ASIGNATURA:

Sistema de producción Cunícola (Grupo_04)

PROGRAMA:
Zootecnia

CEAD:
Vélez

PRESENTA:
Diana Marcela Penagos Roncancio

TUTOR:

Yesny Lizeth Laverde Parra

Vélez / Santander 01 de abril de 2020

 Consultar el impacto ambiental que se puede causar por el
montaje de esta explotación cunícola, y cómo hacer para
minimizar este impacto, esto a través de buen manejo de excretas
y aguas residuales, principalmente y Diseñar un pequeño plan
ambiental para su producción, teniendo en cuenta lo consultado y
la zona donde está ubicado el proyecto que han venido
trabajando.

Algunas de las causas del impacto para el medio ambiente causadas por la
producción cunícola son:

VISUAL Y PAISAJISTICO: Es el más conocido en las explotaciones

cunícolas, debido básicamente a la facilidad de construcción de las
instalaciones. No es difícil ver el techo plástico de color azul, blanco brillante,
estructuras metálicas galvanizadas, placas onduladas de diferentes colores,
todo esto en medios de campos o adosadas a casas. Estos sistemas de
producción impactan de forma concreta sobre el medio, ya que sobresalen
de las construcciones tradicionales y adaptadas al entorno, o del paisaje
característico de la zona en concreto.

GESTIÓN DE LAS DEYECCIONES: La asignatura pendiente de muchas

instalaciones cunícolas de gran producción de gazapos es la gestión de las
deyecciones. Pero no es solo la gestión de las cagarrutas, existen muchas
explotaciones que no tienen impermeabilizado el suelo donde caen las
defecaciones solidas y liquidas. Este hecho comporta un impacto significativo
sobre el suelo, básicamente por la acción de la orina que se filtra en él,
produciendo contaminación sobre el agua y el suelo.
Otro aspecto que incide sobre el medio en el sistema de acumulación de las
deyecciones solidas de la explotación cunícola, ya que una gran parte de
estas no disponen de estercoleros impermeabilizados que eviten las
infiltraciones que se pueden dar en épocas de lluvia o por la propia
producción de lixiviados.
ATMOSFÉRICO: Por lo que se refiere al impacto sobre el medio atmosférico
destaca la volatilización del nitrógeno amoniacal y los compuestos
aromáticos volátiles que se generan en los procesos de fermentación de las
deyecciones, que se agravan por las pérdidas de agua de los bebederos y
por la presencia de la orina.

GENERACIÓN DE RESIDUOS: Hay que considerar que en toda instalación

ganadera se producen residuos, siendo esta otra forma de impacto sobre el
medio, los residuos más destacables son:

 Cómo hacer para minimizar este impacto, esto a través de buen

manejo de excretas y aguas residuales.

El real decreto 1547/2004 por el que se establecen las normas de

ordenación de las explotaciones cunícolas, contempla que estas para la
gestión de estiércoles deberán disponer de fosas o estercolero
impermeabilizado natural o artificialmente, que eviten el riesgo de filtración
y contaminación de las aguas superficiales y subterráneas, asegurando la
recogida de lixiviados y evitando los arrastres por agua de lluvia, con
capacidad suficiente para para permitir su gestión adecuada.
BIBLIOGRAFIA:
 file:///C:/Users/Usuario/Downloads/UNAD/S.P.%20CUNICOLA/UNIDAD
%205/Dialnet-InstalacionesParaLaGestionDelEstiercolEnGranjasCun-
2869833.pdf
 file:///C:/Users/Usuario/Downloads/UNAD/S.P.%20CUNICOLA/UNIDAD
%205/Dialnet-ExplotacionesCunicolasImpactoAmbiental-2869350.pdf