Son un conjunto de principios y requerimientos técnicos aplicados en los diferentes
procesos de producción agrícola, con el objetivo de asegurar productos inocuos y saludables, además incluye el cuidado del medio ambiente, el bienestar y la salud de los trabajadores.
IMPORTANCIA VENTAJAS PRINCIPIOS
Las BPA combinan una serie de tecnologías y técnicas destinadas a obtener
productos frescos
saludables, de calidad superior, con altos rendimientos económicos, haciendo énfasis en