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Luisa Navarro
Procesos Administrativos
Contaduría Publica
Barranquilla – Atlántico
2019
Análisis de caso sobre la estructura organizacional
Compañía con más de 75 años de actividad ininterrumpida, con ventas actuales superiores a
los US$ 2.380 millones y una nómina de 320 trabajadores, considerada la tercera más grande a
Estados Unidos y distintos países de Europa y América Latina. Además, está asociada con otras
Misión
Comercialización de una amplia línea de productos alimenticios tales como lácteos, jugos,
postres, legumbres y champiñones enlatados, carnes, salsas, galletas dulces, café, chocolate, etc.,
Visión
Consolidarse en los próximos cinco años como la compañía más reconocida por la calidad de
servicio al cliente y aumentar sus ventas en 5% anual respecto al volumen de ventas actuales.
Propuesta de estructura organizacional
laborales de las organizaciones, donde se define la división formal del trabajo y las relaciones de
Se propone una nueva estructura organizacional, la cual tiene como finalidad actualizar la existente ,
que se caracteriza por ser una estructura funcional altamente jerarquizada y burocrática, es decir,
que se representa por procedimientos basados en normas, donde cada individuo tiene su
La división y la
especialización del trabajo.
L Las jerarquías
administrativas.
L Las líneas de autoridad o
cadenas de mando.
L La amplitud del control.
L La centralización o la
descentralización en el
proceso de toma de
decisiones.
L La formalización de
relaciones, y de normas y
procedimientos en el
trabajo.
L La departamentalización
La división y la
especialización del trabajo.
L Las jerarquías
administrativas.
L Las líneas de autoridad o
cadenas de mando.
L La amplitud del control.
L La centralización o la
descentralización en el
proceso de toma de
decisiones.
L La formalización de
relaciones, y de normas y
procedimientos en el
trabajo.
L La departamentalización
División y especialización del trabajo
Se agrupará el trabajo por actividades afines y relacionadas, y se dividirá el trabajo por áreas
básicas para garantizar una mayor eficacia de las personas y una mayor competitividad para la
organización.
Jerarquía administrativa
Por otro lado, con respecto a las líneas de autoridad o cadenas de cambio solo se establecerá
Departamentalización
Se agrupan las tareas o los puestos en departamentos en virtud de su homogeneidad e
para empresas de gran tamaño que producen diferentes líneas de producto ya que esta maneja
Junta
directiva
Presidencia
Director financiero Director financiero Director financiero Director general Director general Director general Director general
Director comercial Director comercial Director comercial Director comercial Director comercial Director comercial Director general
Director operacional Director operacional Director operacional Director operacional Director operacional Director operacional Director operacional
Se escoge esta estructura debido a que para este tipo de empresas es importante definir las
diferentes especialidades de cada área las cuales poseen un contacto permanente con el entorno
externo, de igual manera los trabajadores deben tener claridad a que superior entregaran sus
reportes de las actividades realizada, que es el resultado para la toma de decisiones de forma
más flexible por parte de los directivos de la organización, del mismo modo se tiene en cuenta
también la participación y aporte de las diferentes áreas que conforman la empresa, con la
Ventajas
Facilita en la toma de decisiones debido a que es más completa porque se tiene en cuenta
Mejor desarrollo y desempeño por lo cual cada área se hace responsable de su producto
Desventajas
Dificultan en la coordinación debido a que son varias áreas, las cuales requieren de un
diferentes especialidades.
Aumento de costos operacionales, ya que son diferentes áreas y cada área se divide en
varios grupos.
unidad anterior?
Todas las empresas necesitan de un orden desde lo especifico hasta lo general, logrando una
excelente administración de cada área o departamento, para un mejor desarrollo y manejo de esta
de igual manera toda empresa necesita la planeación de sus objetivos ya sean a corto, mediano y
largo plazo, llevándolos acabo logrando ser una organización competitiva y de liderazgo y
exitosa en un futuro.
El tamaño de la empresa.
Estrategia de la organización.
La tecnología utilizada para el proceso de cada producto.
Toda empresa necesita de una estructura organizacional que consiste en determinar las tareas
que se requieran realizar para lograr lo planeado, diseñar puestos y especificar tareas, planear sus
objetivos y tomar los aspectos requeridos con respecto a su actividad y alcanzar realizarlos
L Administración general.
L Producción y
operaciones.
L Marketing.
L Contabilidad y nanzas.
L Desarrollo hu
La división y la
especialización del trabajo.
L Las jerarquías
administrativas.
L Las líneas de autoridad o
cadenas de mando.
L La amplitud del control.
L La centralización o la
descentralización en el
proceso de toma de
decisiones.
L La formalización de
relaciones, y de normas y
procedimientos en el
trabajo.
L La depa