UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

Facultad de Agronomia
Área de ciencias
Sub área de matemática y física
Laboratorio: Fisica Aplicada
Martes/Matutina
Auxiliar: Ricardo Chang
Grupo: 5

Integrantes
Heber Josias Simón Icú 201703459
Kimberly Myshell Can A. 201804545
Marlon Ivan Lopez Barrios 201804376
Rosa Guadalupe Perez M.201702747
Axel Juventino Morales A. 201703610

Reporte: Teorema de Torriccelli

Objetivos
General:
· A
plicar el teorema de torrecelli para para observar la velocidad de salida de un
fluido a través del orificio de un deposito.
Específicos:
· A
nalizar la trayectoria del líquido por el teorema de torrecelli y por cinemática.
· D
eterminar el caudal de agua gastado en distintos puntos de altura del líquido.
· C
omparar el teorema de torrecelli con la cinemática.

Resultados
- R
esultados 1
Se realizaron los agujeros en dos puntos diferentes, uno a una altura de 0.235 cm y el
segundo a una altura de 0.15, se utilizó un recipiente de 36 cm de altura.
La formula que se utilizo fue la siguiente:
1 1
P 1+ ρV 2 + ρgh=P 2+ ρv+ ρgh
2 2
Por eliminación y sustitución de datos nos queda la formula a utilizar siguiente:

9.8 m 2.14 m
√ s
v 1= 2
( 2) ( 0.235 m )=
s

v 2= √ 2((9.8 m)/s2 )(0.15 m)=1.71m/ s

Estos resultados son por medio del teorema de torrecelli, brindándonos una velocidad1
de 2.14m/s y una segunda velocidad de 1.71m/s
Mediante la fórmula siguiente:

9.8( 0.19 2)
v 01=
√2(0.235)
=0.87 m/s

9.8(0.13)2
vo 2=
√
2(0.15)
=0.74m/s

DISCUSIÓN

Para las obtenciones de velocidad de los puntos con la formula de cinemática se

obtiene velocidades de 0.87 y 0.74 m/s
Se puede ver una gran diferencia en la obtención de velocidades por el teorema de
torrecelli y por el teorema de cinemática en que una utiliza el tiempo y con el uso de
este se puede tener problemas para la toma de resultados, sin embargo, el teorema de
torrecelli es el teorema de mayor confianza para la obtención de datos de este tipo de
problemas de fluido de líquidos por agujeros. (Marlon Ivan Lopez Barrios)
 Torriccelli
v=√2 x h x g
v=√2 x 0.186 m x 9.81 m/s2
Q1 v= 1.91 m/s

Cinematica
Q2 0.186 m -y = (-g/2v2)x2
(-0.119 m) = (-9.81 m/s2 / 2v2) (0.226m)2 (-0.119
m / 0.0511m2) = -9.81 m/s2 / 2v2
v = 1.45 m/s
b
0.119 m Caudal
x Volumen = 2500 ml

Q1 = v/t
Q1 = 2500 / 201.6 s
Q1 = 12.40 ml /s

Q2 = 2500 / 301.80
Q2 = 8.38 ml/s
0.119 m

0.226 m

Figura 1. Medición de velocidad y caudal

- R
esultados 2
 “El teorema de Torricelli o principio de Torricelli afirma que la velocidad del líquido que
sale por el orificio en la pared de un tanque o recipiente, es idéntica a la que adquiere
Torriccelli
v=√2 x h x g
v=√2 x 0.061 m x 9.81 m/s2
Q 1 v= 1.09 m/s
0.061 m
Q 2 Cinematica
a -y = (-g/2v2)x2
(-0.224 m) = (-9.81 m/s2 / 2v2) (0.125m)2 (-0.224
m / 0.016m2) = -9.81 m/s2 / 2v2
0.244 m v = 0.63 m/s
Caudal
x Volumen = 2500 ml
Q1 = v/t
Q1 = 2500 / 27.60 s
Q1 = 90.58 ml /s
Q2 = 2500 / 94.7 s
0.224 m Q2 = 26.40 ml/s
0.135 m
Figura 2. Medición de velocidad y caudal
DISCUSIÓN
un objeto que se deja caer libremente desde una altura igual a la de la superficie libre
del líquido hasta el orificio.” (Hugh 2016) .
Se determino la velocidad de flujo de un liquido en un recipiente, a través de un
pequeño orificio a cierta altura. Al momento de calcular la velocidad utilizando el
Teorema de Torriccelli dio como resultado en el punto B una velocidad de 1.91 m/s , y
al calcularla con cinemática se obtuvo un resultado de 1.45 m/s , La diferencia en las
velocidades al utilizar estos dos métodos se debe a que en Torreccille solo se toman en
cuenta los datos de altura y gravedad, mientras que en cinemática se usa la altura ,
gravedad, ángulo y distancia con la que el flujo sale del orificio.
Se realizó el mismo procedimiento a distinta altura ( Punto A ) obteniendo como
resultado una velocidad de 1.09 m/s utilizando el teorema de Torriccelli, mientras que
por cinemática 0.63 m/s. (Rosa Guadalupe Pérez Martínez )

