo de mediciones son de características similares y
en este caso la altura de la misma es un común denominador, se debe identificar en qué nivel de la estructura se está
realizando una labor determinada.
66
Fecha, Día y Hora: Con el fin de identificar momentos determinados en los proyectos acerca de la productividad que lleva
la mano de obra cuando ejecutan labores, se deben tomar datos como la fecha, el día y la hora.
Número de personas y Cargo: En estos ítems nos referimos al número de personas que conforman la cuadrilla y a la
labor que desempeña cada una de ellas, ya que a cada una de las personas que conforman la cuadrilla se le debe hacer
sus respectivas mediciones.
Tiempo en segundos: La medición consta de 300 segundos por medio de la observación, los cuales se deben clasificar
en tiempo productivo, tiempo contributivo y tiempo no contributivo. Dichos conceptos ya han sido explicados en el acápite
2.3.
Productividad en porcentaje %: Con el fin de identificar porcentualmente y analizar los tiempos antes mencionados, se
procede a calcularlos de forma porcentual y de esta manera se hace más fácil su interpretación.
Tabla 2. Formato para medición de rendimientos y consumo de mano de obra. Fuente: Autor
67
Dónde:
Consumo de mano de obra horas – hombre por unidad ejecutada: Dicho ítem hace
referencia al tiempo total laborado en la jornada diaria, por el número de personas
que integren la cuadrilla realizando la labor medida en relación con la cantidad de
obra ejecutada en esa jornada.
68
Rendimiento teórico: Se divide en dos columnas, una denominada horas por
unidad ejecutada, la cual arrojaría datos para determinar cuánto tiempo se invierte
por unidad de ejecución, y la utilizaríamos para realizar Análisis de Precios
Unitarios (APU) en el componente mano de obra de los Costos Directos. Y la otra
columna es denominada, unidad de ejecución por día, aunque matemáticamente
las dos columnas son el mismo valor, la primera es utilizada para APU y la
segunda para efectos de Programación. Todo lo anterior es considerado como
resultados teóricos.
Rendimiento real: Se divide en dos columnas, una denominada horas por unidad
ejecutada, la cual arrojaría datos para determinar cuánto tiempo se invierte por
unidad de ejecución, y la utilizaríamos para realizar Análisis de Precios Unitarios
(APU) en el componente mano de obra de los Costos Directos. Y la otra columna
es denominada, unidad de ejecución por día, aunque matemáticamente las dos
columnas son el mismo valor, la primera es utilizada para APU y la segunda para
efectos de Programación. Todo lo anterior lo calcularemos luego de multiplicar el
rendimiento teórico con el porcentaje de productividad.
69
MEDICIONES LEAN - DIAGNOSTICO GENERAL CUADRILLAS DE TRABAJO
OBRA
PROYECTO
AUXILIAR DE INVESTIGACIÓN
ELABORADO POR
Tabla 3. Formato para análisis sociocultural de la mano de obra, Componente entorno y Vivienda. Fuente: Autor
OBRA
PROYECTO
AUXILIAR DE INVESTIGACIÓN
ELABORADO POR
LABOR EN EL PROYECTO
CAPACITAC
GRADO DE HERRAMIE ANALISIS DE RIESGO DE LA ACTIVIDAD (EPP)
MATERIALE ION
TIPO DE RECIBEN AMBIENTE DIFICULTA NTAS
AFILIACIÓN TIPO S SEGURIDA
CONTRATA INCENTIVO LABORAL D DE LA UTILIZADA
S.S. INCENTIVO UTILIZADO D
CIÓN S (S,N) (1A5) LABOR S ESTADO Tapones
S (1A5) Casco Botas Monogafas Uniforme Otro INDUSTRIA
(1A5) (E, B, R, D) auditivos
L (S,N)
Tabla 4. Formato para Formato para análisis sociocultural de la mano de obra, Componente Interno en el proyecto. Fuente: Autor
70
Las Tablas 3 y 4, hacen parte de un solo instrumento de medición el cual se
enfoca en el análisis sociocultural de los trabajadores del sector que participaron
en las mediciones de las actividades que se indagaron. La Ilustración 15, se
enfoca en el análisis del entorno externo al proyecto de la construcción.
