CROMATOGRAFIA

Es un proceso que se utiliza para separar diversos componentes de una mezcla,

en especial mezclas complejas, está basado en el comportamiento diferente de
distintas moléculas al ser disueltas con un solvente moviéndose a través de un
medio absorbente, por ejemplo el aislamiento de dos piezas de ADN que se
difieren en unas pocas piezas de información o el caso del papel y la tinta, el papel
es sumergido en agua y esta hace que la tinta se disperse a través del papel. Se
divide en fase estacionaria y fase móvil.

DESTILACIÓN
Es un proceso en el cual se separan mezclas
complejos aprovechando los diferentes puntos
mediante vaporización y condensación , es
comerciales como agua destilada, parafina,
desalinización del agua de mar, etc.
homogéneas de líquidos o gases
de ebullición de estos; se realiza
utilizada para muchos procesos
alcohol, refinación del petróleo,

Existen varios tipos de destilación, algunos de estos son:

 Destilación simple. La más elemental, consiste en hervir la mezcla hasta

separar los elementos. No garantiza, sin embargo, la pureza total de la
sustancia destilada.

 Destilación fraccionada Se realiza mediante una columna de

fraccionamiento: diferentes placas en las cuales se produce
sucesivamente la evaporación y la condensación, garantizando una
mayor pureza en el resultado.
 Destilación al vacío. Usando la presión del vacío generado, se cataliza el
proceso para reducir el punto de ebullición de los ingredientes a la mitad.
 Destilación azeotrópica. La necesaria para romper un azeótropo, o sea,
una mezcla cuyas sustancias se comportan como una
sola, incluso compartiendo el punto de ebullición. Incluye la presencia de
agentes separadores, todo de acuerdo a la Ley de Raoult.
 Destilación por arrastre de vapor. Los componentes volátiles y no
volátiles de una mezcla se separan mediante la inyección directa de vapor
de agua.
DECANTACION
Consiste en separar los elementos de una mezcla heterogénea, como se puede
observar en el experimento al separar agua, aceite y miel. Estos líquidos son
inmiscibles entre sí debido a su densidad.

Materiales:
 Vasos desechables (uno por cada liquido).
 Boca de una botella de gaseosa.
 Pitillo.
 Aceite.
 Agua.
 Miel.

Procedimiento:
Teniendo ya la estructura del embudo casero, se vierten los 3 líquidos y como una
llave se comienza a presionar el pitillo para dar paso a la separación de
sustancias.

Conclusión:
La gravedad es el principal actor en la decantación ya que atrae en diferente
intensidad a cada uno de los elementos de una mezcla heterogénea.

En este caso la miel es más densa porque acumula más masa en menos volumen

D= m/v

Referencias:
 quimica.laguia2000.com
 laboratorio-quimico.blogspot.com
 areaciencias.com
 https://concepto.de/destilacion/
EXPERIMENTO METODOS DE SEPARACION DE
MEZCLAS

DOCENTE: Luz Stella García Álzate

ALUMNOS: Laura Gómez Villada

Daniela López Ocampo

GRADO: 11°

FECHA: 19 Febrero 2020