- R
esultados 3

❖ A
una cubeta con agua llena hasta 21.5 cm de se le abrió un agujero con una
aguja a una altura de 5 cm a partir de la base:
¿ h1=0.165 m ¿ vol 1 =0.0215 L

¿ x 1=0.045 m ¿ t 1=13 s

Cálculo de velocidad por Torricelli:

V 1= √2 gh V 1=¿ √2∗9.8∗0.165 V =1.798m / s ¿
1

Cálculo del caudal:

Vol 0.0215
Q 1= Q 1= Q 1=1.65∗10−3 L/s
t 13
Cálculo de velocidad por la ecuación de cinemática:

9.8∗0.05
V 1=
√ 2∗0.045 1
V =2.33 m/s

❖ A
una cubeta con agua llena hasta 21.5 cm se le abrió un agujero con una aguja a
una altura de 10.7 cm a partir de la base:
¿ h1=0.108 m ¿ vol 1 =0.0215 L

¿ x 1=0.021 m ¿ t 1=10 s
Cálculo de velocidad por Torricelli:
V 1= √2 gh V 1=¿ √2∗9.8∗0.108 V =1.45 m/ s ¿
1

Cálculo del caudal:

Vol 0.030
Q 1= Q 1= Q 1=3.0∗10−3 L/s
t 10
Cálculo de velocidad por la ecuación de cinemática:

9.8∗0.107
V 1=
√ 2∗0.021 1
V =4.99 m/s

DISCUSIÓN
El teorema de Torricelli o principio de Torricelli es una aplicación del principio de
Bernoulli y estudia el flujo de un líquido contenido en un recipiente, a través de un
pequeño orificio, bajo la acción de la gravedad.
A partir del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de salida de un líquido por
un orificio. “La velocidad de un líquido en una vasija abierta, por un orificio, es la que
tendría un cuerpo cualquiera, cayendo libremente en el vacío desde el nivel del líquido
hasta el centro de gravedad del orificio” (Mott, 2006)
Las velocidades calculadas de forma experimental con el teorema de Torricelli y con la
ecuación de cinemática presentan una amplia variación de datos. A una altura de 10.7
cm de la base tiene una velocidad de 1.45 m/s determinada con Torricelli y una
velocidad de 4.99 m/s determinada con la ecuación de cinemática, esto pudo haberse
debido a que con el teorema de Torricelli no se cumplieron con las condiciones
adecuadas que se necesitan para hacer estos cálculos.

- R
esultados 4
Torriccelli (-0.244 m / 0.016m2) =
v=√2 x h x g -9.81 m/s2 / 2v2
v=√2 x 0.07m x 9.81 Cinematica v = 0.63 m/s
m/s2 -y = (-g/2v2)x2
v= 1.37 m/s (-0.244 m) = (-9.81
m/s2 / 2v2) (0.125m)2 Caudal
Volumen = 2300 ml
Q1 = v/t
Q1 = 2300 / 26.60 s
Q1 = 86.47 ml /s

Q2 = 2300 / 93.7 s
Q2 = 24.55 ml/s
DISCUSIÓN
El teorema es una aplicación del principio de Bernoulli ya que estudia el flujo de un
líquido contenido en un recipiente y afirma que “La velocidad de salida de un
líquido a través de un orificio situado a cierta profundidad de la superficie libre del
líquido, es igual a la que tendría un cuerpo que cayera libremente desde la misma
altura” y con los datos aproximados obtenidos se puede concluir que dicho
teorema es cierto.A partir del teorema de Torricelli se puede calcular el caudal de
salida de un líquido por un orificio. (Heber Josías Simón Icú, 201703459)