Dónde:
71
Religión: Creencias, costumbres y la moral son factores apegados a nuestra
sociedad, el fin de este ítem, es analizar que tanto influyen las creencias en el
trabajo del ser humano.
Dónde:
72
4.2 ÁREA DE ESTUDIO PARA EL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
Características.
Criterios de exclusión:
Personas que no están vinculadas directamente con las actividades, es decir
que no sean trabajadores u oficiales de cuadrilla, o sea, se aplica solo a las
personas que participen en los procesos constructivos sometidos a medición.
73
Ficha técnica:
Dónde:
74
diseño como en la recolección de la información; asumiendo una población
infinita, asumiendo que se necesitan gran cantidad de mediciones, para
obtener calidad de información en lo atinente a validez y confiabilidad.
3,5% 1.358 961 784 549 600 5,27% 4,43% 4,00% 3,35%
4,0% 1.040 736 600 420 550 5,50% 4,63% 4,18% 3,50%
Margen de Error
Margen de Error
4,5% 822 581 474 332 500 5,77% 4,85% 4,38% 3,67%
5,0% 666 471 384 269 450 6,08% 5,11% 4,62% 3,87%
5,5% 550 389 317 222 400 6,45% 5,43% 4,90% 4,10%
6,0% 462 327 267 187 350 6,90% 5,80% 5,24% 4,38%
6,5% 394 279 227 159 300 7,45% 6,26% 5,66% 4,73%
7,0% 340 240 196 137 250 8,16% 6,86% 6,20% 5,19%
7,5% 296 209 171 120 200 9,12% 7,67% 6,93% 5,80%
8,0% 260 184 150 105 180 9,62% 8,09% 7,30% 6,11%
8,5% 230 163 133 93 150 10,53% 8,86% 8,00% 6,70%
9,0% 205 145 119 83 120 11,78% 9,90% 8,95% 7,49%
9,5% 184 130 106 75 100 12,90% 10,85% 9,80% 8,20%
10,0% 166 118 96 67 75 14,90% 12,53% 11,32% 9,47%
Cálculos personalizados
Tabla 5. Esta es la muestra óptima. Matriz de tamaños y errores muestrales. Fuente: Autor
75
análisis numéricos absolutos o relativos, de las variables suministradas a
través de los instrumentos relacionados. El hecho de tomar una cantidad
necesaria y suficiente de medidas, en cuatro proyectos de las cinco
empresas, posibilita realizar cinco análisis diferentes, para determinar el
comportamiento por empresa y establecer comparativos, tanto en
productividad como en rendimientos.
Ficha técnica:
76
Nivel de confianza 95%
Margen de error 6.5%
Población Finita
Total unidades muestrales 185
) ) )
Dónde:
77
Tabla 6. Esta es la muestra óptima. Matriz de tamaños y errores muestrales con universo de
1000. Fuente: Autor
78
4.3 CARACTERÍSTICAS DE PROYECTOS A EVALUAR.
12
Arquitecto Constructor Luis Fernando Botero Botero, Especialista en Gerencia de Empresas de Ingeniería
Escuela de Ingeniería de Antioquia y Magister en Ciencias de la Administración de la universidad EAFIT.
13
Profesor Titular del Departamento de Ingeniería y Gestión de la Construcción de la P. Universidad Católica
de Chile. Ingeniero Civil, P.U.C., Chile; M.Sc. y Ph.D., University of Texas at Austin, USA. Director Ejecutivo,
Centro de Excelencia para la Calidad en la Construcción.
