TARTALETAS DE CAJETA Y CAFÉ

INGREDIENTES

[8 tartaletas pequeñas,1 taza de crema para batir,1 cucharadita

de extracto de vainilla,100 g de queso mascarpone,3
cucharadas de cajeta,2 cucharadas de azúcar,1/4 de taza de
café exprés]
INSTRUCCIONES DE LA RECETA DE COMIDA

1. Combina la cajeta con el café.

2. Bate el azúcar con la crema hasta que levante picos.
Envuelve con esta mezcla el mascarpone y el extracto de
vainilla.
3. Agrega la preparación de café a la crema batida, revuelve
con un palillo sin integrar demasiado.
4. Cucharea la mezcla sobre cada tartaleta.