CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

1.1 Introducción

1.2 Antecedentes de la empresa

1.2.1 Reseña

1.2.2 Misión

1.2.3 Visión

1.2.4 Ubicación /área de influencia/mercado/red de distribución/canales de distribución

1.3 Área de la pasantía

1.4 Objetivo de la pasantía

CAPÍTULO II: DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

2.1 Proceso de Abastecimiento de materias primas e insumos

2.1.1 Materias primas

2.1.2 Insumos

2.2 Proceso productivo

2.2.1 Macro mapa de procesos / Mapa de Valor

2.2.2 Diagrama de flujo del proceso productivo /Diagrama de recorrido/Origen Destino/

2.3 Productos terminados/ Lay Out Almacén

2.4 Procesos de apoyo

2.4.1 Control de Calidad

2.4.2 Materia Prima

2.4.3 Mantenimiento

2.4.4 Seguridad y salud ocupacional

2.4.5 Medio ambiente

CAPITULO III: DIAGNÓSTICO
3.1 SIPOC

3.2 Lay out de la planta

3.3 Diagrama de Pareto

3.4 Planillas de inspección

3.5 Hojas de Control

3.6 Diagrama Causa-Efecto

3.7 Critical to Quality Tree (CTQ)

3.8 Medición de Tiempos

3.9 Diagramas de Dispersión

CAPITULO IV: PROPUESTA TÉCNICA

4.1 Aplicación de las 5S

4.2 Mejora en sus tiempos operativos

4.3 Introducción de sistema de inventario

4.4 Introducción de un sistema de registro

4.5 Mejora o creación de KPI

4.6 Creación de una base de datos

4.7 Creación de un dashboard

4.8 Propuesta en plan de mantenimiento

4.9 Simulación de cierta área

CAPÍTULO V: CONCLUSIONES
5.1 Resumen de oportunidades de mejora

5.2 Resumen de buenas prácticas

5.3 Resumen de lecciones aprendidas (formas de trabajo, delegación de tareas, logro de objetivos)