79
5. RECOLECCIÓN Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN.
80
Ilustración 13. Análisis de productividad en cuanto a TP, TNC y TC para cada uno de los 20 proyectos. Elaborado por Investigador
principal
81
Ilustración 14. Análisis de productividad general. Elaborado
por Investigador principal
14
El Departamento de Ingeniería y Gestión de la Construcción de la Pontificia Universidad Católica de Chile
tiene a su cargo el Servicio de Productividad y Gestión, el cual realiza asesorías en el área de productividad y
calidad a la ejecución de obras de construcción de diversos tipos a empresas constructoras que solicitan sus
servicios.
82
correspondiente sólo al de obra gris y obra blanca, las cuales son etapas más
críticas debido al alto número de especialidades.
83
5.2 ANÁLISIS DE TIEMPOS CONTRIBUTIVOS, NO CONTRIBUTIVOS Y
CAUSAS.
84
Ilustración 17. Distribución de las categorías del Tiempo Contributivo. Elaborado
por Investigador principal.
Esperas:
85
Ilustración 18. Causas de las esperas. Elaborado por Investigador
principal.
La segunda causa en importancia que genera esta pérdida corresponde a la
maquinaría, y en este caso en específico al transporte vertical, cuya razón de
fondo no fue determinada completamente, pero sí se pudo detectar en forma clara
la mala coordinación entre las cuadrillas interdependientes debido a problemas de
rendimientos disparejos, lo cual genera una completa descoordinación en la
utilización de dicha herramienta. Posteriormente, se identifican fallas en el flujo de
materiales puesto que éstos no se encuentran en el momento requerido en los
distintos frentes de trabajo. Esta situación va muy ligada al hecho de que no se
dispone de maquinaria que los Transporte en el momento preciso, principalmente
porque está siendo utilizada en otras labores.
Necesidades fisiológicas:
86
manera completa, utilizando dicho argumento como una excusa y de esa manera
afirma tener tiempo para ir a realizar sus necesidades fisiológicas. Con un
resultado casi igual a la causa de falta de material, se encuentra la sobredotación
de cuadrillas, donde algunos integrantes realizan los trabajos mientras otros
simplemente miran o conversan al darse cuenta que las tareas asignadas para la
cuadrilla se pueden realizar con menos personas o simplemente proceden a
realizar sus respectivas necesidades fisiológicas. Finalmente la falta de control
reflejada en la mala toma de decisiones para asignar tareas y distribuir el personal
a lugares donde no ocupan bien su tiempo es la última causa detectada.
Descanso:
87
Ilustración 20. Causas del descanso. Elaborado por Investigador
principal.
Preparación de mezclas:
88
prácticamente en todos los edificios estudiados. Por otra parte, la mala forma de
distribuir el material es la segunda causa en importancia derivada de esta fuente,
tal como se ilustra en la Ilustración 27, lo cual es debido principalmente al uso de
métodos inadecuados para llevar a cabo esta actividad, como el transportar
materiales distancias excesivamente largas (lo que genera paralelamente un
aumento de los descansos), y el no dejar en forma inmediata el material en el
lugar de acopio definitivo cuando éste llega a la obra, lo que se traduce en vías de
acceso poco expeditas y posteriores movimientos extras.
Otra causa que afecta este ítem es la mala distribución del material, debido a
esta misma fuente, es la mala coordinación o la falta de estudio de un diseño de
ejecución previo conocido como layout. Donde se almacenará el material al
momento de que llegue a la obra?, Como se desplazará dicho material hasta el
punto donde será utilizado?, Quienes son las personas encargadas de realizar el
acarreo interno de dicho material en el proyecto?. Preguntas como estas, no
tienen respuesta dentro de cada uno de los proyectos que se analizaron,
simplemente el material llegó.
90
Reprocesos.
Por otro lado, los trabajos mal ejecutados previos que se pudieron detectar
con certeza, como los problemas de trazado, formaletería débil que se abre al
momento de vaciar concreto, revoques que no se dejan secar en un 100% para
aplicar el estuco, que más adelante se nota deteriorado al igual que la aplicación
de la pintura, producen una importante cantidad de Trabajo Rehecho.
