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POLLO EN SALSA VERDE

COMPRA DE LOS INGREDIENTES

ELABORACION
POLLO ORGANICO
TOMATE VERDE
VERDURAS O
CEBOLLA CARNE

CILANTRO POLLO PROCESADO


(CONGELADO)
TOMATE ROJO

CHILE VERDE
GRANOS ARROZ

SAL

AJO
CONDIMEN
PIMIENTA

ELABORACION

GUARNICION PLATO PRINCIPAL

LICUAR EL TOMATE
PARA LA SALSA
ROJO, SOFREIR LA
CEBOLLA Y COCER CON
ARROZ Y AGUA.

COCER Y LICUAR EL
TOMATE VERDE,
CILANTRO Y CHILE
VERDE

COCIMIENTO DEL POLLO

SE SOFRIE CON ACEITE EL POLLO Y


POSTERIORMENTE, SE VIERTE LA
SALSA PARA QUE SE COSA.

SE SIRVE

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