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Bases para realizar

apareamientos en
especies de interés
zootécnico

C ÁT E D R A S E L EC C I Ó N Y J U Z G A M I E N T O A N I M A L
J UA N CA R LO S V E L Á S Q U E Z M .
M . V. , M S C . P R O D U CC IÓ N A N I M A L U N A L
¿Con que fin hacer
apareamientos?
Buscar el animal ideal y orientar la selección ¿Que machos se
aparean con que hembras?

Seleccionar linajes raciales y biotipos definidos

Corregir defectos de conformación

Seleccionar individuos con rasgos específicos ó homogeneizar tipo


¿Qué métodos se usan para
programar?
1. Aleatorio: comúnmente usado (subjetivo, sin ningún
criterio)

2. Por apreciación visual: Mejorar alguna deficiencia del


Fenotipo (subjetivo)

3. Por Pedigrí: (objetivo, ancestros y parentesco)

4. Por desempeño: DEPS, (objetivo, registros)


¿Cuales son las ventajas y
desventajas de cada
método?
Métodos Subjetivos (apreciación visual) Métodos Objetivos (genotipo, pedigrí)

Ventajas Ventajas

Practico de usar Nivel de objetividad

Detecta defectos indeseables Mayor control genética poblacional

Desventajas
Mejoramiento de car. de importancia económica

Grado de subjetividad
Desventajas

Requiere experiencia
Requiere conocimientos mejoramiento genético
Requiere conocimientos morfo-fisiología y selección
No detecta defectos indeseables a simple vista
(características de importancia económica)
(Método subjetivo)
Apreciación visual:

Es un método subjetivo, que a simple vista da una idea de la conformación y el balance corporal.

Las observaciones no son cuantificables y dependen del conocimiento, la experiencia y la

percepción individual de cada uno.

Con este método se busca calificar una serie de condiciones relevantes: ♦ Tipo racial , ♦ Aplomos

y conformación, ♦ Atributos reproducción y balance, ♦ Características maternales

En la escogencia del reproductor mas indicado se busca:

1. la forma estándar de la raza

2. corregir el mayor defecto o maximizar una característica


¿Cómo se aparean animales por
fenotipo?
(Método subjetivo)
Plan análogo:

1. Aparear individuos semejantes en apariencia

2. Se usa para producir animales con rasgos extremos y cambiar un rasgo rápidamente

3. Produce mayor variación, mas animales extremos y menos animales cercanos al promedio

ej. Toro grande x vaca grande

4. Fuerte impacto en la forma y aplomos del animal


Plan análogo
Toro largo x vaca larga

Toro voluminoso x vaca voluminosa


¿Cómo se aparean animales por
fenotipo?
(Método subjetivo)
Plan antagónico:

1. Aparear individuos con características opuestas (complementarias) en


apariencia. Es el plan mas usado

2. Se usa para homogeneizar el biotipo productivo

3. Produce menos variación, mas animales promedio y menos animales


extremos ej. macho largo x hembra corta

4. Con cuidado en: hembras de vientre pequeñas x reproductores


grandes, puede ocasionar distocia y estrés lactacional)
Plan antagónico
Toro amplio+musculatura x vaca estrecha- musculatura

Toro rojo oscuro x vaca roja claro


Plan antagónico
Toro bien aplomado x vaca mal aplomada

Toro limpio de ombligo x vaca ombligona


¿Qué futuro le espera al tipo
de apareamiento subjetivo?
Los hatos que seleccionan hembras por tipo, deberán
incluir la selección por DEPS de conformación (18M).

Los conocimientos futuros que se obtendrán de


calificaciones lineales y puntajes de tipo, generarán un
cambio en el concepto de lo que estimamos un "tipo
correcto“.
¿Cómo se programa por
pedigrí?
1. Consanguinidad cerrada (inbreeding).

Parentesco > 25%. ej. Toro Manso 41-162, MR 3X MAX 100-6

+ Se usa para formar líneas y fijar características deseables (musculatura, pigmento, volumen

etc.)

- Aumenta frecuencia de genes recesivos (defectos estructurales) y depresión x consanguinidad

Ejemplos Consanguinidad

Hermanos completos 25 %, Padre – hija 25 %, Medios hermanos 12.5 % Abuela – nieto

12.5 %, Primos 6.25 %


¿Cómo se programa por
pedigrí?
2. Consanguinidad en línea (linebreeding).
Parentesco 18-25%. ej. Toro HK Passport 777

+ Fijar genes deseables y buscar prepotencia (capacidad de


transmisión)
- Requiere conocer linajes y bases genética
¿Cómo se programa por
pedigrí?
3. Consanguinidad abierta (Outbreeding).

parentesco < 18% ej. Toro Mr. V8 901-4

+ Útil para abrir consanguinidad

- aumenta la heterogeneidad en tipo y producción


¿ Que nivel de consanguinidad
se debería trabajar?
¿Como se programa por
desempeño?
Mediciones: son objetivas.

No dependen de la subjetividad del observador, ni de su criterio individual, por el contrario son el resultado

de años de análisis a fin de determinar las características de relevancia económica de toda la cadena. Ej

cárnica.

El productor con registros, puede seleccionar caracteres de acuerdo a su necesidad y a su objetivo de

producción.

Tiene en cuenta el desempeño de la descendencia del toro evaluada por DEPS

Prioridad en mejorar características de importancia económica PN, PD, P12M, P18M, HM

Influenciado por el medio ambiente y el numero de hijos de cada toro (exactitud)

Conocimiento de linajes familiares (fortalezas y debilidades)


Recomendaciones
•Combinar Métodos Subjetivos y Objetivos en proporciones variables dependiendo
de las necesidades del hato.

•Tener en cuenta el medio ambiente y los recursos forrajeros

•Utilizar reproductores consanguíneos en rebaños heterogéneas

•Buscar animales promedio en tipo, tamaño y producción

•Minimizar la consanguinidad con reproductores que trasmitan defectos

•Si tiene un enfoque comercial en su hato de cría, recuerde que no puede mejorar
lo que no mide.
¿Cuál debería ser el
resultado de un
apareamiento ideal en el
ganado?

“PRODUCIR LA HEMBRA ACORDE CON


EL MEDIO AMBIENTE Y EL
REPRODUCTOR ACORDE CON EL
MERCADO”
El animal de mejor apariencia no es
necesariamente el más productivo

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