- Resultados 5

Datos:
 Altura del orificio respecto a la base de la botella: 0.063 m
 Altura 1 (desde el orificio): 0.03m
 Altura 2: 0.06m
 Altura 3: 0.09m
 Altura 4: 0.12m
 Gravedad: 9.8m/s2

TABLA DE RESULTADOS:

Altura (m) Velocidad (m/s)

0,03 0,76
0,06 1,04
0,09 1,32
0,12 1,61
Tabla 1. Velocidad Respecto altura

Altura (m) Alcance Teórico (m)

0,03 0,08
0,06 0,12
0,09 0,15
0,12 0,17
Tabla 2. Tabla Teórica

Altura (m) Alcance experimental (m)

0,03 0,07
0,06 0,11
 0,09 0,14
0,12 0,17
Tabla 3. Tabla Experimental

GRAFICAS DE DATOS:

1.8
1.6
1.4
Velocidad (m/s)

1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0.03 0.06 0.09 0.12
Altura (m)

Grafica 1. Velocidad respecto a la altura

0.2
Alcance Teorico (m)

0.15

0.1

0.05

0
0.03 0.06 0.09 0.12
Altura (m)
Grafica 2. GráficaTeórica

0.2
Alcance Experimental (m)

0.15

0.1

0.05

0
0.03 0.06 0.09 0.12
Altura (m)
Grafica 3. Grafica Experimental

Se puede observar a simple vista a partir de la gráfica (2) y (3) que el alcance que tiene el fluido es
mayor a medid a que la altura es mayor, tanto en los datos experimentales como en los datos
teóricos; los cuales se dedujeron a partir de la ecuación.
Pero para poder comparar los datos se procede a realizar la ecuación de margen de error:

Altura (m) Margen de Error

0,03 12,19%
0,06 6,34%
0,09 4,90%
0,12 1,06%
Tabla 4. Margen de Error en Alcance

Discusión de Resultados
Se puede discutir que a partir del desarrollo inicial que la altura a la cual se encuentre el fluido hará
que la velocidad del fluido cambie, es decir que la velocidad de salida del fluido depende
directamente de la altura a la cual se encuentre el fluido por lo tanto la velocidad del fluido será
mayor conforme aumenta la altura. Debido a que la presión en los dos puntos era igual puesto que
estaban expuestos a la Atmosfera, es decir los dos orificios: el de la parte superior y el orificio que se
le hizo inicialmente estaban abiertos.

Es importante analizar el alcance que tiene un fluido respecto a la altura que se encuentre puesto
que como es evidente en las gráficas y en las tablas de datos, el alcance es mayor a medida que la
altura es mayor. Puesto que hay más cantidad de fluido a medida que este aumente la altura la
cantidad de fluido que tiene que salir por el orificio es mayor y ejerce sobre este una mayor fuerza
lo que hace que el alcance del fluido sobre la superficie exterior sea mayor. Se puede mencionar que
existe una presión barométrica positiva que hace que un fluido salga mas rápido por un orificio. Si
se llegara a disminuir el área del orificio se tendría que la presión también disminuiría.

En cortas palabras se puede decir que a menor área la velocidad es mayor, si en la práctica se
hubiera cambiado el área del orificio, se tendría también un cambio de velocidad. Finalmente es
importante aclarar que el fluido se tomó como un fluido incompresible, con una viscosidad igual a
cero, todo esto para que la presión se conserve y el fluido sea ideal.

Axel Juventino Morales Aguilar 201703610

CONCLUSIONES

· El teorema d
un líquido por un orificio sea grande o pequeño, que posee algún recipiente
que lo contiene, por lo que la superficie de la sección horizontal del
recipiente suele ser demasiado grande, en relación con la del agujero, para
 que pueda despreciarse la velocidad a la que desciende la superficie libre
del líquido.

· Por medio de
salida del orificio, el líquido adquiere una velocidad que es precisamente la
misma que si cayese en efecto de la gravedad, o sea libremente desde el
nivel de la superficie libre al nivel del agujero y por medio de cinemática

BIBLIOGRAFIA
Mott, R. L. (2006). Mecanica de Fluidos 6/e. Pearson educación.