91
Los deterioros posteriores a trabajos ya realizados originan también
considerable tiempo destinado a rehacer trabajo, sobre todo en zonas expuestas
al paso constante de otras cuadrillas, siendo las causas más comunes el dañar los
acabados como el estuco y la pintura, despuntar los filetes, agrietar pisos que se
encuentran recién instalados. Esta situación se debe a que estos sectores no son
debidamente protegidos y a que el personal no se preocupa mayormente de tener
cuidado en no deteriorarlos.
Resumen:
ESPERAS DESCANSOS
Falta de Cansancio físico
Material
15
El Departamento de Ingeniería y Gestión de la Construcción de la Pontificia Universidad Católica de Chile
tiene a su cargo el Servicio de Productividad y Gestión, el cual realiza asesorías en el área de productividad y
calidad a la ejecución de obras de construcción de diversos tipos a empresas constructoras que solicitan sus
servicios.
92
Actividades Falta de control
predecesoras Maquinaria Sobredotación de
cuadrillas
Sobredotación de Tipo de contrato
cuadrillas
PÉRDIDAS
PRINCIPALES
Grandes
Falta de desplazamientos
Material
Sobredotación de
cuadrillas
Falta de control
NECESIDADES
FISIOLÓGICAS
Ilustración 25. Diagrama Causa – Efecto, para las pérdidas secundarias. Elaborado por Investigador
principal.
93
5.3 ANÁLISIS DEL RENDIMIENTO Y CONSUMO DE MANO DE OBRA
94
UNIDAD DE COMPOSICIÓN
ACTIVIDAD ESTUDIADA
MEDIDA CUADRILLA
2 1 oficial y 1 ayudante
Mampostería a la vista, en ladrillo catalán m
entendido
2 1 oficial y 1 ayudante
Instalación de cielo falso continuo m
entendido
2 1 oficial y 1 ayudante
Instalación de piso laminado en madera m
entendido
2 1 oficial y 1 ayudante
Enchape cerámico sobre mampostería m
entendido
2 1 oficial y 1 ayudante
Instalación de piso en baldosa tipo terrazo m
entendido
2
Aplicación de pintura en interiores m 1 oficial
2 1 oficial y 1 ayudante
Instalación de piso tipo porcelanato m
entendido
2 1 oficial y 1 ayudante
Mortero de nivelación para instalación de piso m
entendido
2
Aplicación de estuco sobre revoque m 1 oficial
2 1 oficial y 1 ayudante
Aplicación de revoque sobre mampostería m
entendido
2
Aplicación de pintura fondeo m 1 oficial
95
Análisis de productividad por actividad.
Ilustración 27. Rendimiento teórico en unidad de ejecución por día (se utiliza para
programar). Elaborado por Investigador principal.
96
De igual forma que la productividad en cada actividad, se observa
claramente que las actividades donde el equipo de trabajo es compuesto por una
sola persona, son las que más unidades de ejecución realizan al día (m2/día), pero
se debe aclarar que existen actividades donde el trabajo artesanal es de mucho
detalle, por lo cual no será la misma cantidad y es imposible que lo sea en todas
las actividades en estudio.
Ilustración 28. Rendimiento teórico en tiempo por unidad de ejecución (se utiliza
para costear). Elaborado por Investigador principal.
97
fondeo se observa que se invierte menos tiempo por unidad de ejecución y
traduce que se hace mayor cantidad por día laborado.
98
)
Podríamos concluir entonces teniendo como base este simple ejemplo, que
en solo la programación de una sola actividad, tendríamos un desfase de 28 días
para la ejecución de la misma, lo que llevaría a contratar más cuadrillas y a no
seguir una planificación que quizás se tendrías previamente, llevando el proyecto
a improvisar y a esperar resultados que no estaban planificados. De ahí la
importancia de tener en cuenta la cultura de medición en los proyectos de
construcción y de esta manera obtener resultados aproximados en cuanto a
rendimientos, consumos y productividad de mano de obra.
99
Ilustración 30. Consumo de mano de obra en tiempo por unidad de ejecución para
cada actividad. Elaborado por Investigador principal.
100
$6.900 (Jornal hora oficial) * 0.48Hh/m2 = $3.312
$5.020 (Jornal hora ayudante) * 0.48Hh/m2 = $2.410
101
5.4 ANÁLISIS DEL ENTORNO SOCIOCULTURAL DEL TRABAJADOR DE
LA CONSTRUCCIÓN.
Para llevar a cabo dicho análisis, se integraron los factores tanto externos
como internos y de esta manera se logra una combinación de aspectos, los cuales
generan unos resultados para la interpretación de estas características.
102
Tal y como se observa en la ilustración 31, el 81.1% de los trabajadores que
corresponde a 150 de los 185 estudiados, habitan en el Municipio de Medellín, que
es el mismo que sirvió como zona de estudio para esta investigación. El 12.4%
que equivale a 23 trabajadores, habitan en el Municipio de Bello, el cual se
encuentra ubicado en la zona norte del Valle de Aburrá. El 6.5% restante es
personal que habita en otros municipios aledaños a Medellín.
103
Ilustración 33. Principales puntos de ubicación de vivienda de los
trabajadores del sector de la construcción vs punto de trabajo.
Según los censos realizados por el Plan de Desarrollo Local en los sectores
donde se concentra el conflicto armado habitan aproximadamente 32.000
personas, siendo los menores de edad un alto porcentaje de la población. Por
104
causa del conflicto, han aumentado los desplazamientos intraurbanos,
convirtiendo a varios sectores de la Comuna en “barrios fantasma” como es el
caso de Esfuerzos de Paz 1 y 2 y Unión de Cristo, donde se pueden contar en los
dedos de las manos las familias que aún viven allí. Más de 43 familias se han
desplazado de la comuna por temor a arriesgar sus vidas por vivir en medio de la
confrontación armada; ¿Cómo salieron estas familias?, ¿qué protección o
acompañamiento tienen?, ¿Qué entidades están velando por la protección de sus
derechos? Son algunas de las preguntas que tenemos para la Administración
Municipal. Cabe anotar que la mayoría de estas familias llegaron de otras regiones
del departamento desterradas de sus territorios y despojadas de tierras y bienes
causa del conflicto armado en sus lugares de origen, y estaban tratando de
reconstruir sus vidas en la comuna ocho”16.
16
Tomado de: http://prensarural.org/spip/spip.php?article10268
105
Lo anterior junto con la ilustración 34, evidencia que el trabajador de la
construcción pertenece en un 82.7% a los estratos 1 y 2, demostrando de esta
manera que dicho personal carecen de recursos en todo su ámbito social y deben
de recurrir a oficios como el de la construcción para subsistir.
Análisis de procedencia.
Sobre el Valle del Cauca, la Defensoría indicó que las Farc son
responsables de los desplazamientos en zonas rurales de Florida, Pradera, Buga
y Tuluá; mientras que las bandas criminales, cuya jurisdicción es principalmente
106
urbana, atemorizan a las poblaciones mediante sicariato, extorsiones y
microtráfico.
Lo anterior se evidencia claramente en Buenaventura, donde se concentra el 11,7
% de la población desplazada a nivel nacional, seguida por Tumaco, con el 9,5
%”17
Nuestro entorno social en los estratos más bajos, se ha caracterizado por tener
familias numerosas, lo que indica un mayor sacrificio para las cabezas de familia,
ya sean mujeres u hombres. Dichos estratos en muchos casos son reacios a las
17
Tomado de: http://www.elpais.com.co/elpais/judicial/noticias/mayoria-desplazados-colombia-provienen-
pacifico-denuncia-defensoria
107
intervenciones sociales, en cuanto a temas de control de natalidad, acceso a la
educación, entre otros, etc.
108
Ilustración 37. Salario en mínimo mensuales legales vigentes, que
reciben los trabajadores objeto de estudio.
"Colombia ha sido uno de los países que más rápido ha crecido en América
Latina, pero se trata de un crecimiento volátil, afectado por los conflictos y por la
discriminación" tanto étnica como de género, indica el estudio.
109
Según la edición 2012, Colombia tiene "una buena tasa de alfabetización entre
adultos, pero un porcentaje de escolaridad bajo entre los niños y un índice de
continuidad de los estudios especialmente reducido", según el informe.
18
Tomado de: http://www.elpais.com.co/elpais/colombia/noticias/desigualdad-acceso-educacion-persiste-
colombia-unesco
110
Ilustración 38. Nivel de educación de trabajadores en el sector de la
construcción.
111
Ilustración 39. Tipo contrato que tienen los trabajadores
De igual forma se observa que solo 20% de los trabajadores tienen contrato
por administración delegada, al día o simplemente por administración, pero este
personal se dedica mas actividades como de reparaciones y ajustes, ya que el
control en los proyectos que se revisaron se centra en una o máximo dos
personas.
112
El sector productivo se caracteriza por tener políticas de incentivos para sus
trabajadores dentro de sus empresas, pero el sector de la construcción se
caracteriza por ser único y diferente en cuanto a sus componentes, es mas, cada
proyecto es un universo con característica diferentes, por ello y por la forma tan
artesanal de hacer los procedimientos, es que no se le da la importancia desde el
aspecto humano a los integrantes de los proyectos, sin saber que este tipo de
situaciones pueden ser las causas de que exista tanta rotación de personal y no
se tenga claro e identificado en sentido de pertenencia por parte de los mismos.
113
6. CONCLUSIONES
6.1 INTRODUCCIÓN
La construcción tradicional se caracteriza por sus altos tiempos
improductivos en el manejo del recurso humano y por la lentitud para adoptar
cambios que ayuden a mejorar esta situación. Además, el estudio de la
productividad de esta industria siempre ha sido una tarea difícil, dada la cantidad
de variables que influyen en su proceso productivo.Sin embargo, nuevas filosofías
de producción desarrolladas recientemente en países más avanzados, promueven
un mejoramiento continuo de los procesos a través de una reducción de pérdidas
y un incremento del valor, cuyo potencial para el desarrollo de metodologías de
análisis y mejoramiento de los procesos tiene, actualmente, un importante impacto
en la productividad, calidad y tecnologías usadas en la construcción nacional.
114
b. Las pérdidas de tiempo productivo, que representan casi por completo esta
inactividad laboral, son las Esperas, Necesidades fisiológicas y Descansos,
razón por la cual son denominadas Pérdidas Principales. Además la
preparación de mezclas, a pesar de ser una actividad contributiva,
demanda una gran cantidad de tiempo y es realizado en gran parte por
mano de obra especializada, lo que representa claramente una pérdida de
tiempo productivo. Estas son las actividades en las que se debe focalizar la
atención en las edificaciones de altura.
115
de torre grúa, en los momentos requeridos, por estar ocupada en
otras labores). Además, la no programación de los ciclos de trabajo
constituye la principal causa de Esperas en las actividades de
conversión.
La definición de las necesidades reales de estos recursos es poco
evaluada, puesto que la principal causa del excesivo Transporte
Manual realizado por la mano de obra no especializada, es producto
del poco apoyo que se le da con estos recursos, lo que finalmente
resulta ser más caro que la implementación de algún equipo auxiliar
de transporte vertical.
Hay una subutilización de equipos menores, que comúnmente
existen en obra, pero no se ocupan debido a que no se planifica su
uso.
116
hacia los productos terminados en vez de hacerlo hacia la ejecución de los
trabajos.
6.3 RECOMENDACIONES.
117
desarrollados fundamentalmente en el proceso de educación formal, que
para el caso del trabajador de la construcción es más bien bajo.
118
7. BIBLIOGRAFÍA.
119